Çerezler "Savoyardi"

Çerezler "Savoyardi"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	90 g
Tuz	Tutam
Şeker	100 gram
Tereyağı	20 g
Yumurta	3 parça.
Toz şeker	30 g

Pişirme metodu

• Yumurta sarılarını ve 75 gr şekeri çırpın. Yavaş yavaş 75 g elenmiş unu ekleyin, karıştırın ve tuzla baharatlayın. Başka bir kapta beyazları sertleşene kadar çırpın. Çırpılmış yumurta beyazlarını yavaşça yumurta sarısı kütlesine ekleyin, karıştırın.
• Fırını önceden 150 ° C'ye ısıtın. Bir fırın tepsisine yağ sürün ve üzerine un serpin. Hamur şırıngasına hamur doldurun (delik çapı yaklaşık 14 mm). 10 cm'lik çubukları bir fırın tepsisine sıkın, pasta şırıngası yerine temiz bir plastik torba kullanabilirsiniz. Hamurla doldurmanız ve istediğiniz boyutta bir köşeyi kesmeniz gerekir.
• Pudra şekerini kalan şekerle karıştırın. Bu karışımın yarısını kurabiyelerin üzerine serpin. Şekerin çözülmesi için 10 dakika bekleyin ve kalan şeker karışımını kurabiyelerin üzerine serpin. 2 dakika bekle. ve fırına koyun. Altın kahverengi olana kadar kurabiye pişirin. Hazırlanan avluları bir spatula ile fırın tepsisinden çıkarın ve soğutun. Bisküviler yeterince kuru değilse, daha sonra ılık bir fırında kurutabilirsiniz, ancak genellikle bir gecede masada bırakmanız yeterlidir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

30 parça

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Siteden tarif Hazırlamak zor değil, ilk seferde doğru anladım

İtalya Bölgesi: Piedmont

Savoiardi - Bisküvili Kurabiye
Savoyardi, ünlü Tiramisu'nun önemli bir bileşenidir. Tabii ki, Savoyardi satın almak daha iyidir, ancak her zaman satılık değiller. Bu nedenle evde pişirebilirsiniz.

Kalori içeriği (1 adet): 40 kcal

teşekkür ederim: bravo: uzun zamandır istediğim bir tarif için şimdi çocuklar mutlu olacak, çay için lezzetli bir şeyi sevecekler tekrar teşekkürler

Bu kurabiye için bir tarifimiz var ama kimse pişirmiyor mu?

Neden pişmiyor? Pişirmek. Lezzetli.