Makarna yapmak için makine

Elektrikli olanı arıyordum ve Tao'da buldum.
Bunu kimse denemedi mi? Google, makarnaya ek olarak sosis de yapabileceğinizi tercüme etti.
Ben reklam yapmıyorum. Sadece ilgileniyorum, zaten bir aracı aracılığıyla sipariş verdim.

Aslında, UAH 199 orada ilan edildi. - İndirim kartlarını da yanımda tuttum.
Dün boynuz yediler, spagetti yediler. Hızlı ve lezzetli. Demontajı kolaydır. İlk kez yıkamak için işkence görüyorum. İkincisi - zaten daha basitti.

Makinenizdeki farklı ürün türleri için uçlar (metal yuvarlaklar) - benimki gibi mutfaktan bir kuruş. Yani güçlü olmalısın.

Sınıf!
Acaba hamuru yoğurabilirler mi?
Bir seferde ağırlıkça ne kadar hamur koyabilirsiniz?

Sonunda 299 UAH fiyatıyla baştan aldım ...

Mutlu olduğumu söylemek, henüz değil, dertlerim var ...
-1 kez tarife göre yoğurdum (2 ölçü kaşığı un, 360 gram asılan, 125 gram su - her şeyi bir kerede bir kaba döktüm), kırıntılar çıktı; Dışarı çıkmaya başlayan sıkı bir kütle elde edene kadar daha fazla su ekledim, üst kapağı yırttım.
- Hemen Vika'yı aramaya başladım. Yardımın için çok teşekkürler! Suyla çok ileri gittiğimi fark ettim, 2 kez yapmaya gittim.
-2 kez 2 ölçek un aldım ve 2 yumurtayı çalkaladım, un ızgaralarda yoğrulurken içine döktüm ... yine kırıntılar, ancak yumurtalar C1 idi, biraz bitkisel yağ ekledim (resimleri ve kelimeleri hatırladım Yıldızın Balığı), resimlerde Lyuba'nın Balığı ...
Nedense, tersi açıldığında kütle, her zaman burgunun 2. ve 3. dönüşlerinde takılı kaldı, dışarı çıkmak istemedim ...
Çok fazla zaman aldı, kütlenin içinden geçtiği boru ısındı ve sonra süreç başladı, ama tüm bunlar çok uzun ...
Ve en önemlisi, çok uzun bir süre erişte pişirdim, yaklaşık 15 dakika kesin, ama tamamen piştiğini söyleyemem

işte 2 kez sahip olduğum şey:


ama tankta bıraktığım ve hiçbir şekilde alınamayan şey:

Üniteyi sökerken çok fazla hamur kaldı, peki, daha sonra ekmeğe koymam anlaşılabilir, yok olmayacak, ama hepsi aynı, yazık ...

Unun birinci kalite Kievmlynovskaya olduğunu söylemeyi unuttum, hamura hem 1 hem de 2 kez tuz ekledim.

Hatalarımı analiz edin, nerede yanlış anladım?
Belki birisi malzemeleri tartmıştır? Kanıtlanmış tarifleri paylaşın.
Tüm aşamalar ne kadar sürer? Yoğurun, makarna sürünmeye başlamadan önce ters çevirin, ne kadar dışarı çıksınlar, ortaya çıkan ürünü ne kadar pişiriyorsunuz?

Bunun kötü bir birim olduğuna inanmıyorum çünkü sahip olanlar mutlu

Makarna makinesinde hiç susuz erişte yaptım. 500 gr unun üzerine 5 yumurta ve 1 çay kaşığı tuz koydum. Hiçbir şey, ne kadar sevimli her şeyi toprakladı ve erişte yaptı. Çok fazla erişte çıktı. Biraz pişirdim, kalanına un serpip kurutup buzluğa koydum. Hamurun neredeyse hiç kalıntısı yok. Erişte çok lezzetli.

Bu arada, pek çok şeyin una da bağlı olduğunu fark ettim ...... bir şekilde adapte oldum ve sorun değil !!! Ama yine de tarifi kendiniz seçmeniz gerekiyor.

Böyle makarna satıyoruz

Ve bizde uzun zamandır satılıyorlar: çılgınca: bende patates makinesi kadar basit ..... bu sadece olağanüstü olması gereken güçtür !!!!

[NatalyaN]

NatalyaN DELFA DP-9020'niz var mı? Hamuru açıyor mu? Makarna değil.

Ve onun hakkındaki izlenimleriniz daha olumlu olanlar için nasıl değişmedi?

[Vilara]

Vilara , hayır, hamuru açmıyor.
İzlenim değişmedi, ama bu sadece benim hatam ... Sadece tekrar denemek için zamanım olmadı, şimdiye kadar koşullar böyle gelişti.Zaten Olga bana Vika'nın makarna yaptığı Odessa'dan iyi un verdi, ama yine de alamıyorum.

[NatalyaN]

NatalyaN Teşekkür ederim! Anladım - yoğurma ve makarna. Biraz başka bir şey arıyorum - hamuru yoğurup belirli bir kalınlığa kadar yuvarlamak. Ve Delphi'den anladığım kadarıyla kalite öyle.

Ve Delphi'den anladığım kadarıyla kalite öyle.

Ben tartışmayacağım. Sadece Delphi'nin kaliteden çok memnun olduğunu söyleyebilirim. Ve bir kıyma makinem var Delph. Ve bir makarna yapıcı. Parçalar gürültülü ama kaliteden şikayetçi değilim.

[Viki]

Viki ve özellikle Delph'ten ekipmanım olmadığı için tartışmıyorum (yalnızca ağdan incelemeler), bu nedenle onu azarlamayacağım

Ve genel olarak, ortaya çıktığı gibi, tamamen farklı bir şeye ihtiyacım var.

Kızlar, hangi aparat belirli bir kalınlıktaki hamuru en iyi şekilde yoğurup açabilirler? Yoğurmadan sadece açılabilir.

Yoğurmadan sadece açılabilir.

İhtiyacınız olan hamur açma makinesi budur. Mekanik bir tane var - kolu çevirin. Ve böyle şeyler hakkında bir konumuz var TAM BURADA

Bu cihazı yakın zamanda satın aldım. Talimatlarda yazıldığı gibi yapıyorum gibi görünüyor, ancak hamur çok yapışkan ve pişirildikten sonra kalıptan neredeyse hiçbir şey kalmadı. Neyi yanlış yapıyorum?

Kızlar canım! Kurtar, yardım et !!! Bir sonraki saldırıda "Onu istiyorum, gerçekten ihtiyacım var, neye gerek olmadığı umurumda değil" işte böyle bir şey aldım. Neyse ki oğlum bütün bamazhki'yi Almanca'dan tercüme etti. Bir mucize beklentisiyle bir hamur kestim ve ..... öyle değildi. Diğer tarifleri sürelim, yine tam bir karmaşa ... En azından satalım ... Lezzetli spagetti makaronlarının çıkması ve plastiğin üretim sırasında çatlamaması için hangi sihirli oranların uygulanabileceğini bilen var mı? Umarım birisi bu nudelfey ile arkadaştır)

Buradan satın aldım

İyi günler! Size sormak istiyorum, makarna makinesi sizi hayal kırıklığına uğratmadı, her şey istediğim gibi çıkıyor, yoksa gerçekten satın almak istiyorum.

Kızlar, kendime aynı makineyi aldım, sadece Unold 68801 Nudelmeister markasını aldım. Buraya
🔗
ama Rusça'da talimat yok.
Şimdi masamda öyle bir güzellik var ama onunla ne yapacağımı, hangi düğmelere basacağımı bilmiyordum.
Belki birinin bir talimatı vardır. Biri bana bir şey söyleyebilir mi, yoksa en azından talimatları daktilodan bırakabilir mi? İnternetin tamamını aradım ve Rusça olarak bulamadım. Ve kim Almanca veya İngilizce'den çeviri yapabilir?

[Lyi]

Lyi, Delfochka'dan yazıyorum: Taze makarna nasıl pişirilir:
1. Cihaz kapalı, kapak açık. Verilen 2 ölçü kabı unu alın. 120 - 130 ml doldurun. sıvılar.
2. İstenirse, makarna matrisinin şeklini seçin ve 1 dakika boyunca sıcak suya daldırın.
3. Isıtılmış kalıbı aletin önüne kaydırın ve tutma halkası ile sabitleyin.
4. 2 çay kaşığı ekleyin. Hamuru güçlendirmek ve tadı iyileştirmek için tuz.
Yeterince sıvı ekleyin. Renkli hamur için bu domates suyu, havuç suyu, ıspanak, kereviz vs.'dir. Yumurta hamuru için - suyla yumurta karışımı.
Anahtarı açık konuma getirin ve kapaktaki delikten sıvı karışımı ekleyin. Hamuru 3-5 dakika yoğurun. Anahtarı "O" (kapalı) konumuna getirin Tamamen durduktan sonra anahtarı "R" konumuna getirin. Cihaz çalışmaya başlayacaktır.
5. Bitmiş makarnanın önünden nasıl çıktığını izleyin. Bıçağın arkası ile yiyeceği istenilen uzunlukta kesin.
6. Hamurun çoğu sıkıldığında, kalan karışımın şekilde gösterildiği gibi ekstrüderden geçmesine izin vermek için aleti eğin. (Şekilde, cihaz eğilmiş gibi görünüyor).

Not: Makarna hamuru çok kuruysa "R" moduna geçmeyin.
Düzgün hazırlanmış hamur: 4 dakika karıştırdıktan sonra. bezelye büyüklüğünde topaklar.
Çok kuru hamur: Etli doku. Makine açıkken her seferinde bir çay kaşığı su veya meyve suyu ekleyin ve topaklanma olup olmadığına bakın.
Çok ıslak hamur: Bıçaklara büyük, nemli topaklar yapışır. Bezelye büyüklüğünde topaklar görünene kadar bir çorba kaşığı un ekleyin. Makineyi durdurmak ve bıçakların temizlenmesi gerekebilir.

[Vika]

Vika, Teşekkür ederim. : gül: Talimatlar olmadan biraz zor da olsa deneyeceğim.

... talimatlar olmadan zor olsa bile.

Üzülmek istemiyorum ama talimatlar daha kolay değil.
Önemli olan sabırdır! Oh, ve bu cihaz benimle dalga geçti ..... İlk seferinde mükemmel "boynuzlar" aldım. Çok memnun kaldım ve hiçbir sorun olmadığına karar verdim. Ama orada değildi! İkinci girişim tüm sinirlerimi yordu. İki hamur atıldı ve sadece üçte birinde aynı topakları bezelye büyüklüğünde gördüm.
Bu şeye alışabilirsin. Yani - İYİ ŞANSLAR!
Not: Ben de böyle bir şey buldum - karıştırılırken, ihtiyacım olan matrisi koymadım. Sıcak suya koydum ve bu makarna ürünlerinin "dışarı sürünmesini" açmadan önce taktım.

Oh, ne veriyor

Oh, ne veriyor

Dürüst olmak gerekirse bilmiyorum. Sadece ısıtmak için yazılmıştı ve yoğurma sırasında matrisimin çoktan soğumuş olduğunu fark ettim. Görünüşe göre hava ılıkken daha iyi tırmanmaya başlıyor ya da belki bana öyle geliyor.

Denemeye ihtiyacım var

Boman ve Klatronic gıda işlemcileri (makineleri) makarna yapma kabiliyetiyle ortaya çıktı ve bunu nasıl yaptıklarını veya kimin yaptığını gören oldu mu? Lütfen paylaşın, yoksa onlara bakıyorum!

İki hamur atıldı ve sadece üçte birinde aynı topakları bezelye büyüklüğünde gördüm.

Lütfen bana böyle bir hamurun tam tarifini söyler misiniz, yoksa benim talimatımda her şey bardakta, ama bardak bana ezilmiş geldi ve hiçbir şekilde hacimle alamıyorum ...

bardaklardaki her şey

Ağırlık uyacak mı? Bardağımda 173 gr un vardı. Bu, yaklaşık 170-175 gram un anlamına gelir. Ve su 270 - 275 gramdır.

Tabii ki işe yarar! Çok teşekkürler!

Biglion'daki elektrikli makarna üreticisine bakın. Avusturya
🔗

Biglion'daki elektrikli makarna üreticisine bakın.

Delfamla aynı, sadece 3 bin tane daha. Yani ... Avusturyalı.
Hayır, yine de! Yazılıdır:
Tasarım ülkesi: Avusturya
Menşei: Çin

Vinis VPM-2201C spagetti makinem var. Ama bana kırık bir ölçü kabı ile geldi ... İnternette karıştırdıktan sonra onun için tarifler buldum ama maalesef iki deneyimim başarısız oldu ... Evim tarafından "mahvoldum" ve onu rafta dolap. Viki sayesinde şimdi tekrar deneyeceğim, umarım bu oturum başarılı olur.

Biglion'daki elektrikli makarna üreticisine bakın. Avusturya
🔗

Kızlar, birisi bu makine için Rusça talimatlar görürse, bana bir bağlantı bırakın, plizz.
Bir Alman web sitesinden böyle bir makine aldım, ancak Rusça'da talimat yok ve yalan söylüyor, fakir, uzakta.

[Lyi]

Lyi, elektrik mi?

Lyi, elektrik mi?

Evet, elektrikli ve dışa doğru çok iyi bir izlenim bırakıyor. Dayanıksız değil.

[Lyi]

Lyive talimatlarla ilgili hangi sorularınız var? sorun ne? pişirmenin başlamasını ne durdurur?

Okuyorum ve böyle bir elektrikli daktilo istiyorum! Ama mekanik Regina'yı kim kullanmış, nasıl hareket ediyor, satın almaya değer mi?

Lyi, talimatlarla ilgili hangi soruların var? sorun ne? pişirmenin başlamasını ne durdurur?

Aygul! Sorular düğmenin ne olduğundan başlıyor, bu da demek oluyor ki odalarımda Majesteleri ONARIMI var!

hangi düğme, bu ne anlama geliyor

Benimkinin iki düğmesi var. Açık - Kapalı ve İleri - Geri. Sırt yoğuruyor, ileri - "buluş, dışarı çık"

Okuyorum ve böyle bir elektrikli daktilo istiyorum! Ama mekanik Regina'yı kim kullanmış, nasıl hareket ediyor, satın almaya değer mi?

Regina var ama şimdi bir elektrik istiyorum
Genel olarak, Regina'yı, özellikle eklenti olarak gelen yoğurma makinesini beğendim. bir nozul, yani kite hemen dahil edilmez, ancak ek olarak satın alınabilir. Hamur kolayca yoğrulur, sadece sapı ve hızlı bir şekilde çevirmeniz gerekir.2 dakika yüksek hızda döndürdüm ve sonra 5 dakika düşük hızda, bir şekilde büyülüyor, bir de pencere var, her şeyi görebiliyorsunuz, un, yumurta, hamur ... homojen ve plastik hale geliyor . Makaronların kendileri için nozüllerle daha sıkı gittim, ancak testte bir soru olabilir, hayır, bu sadece başarısız bir masa, Regina için Regina'yı bir tarafa vidalamak için masanın serbest bir sağ köşesine ihtiyacınız var. bir kıyma makinesi gibi, ve diğer tarafta bir sap-krank var ve oval köşelerim var, bu yüzden ya vidalayın ya da çevirin Ve döndürmeyi seçtiğim için, onu tutmak zorunda kaldım ve bu ek bir fiziksel aktivite. Bunun gibi bir şey

Merhaba! Hamurun yoğurulduktan sonra dinlenmesine izin verilip verilmeyeceğini söyler misiniz yoksa hemen makarna yapmaya başlayabilir misiniz?

[Vetiver]

Vetiver, en az 30 dakika dinlendirmeniz gerekir, hamur homojen ve elastik olacaktır

[Vetiver]

VetiverUnutmayınız ki bir selofon içinde iade etmek için veya kapak altına almak, böylece sarılmasın ve nem gitmesin

İşte Philips'ten böyle bir makarna üreticisi. Bazı nedenlerden dolayı, Asya dillerinde her şey her yerdedir:

Philips HR 2356



2gIomfdCAhY

İşte bazı İngilizce bilgiler:
🔗

İlginç bir birim, ancak sadece 4 çeşit makarna yeterli değil, ancak bunun için nozullar satışta olabilir!

Belki de bu yüzden önce Çin-Japon pazarında piyasaya sürüldüler? Geleneksel oryantal eriştelerle ve nasıl gittiğini gördün mü? Avrupa (İtalyan) standardı için geçerli değil mi?

Ve işte makarna makinesi hakkında bir Temka https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0 Tanyulya tarafından keşfedildi. Sakura mağazalarımızda böyle bir şirket satıyoruz. Fiyatı oldukça makul.

Lütfen söyleyin, ama kimse böyle bir ev tipi elektrikli Lapsherezka makinesi KM-180 Fairy, Udmurtia'da üretilen, yedi nozul kullanmıyor. 🔗... belki birileri bunun Çinlilere kıyasla nasıl olduğunu bilir. Resim ekleyemiyorum

Forumun sevgili üyeleri, sanırım o kadar aptal olan tek kişi benim ki, ikinci gün otomatik elektrikli makarna profi makarna denen bu plastik aparatı kırmayı başardım, yoksa talihsiz arkadaşlarım mı var?
Plastik şaftın üzerinde bir kenarım vardı ve şimdi aparat erişteleri sıkmak istemiyor
Artık böyle bir detayı nereden alacağımı bilmiyorum, tüm servis merkezleri uzakta. Bu mucize tekniğini onardınız mı?
Kocam bana gülüyor ve tanımı gereği çalışamayacağını söylüyor çünkü yük büyük, parçalar plastik ...

[Dana15]

Dana15Merakla, nerede sattıklarına ve yerel sitemizden incelemelere bakacağım.