Jamila fındıklı hurma keki (glütensiz)

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Jamila fındıklı hurma keki (glütensiz)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
taşlı tarihler	250 g
ceviz	100 gram
badem (fındık karışımı var)	100 gram
eritilmiş tereyağı	70 g
yumurta C1	4 şey.
sıvı bal	1 yemek kaşığı. l.
esmer şeker (normal)	120 g
vanilya şekeri	10 g
Mısır nişastası	50 gram
portakal suyu (limonum var)	50 ml
tuz	1/3 çay kaşığı
Sır
protein	1 BİLGİSAYAR.
toz şeker	180-200 gr
limon suyu	1 çay kaşığı
------------------	---------------
şekil d 20 cm

Pişirme metodu

Hurmadan tohumları çıkarın. Hurma ve kuruyemişleri bir doğrayıcıya yerleştirin.

Kütleyi darbelerle küçük kırıntılara öğütün.

Daha büyük bir kaba dökün. Bal ve yağı dökün. Karıştırın.

Beyazları tuz, vanilya şekeri ve şekerin üçte biri ile çırpın.

Sarıları açık renkli olana kadar kalan şekerle çırpın.

Portakal (limon) suyunu dökün. Karıştırın.

Nişastayı sarılara eleyin ve karıştırın.

Yumurta sarısı kütlesini fındık-hurma karışımına dökün. Yavaşça karıştırın.

Üç adımda protein ekleyin. Her eklemeden sonra katlayarak karıştırın.

Yemeğin altını pişirme kağıdı ile örtün. Kenarları yağla yağlayın ve üzerine un serpin veya kağıt serpin. Hamuru dökün. Düzleştirmek.

Fırını önceden 220 derece ısıtın. Pastayı koyun ve hemen sıcaklığı 160 dereceye düşürün. 40-45 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile kontrol etme isteği. Fırından çıkarın. Kalıpta tamamen soğumaya bırakın. Ayıkla.

Yavaş yavaş karıştırarak, tozu proteine ​​ekleyin. Limon suyunu dökün. Soğutulmuş pastayı krema ile örtün.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Pasta lezzetli ve çok tatlı. Bal ilave etmemek ve şeker miktarını 20 gram azaltmak oldukça mümkün Hamur işleri çok aromatik. Önermek!