Guguk kuşu 1004f ryazhenka üzerinde Cupcake

Guguk kuşu 1004f ryazhenka üzerinde Cupcake

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurta (bende c1 var)	3 parça
Ryazhenka	250 ml
Tereyağı	100 gram
Toz şeker	180 g
Vanilya şekeri	1.5 çay kaşığı
Kabartma tozu	3 çay kaşığı
Un	280 g
Tuz	0.5 çay kaşığı
Kuru üzüm (isteğe bağlı)	50 gram

Pişirme metodu

Guguklu kitabından tarif
Yumurtaları, toz şekeri ve tuzu bir karıştırıcıyla çırpın, fermente pişmiş süt (oda sıcaklığında vardı) dökün, eritilmiş tereyağı karıştırın. Unu eleyin, kabartma tozunu oraya ekleyin, sıvı ürünlere ekleyin, ayrıca vanilya şekerini unutmayın, tekrar karıştırın, kuru üzüm, belki fındık ekleyin, bir kaseye tereyağı sürün, karışımımızı dökün.

Pişirme programı:

Fırın seviyesi 1 ve 1s 10dk

Not

Yaklaşık 5 cm yüksekliğinde, sıcakken yumuşak olduğu ortaya çıktı. Sonra yoğunlaştı, kırıntı artık çok gevşek değil.