Münih usulü haşlanmış lahana

Münih usulü haşlanmış lahana

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
lahana	1/2 baş lahana
havuç	1 bilgisayar
kuru soğan	1 bilgisayar
Sarımsak	2 diş
kimyon	1 çay kaşığı
hazırlanmış taneli hardal	1 yemek kaşığı. l
Dereotu tohumu	1 çay kaşığı
küçük hindistan cevizi	Tutam
salça	1-2 yemek kaşığı. l
sebze yağı	kızartmak için
tuz	damak zevki
biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Lahanayı doğrayın.

• Soğanı ince ince doğrayın.

• Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.

• Sarımsakları doğrayın.

• Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve soğanı soteleyin.

• Soğan altın rengine döndükten sonra sarımsağı ekleyip 1 dakika pişirin.

• Soğan ve sarımsağa havuç ilave edip 2 dakika soteleyin.

• Daha fazla yağ veya biraz su eklemeniz gerekirse, tavaya lahana ekleyin, karıştırın, tuzlayın. Örtün ve 10-15 dakika pişirin.

• Daha sonra hardal, muskat, kimyon, karabiber ve salça ekleyin.

• Üstü kapalı olarak 10 dakika daha karıştırın ve pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Pişirme programı:

tabak

Not

Çok başarılı bir haşlanmış lahana tarifi. Tarifi beş yıl önce bir mutfak dergisinin özel sayısında buldum, o zamandan beri sadece lahana karkas yapıyorum.

[Julia007]

Julia007,
Tarifi sadeliği için beğendim. Her çeşit lahanayı severim.
Beyaz olan yoksa Pekinli'nin uygun olduğunu düşünüyor musunuz? Yoksa tarife göre kesinlikle acele etmemek ve pişirmemek daha mı iyi?

[Julia007]

Julia007Julia lezzetli lahana, teşekkürler, içeri aldı!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Beyaz lahana ile daha iyi olacağını düşünüyorum, ancak kim bilir ...

02 Ocak 2017 Pazartesi 23:56 Eklendi

Trishka, Ksyusha, Rica ederim! Beğenirsen çok sevinirim!

DonnaRosa, beyaz lahana ile daha iyi olacağını düşünüyorum, ancak kim bilir ...

: arkadaşlar: Teşekkür ederim. Yiyecekler getirilirken Perşembe gününe kadar bekleyebilirsiniz, ancak yarın altta daha kalın olduğu Pekin'den bir test porsiyonu hazırlayabilirsiniz.
İyi bir garnitür ve bağımsız bir yemek olarak bana hizmet edebilir.
Domates salçamız yok, pancar çorbasına koyduğum sosu alayım.

[Yulia]

Beyaz olan yoksa Pekinli'nin uygun olduğunu düşünüyor musunuz?

Pekin daha nemlidir. Mono deneyin, ancak ardından suyu dışarıda bırakın veya minimuma indirin.

Tarife göre güzel bir lahana elde edilmelidir. Yuliateşekkürler, sevmesem de lahanayı seviyorum

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Sağlığına!

[Julia007]

Julia007,
Haşlanmış lahana aromalı bir versiyonu
Tatil sonrası kilo vermek isteyenler için ideal

Agaaaaa!)))
En çok o! Bugün alıp pişiriyorum ... Gerçekten lahana istiyorum, ruhum soruyor ...

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksana, Kesinlikle kesinlikle. Oruç günü.

Salı 03 Ocak 2017 01:11 tarihinde eklendi

Mamusi, Margarita, Sağlığınıza pişirin!

mamusi, Margarita, Sağlık için pişirin

Zaten!))) Hazırlandı, koku ~ hayrete düşürdü!
Bir Panasonic çok pişiricisinde, önce Vvechnka modunda, sonra Güveçte pişirdim.
Domates salçasını kuru küçük domateslerle değiştirdim.
Hardal, 1 kaşık normal çorba kaşığı hazır ve bir tutam tahıl (çiğ) koydu.
Ben başka hiçbir şeyi değiştirmedim ...
Yakında öğle yemeği yiyeceğiz ...
Fotoğrafı daha sonra göndereceğim!

[Mamusi]

Mamusi, Margarita, Bekle!

İşte burada!)
Kızlar çok lezzetli ve aromatiktir. Sana yemek yapmanı tavsiye ederim. Oğul yedi ve övdü, takviyeler aldı.
Tarif için teşekkürler. Zaten not defterinde!

[Mamusi]

Mamusi, Margarita, Lahanayı sevdiğime çok sevindim!

[Julia007]

Julia007Pekin lahanasından, kalın kısımlarından mükemmel bir yemek çıktı.
Bir tabak hazırladım, zevkle yiyorum ve başlangıç ​​konusuna teşekkür ediyorum.

Salı 03 Ocak 2017 19:43 tarihinde eklendi

Tohumlarla uğraşmadım, bitmiş sosta yeterince iyi ve gerekli katkı maddeleri var.

[Yulia]

Harika lahana! Çok iştah açıcı görünüyor ve baharatlar süper harika! Yulia, Teşekkür ederim !

[Yulia]

Ve bugün lahana yedik ...
Yulia,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Her şeyin yolunda gittiğine çok sevindim!

04 Ocak 2017 Çarşamba 02:28 Eklendi

kazan-tat, Tatyana, Rica ederim!

04 Ocak 2017 Çarşamba 02:29 Eklendi

OlgaGera, LelkaHerkesi bu kadar iyi besledim!

DonnaRosa, her şeyin yoluna girmesine çok sevindim!

Yarın beyaz lahana getirecekler, yemeğini ondan pişirmeye çalışacağım. Ama sezgilerim bana Pekin'den beyaz lahanadan daha iyi olduğunu söylüyor.

Kışın bu kadar lahanayı nereden aldığımızı, hangi ülkelerden ve neyle beslendiğini bilmiyorum ama plastik gibi zor. Hatta şimdi Pekin çorbası ile Ukrayna pancar çorbası pişiriyorum. Stoklar varken alırım, altını üstünü salatalar için kullanırım.

[DonnaRosa]

DonnaRosaVe tam tersine Pekin'i sadece salatalara koydum, hiç pişirmedim veya haşlamadım.

04 Ocak 2017 Çarşamba 16:06 Eklendi

Ve tam tersine Pekin'i sadece salatalara koydum, hiç pişirmedim veya haşlamadım.

Yalan söylüyorum! Chop-suei'de onu kızarttı ve sonra pişirdi.

[Julia007]

Julia007, Bugün brunch için beyaz lahana pişirmeye çalıştım. Hiç şüphesiz lezzetli, ama Pekin (kalın kısımları) çok daha lezzetliydi. Gelecek için salataları pişirdikten sonra alt kısım kalırsa tarifinize göre pişirmek için belirleyeceğimi dikkate alacağım. Evet, sıradan hardal koydum, grenli olan bitti.

[Julia007]

Julia007, Juliailginç tarif için teşekkürler! Ben de bu lahanayı hazırladım. Çok ilginç, orijinal ve lezzetli Koca takdir etti

[julia007, Julia,]

julia007, Julia, Yer imlerinde lahana tarifi (biz de beğeneceğimizi düşünüyorum).

[DonnaRosa]

DonnaRosaGrenli olduğunda daha da lezzetli olur.

Gönderildi Cuma 06 Ocak 2017 02:26

Elena_Kamch, Elena, Lahanamı beğenmenize çok sevindim!

Gönderildi Cuma 06 Ocak 2017 02:27

tata2307, Tatyana. Beğendiğinizden emin olun!

DonnaRosa, Grenli olduğunda daha da lezzetli olacak.

Bu yemeği farklı çeşitlerde pişireceğim, taneli hardalla da deneyeceğim.

kimyon tohumu ve dereotu, eğer sadece öğütmek için ve bu yüzden istemediğiniz bir şey.

[Julia007]

Julia007, Yulechka, şimdi tekrar yemek yapıyordum
Ve tekrar teşekkürler!)))
Domates salçası (denizin bu yıl sakladığı) yerine kiraz eriği püresi eklendi)
Harika bir ekşilik ve aroma! + bir avuç güneşte kurutulmuş domates fırlattı!)
Lokum.
Ama aslında kiraz eriği püresi (aniden birisi ilgilenir) ...

Yayınlanan Cuma 13 Ocak 2017 12:33

Ve işte lahananın kendisi. Çizgi filmdeki diller

[Julia007]

Julia007, Yuliave tarif için benden çok teşekkürler! Bir Clatronic pizza makinesinde yemek yaptım, ısıtmayı gerektiği gibi ayarladım. Çok lezzetli, baharatlı ve kısa ömürlü oldu. Tarifi yer imlerine ekledi.

[Julia007]

Julia007Julia, tarif için teşekkürler. Mükemmel lahana. Tedavi ettiğim herkesi sevdim.

[Mamusi]

Mamusi, Svetlana62, WildebeestKızlar, lahanayı beğendiğinize çok sevindim! Ayrıca favorilerimden biridir. Bu tarifin birkaç yıldır çıktılarımda yattığını düşünmek korkutucu, tüm eller uzanmadı. Ama şimdi sürekli yemek yapıyorum.

[Julia007]

Julia007Julia, lahana için teşekkürler. Dün tarifinize göre pişirdim, sadece bir seçenek ekledim - sosisler. Harika bir yemek olduğu ortaya çıktı. Lezzetli ve doyurucu.

[Lucilia]

Lucilia, Ludmila, Sağlığına! Ve sosisler tam burada

Julia, ayrıca çok lezzetli bir muamele yapmam gerekiyor. Teşekkür ederim.

Bu yemek bana sıkıştı. : kız-evet: Zevkle yemek yapıyorum ve yemek yiyorum.
Tekrar teşekkürler TS.

Ve sosisler tam burada

Bugün "konuyla ilgili" küçük ördek parçaları var. Münih lahanası ile harika arkadaşlar edindik. Tarif için tekrar teşekkürler.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Rica ederim! Ördekli lahana lezzetlidir!

[Julia007]

Julia007, Bugün bu lahanayı tekrar pişirdim!)))
Prenses tavuğu ile garnitür olarak lezzetli. Bitkiler olarak sarımsak tüyleri eklendi ~ bahçede zaten filizlenmişti!

[Julia007]

Julia007, Yulia, tarif için çok teşekkür ederim! Gönderi çok şey! Zaten birkaç kez pişirdim. Aile bunu takdir etti, bence tarifin kök salacağını ve et dahil yemek pişirmeye devam edeceğimizi düşünüyorum.

[Julia007]

Julia007Julia, aynı katkı maddeleriyle yeşil fasulye yaptım. Ayrıca harika.

aynı katkı maddeleriyle yeşil fasulye yaptım

Denemelisin! Fikir için teşekkürler!

[Julia007]

Julia007, Yulechka, yeniden hızlı bir başlangıç ​​yaptım! Ona bayılıyorum! Büyük parçalara ayrılmıştı, küçültemiyorum ... Ama bu şekilde seviyorum!
Teşekkürler, bayram yemeğine hazırlanıyorum ~ lahananız bir garnitür olacak!

Uçan kokuyor !!!

[Mamusi]

Mamusi, MargaritaLahanamı unutmadığına çok sevindim, bugün ördek için kendim pişireceğim.