Tencerelerde kekler

Tencerelerde kekler

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
BİSKÜVİ
Yumurtalar büyük değil	2 adet / 85g
Şeker	6 yemek kaşığı. l / 105g
Un	6 yemek kaşığı. l. / 180g
Kabartma tozu	2 çay kaşığı / 8 gr
Kakao	4. l / 40g
Sebze yağı	4. l / 40g
Süt	4. l / 70g
KREM
Krem% 35	300 gram
Toz şeker	100 gram
Meyveler (çilek)	300 gram

Pişirme metodu

• Yumurtaları şekerle karıştırın ve çırpın. Çok fazla yenemezsin, sadece karıştır.

  Kalan tüm malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

  Formları 1/4 oranında doldurur. Bu tür formlarda 60g'dır. 70 gramlık bir form doldurabilirsiniz, ardından hamur pişirme sırasında ağzına kadar yükselir.

  Mikrodalgada 800 W'de 1 dakika pişirin. Tamamen soğutun.

  Ortayı kesin. Çilek ile doldurun.

  Çileklerin bir kısmını bir blender ile yumruklayın ve çileklerin üzerine dökün. Kesilmiş bisküvi kapakları ile kapatın.

  Soğuk kremaya pudra şekerini ekleyin ve çırpın.

  Kremin şeklini iyi tutması gerekir. Onları nozullu bir çantaya aktarıyoruz.

  Kekleri kendi takdirimize göre dekore ediyoruz

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 adet 200ml + 4 adet 100ml

Pişirme programı:

mikrodalga

Not

Tarifin kendisinde olağandışı bir şey yok. En yaygın pandispanya ve en yaygın krema kreması. Sadece kurmaya karar verdim çünkü şimdi Pyaterochka mağazalarında Kolomenskoye Milk LLC tarafından üretilen kil kaplarda satışta olan süt ürünleri var. Önce tereyağı, sonra ekşi krema, sonra süzme peynir gördüm. Ve şimdi de yoğurt. Farklı bir şekle sahip gerçek kaplar.
Tereyağına bu formda bir çikolatalı kek pişirmek için bir tarif verildi. Pişirmeye başladım ve küçük eklemler olduğunu gördüm. Gözlemlerimi paylaşmaya karar verdim. Birden bir başkası böyle saksılar satın alır.
Tarif, tüm malzemelerin tencerede karıştırılabileceğini söylüyor. (Tarif 1 yumurta için verilmiştir) Çalışmıyor. Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırırken kütle taşar. Daha büyük bir kapta bir yumurta için bile hamuru yoğurun.
Bu miktardaki hamuru tek bir tencerede pişirmek gerçekçi değildir, çünkü pişirme sırasında taşar. Bir yumurta için tarif hamuru 4 parçaya bölünerek pişirilebilir. Bu, pot başına yaklaşık 55 gramdır.
Tarif, maksimum güçte 3 dakika pişirme gerektirir. 1 dakika pişirdim. En yüksek güce sahibim 800 watt. 3 dakika içinde kızarmış ekmek alırdım. 1,5 dakika pişirmeye çalıştım, bisküvinin kuru olduğu ortaya çıktı.
Bunlar aldığım çömleklerdeki kekler.

[Husky]

HuskyÇikolatalı pandispanya ve taze çilekli dolgu teknolojisinin harika kombinasyonu için teşekkür ederiz! Yaklaşan meyve mevsimi beklentisiyle, fırın için bir seçenek olarak tarifi yer imlerine ekledim.

[Lyudochka]

Lyudochka, tarif için teşekkürler, seni gördüğüme çok sevindim, fikri gerçekten beğendim!

Üzgünüm, muhtemelen aptalca bir soru, ama tüm mağazayı ataşmanlarla satın aldım, sadece çok sevdiğim şeyi bulamıyorum, güzel bir şapkan var, bu ekin tam olarak fotoğrafını çekmeyecek misin?!

[Husky]

Husky, Lyudmila, tarif için teşekkürler!
Zaten iki tencere süzme peynir ve ekşi krema var, henüz yoğurtlu tereyağı görmedim. Acilen kek alıp hazırlamamız gerekiyor!

[Husky]

Husky, Lyudochka, tarif için teşekkürler! Eve geri döneceğim, kesinlikle deneyeceğim. Mikrodalgalı bisküvileri severim: hızlı. Ve şimdi nozullarım var. Süslenecek bir şey olacak (sadece önce öğrenmen gereken ...). Ve meyveler yakında kendi olacak, en azından biraz, ama olacaklar.

[Husky]

Husky hızlı tatlı ve pot fikri için teşekkürler

[Husky]

Huskyhızlı tarif için teşekkürler. Her zaman evde olandan.

Bu tencere çok uygun, ben zaten 10 parçalık bir set monte ettim.pate, içinde julienne iyi gidiyor.
Ve en önemlisi, misafirleri yanımda veriyorum ve kapları iade etmeyi düşünmüyorum - Kavşağa gittim, ekşi krema aldım ve tencere setini güncelledim. Çok rahat

Burada saksıları HP'de gördüm, diğer konulardaki kızlar uzun zamandır onları övüyorlardı.

tam olarak bu ekin resmini çekmeyecek misiniz?

Olyushka, yakala. Ancak her şeyin bağlılığa bağlı olmadığını unutmayın. Krem iyice dövülmeli ve şeklini sıkı tutmalıdır. Sadece birkaç gün önce aynı kremden, aynı paketten bir krem ​​yaptım, ama benim için o kadar stabil değildi. Ve hepsi acelem vardı ve sah ile birlikte kremayı kötü bir şekilde soğutdum. toz ve çırpma teli. Kötü soğutulmuş kremayı istenen kıvama getiremedim.

Mikrodalgalı bisküvileri severim: hızlı.

Natasha, şimdi tüm çikolatalı bisküvileri sadece mikrodalgada pişiriyorum. Şimdi, kabartma tozu olmadan bile, bisküviler, örneğin Prag keki gibi, mikrodalgada da pişiriyorum. Sonucu fırında olduğundan daha çok seviyorum.

Burada saksıları HP'de gördüm, diğer konulardaki kızlar uzun zamandır onları övüyorlardı.

Mdaaaa, forumun hayatından çıkmanın anlamı bu. İlk ve çok akıllı olduğumu düşündüm !!!
Ve burada her şey benim için uzun zamandır biliniyor.
Forumun çömleklerle ilgili bir konusu olduğunu ve bu konunun pek çok hayranı olduğunu biliyorum ve tabii ki çömlekler, bir fikir önermeye karar verdim. Hata !!!

Bu tarifte hoşuma giden şey, onu yemenin nihai sonuca ulaşmasının en fazla on dakika sürmesidir. Ürünler basitçe karıştırılır. İlk yaptığımda hamurun yükselişi harikaydı. Yaklaşık iki dakika. Bir dakika pişirin. Kremi 3 dakika çırpın, süslemek için birkaç dakika daha.

Burada kolektif zihin uzun süredir hüküm sürüyor)))

Ama içlerinde MV'de bir bisküvi pişirmek için, sensiz tahmin edemezdim!

Fikir için teşekkürler)))

[Ludmila]

Ludmilatarif için teşekkürler. Ve böyle tencere var

[Lyudochka]

Lyudochka, teşekkürler canım iki tane mi var ?? Özü anlayın, kaybolmayın!

[Olya]

Olya, bu iki nozül krema içinde eşit derinlikte oluklar açar. Eğimli dişlere sahip nozul, çizimi kremayla biraz daha dik çeker. Ancak nozullara sahip olma becerisiyle, bu hiç gerekli değildir. Düz dişli bir ağızlık kullanarak çizimi daha ani bir şekilde sarmak için elinizi kullanabilirsiniz.

Kekler güzel, onları denemelisin, şehrimizde tencere aradım, sadece Sim-land'de bulundu, görünüşe göre sadece lojistikleri bölgemize taze getirmemize izin veriyor

Üzgünüm, muhtemelen aptalca bir soru, ama tüm mağazayı ataşmanlarla satın aldım, sadece çok sevdiğim şeyi bulamıyorum, güzel bir şapkan var, bu ekin tam olarak fotoğrafını çekmeyecek misin?!

Olga, sallayabilir miyim, çünkü burada da bu soruyu kapattım ve sonra böyle bir modelin 6 (belki 7, onları denemedim) dişleri olan nozullar tarafından veya denildiği gibi verildiğini anladım. doğru şekilde. Burada bir hatmi yapmaya çalışıyordum ve tabii ki güzel bir gül şeklinde olmak istedim ve tüm bilgileri gözden geçirene kadar nozullar ve her şeyi almaya gittim. ve kapalı bir yıldız veya açık ya da Lyudmila'nın eğik dişlerle nasıl fotoğraflandığı artık önemli değil, asıl mesele, ilk yazdığım gibi çok fazla diş olmaması.

Böylesine basit bir incelikle geçmek günahtır. Ben yer imlerine götürürken.

[Ludmila]

Ludmila, basit ve aynı zamanda harika tarif için çok teşekkür ederim. Zaten iki kez pişirdim: birincisi tarife göre, ikincisi - kakaosuz, ancak vanilyalı. Sonuç, mikronda yaptığım en iyi kekler. Çörek çok havadar, sadece lezzetli