İşlenmiş peynir (standartların altında bertaraf)

Ne tarife ihtiyacın var! Kesinlikle bir deftere yeniden yazacağım! Yanlışlıkla ileti dizisinde kendisine bir bağlantı verildi - kendisi - başka bir soru, onu ne zaman bulacağım, tekrar teşekkürler

[yat Limanı]

yat Limanı, sağlığına! Peynir lezzetlidir, beğeneceğinize eminim!

[Tatyana]

Tatyana, Minnettarım. Geçen gün Maasdam peyniri aldım, ancak artık taze olmadığı ve özellikle de taze olmadığı ortaya çıktı. Ve bir şekilde tarifinize yer işareti koyduğumu hatırladım. Hızla işleyerek erimiş olana dönüştürdü. Mağazadan satın alınan kehribar gibi tadı var. Tereyağsız ekmeğe sürerseniz, o zaman belirgin bir maasdam tadı vardır. Zaten yağa yayarsanız, mağazadan farklı değildir. 600 gr'dan fazla peynir atmak zorunda olmadığım için çok mutluyum.

[Anna]

Anna, Anechka, çok sevindim! Benim için bu tarif bir cankurtaran oldu. Geçenlerde peyniri haşladım ve normalde bu şekilde tuzladım. Ama erittiğimde mükemmel bir sonuç aldım))

[Hamsi]

Hamsi, Onu dükkana geri götürürdüm, korkarım, ısıl işlemden sonra bile, endüstriyel gecikme ... ve tarif mükemmel, ancak her şeyi kendim eriteceğim ... Yapamam henüz toplayın.

[Tatyana]

Tatyana, Peyniri salı günü aldım ve akşamları erittim, çünkü geldikten hemen sonra denedim. Dün erimiş olanı yedim. Ve kocam denemekten korkuyordu. Bugün denedim ve peynirin hızla gideceğini fark ettim.



yat Limanı, çok uzaktaydı. Nakliye sırasında peynirin yarısını kiralardım. Erimiş şeklinde - mükemmel çıktı.

[Hamsi]

Hamsi, Anechka, hala şanslı, arkadaşım da önümde dükkan peyniri eritmeye çalıştı - o zamandan beri peynirlere girdim ve evde kendim yapmaya çalıştım, satın alınanlara bakmaya korkuyorum, ancak ev yapımı olanlar hala çok iyi değil, ama gözlerim kapalı yersem - güzel

Bugün denedim ve peynirin hızla gideceğini fark ettim.

Evet, 8-12 saat demlendiğinde tadı "koyulaşır".

[yat Limanı]

yat Limanı, İşten eve dönerken normal peynir sattıkları bir dükkan buldum. Ama aynı zamanda durgunlaşabilirler ve nadiren işe gidiyorum - şimdi uzaktan çalışıyorum. Ayrıca 1,5 kg için bir Rus başı aldım. Tazelikte normaldir. Yemek için buzdolabında bir kısmını donduracağım. Ve koca maasdam'ı seviyor. Bu yüzden ona bir maasdam aldım

[Hamsi]

Hamsive dondurur - bir parça / tabaklar / rende - o zaman tadı nasıl?

[yat Limanı]

yat Limanı, Bir keresinde iki büyük parça aldım (her biri yaklaşık 700-800 gr peynir) ve bir bütününü dondurucuya koydum. Sonra buzdolabına aldım, birkaç gün sonra zaten çözülmüş peynir vardı. Tatmak - onu dondurduğumu bilmeseydim, hiçbir şey anlamazdım. Ufalanmadı, sanki hiç dondurucuya girmemiş gibi davrandı.

Merhaba. Lütfen söyle bana, ama peynir yerine süzme peynir koyabilirsin. Çalışacak mı?