Hindistan cevizi yağında kabak ile pişmiş yeşil turp

Hindistan cevizi yağında kabak ile pişmiş yeşil turp

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Yeşil turp	350 g
Kabak	250 g
Kabak	100 gram
Tuz biber	damak zevki
Hindistancevizi yağı	1 yemek kaşığı

Pişirme metodu

• Turpları yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin.

• Kabağı iri bir rende üzerine rendeleyin,

• turp, tuz ve karabiber ekleyin

• Hindistancevizi yağını bir fırın kabına koyun

• Turpla kabağı karıştırın ve bir fırın kabına koyun.

• Kabağı kesin ve turpun üstüne koyun. Formu folyo ile sıkın ve 40-50 dakika önceden 200 derece ısıtılmış fırına koyun. Süre geçtikten sonra folyoyu çıkarın, sebzeleri yumuşaklık açısından kontrol edin ve folyosuz 10 dakika daha pişirin

• Tabağı fırından çıkarın ve hemen ılık servis edin.

• Çok lezzetli çıkıyor!
• Sebzeler ayrı bir yemek olarak yenebilir
• 
• Ve et için garnitür olarak
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Yakın zamanda bölgemizde yeşil turp ortaya çıktı. Her zaman taze yedik ve sonra pişirmeye karar verdik.
Bu lezzetli! Turp tadı kesinlikle değiştirir. Bu formda patates kızartmasına benzer, ancak daha da lezzetlidir! Kabak ile birlikte uyumlu ve kendi kendine yeten bir yemek elde edilir!
Üstelik bayram bayramlarından sonra hafif bir şeyler istedim

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, çok ilginç bir tarif! "Patates gibi" cümlesiyle ilgimi çektin. Kara turp çorbası yedim. Bu arada yemek odasında çok lezzetli. Yemek pişirirken turpun çok özel kokusu nedeniyle evde yemek yapmadım. (Yemek odası ofisimin hemen altındaydı !!!) Bu nedenle, haşlanmış-haşlanmış formda yeşil bir turp hayal bile edemiyorum.

Bende hiçbir fikrim yoktu
Ve sonra baktım, Misha ona kapılmıştı. Kızarmış olanı denemeye karar verdim. Lezzetli! Sonra fikir ortaya çıktı

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Sormakta tereddüt ediyorum - Ve zapaaah ??? Zamanımda çok acı çektim

[Larissa]

Larissayeşil siyahtan çok daha az kokuyor
Sizinle satılık değil mi? Novosibirsk'te kesinlikle piyasada.
Ve bu turp pişirildiğinde (kızartıldığında veya pişirildiğinde) çok lezzetli kokuyor! Tabii ki turp severim ama özel olarak koklasaydım kesinlikle hissederdim.

Zamanımda çok acı çektim

Bir turptan mı? Ve onunla ne yaptın?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Bahçede yeşil turp yetiştiriyorum ve her yerde satıyoruz. Sadece güveç veya salata gibi çiğ yerim. Siyah turp çorbası bir ayakkabı fabrikasında şefler tarafından pişirilir ve ona "Mamalyga" denirdi. Bunun doğru isim olmadığını düşünmeme rağmen.



Elena_Kamch, Bugün yemek yapıyorum !!!! ÇÖZÜLDÜ!

[Larissa]

LarissaBir izlenim bekliyorum

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, peki, çok lezzetli bir şey ortaya çıktı! Pişmiş yeşil turptan bahsediyorum! Fırında patates, fırında turp, balkabağı ve pişmiş yaban havucu karşılaştırırsak, turp yaban havucu yapısına, balkabağının nemine ve genç bir patates gibi tada sahiptir. Annem bu tarifi arkadaşlarıyla paylaştı. İnsanlar çok memnundu. Bana teşekkür ediyorlar, ben de sana!

turp yaban havucu yapısına, balkabağının nemine sahiptir ve tadı genç bir patates gibidir.

(y) bu turp ne kadar güzel!
Herkesin beğenmesine sevindim! Ve hoş olmayan koku hiç gözlenmiyor mu?

Nominal olan bu !!! Hoş olmayan bir koku yok. Sadece pişmiş sebzelerin kokusu var.

Harika bir sebze!

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHindistan cevizi yağı ne verir?

[Elena]

Elenabiraz hindistancevizi aroması.
Ve böylece herhangi bir yağı kullanabilirsiniz. O zamanlar sadece hindistancevizi mevcuttu

Teşekkürler, anlıyorum.