Ballı dondurma

Ballı dondurma

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Süt	250 ml
şeker	80 g
sıvı bal	80 g
krem% 33	250 g
lor peyniri	200 g
Mısır nişastası	15 g
vanilya şekeri	10 g
ballı kek kırıntısı	80 g

Pişirme metodu

• Şekerli ve vanilyalı sütü (200 gram) kaynatın. Kalan sütteki nişastayı eritin. Sütün büyük kısmına ekleyin. Karışım koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

• Sütlü jöleyi bir folyo ile kaplayın, böylece yüzeyine değsin. Sakin ol.

• Soğuk krema çırpın.

• Sütlü jöle, çırpılmış krema, bal ve krem ​​peyniri karıştırın.

• Karışımı bir dondurma makinesine dökün. Karıştırıcı durana kadar pişirin.

• Dondurmayı bir kaba aktarın, kırıntıları ekleyin.

• Karıştırın, bir buçuk ila iki saat buzdolabına koyun.
• Afiyet olsun!

Not

Kırıntılar için kek kalıntılarını kullandım Karamelli ballı kek.

[Sonadora]

Ve ben ilkim!
Sonra kendime dondurma ısmarlayacağım
Sonadora, Manya, lezzetli tarif için teşekkürler!

Vaov! Sütlü ekşi dondurma ile - harika! (y) Süt ırmakları ve jöle bankaları ... Ne kadar lezzetli, Adamım!

[Işık]

Işık, yat Limanıteşekkürler kızlar. Kırıntı eklemenize gerek yoktur. Dondurma olmadan bile lezzetlidir.