Kızarmış soğan ile fırında pişmiş tembel lahana

Kızarmış soğan ile fırında pişmiş tembel lahana

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Lahana	1 kg
Sebze yağı	50 ml
Kuru soğan	3 parça
Öğütülmüş kırmızı biber	0.5 çay kaşığı
köri	0.5 çay kaşığı
Kurutulmuş fesleğen	0.5 çay kaşığı
Tuz	damak zevki
Dereotu	damak zevki

Pişirme metodu

• Fırını 190 derecede açın. Isınırken lahanayı 2x2 cm'lik parçalara bölüp yağlanmış bir fırın kabına koyuyorum. Aynı zamanda, lahanayı kurcalamadan yayıyorum, ancak küçük bir slaytla dökün ve içine karıştırabilsin.

• Kırmızı biber, köri, fesleğen, tuz serpin. Üzerine 1 yemek kaşığı yağ dökün. l. soğan kızartmak için.

• Her şeyi nazikçe karıştırın. Önceden ısıtılmış fırına 45 dakika koyun.

• Lahana pişerken soğanı küçük küpler halinde kesin ve kalan yağda şeffaf ve güzel bir altın rengi olana kadar kızartın. Yavaş bir tencerede "Fry" ı kızarttım.

• 45 dakika sonra lahanayı çıkarın, üzerine kızarmış soğanı koyun.

• Karıştırın. Tuzla tadın ve gerekirse tuz ekleyin. Sıcaklığı 180 dereceye düşürerek fırına 15 dakika geri koyun.

• Lahana hazır. Tabakları koyun. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpin.
• Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Form 20x30

Hazırlık zamanı:

1 saat 10 dakika

Pişirme programı:

Fırın, çok pişirici

Not

Bir arkadaşım bu lahana pişirme yöntemini (fırında) benimle paylaştı. Sadece doğranmış lahanayı alıp derin bir fırın tepsisine döküyor (birçok erkek yiyicisi var) ve üzerine tuz serpiyor. Bu yöntemi gerçekten beğendim ama zamanla lahanaya farklı baharatlar eklemeye başladım. Bu bizim için daha lezzetli hale getiriyor. Baharat istemiyorsan, çünkü ikincisi için plan güzel kokulu et olacak, o zaman lahanaya herhangi bir kokulu yağ - susam, hardal veya deve çiçeği veya rafine edilmemiş ayçiçek yağı eklerim.
Hazırlanırken etli bir şeyler pişirebileceğiniz hızlı (hazırlık açısından) bir garnitür ortaya çıkıyor.

Benzer tarifler

Fırında karnabahar (Arka)

Pizza yapımcısı Princess 115000'de lahana güveç (lyudmi)

Çok pişirici lahana güveç Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Paylaştığın için teşekkürler, tarif tembel, tam bana göre. Zaten fırına lahana ile bir fırın tepsisi koydum, yarın turta olacak!

İlginç bir yol, tarif için teşekkürler, henüz lahana pişirmedim ...
Tarifi "tembel" Temka'ya götürmek gerekiyor!

Tarif için teşekkürler, tembel olmayı seviyorum ...

[Katerina]

Katerina, , Ksyusha, Evgeniya, sağlığınıza tembel olun! Uğradığınız için teşekkürler!

Birkaç gündür lahanadan acı çekiyorum ve burada yine böyle bir güzellik, güzellik !!!!
Haftasonu belki denerim

[Onay işareti]

Lahanayı 2x2 cm parçalar halinde kestim.

Onay işaretive lahanayı şeritler halinde doğrarsanız?

Yoksa bu tarifte küpler / dama temelde mi?

[Onay işareti]

Onay işaretive lahanayı şeritler halinde doğrarsanız?

Yoksa bu tarifte küpler / dama temelde mi?

Dün lahanayı ince ince doğradım. Her şey harika oldu! Fırın tepsisinin kenarlarında bile kızardı. Hem görünüşte hem de tat olarak bir tavada kızartmadan ayırt edilemez olduğu ortaya çıktı.

[Inna]

Innaönemli değil. Tarif tembeldir, bu yüzden küp küp doğrama tembeldir, doğramaktan daha hızlıdır

[Onay işareti]

Onay işareti, lezzetli tarif için çok teşekkür ederim !!!

[Tatyana]

Tatyana, sağlığına! Lezzetli fotoğraf için teşekkürler!

Tarif için teşekkürler! Çok lezzetli ve çok tembel.Lahana tadı için kızartılır, haşlanır. Şimdi tek yol bu.

Onay işareti, lahana tarifi için teşekkürler: hızlı ve lezzetli, ihtiyacınız olan şey.

[Tatyana]

Tatyana, Nina, sağlık, kızlar!

Kavrulmuş lahana, haşlama değil

Hem görünüşte hem de tat olarak, bir tavada kızartmadan ayırt edilemez olduğu ortaya çıktı.

Evet, bu yüzden bu tarifi seviyorum. Yemek pişirdiğiniz için teşekkürler!

Kızlar, tadı beğendim ama çok sert olduğu ortaya çıktı. Senin için aynı mı?

[Svetlana]

SvetlanaKendime şunu söyleyeceğim - Birkaç yıldır böyle lahana pişiriyorum, ama hiç zor olmadı Kızları bekleyelim ...

Kızlar, tadı beğendim ama çok sert olduğu ortaya çıktı. Senin için aynı mı?

Tadı kızartılmış gibi yumuşaktı. Belki de böyle bir lahana almışsındır?

Belki de böyle bir lahana almışsındır?

Muhtemelen. Ve başka bir açıklama - soğansız pişirdim. Kızarmış soğan da muhtemelen suyuyla yemeğe yumuşaklık katıyor ...

Sen de aynısına sahipsin

Lahana farklıdır. Zor bir kış geçirdim, bu yüzden yapraklardaki kalınlaşmaları kestim. Ve fırından çıkarmadan önce denedim, 45 dakikanın yeterli olmadığı ortaya çıktı, 8-10 dakika daha fırında tuttum. Ve her şey harika çıktı ve soğan olmadan imkansız olduğunu düşünüyorum, öyle düşünüyorum, tat ve sululuk verir.

Çok teşekkür ederim! Zaten birkaç kez yaptım, lezzetli ve kullanışlı, aynı anda çok şey yapabilirsiniz (bir tavaya çok fazla koyamazsınız). Soğanlı ve soğansız yaptım, etle bile yaptım: kız-evet: kızarmış ve ufalanmış gibi çıkıyor!

[maha ben]

Evet, soğanla tadı çok daha güzel. Bir arkadaşımdan bir tarif aldım - soğansız yemek yapıyor, bu da lezzetli, ama o değil.
maha benMarina, sağlığına! Tarifi beğendiğime ve işe yaradığına sevindim! Bize anlattığınız için teşekkürler!

[uykucu]

uykucu,

Kızlar, tadı beğendim ama çok sert olduğu ortaya çıktı. Senin için aynı mı?

Svetlana, az önce soruyu gördüm. Lahana hiç de zor değil. İlk başta onu kaynar suyla haşlamak istedim, ancak tarife göre kesinlikle tembel olmaya karar verdim. Ve doğru olanı yaptı. Buna gerek yoktu. Ara sıra karıştırılır. Bir tavada bu kadar kızarmış lahana pişiremezsin. Tekrar yaptım. Lezzetli!

Kızlar !!! Lahanayı kim pişirdi, söyle bana, ama üzerini örtmenize gerek yok mu? Ve sonra bir lahana var, üstte yer yer siyahlaşmaya başlayan lahana? Ve yine de, mod konveksiyonlu ise, o zaman zaman ve sıcaklık azaltılmalıdır? Sadece ben acilen !! Lahana zaten fırında !!! Nasıl bozulmaz



Hatamı anladım, bu tarif konveksiyonla yapılamaz, lahana kurumaya başladı. Onu canlandırmak için biraz su serpmek zorunda kaldım. Teşekkür ederim, tarifi çok beğendim !!!! Daha fazlasını yapacağım

[Yulia]

YuliaDün konveksiyonla ilgili sorunuzu görmemiş olmam üzücü. Sonunda lahananın hala ortaya çıkmasına ve hoşuma gittiğine sevindim. Sağlığınıza pişirin! Teşekkür ederim !

[Galchonok]

İki buçuk çatal kış lahanası nasıl çıkarılır - evet fırında) harika seçenek






Galchonok, Bir miktar havuç ekliyorum, benim için soğansız ve havuçsuz lahana olamaz)

[Katko]

Katko, Harika lahana, Tarifin işe yaraması çok güzel. Lezzetli fotoğraflar için teşekkürler