Mutfak küçük şeyler (2)

[Mirabel]

Mirabel, Vika, çok pişiriyorum, balık, tavuk göğsü, bu arada çok sulu çıkıyor ve çok çabuk pişiriyorum, et bifteklerini ve tabii ki sebzeleri, patlıcanları, kabakları, biberleri kızartıyorum. Chevapchichi'yi Makine tarifine göre hiç yağlamadan pişirdim ve sadece pirzola kızarttım. Çanağı buharda pişirmeniz gerekiyorsa, birkaç dakika kapatırım, tutamaçlardaki kızartma tavasında mıknatıslar vardır ve tavanın konturu boyunca sızdırmazlık için bir silikon kordon vardır ve böylece Yüzer ve onu açtığınızda, yoğuşma suyu bir oluğa akar, ancak kapanmadan her şey harika bir şekilde kızarır. Genel olarak bakıldığında, elektrikli kontak ızgarasına iyi bir alternatif.

pişirebilirsin

Aha! harikulade!
İlgili konu başlığına Türklerin de yeni ızgaraları olduğunu yazdım. Büyük ihtimalle sende de var. Bence Türklerimiz her şeyi sizden alıyor. Telefonda nasıl Almanca konuştuklarını birkaç kez duydum.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in..._smf&topic=404748.new#new

[Zamorochka]

ZamorochkaTeşekkürler Checkmark! Genelde ızgara olmasına rağmen satın almanız gerekir.

[Vika]

Yönetici, Tanya, lütfen bana bu tavada pişmiş bir şey gösterin. Eminim başka bir şaheser daha olacak

VikaGöstereceğim ama çabuk beklemeyin etli bir şeyler pişirmeye çalışacağım

[Zamorochka]

ZamorochkaTeşekkürler Checkmark! Genelde ızgara olmasına rağmen satın almanız gerekir.

Dürüst olmak gerekirse, ızgara tavalarını ızgaralardan daha çok seviyorum. Kızartma tavaları için alt kısım daha kalındır (ızgara plakalarından) ve sıcaklığı düzenlemek daha uygundur, ısı kalın tabanda iyi kalır.

Özellikle bu tavalar hakkında konuşursak, işte iki tava birlikte ve pişirme hem ızgarada hem de kapağın altında devam ediyor.

Böyle tavaları olan var mı?
Türk dükkanlarımız bunlardan bunalmış durumda ama çok yakın zamanda ortaya çıktılar.

Benim de böyle bir gipfelim var, güzel bir kızartma tavası! Ve pişirmek uygun, farklı boyutlar var, dikdörtgen ve kare, daha büyük ve daha küçük :-)

ama çabuk bekleme

Tanya! Mümkünse hiçbir durumda zorlamam.

Başka hiçbir şeyden etkilenmeyeceğime emindim.
Şimdi bununla çok ilgileniyorum. Şimdiye kadar iki soru ortaya çıktı.
1. GIPFEL'den iki boyutta mevcut ızgara tavaları ve aliexpress'ten Happy Call (bir tür Korece). Gipfel yaklaşık iki kat daha pahalıdır. Hangisi daha iyi? Aksine, Happy Call satın alırsam, en iyi kalite için ödeme yapmadığıma pişman olmayacak mıyım?
2. Bunlar (veya hangisi) bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Mükemmel kızartma tavamı arıyorum

Fırınım yok ama bazen küçük bir pasta yapmak istiyorum. Milföy hamurunu severim ama yavaş bir tencerede pişiremezsin. Böyle bir "ikizde" bunun mümkün olduğunu doğru bir şekilde anladım?
Bana yakışan gaz için çünkü elektrik için çok fazla para ödüyorum, daha fazla gaz kullanmak istiyorum.
Her zamanki Gippelian ızgara tavasını bir arkadaşıma verdim - bende kök salmadı, çok büyük. Bu da küçük değil, kapalı.
Izgara gazım var. Sadece "tatillerde" nadiren kullanıyorum.

[Zambak]

ZambakNe bir taaaam ... peki, ne demek istiyorsun .. yeni taşındık, tamamen satın almalı ve donatmalıyız, harcadık ve masraflar olacak, ama mutfak oyuncaklarına bakmaya devam ediyorum ve mağaza yanlış sular altında kaldı gitmem gereken bir yer. Ve çok ilginç bir ızgara buldum ve bu tavalar ilginçti.
Ve bu arada, bu tür kapalı tavalar farklı boyutlarda gelir ve içlerinde pişirebilirsiniz, bu kesin.

Yani yalnız yaşıyorum ve bu mutfak oyuncaklarından aile dostlarımdan daha çok var, bu yüzden zaman zaman kendimi yavaşlatıyorum. "Bu tür" mağazalarda kesinlikle izin verilemez.

[Yönetici]

Yöneticive yemeklerin tadı mucize ızgara gazında pişirilenlerden farklı mı?

2. Bunlar (veya hangisi) bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Mükemmel kızartma tavamı arıyorum

Izgara tavaları ve Teflon, genellikle bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez, bunun hakkında nasıl yazarlarsa yazsınlar, yıkama için tüm araçlar hala agresiftir.
Kulplarla yıkarsanız kızartma tavası mükemmel olacaktır. Ilık su dökün, bekletin ve bulaşık deterjanıyla yıkayın. Tavayı daima temiz ve iyi kaplı tutun
Ve kalın tabanlı tavalar satın almak daha iyidir, sıcaklığı ve ısıyı iyi tutar

[Yönetici]

Yöneticive yemeklerin tadı mucize ızgara gazında pişirilenlerden farklı mı?

Svetaörneğin etin tadı daha çok turşusuna ve baharatlara ve nasıl pişirileceğine bağlı olarak değişir.

Tarifimi bir ızgara tavasında buldum:

Izgara tavada tütün sessizce (Yönetici)



ve bir kızartma tavası ızgara gazı:

Gaz ızgara tavasında pişmiş domuz pirzola ve somon D-512 (Yönetici)

Peki ya A-tembellik adlı favori hayvanınız?
Ama cidden, bu ikiz tavaların tabanı ne kadar kalın? Onları satın almak mantıklı mı? Ya da belki arkadaşlarından biri yine şanslı

Zaman zaman tembellik de gereklidir, onu sever

Ancak genel olarak, sadece kendiniz karar vermeniz gerekir: neden buna ihtiyacım var? Bundan sonra ne yapacağım?
Sonuçta, bir yemeğin kalitesi bazen bize, nasıl pişirileceğine bağlıdır ve evinizdeki herhangi bir tavada pişirebilirsiniz.

İşte başka bir tarifim, sınırlaması basit:

Spagetti patates turşusu ile sırlanmış pirzola (Yönetici)



Ama bir tencerede ve bir ızgarada pişirilirler.

[Yönetici]

Yönetici, sadece benim için ızgara gazının mucizesi çok büyük, gaz için bir seçenek arıyorum, ancak daha küçük boyutlarda.

[Tatyana]

Tatyana

Kulplarla yıkarsanız kızartma tavası mükemmel olacaktır. Ilık su dökün, bekletin ve bulaşık deterjanıyla yıkayın.

kulplarla yıkayın - +100500
ve yıkama bulaşık deterjanı ile en yaygın hardal!
Klasikler her zaman modadır!

Güzel bir kabuğa ihtiyacım var (reklamlarda olduğu gibi). Airfryer yoktur ve beklenmemektedir.
Ve genel olarak, her türlü zili ve ıslığı seviyorum! Bu "ikizde" neyi ve nasıl pişireceğimi zaten doğrudan görebiliyorum.
Bir zamanlar benzer bir şey ilan edildi, ancak elektrik. Böylece mağazanın sahibi beni satın almaktan caydırdı ve reklamda olanla gerçek hayatta olanın iki büyük fark olduğunu söyledi. Ve düzgün pişmiyor ve sızdırıyor ve başka bir şey. İkna oldu, satın almadım. Ancak İstek Listesi kaldı. Ve burada benzer, ancak daha da iyi olan gaz için.
İşte karar vermeniz gereken başka bir şey var - hangisi daha iyi

[Yönetici]

Yöneticibenim için ızgara gazı sadece bir mucize Kocaman, gaz için bir seçenek arıyor, ancak daha küçük boyutlarda.

Görünüşe göre kullanışlı alan sadece küçük Ve sonra kızartma tavasını bir kravatla yüklemek gerekli değil
Izgara gazı konusunda, kullanılabilir alanı ve üzerine ne kadar koyabileceğinizi gösterdim - çok değil!

Bugün Victorinox'tan bir paket aldım! Burada övünüyorum. Bir dizi İsviçre Klasik bıçağı - bir set, en küçüğünün, sarı olanın sapını gerçekten beğendim, açıkça en sevilen ve popüler olacak. Ekmek bıçağı çok hafif, sapı çok güzel. Balık için cımbız .... güzel, havalı. Tamam, kocamın sinir sistemi hala güçlü ...

İşte bu, 15 yıldan fazla bir süredir sadık hizmet veren Çin bıçaklarını çıkardım. Şimdi bir Şerit Santoku bıçağıyla tamamlanan çok renkli bir imza güzelliğine sahibim. Etiketleri yazarsam, küçük bir bıçak da istiyorum.

Katerina, böyle harika yardımcılar için tebrikler. Victorinox ekmek bıçağı aldım, kocama hiçbir şey söylemedim. Toplamda, ailede bir artış fark etmedi. Ama hangi bıçağı tercih ettiğini görebiliyorum.

[Katerina2]

Katerina2, harika alışveriş! Tebrikler! Bıçak saplarının renkleri çok parlak ve iyimser.

[IrinaS111]

IrinaS111En son sebze kesiciler sipariş ettiğimde ekmek bıçağı almak istedim ama elim kalkmadı. Ve sonra bir şekilde ayağa kalktı. Ve birden fazla
Taia, yani kalemler uğruna ve satın aldım! Şimdi çok parlak ve hoş! Ve sarı olan çok keskin! Ve kocam benimle dalga geçiyor - Ali için leylak saplı bir bıçak seti, 200 ruble 3 parça sipariş ettim. Aynı olduklarını söyledi !!!!

Aynı olduklarını söyledi !!!!

Bakalım birkaç ay sonra ne diyecek.

yumurta kırıcı ... burada yer alıyor mu?


şimdi her şeyi gördüm ... geceleri güldüm, böylece kocamı uyandırdım

Düşündüm. Ve sadece bu değil. Benim de başka bir tasarımım var. Bir hogwash olduğu ortaya çıktı.

Sonuçta, bir yemeğin kalitesi bazen bize, nasıl pişirileceğine bağlıdır ve evinizdeki herhangi bir tavada pişirebilirsiniz.

Tatiana, altın sözler!
iyi bir kızartma tavası - ve elektrikli aletler şeklinde bir alternatife gerek yoktur; iyi bir keskin bıçak - ve mucize bir kesim işe yaramaz.
sadece eğlenmek için, ama "iyi bir balıkçı için sadece bir olta gerekir ve bir nehir" (c)

yumurta kırıcı ... burada yer alıyor mu?


şimdi her şeyi gördüm ... geceleri güldüm böylece kocamı uyandırdım

Pekala, bu çok güzel

[Mirabel]

MirabelTürkler henüz ona sahip değil, Amazon'da buldum, fiyat burada ısırıyor

🔗

[yat Limanı]

yat LimanıTürklere tekrar baktım, tavanın büyüklüğüne göre 20-40 euro var, iyi bir HappyCall yok, muhtemelen bu yüzden daha ucuz.
Ve Amazon'da evet .. fiyat çok yüksek.

Türkleri tekrar ziyaret edeceğim. Sadece uzun bir yol.
Kendini satın aldın mı? Tavalarının ilginç yorumları.

Almanca ibey'de 34 Euro'ya bu tür tavalar .. ancak teslimat sadece Almanya'da ..
Michelino Doppelpfanne Bratpfanne Beidseitig Druckguss Grillpfanne 32cm

Henüz satın almadım. Bodrumda tamirat altında bir kilerim var, mutfakta moloz var.

[Catherine]

Catherine, ne harika bir bıçak seti !!! Tebrikler! Lütfen bana mağazayı ve makaleyi söyle

yumurta kırıcı ... burada yer alıyor mu?

Saçmalık. Çok küçük yumurtalar için

Saçmalık. Çok küçük yumurtalar için

Seçkinler de ayrılıyor. Kocam ilk seferde başarılı oluyor ve ben yumurtayı birkaç kez parçaladım.

Böyle tavaları olan var mı?

İki benzer Granchio'm var (Ukrayna'da satın alındı) ve Happycall (Amerikan Amazon'undan bir arkadaşım verdi).
Sık sık değil düzgün bir şekilde kullandım, ancak Granchio çoktan kaplamayı soymaya başladı. Ve Happycall kızarmaz, söner.
İkisinden de hayal kırıklığına uğradım.

Seçkinler de ayrılıyor. Kocam ilk seferinde başarılı oluyor ve ben yumurtayı birkaç kez parçaladım.

Belki oraya sığarlarsa kırılır. M yumurtaları kırar. Ancak XL yumurtaları oraya uymuyor.

[Natalia]

Natalia, Ne demek istiyorsun .. saçmalık hayal etmeye gerek yok demek .. Bence başka bir forumda yazdığın paylaşımları orada harika bir tortilla hazırladığını gördüm? Onunla da hayal kırıklığına mı uğradınız?

[Vika]

Vika, tortilla, içinde ortaya çıkan tek şeydir. Dökme demir ızgara tavasındaki et-balık-sebzeler birçok kez daha iyi ve lezzetlidir.
Ve bir yıl dikkatli kullanımın ardından, Granchio'nun kaplaması bir kez daha köpürdü. Bu beni çok hayal kırıklığına uğrattı ve operasyon sırasında rahat değiller, büyükler, ağırlar, "yüklü" tavayı çevirmek zor, yıkama sıkıcı. Ve bunu saklayacak bir yer bandura vurgulanması gerekir.
Happycall hala tutuyor, ama kulübede, çok nadiren kullanıyorum. Bir şeyi kabuğa kadar kızartmak, açık formda bile genellikle gerçekçi değildir. Her şey aynı anda meyve suyuyla çıkar ve haşlanır ve kızartılmaz.

[Marfa Vasilievna]

Marfa VasilievnaNatasha! Uyarı için teşekkürler! Bir dilek ve baş ağrısı daha az olacak

Bir dilek ve baş ağrısı daha az olacak

bu kesin ve ruhumda hemen kolaylaştı

Kızlar, eğer biri biliyorsa, Catherine 2 gibi Victorinox bıçak setinin renkli saplı makalesini söyleyin, bulamıyorum

[Tatyana]

Tatyanave gerçekten bir set var mı?
Belki parça başına

🔗

Kızlar, eğer biri biliyorsa, Catherine 2 gibi Victorinox bıçak setinin renkli kulplu makalesini söyleyin, bulamıyorum

Merhaba!
6.7116.31G Victorinox Set parça numarasına göre ara

[yat Limanı]

yat LimanıAha! Yönetici bu tavada pişmiş bir şey çıkarana kadar.
Ya da bir tortilla için hala küçük bir taneye ihtiyacınız var mı?

[Totosha]

Totosha, Tatyanamutfak bıçaklarıyla ilgili bölümlere bakın:
🔗
🔗
🔗

Yönetici bu tavada pişmiş bir şey ortaya koyana kadar.

Sonuçta, konusu bile çift ​​taraflı tavalar çok popüler değildi.