Mutfak küçük şeyler (2)

[Daria]

Daria, Ikeevsky var, büyük, onu çok seviyorum ... ama bazen sığ bir tabakta bir şeyler karıştırmanız gerekiyor ... örneğin maya)

Tencere için büyükannemin cupronickel'im var, sevgilim
Ancak çok pişiricinin kaseleri için her şeyi yumuşak satın alıyorum. Silikon şey!

ve ben yine silikonla)))

Size Khorsovsky halısını göstereceğim.
Astarlıdır. Yuvarlanmak için
Genel olarak, Khorsovsky sitesinde bunun yuvarlanmak için olduğu yazılır, ancak bazı nedenlerden dolayı sıcaklık rejimi halının üzerine yazılmıştır (.... + 250). Ve ambalajın üzerinde yazıyor .. Sanırım fırına koyabilirsiniz. Sadece aynı zamanda yönetiliyor, bu da onu çok yönlü ve daha karlı hale getiriyor. Ayrıca sadece bir fırın altlığı vardı. Ama daha pahalıydı. Farkın ne olduğunu bilmiyorum.
Ambalajı beğendim, hoşunuza gidebilecek bir hediye için .. oldukça ağırbaşlı görünüyor.
30'a 40 boyutunda. Optimaldir, çok yer kaplamaz ve küçük rulolar için uygundur (aksi halde bazen masanın yarısıyla katmanlar açıyorum, bu tür durumlar için sadece ahşap bir tahta var)
kalınlıkta, oldukça yoğun, Çin ince, bu sefer Çin'den 2 daha kalın.
--------------------------------
Bugün çocuklar için çay için tatlı hamur işleri yapacaktım. Bugün halıda kilime ihtiyacım yoktu, sadece hamuru açmak için kullandım. Ve bir ekmek yapımcısında hamur yoğurdu. Deneyimli bir ekmek yapımcım var, o 13 yaşında. Her şeyi buzdolabına ve çiğ sıkılmış mayayı gözüme attım .. (peki, belki 1 çay kaşığı yığılmış .. kırdım) Ben kızlar, bugün ellerimle yoğurmak son derece tembeldi, "ana ekmeği" değiştirmedim 13 yıllık program.)))) Ekmek ve sehpaların üzerinde duruyor. Ve ayakta kalmaya devam edecek. Ve yaklaşık 30 dakika orada hamuru büktü, ben çıkardım. Hamur programında hamurun kendisini sevmiyorum. 13 yıldır çalışan tek bir programım var)))) Ve ekmek her zaman harika çıkıyor, HERHANGİ EKMEK, ama sadece mayayı hareket ettirmezsem .. o zaman ekmek çatıyı kırar ...
kısaca - ekşi krema 1 kaşık, çünkü süt almaya vaktim olmadı .. Su, tereyağı, tuz, şeker (tatlı hamur işleri kastettiği için daha fazla şeker) .. un. Ellerimle çiğ mayayı ufaladım .. belki 1 çay kaşığı ile. iyi bu. Hamurla fazla uğraşmam.

Bir parça hamur çıkarıp Kulich Kulich için silikon kalıba koydu. Şey, bilmiyorum .. ama bu formda testim son derece rahat. Oraya koşar ... deli gibi. Dokunuyorum ve silikonun kendisi sıcak. İlk başta bana göründüğünü düşündüm, ama sürekli göründüğünde, bir kalıp gibi.

topaklar halinde bölünmüştür. Masanın üzerine un serpmem ve ellerimi lekelemem))) Her zaman değil. ama bugün kendimi unla lekelemek istemedim))
Atın halısını biraz bitkisel yağla meshetti.

O sadece daireler yuvarladı, düzgünlük pek önemli değildi. Hiçbir şey sıkışmadı ve petrol burada bir rol oynuyor.

herhangi bir doldurma. Kuru kayısıyı parçalara ayırdım. kuru üzüm, rendelenmiş limon kabuğu (bir rende üzerine limon sürün, tüm kabuğunu soyun), karamel, tarçın, şeker .. Her şeyi rulo haline getirdim.

ve yukarıdan bir hamur tabakası ... sanki kırpılacakmış gibi.

-----------------------------------
ikinci turta da doldurulur.
Ama zaten hayvanlar için bir kapta yaptım))))) Köpeğin henüz ihtiyacı yok, yaz aylarında ona vereceğim.
tarçın ve şeker ile dolgun kekler. Sadece 3 kek. Tarçın ve şekeri boşa harcamayın))

1 yumurta ve bitkisel yağ karışımı ile yağlanır.


--------------------
üçüncüsü silikon Çin formundaydı, annem beni 2 yıl önce pahalı bir fiyata satın aldı.

Sadece böyle çörekler yapsanız bile. toplar, doldurma yok .. Sonra iyi çıkarlar.

------------------
silikonlu üç turta.


------------------------------
ama şimdi tam da o an. Karşılaştırma için.

Paskalya pastası için at formu. Sadece ters çevirdim ve kaburgaları ellerimle tutarak bir kez salladım. Bir ıslık çaldı. Hiçbir şey sıkışmadı !!! Şey, aslında .. kelime yok, bazı duygular !!!! Herşey temiz!

katlanan "köpek" in ikincisi ..)))

düdük yok, ama hızlı. Sadece kıvrımları sıktı. Kıvrımlar bile basıldı)) Yakışıklı))

ve bakın kızlar, Çin üniforması.
Bunu sana göstermek istemedim. ama halı hakkında yazmaya başladığımdan beri, bu forma bakabilmeniz için sonuna kadar göstermeye karar verdim. Bu piç üzerinde. Horsovskys ile herhangi bir şikayeti yok, ama suçlu o .. dikdörtgen ..


bu silikon! Tabi bu formu atmayacağım, üzgünüm)) Ama içine yağ dökün ve üzerine irmik serpin .. Silikon için bu bir seçenek değil .. Bu yüzden silikonlar, öyle ki ıslık çalarak dışarı uç. ((((
Bu yumruları ye, yiyeceğiz .. Bar değil)))

Ancak sonuç kendini gösteriyor. Silikon, silikondan farklıdır.
Son olarak, birkaç resim. Bağlamda.

bu kek kalıbından. Bunları seviyorum. Akmak. Dökülmek. Ama şekil yüksek olduğu için üstüne yapışmaz kağıt koyuyorum ya da aynı silikon paspas mümkün oluyor ki üst kısmı yanmasın ama her şey içi pişiyor.

bir köpeğin kasesinden tarçınla (henüz köpeğe vermedim, yazın vereceğim ama şimdilik kendimle uğraşıyorum)
kesik dipli. Böyle yiyeceğiz)
---------------------
ve sonra.
Doğum günü provası))

pizza için aldığım form. İçinde kek yapmak için kek pişirmek istiyorum. Hamurun üzerine dökün ve pişirin.




deneyim bir başarıydı. Keklerin çıkarılması kolay olacaktır. Yine de Horso'nun silikonu harika.
burada 5 yumurta var - bir bardak şeker + 1 limon (bir karıştırıcıda püre haline getirin ve hamur haline getirin), ekşi krema haline ne kadar un alacağı ve bir tutam soda .. söndürüldü. Hepsi bu kadar, hamur bir charlotte gibidir, sadece elma ve tadı için hamura limon doğranmış. Pastalar ve charlotte hamurları için çok iyi.
Bugün Limonlu Kek yedim. Bu, herhangi bir hamur ve kekin çalışacağı anlamına gelir. 3 kez pişirin ve harika bir pasta olacak. Ve zahmet etmeyin. Herhangi bir krema dolgusu. Hızlı ve lezzetli.
-----------
ve sonunda en az 1 kek kalıbı ve 1 pizza kalıbına% 100 ihtiyacım olduğunu anladım .. Demir!
hemen bir seferde 2 fırına koyun ve birkaç kez sürmeyin, ancak her şeyi 1 oturuşta yapın ve enerji tasarrufu yapın))

yorumlar Horse'un halısı hakkındaydı .. ama sonra Ostap acı çekti ...

Size Khorsovsky halısını göstereceğim.
Astarlıdır. Yuvarlanmak için

Bunu sobanın yanındaki tezgahın üzerine koydum. Severim:
1. Kesme tahtaları kaymaz veya üzerine çarpmaz.
2. Karıştırıcı ve ozonlayıcı da daha az titreşir ve ses çıkarır.

[Galina]

Galina, Nereye kayboldun ?! her gün ozonlayıcı için minnettarlıkla hatırlıyorum!

Nereye kayboldun

Hiçbir yerde kaybolmuyorum, sadece her zaman bir şeyler söylemek istediğim konular olmuyor, ama hemen hemen her gün foruma gidiyorum.

[Galya]

Galya, neden konumuma gitmiyorsun?

[Makovka]

Paskalya pastası için at formu. Sadece ters çevirdim ve kaburgaları ellerimle tutarak bir kez salladım. Bir ıslık çaldı. Hiçbir şey sıkışmadı !!! Şey, aslında .. kelime yok, bazı duygular !!!! Herşey temiz!

Makovkave pişirmeden önce tereyağı?
Henüz benimkini denemedim ve bu arada, atın web sitesinde şimdi bir indirim var: 150 ruble aldım ve şimdi 80 ruble.

Son kez hiçbir şeyle yağlamadım, sadece musluğun altında duruladım. Peki, silikon talimatlarında yazılıydı.
Ancak hamurda her zaman bir miktar yağ vardır.
Ve bu sefer hamuru tereyağlı ellerimle çıkardım ..
Her neyse, petrol oraya ulaştı. Fakat!! Petrol olsun ya da olmasın, Khors üniformalarından her zaman bir ıslık çalarak uçarlar. Sadece bir kez salladım, kaburgalarından tuttum.
Ama o Çinli bana petrol ve su ile ... Bunu Khorsovsky'lerden önce aldım. Ve alt kısım dalgalı .. neden bu ... bilmiyorum.

-------------------
80 ruble! ???
150 aldım
Acilen alıyorum .. Sonra alacağım 4. 1 palet için tam olarak 5 kafesim var.



🔗
Bir çiçeğe tamamen aynı olan bir somun için bir indirim de vardır.

Ve dün böyle bir kek kalıbını test ettim.Bunu çok sevdim! Düşük bir kulichka, çünkü küçük bir hamur parçası kaldı. Hamuru açtı, yağladı, kuru üzüm serpti, rulo yaptı. Hiçbir yerde yanmadı, kalıbın rengi değişmedi. Şimdi sadece 3 şey aldığım için pişmanım.

Victoria. Bir kıvrılma ile güzel çıktı.

Son kez hiçbir şeyle yağlamadım, sadece musluğun altında duruladım. Peki, silikon talimatlarında yazılıydı.
Ancak hamurda her zaman bir miktar yağ vardır.

Anlıyorum, öyleyse yapacağım

[alfa20]

alfa20, Victoria, şekil güzel.
Ne tür bir firma? Kalıbın nereden ve hangi ebatta satın aldınız?

[Alla]

Alla, şimdi ölçeceğim. Yükseklik - 15 cm, alt çap - 9.5-11 cm (dikey "dalgalar"), üst çap 14-15 cm, hacim 1450 ml. Paskalya'dan kısa bir süre sonra MEG'de Auchan'da bir indirimden satın aldım. Görünüşe göre yaklaşık 100 ruble bir şey. Paskalya'dan önce 2 kat daha pahalıydılar. Çin'de yapılan HITT yazıt, silikon dolgun, pişirildikten sonra hiç değişmedi, bu da beni çok mutlu etti. Pasochka ondan bir patlama ile uçtu. Kenarlar çok düzgün, ince bir kabuk.

[Victoria]

Victoriahangi beden iyidir.
Çok iyi şekil, kek için harika.



Kızlar ve şu anda sitede bulunan bazı evrensel at şapkaları var.
Onları satın almalı mısın?

🔗

[Alla]

Alla, İçlerinde kek pişireceğim. Sadece litrelik tenekeleri atacağım (en sevdiğim boy). Pastalar için çok yüksek kaliteli çıkarılabilir formlarım var, ama hepsi bana düşük geliyor, daha yüksek olmasını istiyorum.

Uzun zamandır onlara bakıyorum. Genel olarak kapaklarda evde hasta bir soru. Ya şenlikli masadan sonra salatayı başka bir şeyle kapatacak bir şey yok. Biri onu alabilir mi, bana nasıl hareket ettiklerini söyleyebilir mi?
Tatillerden sonra başım belada ..

[Lenusha]

Lenusha, Teslimat için fazla ödeme yapmamak için sipariş vermek istiyorum.
Geri bildirim bekleyeceğim, herkes cevap verebilir mi?

Geri bildirim bekleyeceğim, herkes cevap verebilir mi?

Tüm Horse'lar gibi oldukça iyi.

[Francevna]

Francevna, Alla! Ve bu kapak hangi kutularda? Her zamanki 0,5-3 litre için mi? Ve silikonları nerede ve başka nerede?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ElenaBu kapakların çeşitli boyutları vardır, çap -70, 110, 160, 210mm
Üniversal silikon kapaklar, kapaklar ısıya dayanıklı malzemeden yapıldığından, yiyecekleri saklamak ve fırınlarda ve mikrodalga fırınlarda sıcak yemek hazırlamak için mükemmeldir. Bir tencere yahnisi veya başka bir sıcak yemek sulu ve iştah açıcıdır.

Kapaklar süper elastik olduğundan tavaların kenarlarına tam oturur. Çeşitli şekillerdeki kaplar için bir kapak kullanılabilir: yuvarlak, dikdörtgen, oval. En iyi sonuçlar için basit bir kurala uymanızı öneririz - kapağın takıldığı tavanın kenarı kuru ve temiz olmalıdır.

Kavanoz istemiyorum, yuvarlak cam salata kaseleri için ve iyi paslanmaz çelik kaseler var.

Khors övüldü. Web sitelerine baktım ama teslimat var! Tek bir biçim almak hiç de karlı değil (
Atın Ozon'da olduğu ortaya çıktı. Satın almanın daha gerçekçi olduğu yer burası.
Geri bildiriminiz için teşekkürler, şirketin buna değer olduğunu bileceğim.

Kızlar ve şu anda sitede bulunan bazı evrensel at şapkaları var.
Onları satın almalı mısın?

Çok uzun zamandır bende, kullanmıyorum. Satın almaya değmez. Onlar için bir kap bulmak o kadar kolay değil. Salata kaselerinde bir şeyi örtmeyi umarak satın aldım - kenarlara iyi yapışmıyorlar. Bana gelince, elastik bantlı basit plastik olanları kullanmak çok daha uygun. Fırında denemedim - ya kendi kapaklarım ya da pişirme torbaları. Elbette size kalmış, ama bence işe yaramaz.

[lega]

lega, Galina, Cevabı beklemedim ve kapakları sipariş ettim. Yönetici aramalı, muhtemelen kapakları reddetmek mümkün olacaktır.

Atın Ozon'da olduğu ortaya çıktı. İşte satın almak daha gerçekçi

Daria, Ozon ile ücretsiz gönderim yaparsanız, bir form satın alabilirsiniz. Birkaç form sipariş ettim, Horse web sitesinde sipariş vermek benim için daha karlı.

[Francevna]

Francevna, Alla, cevabın için teşekkürler! Ayrıca Lga-Galina'nın fikrini de okudum. Tabii ki dikkate alınmalı ve alınmamalıdır.

Bu silikon kapakları da her boyutta aldım. Benim için henüz büyük çaplar talep edilmiyor, kaselerden uçuyorlar. Ama en küçüğü çok mutlu. Magnet'te küçük kare kavanozlarda somon kreması, morina balığı aldım. Folyoyu çıkarırsınız, kutu açık ve kapatacak hiçbir şey kalmaz. Böylece bu silikon kapak mükemmel bir şekilde esniyor ve yayılma korunuyor: buzdolabına koyun ve sarmayın.



İşte bir kavanoz:
🔗

Sdecom tarafından yapılan teslimat bana sadece 240 ruble ile geldi. Posta daha pahalı olur.
İlk defa buz ve çikolata için sadece 3 kalıp sipariş ettim. Yarım küre ve 1 kare olan iki. Ve asgari ücret olmadığı ortaya çıktı, ki çok memnun oldum.
Ve dün mevcut yarım küre yoktu !! Görünüşe göre, çabucak kapanmışlar.

Orada 105 ruble terfi için bir tuğla ekmek "somun" için bir form buldum .. Bu büyüklükte normal. Mini çörekler için buna ihtiyacım var. Kolobokları açıyorum ve onları çok sıkı bir şekilde sıraya diziyorum. Sonra kolayca koparlar. Siparişi şimdi göndereceğim. Dün anneme baktım. Ayrıca pasta için 2 forma karar verdi.



-----------------
"Sayılar" formu
🔗

Kızlar. Benim de böyle bir formum var.
Tüm tatiller için kullanıyorum.
Çikolatayı istediğim sayıda döküyorum.
ve sonra sadece pastanın içine yapıştırın.
Ayakta duran mumlar gibiler .. Aynı şey.
Uzun zamandır hazır pasta süsleri almadım.
Çok güzel bir şekil.
Ve sadece bir parça çikolata harcanır. Şekilde tam oraya bir parça çikolata koyup biraz ısıtmak için fırında eritiyorum. Veya mikrodalgada ısıtın. Çikolata yumuşar.
Silikon bir spatula ile daha sıkı bir şekilde buzdolabına bastırın. Süper havalı şekil !!
Şimdi de aksiyonda.
Mumları kendiniz bile yapabilirsiniz)))

Nisan ayında oğlum için pasta yapacağım, göstereceğim.

Atın Ozon'da olduğu ortaya çıktı. Satın almanın daha gerçekçi olduğu yer burası.

Bir şirket mağazasında sipariş vermeden önce Ozon ile karşılaştırdım - hepsi daha pahalı, bana teslimat maliyeti 200 ruble, artı promosyon formları, çok daha ucuza çıktı.
Bir kapağım var, nedense içine girmedim: iyi gerilmiyor, boyutun doğru olması gerekiyor.

Kapaklar hakkında yazdım ama Ali'yle birlikte var. Çekmek zor, her zaman kasenin kayacağından korkuyorum. Bir kez oldu, biraz salatayla olması iyi. Sonra onları terk etti. Şapkaları büyük kaselere koyuyorum, gerisini streç filmle kapatıyorum.

Gerisini streç filmle kapatıyorum.

Ben de her şeyi plastikle kapatıyorum ve endişelenme. Farklı kapaklar da gitmedi.

Farklı kapaklar da gitmedi.

Katılıyorum. Onlar da etrafta yatıyorlar.

Şapkaları büyük kaselere koyuyorum, gerisini streç filmle kapatıyorum.

Ve büyük kaseleri bir filmle sıkıştırıyorum, iki veya üç katman üst üste biniyor ve bir vakum oluşturmak için filmin bir kenarını "yapıştırılmamış" bırakıyorum, elimle ortasına bastırıyorum, böylece hava dışarı çıkıyor ve yapıştırıyorum . Streç film bizim FSE'mizdir. Hâlâ kendime gülüyorum: ilk göründüğünde, üç yıl boyunca yaptığım ilk rulo boşta kaldı. Satın aldım, ancak neye ihtiyaç duyulduğu net değil ve henüz İnternet yoktu, "danışmak" dır

Annem bana köyden Pekin lahanası getirdi - bir torba - Eylül ayındaydı. Her birini bu folyoya sardı ve benim için buzdolabının sebze çekmecesine koydu. Son çatallar geçen hafta atıldı. Çok darlar .. yığınlar halinde yatıyorlar .. streç film sayesinde korunmuşlar. Neredeyse altı ay))
Ve kendilerini yediler. Komşulara verdim ve köpeğin yemeğine ufaladım .. bozulmadı. İkincisi sadece sarıya döndü .. ve tepesi çürümeye başladı .. Attı.

ilk ortaya çıktığında, üç yıl boyunca sahip olduğum ilk rulo boştu.

Ve benimki de. Alışkanlık dışı her şeyi plastik torbalarla kapattı ve filme uyum sağlayamadı. Şimdi her yerde ve her yerde kullanılıyor.
Geçen gün bir rafı bir süre buzdolabından çıkarmaya, yıkamaya, plastiğe sarıp koridordaki dolaba koymaya karar verdim. Tozlanmaması ve gerektiğinde bir daha yıkamaması için salladım.

.. streç film sayesinde korunmuştur. Neredeyse altı ay))

Evet, süpermarketlerin filmde sattığı hiçbir şey için değil. Sarılmadan veya poşet içinde evde bıraktığınız anda koyulaşmaya ve bozulmaya başlar.
Son zamanlarda sinemada havuç tutuyorum. 10 parçayı temizleyeceğim ve her birini folyoya saracağım. Dondurucuda ovuşturdum, ama ne yazık ki, hiç yer yok.

Atlıkarınca, stokla kürek çeker

Oh, ve korolalar !!
iyi firma?

[Daria]

Daria, Khpchkinians geçenlerde bu firma konusunda ozon övdü ve mahvettiler.
Bu kürek çok iyi silikona sahiptir, duvarlardan her şeyi toplamak uygun olacaktır.

[Katerina]

Katerina, Aslında böyle bir ozon bıçağı hakkında yazılmamıştı. Biçim böyledir ama farklıdır.
Böyle:

[Taya]

TayaMulinovsky hakkında yazdılar ...

Kızlar, bir yerlerde biri bizden kakao yapmak için bir cihaz aldı. Kim ne tür bir cihaz hatırlıyor? Kocam bugün kakaoyu otomatik olarak ne pişireceğini öğrendi.

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğisüt köpürtücü yanlışlıkla kastedilmiyor mu?

Bu yanlışlıkla süt köpürtücü anlamına gelmez mi?

Hatırlamıyorum ... görmeliyim

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, görünüşte bir kahve değirmeni gibi görünen bir cappuccino makinesinde yemek pişirebilirsiniz, ancak henüz pişirmedim

Kızlar! 15 Mart'ta bu kürek kemiği hakkında yazdım ve filme çektim! O havalı!
2: 27'den itibaren

[Ketsal]

Ketsal, Hamsi, sanki öyleymiş gibi, yarın kocama teşekkür edeceğim!

Bu yanlışlıkla süt köpürtücü anlamına gelmiyor mu?

Belki bu?
🔗

[gawala]

gawalaPeki, bu çok sofistike bir şey, çok güzel görünüyor, sadece bu musluk o zaman kirli, bana öyle geliyor

Sadece bu musluk o zaman kirlenir

Tanrı onu bir dokunuşla kutsasın. Üç kopek için yıkamak günah değildir, ancak bu cihazın maliyeti 259,00 EUR'dur. Kakao hemen biraz tatsız, ekşi hale gelir ..

bir kahve değirmeni gibi görünen bir cappuccino makinesinde demleyebilirsiniz, ancak henüz içinde demlemedim

ama deneme zamanı. Tartışmanın onuncu turda devam edeceğini hissediyorum.Şimdi de istiyorum, kahve makinesindeki kuchinator'ı öldürdüm, bardağı düşürdüm ve böyle bir makinede ufak bir şey uçup gittim. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=530000.0 Şimdi nereden satın alacağımızı aramalıyız, biri yedek parça için nereye gideceğini tavsiye edebilir mi?
Burada Ali ile birisi bir cappuccinator gösterdi ... belki cevap verirler, yakında Ali'ye bir satış (O zaman yer imlerine attım, ancak performansı ilginç, bir kerelik bir igruhu istemiyorum

ancak bu cihazın maliyeti 259,00 EUR

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, bir de Kenwood çikolata üreticisi vardı, içinde kakao pişirebilirsiniz.