Mutfak küçük şeyler (2)

Acilen bozuk para kesmem gerekiyor !!!

Ne için?

Peki dene

Bu arada, bir tavuğu kesecek makasım yok, bir şekilde her zaman eklemlerde bir bıçakla idare ettim.

Gal, makas elbette fena değil, ama sıradan mutfak makası (bıçaklı bir sette aldığım) daha kötü değil. Tavuk ve balık da aynı şekilde kesiliyor ve günlük hayatımda hiç bozuk para kesmeye ihtiyacım olmadı. Bu arada, nedense bu çıkıntı bana kişisel olarak müdahale ediyor ve kumaşlar için özel terzi makaslarım var.

ve bu makastan etkilenmedim, her şeyi Ikeev'in ev makası ile kestim, benim için çok daha uygunlar

[Svetlana]

ama bu makastan etkilenmedim, her şeyi Ikeev'in ev makası ile kestim, benim için çok daha uygunlar

Svetlanayani aynı şeyden bahsediyorum:

sıradan mutfaklar daha kötü değil. Tavuk ve balık aynı şekilde kesilir

Evet Olga, "ve" "a" yerine yanlışlıkla yazdım, tek kelimeyle, tamamen destekliyorum :)

düzeltildi

Kızlar, bu makaslar hakkında fikrimi bir kereden fazla dile getirdim. Onları uzun zamandır kullanıyorum, ancak diğer mutfak makaslarından daha iyi değiller. Bu ilk şey. İkincisi, onları Lux-fish'den satın almadan önce, piyasalardaki hırdavatçılara bakın, tamamen aynılarını satıyorlar (sizi temin ederim - tamamen aynı, ikisine de sahibim), ama çok daha ucuz!

Açıkçası, o zaman makasın peşinden koşmuyorum, gerçekten bozuk para kesmeme gerek yok. Para daha bütündür

Tırnak makası vardı, resimde de bir reklam vardı, sanki her şeyi kestiler, bozuk para bile. Şey, çocuklardan biri ürktü
Kısacası, cımbız amaçlandığı gibi çalışmayı bıraktı.

[gala10]

gala10Henüz böyle bir makasın var mı?
Şey, gerçekten bilmiyorum ... pekala, hiçbir kelime yok ...
Bunu gruptan ne yapıyorsun çizgili mayo Yoldaşlar karşılık veriyor ... acilen .. olmak biçmek .. al .. kapmak

Lor ve benim iyi mutfağımız yoktu .. Aldığım her şey çok çabuk kırıldı ve köreldi .. ve bunlardan kıyıya çıktım .. sadece yüzgeçler için .. balık ölçekleyicisiyle yalan söylüyorum ..
Onlarla mutluyum

yüzgeçler için saf

Ve ben yüzgeçler için varım. Bazen, özellikle sazanlarda mutfak makasımla kesemediğim yüzgeçler oluyor ama bunlar çok kolay.

Burada ve şimdi ve tek bir soruyla işkence görmeden önce: Balığın yüzgeçlerini neden kestim?
Dün balık çorbası yaptım. Yani sadece bir kişi yüzgeçleri yer! Kocam için et parçaları, ama her zaman kendim için palet seçerim.
Ve bir kuyruk istiyor, kum, sağlam bir yüzgeç var.
Ve başka herhangi bir biçimde - örneğin kızartılmış, bu en lezzetli - yüzgeçler.

bu en lezzetli - yüzgeçler

Ol, bu muhtemelen bir başkası ... Paletli balık çorbası pişiriyorum ama sonra fırlatıyorum.
Ve diğer durumlarda hemen kestim.

Balığın yüzgeçleri neden kesiliyor?

Ne tür yüzgeçlere bağlı. Turna levrek o kadar iğnelere sahiptir ki, bir çok pişiricide pişirirseniz, er ya da geç kesmezseniz, er ya da geç hala onlarla çizeceksiniz.

Balıkları kızarttığımda yüzgeçleri kestim çünkü kızarttığımda şişiyorlar. Ve yemek yaptığımda, hayır. Salamura için alabalık veya somon kesip yüzgeçler dahil gerekmeyen her şeyi kestiğimde bile kulağıma koyuyorum

Uutter'de çok güzel şeyler aldım:

🔗
🔗

Kepçelerde tuz olup olmadığını kontrol ettim. En büyüğü 150 gram ve en küçüğü 50 gramdır. Kepçenin diğer tarafında 1 saatlik bir ölçü aleti. l. 0.25 saate kadar. l.

[Natalishka]

Natalishka, kepçeler alışılmadık, ancak hiçbir şey tarafından sabitlenmemişler mi?

Kızlar, birkaç hafta önce "all 42" mağazasında böyle bir tava gördüm ... yoksa bu bir tava değil mi? Genel olarak dün yine geçtim ve fotoğraf çekmeye karar verdim.Bu gravikapanın ne için olduğu korkunç sırrı kim açıklayacak? Birdenbire çok gerekli bir şey oldu, ama bilmiyorum.

Sanki bir delgeçle tamamen kesilmemiş gibi "delikler" var

[Vasilica]

Vasilica, kepçeler basitçe birbirine yerleştirilir. Rahat, derin ve böylesine kavisli bir tutamakla, tırmıklamak ve dışarı dökmek iyidir.

Uutter'de çok güzel şeyler aldım:
🔗

Kepçelerde tuz olup olmadığını kontrol ettim. En büyüğü 150 gram ve en küçüğü 50 gramdır. Kepçenin diğer tarafında 1 saatlik bir ölçü aleti. l. 0.25 saate kadar. l.

Oh, ne kadar havalı! Uujterra'ya düşmem gerekiyor, aksi takdirde umutsuzca ek kepçelere ihtiyacım var)))
Bir can sıkıntısı içinde baktım, orada benim için büyükler. Şimdi Tupperware'den var, onu çok seviyorum ama evde yeterli değil

Bu gravikapanın ne için olduğu korkunç sırrı kim açıklayacak? Birdenbire çok gerekli bir şey oldu, ama bilmiyorum.

Sanki bir delgeçle tamamen kesilmemiş gibi "delikler" var

Düz geçen delikler var mı yoksa yok mu? Belki de ızgara tavası gibi bir şeydir, böylece yağda / sıvıda kızartılmamış, aşağı akmış olabilir? Bu, eğer delikler geçmezse.

kestane kavurmak için delikli bir tava hakkında bulundu

kestane kavurmak için delikli bir tava hakkında bulundu

Yani delikli! Kestaneler için deliklerim var. Ve işte girintiler. Manna'ya katılıyorum - bu sadece oluklu oluklu bir dipse, o zaman bu bir ızgara tavasıdır.

[Vasilica]

Vasilica, Açık delikli benzer tavalarda bunun yazıldığını gördüm: ızgarada yemek pişirmek için. Örneğin, sebzeleri garnitür olarak pişirmek istiyorsanız. Görünüşe göre, delikler nedeniyle daha iyi ve daha hızlı pişiyor ...

[Kudret helvası]

Kudret helvası, delikler geçer, "ölçekler" hafifçe bükülür.
HAKKINDA, Vinochek Cevabı zaten buldum, ama bilgi aramayı düşünmedim bile, tam burada, buradaki herkes biliyor

[dopletpoint]

dopletpoint, peki, bir ızgara tavası kabul ediyorum, ama burada delikli.

Şimdi net. Deliği göremiyorum ama açıklamaya göre orada olmadıklarına karar verdim.

Ve küçük kepçeler çok tatlı!

Uutter'de çok güzel şeyler aldım: 🔗

Kepçelerde tuz olup olmadığını kontrol ettim. En büyüğü 150 gram ve en küçüğü 50 gramdır. Kepçenin diğer tarafında 1 saatlik bir ölçü aleti. l. 0.25 saate kadar. l.

Güzel şeyler.

Ve kim bilir, St. Petersburg'un kestaneleri yenilebilir mi? Birkaç kez sadece güney kestanesinin yenilebilir olduğu bilgisine rastladım. Kimse bizimkini kızartmadı mı? Bir şekilde kendin dene

Petersburg kestanesi yenilebilir mi?

Tabii ki değil . Ve güneydekiler de hepsinden uzak. Örneğin Khreshchatyk'taki ünlü Kiev olanlar da yenmez.

Zhaaalko! Komşularda böyle yaygın bir kestane yetiştiriciliği var. Bu yüzden meyvelere ilgiyle bakmaya devam ettim

Bu yüzden meyvelere ilgiyle bakmaya devam ettim

Elena, muhtemelen bu bahar avitominozu

Güneyde yaşıyorum, her yerde bir sürü kestane var. Ve onların bu mutfak önyargısı beni uzun zamandır ilgilendirdi. İnternete girdim ve büyümediğimizin yenilebilir kestane olduğunu fark ettim. Aynen o kadar çok rahatsızlık aldı.

Güneyde yaşıyorum, her yerde bir sürü kestane var. Ve onların bu mutfak önyargısı beni uzun zamandır ilgilendirdi. İnternete girdim ve büyümediğimizin yenilebilir kestane olduğunu fark ettim. Aynen o kadar çok rahatsızlık aldı.

Ve ekeceksin! Ve büyüyecek. şimdi adapte oldular, Transcarpathia'da büyüyorlar, Bukovina'da büyüyorlar ve burada büyüyecekler. Yavaş yavaş da olsa 3-5 yıl meyve verirler ve etraflarındaki her şeyi gölgelerler. ama kendilerine ait olacaklar. Geçen sene 2 fidan ve 30 tohum ektim, bekliyorum ...

Ve pencerelerimin altında - bütün bir kestane sokak ve hepsi yenmez ...

[Taia]

Taia, Size bir kestane dikmeniz öneriliyor, ancak kestaneye ihtiyacınız varsa, o zaman şimdi birçok mağazada satılıyor, aksi halde dikin ve sonra, bizim evimiz gibi, kuzey tarafından bir kestane diktiler ve zaten gölgede kalıyor 4 kat. Güney tarafına dikilmesi gerekiyordu. O zaman yazın gölgede oturan sakinler sevinçli olur.

Kestane, en sevdiğim ağaç !!! Çiçek açtığı zaman ben sadece kötüyüm !!! Bahar, hayat, llluuubbbbbbbbooooooovvch Vvvvvvvv '' 'ASSSISYAYAYAYY ... Ve hepiniz oburluktan bahsediyorsunuz, ha KIZ !!! I LLLYU YOU !!!!!

Kestane, en sevdiğim ağaç !!! Çiçek açtığı zaman ben sadece kötüyüm !!! Bahar, hayat, llluuubbbbbbbbooooooovvch Vvvvvvvv '' 'ASSSISYAYAYAYY ... Ve hepiniz oburluktan bahsediyorsunuz, ha KIZ !!! I LLLYU YOU !!!!!

Vay canına, bu baskı! Gerçekten sıkı bir sarıldım hissettim

[Umka19]

Umka19hayır, biz sadece gayretli ev kadınlarıyız. Önce kestane çiçekleri ve güzelce, sonra hasat.

Tabii ki değil . Ve güneydekiler de hepsinden uzak. Örneğin Khreshchatyk'taki ünlü Kiev olanlar da yenmez.

kestane kavurmak için delikli bir tava hakkında bulundu

Yani tavayı almayız. Neden burada satıyorlar? Birisi satın alınan kestaneleri kızartacak mı?

[bekliyor ...]

... Geçen sene 2 fidan ve 30 tohum ektim, bekliyor ...

Ve bu sözlerden sonra avatara baktım:

Kesinlikle! Bekliyorum!

[Dopletochka]

Birisi satın alınan kestaneleri kızartacak mı?

bizim Dopletochka kestaneyi çok seviyor ve bazıları da ona aşık oldu.

Ama böyle bir tavada onları nasıl kızartacağımı hayal edemiyorum, belki havada.
Ve biz buna hava fritözünde alıştık

Birisi satın alınan kestaneleri kızartacak mı?

Nasıl olacak! Ve kızartın (özel maşalı özel bir kavurma makinesinde) ve sadece kızartmayın! Garnitürler, tatlılar, hamur işleri! Oh, ve şimdi aklıma geldi - kestane sütünü karıştırmalıyız! Kestanelerin şu anda mevsiminde olmaması üzücü, ancak sonbahar olanları uzun süredir yeniliyor.

Oh nasıl! Ve hazır olanları satın alıyorum. : girl_sad: Peki nerede çiğ alınır? Tanrım, ne kadar gerizekalıyım. FIRINCILIK yemek güzel!

Ve hazır alıyorum

Nasıl hazırlanır? Paris'te olduğu gibi (ve Avrupa'nın her yerinde) mangaldan kavrulmuş kestane satıyor muyuz? Nerede? Ne zaman? Oh, bu sensin, muhtemelen konserve konusunda Pekala, bu hiç de değil ...

Tanrım, ne kadar gerizekalıyım

Ha, o geri zekalı, özürlülere bak - onları hiç denemedim

[Ksyusha]

Ksyusha, kız kardeş! Ben de.

[Dopleta]

Dopleta, evet, konserve. Ben geriye doğru diyorum. Landa'da çantalarda fırınlanmış çantalar satıyorlar ...

[m0use]

m0use, gala10Bence gerçek kavrulmuş kestane aldığımdan çok farklı. Bu nedenle, sitemde dolaşan kestaneleri düşündüm. Olması gerekmiyor. Önümüzdeki on yıllarda Fransa'ya gitmeyeceğim.

Önümüzdeki yıllarda

Önümüzdeki sonbaharda evde deneme şansınız olacak. Tek yapmanız gereken, bize getirilen taze kestaneleri satın alıp kendiniz pişirmek. En azından bir tavada, en azından fırında, en azından mikrodalgada, en azından nerede. Pişirilenleri daha çok sevmeme rağmen, yemek bile yapabilirsiniz.

Tek not - asla Çin yemeği satın almayın! Bizimkilerle karşılaştırıldığında olağanüstü güzeller, büyükler ve çarpıcı derecede ucuzlar, ama aynı derecede çarpıcı derecede tatsızlar ..