Tarçın ve lavantalı lokum

[Natasha]

Natashabüyük olasılıkla bu sağlam bir top için bir testtir. Az miktarda kaynayan şurup, bir bardak soğuk suda sert, sıkı bir top halinde katılaşır.

Teşekkür ederim Angela, umarım bu hafta sonu Türk lokumu pişirmemi hiçbir şey durduramaz. Onu çok seviyorum ama mağazada çok kimyasal!

[ang-kay]

ang-kay, tutmak
Somunsuz yapılmıştır. Fkusnaaaa. Aynı anda iki porsiyona başladım.

[Sveta]

Sveta, umrumda değil, befintushi ,,,, verdin !!! Bu çok güzel! Türk lokumunu çok seviyorum, çok marmelat varken bir sonrakini yaparım

[Zvezda]

ZvezdaOlya, bir sonraki dönüş frenk üzümü marmelatı.

[Sveta]

Sveta, Haydi !!! Yaylarım aynen böyle

[Sveta]

tutmak

Sveta, güzellik! Şimdi kesinlikle satın almayacaksınız. Söz verdiğim gibi bunu patates nişastasıyla yapmalıyım. Ama bir şekilde çok meşgulüm.

[ang-kay]

ang-kayAngela, acele etme. Hayatta yapılacak daha önemli şeyler var.

Ama bir şekilde çok meşgulüm

Korku,,,

Kahretsin, onu sindirdim, fındıklı bir karamel çıktım ve dişlerine yapıştım

[Yaroslavna]

Yaroslavna, renk ölümlülüğü. Yani karamel olacak) Daha sonra ne olduğunu anlat.

Yine de Türk lokumu çıktı))) ama dişlerime çok yapışıyor, onu sindirmediğimden ve son aşamada pişirmediğimden şüphe var, dibin gerisinde kaldım ama reddettim bir yığın halinde toplamak için. Ve tadı çok güzel! Tarif için teşekkürler!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, yakışıklı ve iyi kesilmiş. Ve neden bu renk?

Şurup biraz fazla pişmiş ve hatta tarçın koyu. Neden dişlerime yapıştığını düşünüyorsun, bunu nerede mahvettim?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, ama kim bilir? Büyük ihtimalle şurup sindirilmiştir. Karamelin var. Belki doğru değil.



Enfekte. Pişirmek için koydum.

[Angela]

Angela, bekleriz!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, olmayacak. Dikkati dağılmış. Yarın şimdi)

Yarın şimdi)

Başka seçenek var mı

İpucunu aldım)

Buradayım, dinle, ben böyle yemek yapmadım, bu yüzden yapışmış gibi görünüyor ...
Meyve suyuna şeker ekledim, eriyene kadar ısıttım, sonra soğuk meyve suyu ile seyreltilmiş nişastayı ekleyip jöle gibi demledim, sonra karıştırıp, şeffaf olana kadar kısık ateşte pişirdikten sonra kalıba döküp soğutdum.
Öyle değil, değil mi?
Bitmiş "jöle" nin bir fotoğrafını gösterebilirim.

Ben de buradayım, bekliyorum

Meyve suyuna şeker ekledim, eriyene kadar ısıttım, sonra soğuk meyve suyu ile seyreltilmiş nişastayı ekleyip jöle gibi demledim, sonra karıştırıp, şeffaf olana kadar kısık ateşte pişirdikten sonra kalıba döküp soğutdum.

Güçlü bir şurup gerekliydi. Ve az önce jöle pişirdin.

Açıkçası, düzeltilmesi gereken bir patlama, ama yine de lezzetli ...