Hala hafta sonu balık pişirdim! Üç şekilde! Her şeyi çok beğendim!
1.
kürk manto altında balık (yarım bir tavada) - Parçalar halinde 1 küçük çözülmüş uskumru, tuz ve karabiber, yarım halkalarda üstüne bir soğan tabakası 1 küçük soğan, ince halkalar halinde birkaç orta boy patates. üstüne mayonez ve biraz rendelenmiş peynir ekleyin. modu - 3 * 25 dakika için
2.
farklı bir ceket altında balık tutmak (ayrıca yarım tavada) - 1 küçük çözülmüş uskumru, ince dilimler halinde 1 / 2-1 / 3 limon üzerine parçalar halinde tuz ve karabiber. üstüne mayonez ve biraz rendelenmiş peynir ekleyin. modu - 3 * 25 dakika için
Toplam (ön planda - limonlu, arka planda - patatesli):
3.
balıklı patates - Küp şeklinde 3 orta boy patates + parçalar halinde 1 küçük soğan, tuz ve bitkisel yağ ile karıştırın. parçalar halinde 1 küçük çözülmüş uskumru yanında. Sadece hazırlığın başında bir fotoğraf var. Bitmiş olan o kadar iştah açıcı görünüyordu ki kocam aldı ve fotoğraf çekmeme izin vermedi. - 25 dakika için 3 *
Dün akşam yemeği için çırpılmış yumurta ve domates pişirdim (kendi çeşitlerimle ...). 1 orta boy domatesi (büyük bir tane koyabilirdin) dilimler halinde kesin, tavayı yağ ile yağlayın. 2 * için 5-10 dakika, yumurta (4 adet), tuz dökün (ayrıca Kore havuçları için baharat ekledim - kokusunu seviyorum! Asıl olanı gibi kişniş var). Açık bir kapak altında 2 * için 5 dakika daha. nasıl biraz tutulur, karıştırılır, üstüne küçük suluguni parçaları konur.
Peynir erimek istemedi ve tavayı 2 dakika kapattım.Daha çok omlet gibi görünüyor ama tadı çok lezzetli! Kızartma tavasının bir kısmı - ihtiyacımız olan sadece iki kişilik! Mükemmel kızartma tavası!
