Deana
Anastasenok, Lagri, teşekkürler kızlar, kaçmadım, lezzetli çıktı, bu bebek için ayrı bir konu olarak tarif olmaması üzücü, 43 sayfanın hepsine aynı anda hakim olamıyorum.
Anastasenok
Deanaevet tariflerin diğer çizgi filmlerden hiçbir farkı yok. Aslında, aramaya herhangi birini alın ve deneyin
Deana
Anastasenok, teşekkürler, bana * sen * Zaten anladım, şimdi sorun sabah ne tür yulaf lapası istediğimi seçmek
Rituslya
Henüz benimkinde yulaf lapası pişirmedim. Çorba ile Yahni çok sevdim. Ben programların üst sıralarındayım, alt sıraları tokatlamıyorum.
Anastasenok
Deana, pilavın yarısı ile darı)
Lagri
Ve içinde birçok program denedim. Hepsi iyi. Defrost modunu bile oldukça sık kullanıyorum. Elbette tek başıma olsaydı, içinde yulaf lapası pişirirdim, ancak aşçım Redik 01. Polaris'te her zaman çorba pişiriyorum, ancak Tarifim modunda, genel olarak gerektiğinde sıcaklığı düşürüp ekleyerek , ocakta olduğu gibi ...
Rituslya
Alıntı: Lagri
Sık sık buz çözme modunu kullanıyorum
Ah Mashul, böyle bir rejim var mı?
Ve ne, gerçekten buz çözüyor mu?
İlginç bir şekilde öyle. En çok hangi modu seviyorsun? Çorba ve Güveç'ten memnunum ve fazla sevinmiyorum.
Lagri
Ritüel buz çözme. Genelde yarım kilo koyup modu açıyorum, 1 saat var ve işime bakıyorum. Yani bu süre zarfında çok iyi çözülür, sadece alt kısmı hafifçe pişer. Tel rafa et koydum, çok kötü çözüldü. Benim için eti bir kaseye koymak daha iyi. Ve modlar, Rituel, her şeyi seviyorum. Hangisini kullandıysam, hiçbiri hayal kırıklığına uğratmadı. Bu çoklu pişiricideki modlar çok iyi ayarlanmış.
Deana
Alıntı: Anastasenok
pilavın darı ile ikiye bölünmesi)
Ve ne! Fikir!

Alıntı: Rituslya
Çorbalı Yahni gerçekten beğendim
Ve ne pişiriyoruz? Bir çorba pişiricisindeyim ve sıcak bir şeyler pişiriyorum

Alıntı: Lagri
Defrost modunu bile oldukça sık kullanıyorum.
Bu ilginç! Her şey kasede donmuş mu? Ve sıcaklık farkından dolayı kendini kötü hissetmeyecek mi? Sadece et mi çözüldü yoksa her şey mi?

Kızlar, belirli bir program için favori tarifleriniz varsa - paylaşın, pliz, herkesin ilgileneceğini düşünüyorum.

Henüz gecikmeli başlangıcı denemedim, bir şekilde korkutucu, geriye doğru saymayı denemedim.
Lagri
Alıntı: Deana
Bu ilginç! Her şey kasede donmuş mu? Ve sıcaklık farkından dolayı kendini kötü hissetmeyecek mi? Sadece et mi çözüldü yoksa her şey mi?
Yani bu özel bir mod. Her şey doğrudan kasenin içine ve modu açın. Sığır eti, domuz eti, tavuk butları ve balığı çözdü. Evet, en azından çözebilirsin. Çoklu, aynı yerde sıcaklık -60 ° 'dir.
Deana
Lagri, Anlıyorum, peki ya sebzeler? Çabuk ihtiyacınız varsa? Yoksa pişirmeye mi başlayacaklar?




Alıntı: Anastasenok
pilavın darı ile ikiye bölünmesi)
Fikir için teşekkürler! Karışık tahılları, pişmiş pilavı / darı unuttum, kendimi ayıramadım




Ve başka bir soru çizildi - diğer çizgi filmlerde bir şekilde sıcaklıkları vurgulamıyorlar ve rahatsız etmiyorlar, ancak bunda bu kadar ayrıntılı olarak, süt püresi üzerine 97 derece boyadılar - prensip olarak 100 dereceye kadar kaynamıyor veya kaynayıp 97'ye düşüyor mu?
Lagri
Deana, Tam olarak kaynatıldığını veya kaynatılmadığını bile hatırlamıyorum ama süt lapası, pilav ve darı pişirdim. Bence mv içeriği kaynama noktasına getiriyor ve sonra sıcaklık 97'ye düşüyor, sonra sıcaklık tekrar 100'e yükseliyor ve 97'ye düşüyor vs. Ayrıca bir röle var ve sabit sıcaklık yok. Belki kızlar izliyordu ve cevap verecek. Sebzelerin buzunu çözme hakkında: 60 derecede orada pişirmeye başlamayacaklar.
Deana
LagriAçıkça görülüyor ki, sıcaklık göstergesi bu tür araştırmaları kışkırtıyor Belki de bu yüzden yulaf lapası çalışmıyor, çünkü program sıcaklığı tam olarak hesaplanıyor ve yulaf lapasının kaçmaya çalıştığından daha hızlı düşüyor.
Yulaf ezmesi veya süt lapasında yulaf ezmesi pişirir misiniz? En çok koşan grup gibi mi?

Buz çözmeyi anladım, deneyeceğim.
Bu arada, örneğin, sebzeleri güveç ve aralarında donmuşsa - onları kim pişiriyor? Önceden buzunu çözüyor mu yoksa işlem sırasında ulaşılabilmesi için hepsini bir kerede mi koyuyor? Yine kaseyle ilgileniyorum - hem oda sıcaklığında hem de aynı anda donmuş halde pişirmesi onun için zararlı değil mi?
Lagri
Deana, Tüm süt lapasını tek bir modda pişirdim, yulaf lapası hiç koşmadı, herkes tahmin edilebileceği gibi pişirdi, kaçmadı. Ama iki, iki porsiyon pişirdim, bu fazla değil, bir çok bardak mısır gevreği. Ama çok yemek yaparsan ne olacağını kesin olarak söyleyemem. Akrabam, yulaf ezmesi üzerine yulaf ezmesinden süt lapası pişirdi, her şeyin yolunda gittiğini söyledi. Dondurulmuş sebzeler hakkında şunu söyleyebilirim: Onları önceden bir kevgir içine koyardım ve suyla balık tutardım, önemli ölçüde çözülürler ve çorbaya veya başka bir yere ekleyebilirsiniz. Bunu birkaç kez yaptım.
Deana
Lagri, evet, anlaşılıyor, sabahları daha da az, yarım bardak pişiriyorum, böylece taze olsun. Bu yüzden korkamazsınız ve hemen geceleri koyamazsınız!

Alıntı: Lagri
Önce onları bir kevgir içine koyup suyla balık tutardım
Kesinlikle! Yavaşlıyorum, genellikle tüm dondurmayı tencerede yapıyordum, karikatürler için endişeleniyordum ve suyun altına koymadım.
Lagri
DeanaGecikmeli başlatma kullanmadım, bir sabah vaktim var. Ama çoğu akşamdan sabaha giyer ve her şey yolunda gider. Deneyin, sonra nasıl sonuçlandığını yazın.
Deana
Lagri, Zaten denedim, ancak neredeyse anladım ve her şey bir saat önce hazırlandı, ancak daha önce değil - her şey oldukça uygun, asıl mesele sabah hangi saatte yulaf lapasına ihtiyacınız olduğunu anlamak ve kaç tane olduğunu hesaplamaktır. o ana kadar saat / dakika. Bu süre zarfında karikatür ayrıca pişirme süresini de içerecek, yani sabah 7'de yulaf lapası bekliyorsanız, 7'de hazır olacaktır. Elverişli.
Sabah takmak zor değil, ama kronik olarak uyanıyorum, akşamları takmak ve sadece sabah yemek yemek benim için daha uygun




Kızlar, burada kimse arpa pişirdi mi? 1/6 bir şey aldım, bir saat terledim ve hala bir süt çorbası aldım, tüm sıvı tahıllarla alınmadı mı? Arpa için başka oranlar var mı? Shtebe'de işe yaradı, ancak farklı rejimler var, karşılaştırmak istedim.
Deana
Bir soru için başka kimse yokken - bu karikatürde mercimek yapılmış mıydı? Hangi oranlarda aldın? Hangi mod? Reçete edilen 1: 2'yi (ve hatta biraz daha fazla su) yaptım, ama yine de sıkışmış. Belki bizimkinin daha fazla suya ihtiyacı var? Ve garip olan, su kaynadı, ama çizgi film kapanmadı, bunun için koruması olduğunu okudum mu?

Yine de konuyu elbette tekrar okuyacağım ama belki birisi daha hızlı görecek, hangi fincan bizim için doğru? Daha yakından bakmak istiyorum.
Rituslya
Alıntı: Deana
Bize hangi fincan uyuyor?
Panasik'ten 10.
Kendi bardağımı zaten attım. O kadar çirkinleştim ki sadece çirkin!
Lagri
Ayrıca sadece Panasik-10'dan tavsiye veriyorum. Redmond, 305. Yanlış kullanmamın benim hatam olduğunu düşündüm, bu yüzden içinde yanıyor. Ama geçen gün pilav modunda pilav pişiriyordum ve yine her şey yandı, kaynar suya karşı koruma işe yaramadı. Ancak çabucak ovalanır, sadece biraz sıcak su dökmeniz ve 10 dakika bekletmeniz gerekir. İçinde çorba, yulaf lapası pişirmek mükemmeldir, ancak pilavı kızartmak veya pişirmek için işlemi izlemeniz gerekir. Bu Panasonic kasede görülmedi, sorunsuz.




Alıntı: Iwalu
305 hakkındaki yorumunu gördüm, ama bir şeyin yeterince çabuk kızarmaya başladığını yazmış gibisin. Kısa ömürlü olduğu ortaya çıktı?
Ve yine de bu şekilde çıkıyor. Zaten üç kez beni hayal kırıklığına uğrattı.





Kızlar, Plov modunda yavaş pişiriciniz ne olacak? Su kaynadığında bu modda kapanıyor mu? Belki bir şeyim önemsizleşmeye başladı?




Şimdi Pilav modunda Panasik'ten bir kapta pilavı özel olarak hazırladım ve her şey yolunda gitti, çok pişirici sıvı buharlaştıktan sonra kapandı, koruma çalıştı. Ve 305 ile nedense çalışmıyor.
Deana
Ben fincan pah-pah-pah var hala normal, ama koruma çalışmıyor, ama Panas'tan bardaklar nerede veriliyor? Bir kez aramaya çalıştım - bulamadım. Difsit?
Rituslya
Deana, Dinochka, forumumuzda Kaliningrad'dan bir devulya bu kupaları satıyordu. Şimdi konuyla ilgili bir referans bulmaya çalışacağım.




Buraya
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0
Lagri
Evet, İnternette Panasonic-10 için kaselerle sessizlik var. Bu tür kaseler her zaman Eldorado'nun dükkanlarında olmuştur. Belki şehirde kalıntı üzerinde bir yer vardır. Aramak gerekiyor. Peki ve belki Ritulin bağlantı sorunu çözmenize yardımcı olacaktır. Bu devoule 10'unda temasa geçti.Şey, Panasik'in kaselerinin satışından kaybolmuş olmalı, her zaman bir sürü vardı ...
letka-enka2
Görünüşe göre Eldorado'da 949 ruble için var
Deana
Rituslya, Oh, okudum! Bunun ihtiyacım olan şey olduğunu anlamadım! Ona kaçmazsa şimdi El'i kontrol edeceğim! Zaten her şeyi sattığını düşündüğüm bir şey.

letka-enka2, Teşekkürler! Yerel mevduatlarımızı kontrol etmeye gittim.

Bana El'de olmadıklarını gösteriyor: /

Kıza vurdum, belki hala vardır. Ama 2,5 litre gösterdi ve bizde 3 var. Yararlı hacmi gösterdi mi?
Lagri
Bu doğru, Panasik-10'da 2,5 litrelik kase. Polaris 0349'umuz için tam olarak uygundur.
Deana
Lagri, bu litreleri karıştırıyorlar! 3 litrelik bir çizgi film, 2,5 litrelik bir kase, yarım litre çalındı!
Lagri
Karikatürünüzde süzme peynir yapan kızlar, lütfen cevap verin? Önce sütü ekşi krema ile fermente etmek ve ardından Lor moduna devam etmek istiyorum. Yemek pişirme konusunda tecrübeniz varsa, lütfen paylaşın.
Ya da belki ekşi limon suyu ...
Anastasenok
Lagri, 8 saat yoğurdu ve bir saat ısıtmayı daha sonra biraz soğumaya bırakıp tartmayı seviyorum. Ekşi krema veya özel maya ile yapıyorum veya mayalıyorum
Lagri
Anastasenok, Teşekkür ederim. Bu, geceleri Yoğurt modunu ve sabahları Isınma veya Süzme peynir modunu etkinleştirebileceğiniz ve ardından peynir altı suyunu ayırabileceğiniz anlamına gelir. Ve Ön Isıtma ve Lor aynı sıcaklıkta, merak ediyorum, bakman gerekiyor ... Bugün gece için giyeceğim.
Anastasenok
Lagri, Konunun başında okudum, Süzme peynirde yazılmış daha yüksek bir sıcaklık var. Zaman içinde her iki seçeneği de deneyin ve en çok nerede sevdiğinize karar verin. Sıcaklık ne kadar yüksekse, o kadar yoğun
Lagri
Anastasenok, Teşekkürler anladım.
Deana
Lagri, sonra ne olduğunu göster pazhalsta! Ve ne kadar. Hiç süzme peynir pişirmedim, sadece pişirmeden yaptım, fazla sürmedi. Ama yeni bir kase ile bir şansın olabilir ...
Lagri
Dina, genel olarak, her şey yolunda gidiyor. Bunu bir Panasonic kasede yaptım, herhangi biriyle yapabilirsiniz, fark yok. 1 litre süt% 3.2, 2 yemek kaşığı aldım. l ekşi krema% 20, karıştırılmış ve Yoğurt moduna getirilmiş, varsayılan olarak 8 saat var, 6.5 saat sonra kapattım.Sonra Lor programını açtım, varsayılan süre 35 dakikadır. bu kadar. Şimdi soğuyor ve süzme peyniri süzeceğim. Yemek yapabilirsin, her şey son derece basit. Curd programı sona erdiğinde durum böyleydi. Altta serum, üstte lor.
Multicooker Polaris PMC 0349AD ve 0360AD
Ben beğendim, daha fazlasını yapacağım. Kolay ve kafa karıştırıcı değil. Kaliteli süzme peynir ne yediğinizi bilirsiniz.
Tabii ki süreç uzun ve bence yaklaşık 400 gram süzme peynir elde etmek için 2 litre sütten bir seferde yapmanın daha iyi olacağını düşünüyorum.
Alıntı: Lagri
Hiç süzme peynir pişirmedim, sadece pişirmeden yaptım, fazla sürmedi.
Ayrıca yoğurt veya kefirden süzme peynir yapardım, ancak çok pişirici olmadan (gazlı ocakta, tencerede), ama şimdi onu denemeye karar verdim.
Sonra unutmazsam sana bitmiş süzme peyniri göstereceğim.
Deana
Lagriteşekkür ederim Masha! Bana gösterdiğinizden emin olun! Yani, bir litreden yaklaşık 200 gram çıkıyor? Geri kalan serum mu?

Alıntı: Lagri
Ayrıca yoğurt veya kefirden süzme peynir yapardım, ancak çok pişirici olmadan (gazlı ocakta, tencerede),
Onun, donmuş kefirden yaptığımı kastettim, pişirme yok, prensipte, dondum, çıkardım, bir kalıba koydum ve işte bu, 12 saat sonra süzme peynir, hoşuma gitti. Ama bunu bir değişiklik için deneyebilirsiniz. Süreç uzun, tartışmıyorum, ancak puflarda yulaf lapası pişirmezseniz, bebeği süzme peynirle alabilirsiniz.
Lagri
Dina, Bence 180 gram kesinlikle olacak ama süte bağlı, belki 160 g çıkıyor. Birkaç tane çok pişiricim var ve bu nedenle süzme peynir yapmak için bir çizgi film ödünç alırsam bundan acı çekmeyeceğim. Ancak yalnızca bir çok pişirici varsa, o zaman tabii ki, geceleri kesilmiş süt koymak ve sabahları süzme peyniri bitirmek daha iyidir.
Alıntı: Deana
Yani, bir litreden yaklaşık 200 gram çıkıyor? Geri kalan serum mu?
Benim durumumda - evet, sıradan Gormolzavodsky sütüm var. Belki ev yapımı sütten daha fazla süzme peynir olacaktır.
Deana
Lagri, Ayrıca birkaç çizgi filmim var, bir çocukta yulaf lapası pişirmeyi seviyorum, bu yüzden içinde süzme peynir denerseniz, sonra fitillerde. Ve genel olarak, çalışmadan önce bir şeyi bitirmek (benim için) uygun değildir.
Kefirden ne kadar süzme peynirim olduğunu tartmak gerekecek. Karşılaştırma için.
Lagri
Kefirden daha hızlı.Lor, soğutma ve süzmeyi programlayın. Yarın kefirden de deneyeceğim, belki süzme peynir daha iyi olur. Aksine, daha fazlası.
İşte nasıl sonuçlandı. Hala tutabilirsin, ama süzme peynire ihtiyacımız var, bu yüzden işe yarayacak. Lezzetli çıktı.
Multicooker Polaris PMC 0349AD ve 0360AD
Deana
Lagriyakışıklı! Ve dahası!
Yani kefirden sadece 35 dakika mı? Sınıf.
Ayrıca tülbentten her türlü süzülmeye dayanamadığım için de yemek yapmadım. Ve boşaltması gerekiyor. Belki bunun için bir form vardır? Hiçbir şeyi affetmemek, ama oraya koymak ve sonra peynir altı suyunu paletten boşaltmak için mi? Asacak yerim yok: /
Lagri
Deanasütün bir litre değil 900 ml olduğu düşünülürse, normal olarak 231 gr. Bu sefer süzme peyniri sıktım, acilen ihtiyacım vardı ama ilk başta gazlı bez (4 kat) astı. Ve peynir altı suyu yarın ekmek için faydalı olacak. Ve süzme peynir, bir tencereye konan bir kevgir içinde (gazlı bezle) süzülebilir, üzerine sadece ağır bir şey koymak zorunda kalacaktır. Bu tür durumlar için konudaki kızlara form hakkında soru sorabilirsiniz. Mutfak küçük şeyler, birisi bana söyleyebilir mi?
Deana
Lagriorada dondurulmuş kefir için soğuk bir form önerdiler, ancak bu tür haşlanmış süzme peynir buna uymayacak, bir paket için, yani yarım litre.
Şimdi gidip deneyeceğim, ama ya ... Kesinlikle gazlı bezle uğraşmayacağım.
Ve nasıl sıkıştırdı? Ellerinle?
Bir santrifüjle düşünürseniz, iyi olur, süzme peyniri peynir altı suyunun dibinde duvarlar boyunca çevirin ...
Lagri
Alıntı: Deana
Ve nasıl sıkıştırdı? Ellerinle?
Gazlı bezi yavaş yavaş tek bir yönde büktüm ve serum ilk başta biraz aktı, sonra biraz damladı ve bana dönmeye yetti gibi geldi. Zaten 4 kez gazlı bezi yuvarladığımı yazdım, bu yüzden normal olarak sıkıldı.))




Santrifüje gelince, böyle bir aparat olması pek olası değildir, ancak pres tipi bunu yapabilir.




Deana, böyle süzme peynir üreticileri var:

🔗

Deana
Lagri, Bende bir tane var! Sadece donmuş için kullanıyorum - çok uygun. Ve haşlanmış, korkarım uymayacak. Küçük şeylerle sordum, herkes cevap verebilir mi?
Lagri
Tabii ki, küçük boyutta.
Deana
Lagri, evet, aynı, ama daha fazlası ... eh, yatlar ...
tat-63
Kızlara sormak istiyorum, sanki biri konuya 3L stadler'dan bir kasenin bir çizgi film için uygun olduğunu yazmış gibi görünüyor ya da kafa karıştırıcı. Kazan yüksekliğini, genişliğini, ölçüsünü ölçmek kimse için zor değilse ve alt genişlik
Lagri
tat-63, Tatyana, burada kızlar şöyle bir kaseyi tartıştılar: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Belki zaten kullanmışlardır ve soruları cevaplayabileceklerdir ...
tat-63
Maria ipucu için teşekkürler, ona kişisel bir mesaj yazdım
Rituslya
Beyazlar taşıyorum. Genel olarak Filka'da yapıyorum ama burada Yağda Kızartma için Polika'ya gitmeye karar verdim. Daha uzun, evet, ama yine de iyi.
Oh, peki, bu beyazlar çok lezzetli!
Multicooker Polaris PMC 0349AD ve 0360AD
Deana
Rituslya, yemiş olmam iyi ... yoksa, geceye bakarsak, buzdolabına koşardım Yakışıklı adamlar!
Polika Zharka'da Filka'dakinden daha yumuşak mı çıkıyor?

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi