Mutfak Makinasını kullanan tarifler

[indüksiyon]

Patlıcan havyarı neşelidir. (venera19)
indüksiyon

[indüksiyon]

Elena Chuprina'nın Kenwood Cooking Chef'de muhallebi ve İsviçre beze ile Shu (Lydia Vera)
indüksiyon

Armut ve badem ezmesi ile kum turta (zvezda)

KM Kenwood kullanarak Yılbaşı Kapkeki (Sonadora'dan "Mermer Pound" a dayalı) (Prus - 2)

[İndüksiyon]

CM Kenwood'da 6 dakikada işlenmiş peynir (zvezda)
İndüksiyon

[Marina'dan Bir Bardakta Mayonez]

Marina'dan Bir Bardakta Mayonez



Çoklu parçalayıcıda doldurma sırası:
1 yumurta (oda sıcaklığında, gece boyunca masaya yatırın)
Şeker-1/2 çay kaşığı (şarap sirkesi de olacak, o da tatlımsıdır)
Tuz - 1/2 çay kaşığı biraz, biraz tamamen eklenebilir
Şarap sirkesi - 1 tam çay kaşığı
Bir çay kaşığı HP ile ölçülmüştür
"Max" işaretine kadar bitkisel yağ doldurulmuş
Bir bardak koydu, bir dürtüyle 8-10 saniye 3 veya 4 kez vurdu
Mayonez neredeyse anında koyulaştı, üçüncü ve dördüncü kez aynen böyle çırptım, onsuz yapabilirdim.
Sonuç, baharatları (+ -), tadına göre ayarlayabileceğiniz, otlar ve sarımsak ekleyerek denemeyi düşündüm, ama - muhtemelen işe yarayacak.
Ondan önce aynı tarifi denedim, işe yaramadı, ayağımı kestim, çıktı, belki de malzemelerin aynı sıcaklığı?