gölge
Patates güveç 2 tarif
Kategori: Mayalı ekmek
Malzemeler
Ceket pişirilmiş patates,
salata gelince
pişirmeden önceki gün
Tuz biber
Rast. Tereyağı
Soğan
mayonez
Pişirme metodu

1 tarif
ihtiyacı var
Kaba bir rende tuz biber üzerine üç patatesi soyun
bitkisel yağ karışımı ekleyin
kalıbı tereyağı ile yağlayın ve patatesleri katmanlara koyun
soğan ve baharatlarla kızartılmış kıyma üzerine mayonez dökün
ve fırına !!! hızlı ve tatmin edici
2 tarif
patatesleri cipslerde olduğu gibi soyun ve ince halkalar halinde kesin
mayonezi kızarmış soğan ve baharatlarla karıştırın
patatesleri üst üste gelecek şekilde derin bir forma koyun
böylece her katmanı bir karışımla bulaştırarak boşluk kalmaz
pişene kadar fırına koyun
çıkar, ıslak bir havlu koy ve biraz soğumaya bırak
sonra bir tabağa çevirin, dereotu serpin
turta gibi çıkıyor
Seni temin ederim güzel ve lezzetli !!!!
ps mayonez yedeklemeyin

Not
Tarifler basit, ancak orijinal ve lezzetli, zamana göre test edilmiş ve yiyenler tarafından test edilmiştir.
Ürünlerin oranını tarif etmeyeceğim - kim nasıl sever.
Elena Bo
gölge, ilk tarifini beğendim. İyi bir fikir. Yapacağım.
fındık
Herkese günaydın: çiçekler: Patates krepleri hazırlayan kızlar tarifleri paylaşıyor;) Onları yapıyorum, ancak gür olmadıkları ve çok çabuk mavi-siyah oldukları ve bir şekilde onları yemek için pek iyi olmadıkları ortaya çıktı.
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Cevizin isteğine katılıyorum
Çek Cumhuriyeti'ne gittikten sonra karım zona hastalığına yakalandı
Acı verici bir şekilde onları sevdi \ tütsülenmiş etlerle \ denemeye başladı, ama gerçek şu ki, bir cevizin yazdığı gibi, gür oldukları ortaya çıktı.
Prag'da, shingle sahip oldukları en büyük tavada o kadar özel yapılmış ve füme etlerin kokusu öyle ki direnmek imkansız Bu fotoğrafı çoktan yayınladım ama yine
bunun küçük bir porsiyon olduğu doğru, yoksa ilk kez kendilerini yaktılar ve sipariş edilen her şeyi yediler
Patates güveçleri
Yaz sakini
Dranniki evler


Çiğ patates 7-8 adet üç adet rende veya doğrayıcıda HER ZAMAN bir soğan ekleyin (daha sonra zona kararmaz), bir yumurta, tuz biber, 0,5 çay kaşığı kabartma tozu veya kabartma tozunu sirke ile söndürün. Kalın gözleme hamurunun kıvamına un katıyorum. Genellikle unun yarısını irmik ile değiştiririm Hamura kızarmış veya ince doğranmış füme etler ekleyebilirsiniz. Kapaksız iyi ısıtılmış bir tavada kızartın. Bir tarafta yüksek ateşte, sonra ters çevirin ve ısıyı azaltın. Kızartma derecesi denenmelidir.
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Bir yerde rendelenmiş patateslerin bir süre sütle dökülmesi ve sonra sıkılması gerektiğini okudum, o zaman kararmayacak
mantıklı geliyor
Tuskarora
Alıntı: Yaz sakini

Çiğ patates 7-8 adet üç adet rende veya doğrayıcıda HER ZAMAN bir soğan ekleyin (daha sonra zona kararmaz), bir yumurta, tuz, karabiber, 0,5 çay kaşığı kabartma tozu veya soda sirke ile söndürülebilir. Kalın gözleme hamurunun kıvamına un katıyorum. Genellikle unun yarısını irmik ile değiştiririm Hamura kızarmış veya ince doğranmış füme etler ekleyebilirsiniz. Kapaksız iyi ısıtılmış bir tavada kızartın. Bir tarafta yüksek ateşte, sonra ters çevirin ve ısıyı azaltın. Kızartma derecesini denemelisiniz.
Neredeyse aynı tarife sahibim. ANCAK: Soğanla bile hamur, dursa bile biraz koyulaşır. Ama bir parça çiğ kabak (rendelenmiş) eklerseniz kesinlikle koyulaşmaz, soda ve kabartma tozu olmadan ve onlarla yaptım. Lezzetli falan. Çok az un ekliyorum. 3-4 patates için yaklaşık 1 yemek kaşığı. l. bir slayt ile. Ama bu benim zevkime göre.
Ve yine de - patatesli krepler (zona) lezzetlidir, ama burada "kral maiyetiyle oynanır."Soğanlı kızarmış domuz yağı ve "patates ekşi kreması" ile onları en çok seviyorum. Büyükannem buna böyle derdi. Aslında, bu sadece ev yapımı ekşi krema ile iyice rendelenmiş ve hafifçe tuzlanmış ev yapımı süzme peynirdir. Ve tabii ki, dondurucudan sıcak patates krepleri ve domuz yağı ve soooooo küçük dilimler
Lina
Draniki - Lina'nın versiyonu

Patates - 3-4 büyük
Yumurta - 1-2 adet
tuz

Patatesleri rendeleyin (Berner'in çift taraflı bebek rendesinin küçük tarafı veya bükülmüş dişleri olan aynı Sovyet tarafı), elinizle hafifçe bastırın, sıvıyı boşaltın. Fanatizm olmadan! sıkmaya gerek yok. Yumurta, tuz ekleyin, iyice karıştırın. küçük kreplere yayılmış - her biri 1-1,5 yemek kaşığı. l. Her iki tarafta da yeterince yüksek ateşte (6 bölme - 5 veya 5,5) kapaksız kızartın. Fazla yağı çıkarmak için bitmiş patates kreplerini birkaç kat kağıt havlu üzerine koyun. "Bununla" servis yapın; ekşi krema ile; mayonez ile; sarımsak veya gorlodera ile karıştırılmış ekşi krema veya mayonez ile.

"Fenki" kişiseldir, bu patatesli krepleri seviyorum
1. Hemen kararan bir patates var - patates krepleri için değil. Koyu gri olacaktır. Yavaş kararan bir tane var - çok fazla ve hızlı yapmazsanız, yapacaktır. Hiç kararmayan sarı patatesler - işte bu !!! krepler gri-kahverengi değil altın renginde olacak. Sadece böyle bir patates almaya çalış
2. Rende. Belki şimdi tam olarak olması gerektiği gibi öğüten bazı biçerdöverler vardır. Sıradan kıyma makinesi ve öğütücü uygun değildir. Kesinlikle. Bunlar sevmediğim diğer patatesli krepler olacak. Bu nedenle - erkeklerden patatesleri ovalamalarını isteyin. Plastik Berner'in üzerinde daha basit ve parmaklar daha sağlam. bu yüzden şimdi sadece üzerine sürüyorum. Bir Sovyet rende üzerinde - dürüst olmak gerekirse, falanksları önceden sıva ile sardım. Aksi takdirde, her şeyi kana çevirdi. Pekala, yanında bir yara bandı var. Ya da gerçekten patatesli krep isteyenleri ovmak istedi.
3. Patatesli kreplerimde un yok !!!
4. Rafine ayçiçeğinde kızartırım.
5. "Hamuru" periyodik olarak karıştırın, nişasta çökelir - böylece son patates krepleri lastik olmaz.
6. Yumurta, daha fazla yoksa yarım patates için 1 olabilir. sadece bu en lezzetli seçenek değil.
7. Dünün ve sıcak patatesli krep yok. Sıcak, ılık ve soğuk olanlar var. En lezzetli olanları sıcak olanlardır.

Patatesli krepleri nasıl severim ... Muhtemelen, sevdiğim ve yediğim tek kızartma bu.
fındık
Dün patates krep yaptım: 1 kg patatesleri soyup 2 saat su döktüm, ovaladı, sıktı, 2 orta boy soğan, tuz, karabiber, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı vardı. l. üstü un, ml. 50 süt ve 100 ml. % 20 krema ve 1 çay kaşığı. kabartma tozu - her şeyi iyice karıştırın ve kızartın - iyi, çok lezzetli, tam istediğim gibi - beyaz ve gür kakaoyu başka bir güne ertelemek zorunda kaldım
Lana
Alıntı: somun

Dün patates krep yaptım: 1 kg patatesleri soyup 2 saat su döktüm, ovaladı, sıktı, 2 orta boy soğan, tuz, karabiber, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı vardı. l. üstü ile un, ml. 50 süt ve 100 ml. % 20 krema ve 1 çay kaşığı. kabartma tozu - her şeyi iyice karıştırın ve kızartın - iyi, çok lezzetli, tam istediğim gibi - beyaz ve gür
Harika tarif fındık
İçine 2 yemek kaşığı değiştirmeyi deneyin. l. 2 yemek kaşığı un. l. Herkül gevreği. Daha hafif ve daha lezzetli olacak
Lina
bugün tek başına akşam yemeği yemek çok tuhaftı. ilk başta öğle yemeği yememeye karar verdim, kocam geldiğinde sadece akşam yemeği verilecek. sonra vücut öğle yemeği istedi))) ama patates kreplerini seviyorum, bu yüzden kendimi memnun etmeye karar verdim. Kendime 2 patatesten patatesli krep kızarttım. Buzdolabına baktım - alabalık tuzlanmıştı! numuneyi çıkarmak gereklidir. bir parça tuzlu alabalık kesin. Ne kadar lezzetli - yemek yerken ve benim için bu yeni kombinasyonun tadını çıkarırken tuzlu alabalık ile krepler, hatırladım - İnternette bir yerde üzerlerinde tuzlu balık parçaları olan minik krepler gördüm. sadece ortada hala beyaz bir şey vardı - krem ​​peynir, tereyağı veya başka bir şey. patatesli krep severler, deneyin - ooooooo lezzetli
n13
Tam olarak patatesli krep önermemek istiyorum - sisli gençliğin şafağında buna dedik "öğrencinin neşesi" :
1-2 patatesi soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, kalın tabanlı bir tavada kızartın, patatesleri ısıtılmış ayçiçek yağında yayın, bir çatalla ince bir kek haline getirin, kızarana kadar kızartın ve kızartırken ters çevirin , "sos" hazırlayın - mayonez içinde 1 diş sarımsak (ideal olarak yeşil tüyler), bir tabağa yayın ve mayonezle kaplayın. Tek dezavantajı yaklaşık 10 dakika sürer: Bunu büyük bir şirket için yapamazsınız, her porsiyonu ayrı ayrı pişiriyoruz.
lega
Ve kreplere kıyma ekliyorum. Çocuklarım bu yemeğe DRACLETS diyor / patatesli krep + pirzola /
Matryonushka
Alıntı: n13

1-2 patatesi soyup rendeleyin, kalın tabanlı bir tavada kızartın

n13, soğan ekledin mi?
n13
hayır, soğan veya tuz yok.
lesik_l
Ve kreplere süzme peynir ekliyoruz. Çok lezzetli çıkıyor. 7-8 patates için (sıvıyı sıkın) 1 yumurta ve 100 gr süzme peynir. Tuz, biraz dereotu ekleyebilirsiniz. 1-1,5 yemek kaşığı dökün. l. un ve karıştırın. Hamur krep gibi görünmeli. Ve krep gibi kızartın - tavaya yaymadan. Kızartılmış olanları kapağın altına bir tencereye koyun. Daha sonra ekşi krema ile masaya servis yapın.
Anemona
Yumurtasız, ıslatmadan ve diğer eylemler olmadan yapıyorum))) Biz buna "Çince patates" diyoruz!
Neden Çince? sorma, bilmiyorum. Bu yüzden ararız

Sadece soyulmuş Kore havuçları, sıradan patatesler için rende üzerine sürün. Önceden ısıtılmış bir tavaya 4-6 mm'lik bir tabaka halinde döküyorum. Bu kütleyi kızartıyorum, hemen seviyelendiriyorum ve bir çatalla sıkıca eziyorum. Dönmeden önce bir spatula ile 4 parçaya böldüm - bu benim dönmemi kolaylaştırıyor ve sunumda daha güzel çıkıyor.
Bu patates, beğendiğiniz herhangi bir çeşni ile bir tavada terbiye edilebilmesi açısından dikkat çekicidir. Ama ilkini tuzla basitleştirin.
Kızartma tavam 3-4 orta boy patates alıyor ve bunlar 2 tam teşekküllü lezzetli ve güzel yan yemek. yaklaşık 10-12 dakika sürer.

Masama oturup "Patatesli krep yemem ((" 3 dakika sonra ek olarak uzanırlar. Krep tadı yoktur.

Küçük ana sınıf "Çin patatesleri"

Patates güveçleriPatates güveçleriPatates güveçleriPatates güveçleriPatates güveçleri

İncelemeler - patatesleri kızartmadan hemen önce ve sadece bir porsiyon için rendeleyin. Aksi takdirde kararacaktır. İstediğiniz zaman bir tarafa tuz ekleyin. Bitkisel yağ kullanıyorum, pişirmeden 1 dakika önce biraz kokulu ayçiçek yağı ekliyorum.
bendim
90'ların başında "Burda modası" öneriyor "TV programı yayınlandı, yemek tarifleri de dahil olmak üzere farklı başlıklar vardı. O zamandan beri onları tek şekilde pişiriyorum - çok lezzetli, gevrek bir hamurla ve hızlı ve kolay pişirin, prada, nedense ev sahibi onlara "Tatarlar" diyordu
Natinka
Ve patateslerden küçük pirzola yapıyorum. Bu bir mucize! 2 büyük, ince rendelenmiş (bir blenderde öğütmek daha iyidir) patates için 5 yemek kaşığı ekliyorum. yemek kaşığı bezelye unu (bezelye yerine nohut eklerseniz daha lezzetli). 3-4 yemek kaşığı. çorba kaşığı normal un, 1 çay kaşığı tuz. üstü olmayan kaşık (burada istediğiniz gibi, az çok kendiniz deneyebilirsiniz), bir diş sarımsak, h. karabiber ve köri tadı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık domates salçası ve dereotu - istediğiniz kadar. Hamuru kalın bir kıvama getirmek için her şey karıştırılır ve herhangi bir peynir altı suyu kullanılır, böylece kaşıktan kalın bir şekilde damlar ve akmaz (krep hamurundan daha kalın). Sıcak bir tavaya tereyağlı 5 pirzola koydum. Krep veya krep gibi her iki tarafta da kızartılırlar. Çabuk kızartılırlar ve lezzetlidirler. Ailem onları pancar çorbası için seviyor.
Luysia
Natinkave mağazada bezelye unu alıyor musunuz (hiç görmedim) yoksa kendin mi yapıyorsun?
Natinka
Luysia
Evet, farklı şekillerde. Genellikle bezelyeyi bir kahve değirmeni üzerinde veya özel bir ağızlıktaki bir blenderde öğütürüm - korkutucu çığlık atıyor! Ama son zamanlarda satışta bezelye unu ve mısır unu var. Uzun sürmese de gürültüden bile daha ilginç. Kendimi öğüttüğümde, bir elekle elemek zorundayım çünkü bezelyelerin bir kısmı una değil, tahıllara giriyor. Tahıllı pirzola da yaptım ama biraz hissediliyorlar.
Luysia
Natinka, Bezelye dükkanına bakacağım ve sadece canlı, karabuğday, yulaf ve mısırımız var.
Gaby
Patatesleri nasıl pişirebileceğinize dair başka bir seçenek sunmak istiyorum - sütte haşlanmış patates. Bu şekilde hazırlanan patateslerin tadı her zamankinden farklı ama bu yüzden ilginç. Annem patatesleri böyle pişiriyor.
Bu yüzden patates, süt, kalın tabanlı bir tencereye veya istenirse bir kazan ve bir soğana ihtiyacınız var. Patatesleri 1-1,5 cm'lik küpler halinde kesmek çok basit.Süt dökün, küçük bir soğanı (isteğe bağlı) doğrayın, tuzlayın, karıştırın ve ateşe verin. Fotoğrafta gördüğüm kadar sütün dökülmesi gerekiyor, süt kaynayıp yükseleceği için artık gerekli değil ve bu miktar oldukça yeterli. Süt kaynarken dışarı çıkabileceğinden, ısıyı düşürmeniz ve hazır hale getirmeniz gerekir. Yanmaması için periyodik olarak karıştırın. Patatesleri her zamanki gibi suda haşlayın. İşte fotoğraf

Patates güveçleriPatates güveçleri
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Gaby, bence pilavdaki karikatürde, tam da senin tarifin ortaya çıkacak.
ve ayrıca pişmiş sütle denerseniz
Gaby
Shade, çok pişirici tencereniz için üzülüyorum. Neden kalın tabanlı bir tencere hakkında yazdım, çünkü patatesler tabana ince bir tabaka ile yapışır ve sıcak suyla ıslatmanız gerekecek. Bir çoklu pişiricim yok, ama burada Teflon'un onun içinde çok hassas olduğunu okudum.
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Sütle gabbi yapmadım ama ekşi krema ve mayonez işime giriyor ve asla yanmıyor

Gaby
Sütte ve bir kazanda ve bir tencerede kaynatılmış gölge patatesleri kalın dipli bir tencerede dibine yapıştırın ve yakmayın. Dipte böyle sarı bir kabuk HER ZAMAN oluşur ve tavayı ıslatmanız gerekir, ancak Teflon'da dibe yapışmayabilir - bu Teflon'dur. Genel olarak Shade, seni uyardım ve sonra karar vermek sana kalmış. İyi şanslar.
Firkete
Bugün patatesli krep yaptım ... daha doğrusu denedim ...
Patatesleri soydu, bir mutfak robotunda rendeledi, birkaç saat bir tencerede ıslattı, suyu birkaç kez değiştirdi.

Sonra nasıl denedim ... Suyu, biraz bitkisel yağı, baharatları bir avuç içine döktüm, diğerine ve bir tavaya koydum. Her şey parçalandı. Sonuç, ince kıyılmış patates kızartmasıdır.

Sonra baktı, düşündü ... Bir yumurta ekledim ... sonra bir tane daha ... sonra un ... süt hatırladım, döktüm ... hatırladım süzme peynir ... ekledi ... kıvamına un getirdi krep ve ... Ne yaptığımı anlamadım. Bu DRANIKOSYRNIKOOLADI !!!

Sonunda patatesleri kızartmanın daha kolay olduğuna karar verdim. Sanırım bu, patatesli krep yapmak için yaptığım ilk ve son girişim.
Kıç
Firkete, patateslere tereyağı mı döküyorsunuz?
Kızartma yağı!

Luchok bu patatesli krepleri yaptı, o yaptı.
lesik_l
Firkete, Çingene - kombine üzerinde krep yapmak için patatesleri rendelemenize gerek yoktur. Çok büyük çıkıyor. Veya çok tembelseniz, bir mutfak robotunda rendeleyin ve ardından bir öğütücüde yumurta ve unla birlikte kısa bir süre yoğurun. Çok az un var - 3-4 patates 1-1.5 çay kaşığı için. Ve patatesleri ıslatmaya gerek yoktur - nişastayı yıkamak için patatesler yıkanır ve parçalar birbirine yapışmaz, ancak yapışkan hamurdan ince krepler almamız gerekir.
Çok lezzetli bir yemek olan razorniki'yi tekrar deneyin
Ksusha
Sadece bugün patatesli krep yaptım.
Bir mutfak robotunda ovalayabilirsiniz, ancak patates krepleri için özel bir rende üzerinde. Boshik'te bir tane var. Rendelenmiş patates + yumurta + tuz / karabiber. Eziyet oldukça sembolik. Ve bir tavada sadece bir kaşık.
Islatma yok, nişasta ayrımı yok. Hızlı ve lezzetli.
Kıç
Ben de asla patatesleri yıkamam.

Ksusha , Shpilka için işe yaramayan patates krepleri, hiçbir şey olmadan, yumurtasız ve unsuz.
Açıklığa kavuşturacağım. İşte buradalar.
Vikusya
oh, ve beş sentimi koyacağım)))
Büyük bir ailem var - iki oğlum, ben ve kocam)) ve tüm patates ruhları!
bu yüzden patatesli krepler benimle herkes tarafından seviliyor! nasıl oluyor da - herkes dağılıyor ve ben bu mutlulukla rende ve patatesli kreplerle yalnız kaldım
güç toplamanız ve bunu minimum enerji tüketimi ile yapmanız gerekir.

yani: Patatesleri kıyma makinesine koydum, 2 kez soydum ve kestim (15 büyük parça), 2 büyük soğan, biraz meyve suyu sıkın, hemen süt ekleyin Pts - taze süt, kefir, ekşi krema, önemli değil - 2-3 yemek kaşığı. kaşık - sonra kararmayacak! Mantarları ve soğanları yakındaki bir tavada veya önceden beğenene kadar kızartırım.
Patateslere 2 yumurta, tuz, karabiber ekliyorum ve gidiyorum!
Hamuru tavaya porsiyonlar halinde döküyorum - yani tam olarak bir krep gibi kızartıyorum, 4 krep çıkıyor. Mutlaka kapak açık ve düşük ısıda. Bir spatula ile ters çeviriyorum - hiçbir şey dağılmıyor!
Patatesli krep ve soğanlı kızarmış mantardan bir puf keki yapıyorum, istenirse mayonezle kaplıyorum ve bazen daha yumuşak bir versiyon yapıyorum: domatesleri ve mayonezi dilimler halinde (mantar yerine) kestim.
Sonra bir kek gibi kestim ve troglodyte'larıma tabaklarda servis ettim. Her şey yenir!
Firkete
Alıntı: gölge

2 tarif
patatesleri cipslerde olduğu gibi soyun ve ince halkalar halinde kesin
mayonezi kızarmış soğan ve baharatlarla karıştırın
patatesleri üst üste gelecek şekilde derin bir şekilde koyun
böylece her katmanı bir karışımla bulaştırarak boşluk kalmaz
pişene kadar fırına koyun
çıkarırız, ıslak bir havlunun üzerine koyarız ve biraz soğumasına izin veririz
sonra bir tabağa çevirin, dereotu serpin
turta gibi çıkıyor
Seni temin ederim güzel ve lezzetli !!!!
ps mayonez yedeklemeyin
AFİYET OLSUN

... KAPAK KAPALIYLA!!! Yönteme göre bu seçeneği mikrodalgada denemelisiniz. Antoine...
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
çok pişiricinin gelişiyle, bu tarifi içinde yapıyoruz, tadı fırından biraz farklı, ama bizce daha da iyi
marinal
Bunu Vikusya ile aynı tarife göre yapıyorum, her zaman soğan koymasam da ekşi kremanın yanı sıra yarım havuç eklemek çok güzel, o zaman krepler maviye dönmüyor, rengi de çok iştah açıcı - altın. İlk tarafı kapaksız kızartıyorum ve ikincisini bir kapakla kapatıyorum.
Kocamın memleketinde dolgulu patatesli krep yapılıyor. Dolgu olarak tuzlu süzme peynir kullanıyorlar, ama benim için dolguyu yaymak da çok zahmetli, ancak bir dolgu şeklinde istediğinizi kullanabilirsiniz ... ve soğanlı kızarmış mantarlar ve ayrıca cervelat gibi tütsülenmiş sosis çemberi.
Birleştirme için patatesler için bir ağızlık satın aldıktan sonra, genel olarak, sürtünme sorunu ortadan kalktı ve daha önce çok fazla patates soda değil, o zamanlar bir hafta boyunca patatesler için ince bir rende yaralarını yalıyorum. Bu nedenle nozul alma imkanı olan herkese şiddetle tavsiye ediyorum ...
Alesja
Annemden bana geçen patatesli kreplerim:
her şey ince bir rende:
Patates, soğan, havuç, 1 yumurta, tuz, karabiber, biraz un.
Şöyle çıkıyor:


Celfh
Ve FarHai'den kisheni'den Prysmaks ile tüccar pirzolam var.
Ayrı bir şube oluşturmadım. Patatesli krepler, aynı zamanda Afrika'da patatesli kreplerdir. Ve her zaman lezzetli!

Malzemeler:
Domuz eti - 150-200g
patates - 6 adet
yumurta - 1 adet
soğan - 1 orta boy parça
sebze yağı
tuz biber
Hazırlık:

Eti küçük, kalın olmayan parçalar halinde kesin, çırpın, tuz ve karabiber.
Soğanı ince bir rende üzerine rendeleyin, yumurtayı ekleyin ve her şeyi çırpın. Patatesleri soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin, sıkıp yumurta-soğan karışımını dökün, tuzlayın ve iyice karıştırın.
Pirzola oluşturun: rendelenmiş patateslerden küçük bir daire yapın, üzerine bir parça domuz eti koyun, patates kütlesi ile örtün. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra pirzolaları bitkisel yağla yağlanmış bir tabağa koyun ve 20-30 dakika 170-180 derece sıcaklıkta pişirin.

Patates güveçleri
Nata333
Patatesli krepleri / patatesli krepleri de seviyoruz. Kompozisyon en basit olanı: ince rendelenmiş patates, yumurta, biraz un ve tuz.
Genç patateslerden elde edilen patatesli krepler koyulaşmaz. Çok güzel oldukları ortaya çıktı - altın. Aynı koşullar altında, eski patateslerden "mavi" olacaktır.
Kocanın akrabaları, genç "patates" ve eski "ampul" dedikleri gibi Belaruslulardır.
Yani şimdi sadece "güneşli" patates krepleri elde edilecek.
tatn-m
Ailemiz de patatesli kreplere bayılıyor, içinde hiçbir şey olmadan, içinde kıymalı ve kıyma karıştırılarak 3 çeşit yapıyoruz. Ve çok ve çok lezzetli.
ValeryVP
Ben de dün tarifle başladım
Alıntı: Natinka

... patatesten küçük pirzola yapıyorum. ... Her iki tarafı da krep veya krep gibi kızartılır. Çabuk kızarır ve lezzetli olurlar ...
Pişirmenin ortasında saç tokasının sözlerini hatırladım
Alıntı: Firkete

Bugün patatesli krep yaptım ... daha doğrusu denedim ...
Sonunda patatesleri kızartmanın daha kolay olduğuna karar verdim. Sanırım bu, patatesli krep yapmak için yaptığım ilk ve son girişim.
ama cesaretle sonuna kadar getirdi ve ... aile çok lezzetli, sıra dışı bir akşam yemeği ile ödüllendirildi (patatesli krepleri gerçekten çok seviyorum, ama bu başka bir şeydi)
Natinka
Patates tarifimi denediğiniz için teşekkürler ValeriyVP. Ailenin beğenmesine çok sevindim.
Cin
Patates güveçleri
İngiltere'de yeni bir koyu mor patates çeşidi satılmaktadır. Bu sebzenin tüm türevleri de mor kalır - cips, patates püresi vb.

Purple Majesty olarak adlandırılan bu patates, daha tanıdık meslektaşları ile aynı tada sahiptir, ancak yaban mersini, böğürtlen ve patlıcanlara ayırt edici tonlarını veren antosiyaninlerle doludur.

İskoçya'da yeni bir çeşit yetiştirilmektedir. Bu yıl mahsulün yaklaşık 400 tonu hasat edildi, bu çok fazla değil, ancak önümüzdeki yıl üreticiler rakamı artırmayı planlıyor.
🔗

istemek! Hayal edebilirsiniz? Akşam yemeğinde yeşil pirzola ile mor patates püresi servis edin (kıymada daha fazla ıspanak) Eve şok etmenin ilginç bir yolu
Çingene
5 yıl önce ilk defa böyle bir patates aldım
Patates güveçleriPatates güveçleri
Cin
peki, ne kadar gerizekalıyım
Tadı nasıl? patates patates?
Çingene
Alıntı: Cin

Tadı nasıl? patates patates?
Evet
ValeryVP
Alıntı: somun

Dün patatesli krep yaptım ... Kakava'yı bir gün daha ertelemek zorunda kaldım
ve yine patatesli krep. Tarif için teşekkürler ...

🔗

bu benim en sevdiğim yemek ... dekorasyon kıtlığından dolayı özür dilerim ... peki, gerçekten yemek istedim (bunun yarısı kaldı. Yemeye çoktan başladım. Sonra bir fotoğraf çekmem gerektiğini hatırladım)
tatlım
Alıntı: Cin

Patates güveçleri 🔗
bundan püre - saf sur
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
sweetka - bunun püresi - saf sur
evet ezhli biraz koy ve ıspanak çerçevesi yap

tatlım
gölge Cadılar Bayramı hariç

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi