Fırında kızılcık ve çikolata (haşhaş tohumu seçeneği) ile tam tahıllı ballı kek

Fırında kızılcık ve çikolata (haşhaş tohumu seçeneği) ile tam tahıllı ballı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tam tahıllı buğday unu	180 g
Buğday unu, premium	60 g
Yumurtalar	3 parça
Tereyağı	50 gram
Bal	3 yemek kaşığı. l.
Soda	1 çay kaşığı
Limon asidi	1/2 çay kaşığı
Vanilin	1/2 çay kaşığı
Kızılcık ve çikolata dolgusu için:
Dondurulmuş kızılcık	1 fincan
Bitter çikolata	20 g
Haşhaş dolgusu için:
Kuru haşhaş	50 gram
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	15 g
Su	5 yemek kaşığı. l.
Kalıbı yağlamak için:
Tereyağı	10 g
Şeker	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tam tahıllı un ve bir kaseye eleyin, soda, sitrik asit, vanilin ekleyin ve karıştırın. Yumurtaları hafif köpürene kadar çırpma teli ile çırpın. Yağı balla karıştırın ve yumuşayana kadar su banyosunda ısıtın. Una yumurta, bal ve tereyağı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
• Kızılcık ve çikolatalı kek için:
• Dondurulmuş yaban mersini ve doğranmış çikolatayı yavaşça hamurla karıştırın. Bir tabağa koyun, tereyağı sürün ve şeker serpin.
• 
• Haşhaşlı kek için:
• Kuru haşhaş tohumlarını bir tencereye dökün, su, şeker, yağ ekleyin ve su kaynayana kadar pişirin. Bir pişirme kabına tereyağı sürün, üzerine şeker serpin ve 1 kat hamur koyun, çukur yapın ve haşhaş tohumlarını, ardından yine bir hamur tabakası, haşhaş tohumu ve hamurun üst tabakasını çıkarın.
• 
• Pastayı 160 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
• Afiyet olsun!!
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

15 dakika. (+ 45 dak. Pişirme)

Pişirme programı:

Fırında pişirme

Harika kek! Denemelisin!

[Tanyulya]

TanyulyaTeşekkür ederim Tatiana! Pişirme ve yemek sırasında çok hızlı, basit ve eşsiz bir bal aroması hazırlanır !!

[Julia]

Juliaya da kendinize göre, bu tür kekleri olan erken bir kuşsunuz. Turna yemişlerinden hoşlanırım ama haşhaş tohumu ile de ızgara yapabilirim, özellikle de kendim pişirmediysem.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, teşekkürler Haşhaş tohumlarıyla birkaç gün önce pişirdim ve yarım günde yedim, bir parça denemek için zar zor zamanım oldu ve bu bal temasını sevdim !! En önemlisi hiç şeker eklememem ve kızılcıklarla ihtiyacım olan şey ortaya çıktı - neredeyse hoşuma gitmedi, sevdiğim kadar. Nedense, pürüzsüz olmayan bir şekilde biraz reçel veya bal severim kek veya kurabiye ve genellikle benim için bir kabus alışverişi yaşıyorum

özellikle kendimi pişirmediysem

Orada pişirecek hiçbir şey yok - her şeyi karıştırdım ve fırın kendi kendine pişecek