Travola ve Princess pizza üreticilerinde kuzu puf böreği

[Inessa]

Inessa, afedersiniz, ellerim burada un içinde (hamurla oynuyorum), tabletin tamamını çoktan parçaladım. Burada, konunun başında veya ortasında bir yerde, kızlar özün yerini almak için ne kadar normal sirke (% 9) gerektiğini hesapladılar. Kendinle dalga geçiyorsun, tamam yoksa hiç vaktim yok!
Sadece o zaman daha fazla sıvı olacağını aklınızdan çıkarmayın ve konuşmacının tamamını hamurun içine dökmeyin. Sirke eklediğiniz kadar yemek kaşığı dökün.

Hamurla uğraşıyorum

Huş ağacı, Huş ağacı! Meşe benim!

Kameranızı şarj etmeyi unutmayın ... kameranızı şarj etmeyi unutmayın ...

Nasıl duyarsın beni Hoşgeldiniz!

Aaaaaaaaaaaaaaaa!
Neşeli!
Unutmadım, şarj ettim.

Inessa, afedersin, ellerim burada un içinde (hamurla uğraşıyorum), tüm tableti çoktan büktüm. Burada, konunun başında veya ortasında bir yerde, kızlar özün yerini almak için ne kadar normal sirke (% 9) gerektiğini hesapladılar. Kendinle dalga geçiyorsun, tamam yoksa hiç vaktim yok!
Sadece o zaman daha fazla sıvı olacağını aklınızdan çıkarmayın ve konuşmacının tamamını hamurun içine dökmeyin. Sirke eklediğiniz kadar yemek kaşığı dökün.

Evet, buldum! Teşekkür ederim!
burada seninle kilo ver ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Keten, bu turtaya karışık kıyma (sığır eti ve domuz eti) almama izin verir misin?

Evet Vic! Herhangi bir et burada iş görür.

[Elena Tim]

Elena Tim, Keten, başka bir kesici yakala. Puf turtanı, doldurma - kıyılmış tavuk (buzdolabındakinden) pişirdim. Pişirme sırasındaki aromalar yükseldi, mmm! Kocası çok sevindi, dolgudan hiçbir şey anlamadı, lezzetli olduğunu söyledi, ama orada ne olduğunu bilmiyordu. Baharatlar ve şifalı otların hepsi nokta!

Teşekkür ederim!

Vaov!
Nastk, senin için piçim! Zaten bir puf pişirmeyi başardın! Figaro burada, Figaro orada!
Fırını durdur, enfeksiyonaaaaa! Kıskanılacak zeeeeee!
Bunu tekrar kaybetmek istiyorum ama bir dolabım tereyağım var!
Nastyush, fotoğraf ve geri bildirim için teşekkürler! Bu pastayı senin de sevdiğin için çok korkuyorum! Çocuğu ver!

[Elena Tim]

Elena Tim, Şimdi seni takip edeceğim! Tüm turtaların arasından yürüyeceğim, çok ... yani ..... öyle görünüyor ki anne ya da büyükanne evde akşam yemeği bekliyor, kokular rahat, ağızda zevk var, huzur var karın.
Senin için bir gül - hayır, bir buket!

[Lenochka]

Lenochka, böylesine güzel turtalar için çok teşekkür ederim, yer imi.

bir anne ya da büyükanne evde akşam yemeği bekliyor gibi görünen, kokular rahat, ağızda keyif var, midede huzur var

FSE, kahretsin! Hadi hamuru karıştıralım! Ben de büyükannemin turtalarını istiyorum!
Nastya, teşekkürler!

, bu kadar güzel turtalar için çok teşekkür ederim, yer imlerine koyuyorum

Merhaba Allochka! Umarım beğenirsiniz!
Güzel sözler için teşekkürler!

Len, bu kadar güzelliğe bakamıyorum! Nasıl böyle turtalar istersin! Ama yapamazsın, kızı diyet yapıyor! Tarifleriniz bir şey! Çok teşekkür ederim! Ben de bu tür tariflere göre pişirdim. Ve hatta puf böreği keki bile bir zamanlar ailemizin favorisiydi. Her halükârda, ikinci puf mayanızı değiştirdim. Ve şimdi, çocuklar benden pasta yapmamı istediklerinde, daha ince veya daha kalın olanı istiyorlar.
Ama patroshki'nin doldurulmasına şaşırdım! Kesinlikle pişireceğim! Pek konu dışı olmadığı için özür dilerim, iki tarifinize göre bir incelemeyi birleştirdim.
Kızlara tamamen katılıyorum: Helen'in elleri altın!

Üzgünüm konu dışı pek bir şey yok

Choyt, konu dışı mı? Konuyla ilgili bile çok! Herhangi bir konuda iltifat almaktan memnunum!
Yulenka, teşekkürler canım! Kelimeleri bulamadığım için çok memnunum!

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Harika pasta !!!

[Helen3097]

Helen3097, Teşekkür ederim! Hamur harika, samsa için uygun. Oturmaktan zevk alıyoruz, kocam zevkle mırıldanıyor.

Hamur harika

oh, yakında bu hamur için alacağım ve bu PIROGGGGGGYY olacak !!!!!

[Helen3097]

Helen3097, evet, iştah oradayken ve hamurun hazırlanması o kadar kolayken, daha hızlı gereklidir, önceden daha fazlasını yapabilirsiniz!

özellikle önceden yapılabildiğinden!

peki, evet .. biraz margarin almayı unutarak ...

[Helen3097]

Helen3097, Bugün eşimi margarin için özel olarak kovaladım, bende de yok, ama hamurda lezzetli ve tereyağlı, miktarı azaltmasa muhtemelen çok şişman olurdu.

ama hamur lezzetlidir, ancak tereyağ ile muhtemelen çok şişman olur

muhtemelen ...

[Helen3097]

Kızlar, geçenlerde annem bu hamuru yüz defa tereyağında yaptığını söyledi. Ve kendini şişman hissetmedi.
Bu yüzden oturup neden bir zamanlar tereyağı bıraktığımı düşünüyorum ... Muhtemelen tüm kurallara göre yapılan (bir milyon rulo ve titreme ile) gerçek puf böreği yüzünden, bu yüzden şişmandı ve ondan samsa yaptım pişmiş bir kuzu, çok lezzetliydi, ama pipert ne kadar yağlı. Muhtemelen, o zamandan beri, doğranmış hamurlara margarini bile koydum.
Helen3097, sadece% 72 yağ alabilirsin, o zaman iyi olur.

ut annem geçenlerde bu hamuru yüz kez tereyağla yaptığını söyledi. Ve kendini şişman hissetmedi.

Ben de tereyağı yapıyorum, artık margarine yakın ve margarin çoktan yakın .... peki, nedenini bilmiyorum! Ama yine de Pyshka'yı alıyorum!

Evet, normal bir margarin alamayacağınız için kendimi zaten istifa ettim, Pyshka'da oturuyorum. Ve dün, Platypus'tan birkaç paket daha Hostes getirildi. Zatar vobchem'di.

sadece% 72 yağ alabilirsin

Teşekkür ederim!

Hostesin birkaç paketi getirildi

Bana göster !!!

Demek istediğim, göster bana?
Sahip olduğumu göstermek ya da ispatlamak neye benziyor?
Shcha ...
Buraya:

Sahip olduğumu göstermek ya da ispatlamak neye benziyor?

zaten bir eyer satın aldı !!!!!!!!!

Beklemek için oturdu ...

Beklemek için oturdu ...

kek pişirmemem emredildi ...: girl_cray1: doğru beslenme konusunda biraz ...

Ve tahliye için sobayı daha çok seviyorum. Margarinden daha tereyağı (birçok kez kurabiye pişirirseniz hamur daha lezzetli olur).

[Leeeen]

Leeeen, sorular tekrarlanırsa özür dilerim.
Aynı anda iki turta alacağım. Yarısı dondurucuya gönderilebilir mi yoksa istenmez mi? Yine de tereyağlı mı yağlı olacak?

Ellochka, hamurun yarısını dondurucuya göndermekten çekinmeyin! Ancak o zaman önceden çıkarılması ve buzdolabına konması gerekecek, orada çözülmesine izin verin. Oda sıcaklığında çözülemez - katmanların yapısı çökecektir.

Yine de tereyağlı mı yağlı olacak?

Evet, şimdiden tereyağıyla yap. Kendiniz deneyene kadar, şişman olup olmadığını bilemeyeceksiniz. Annem hoşuna gitti.

Şey, hayır, öyle bir margarinim var ...


Bir tane var, ama yumuşak ve dondurucuda bile donmuyor ...

Hayır Pakat, bu kesinlikle işe yaramayacak. Tereyağı ile deneyin. Sadece daha az yağ seçin, bizde% 72,5 var

[Leeeen]

Leeeen, Donma ve tereyağı hakkında anlıyorum
Ve başka bir soru - böyle bir hamur hangi diğer turtalar için, hangi dolgularla uygundur?
Prensesi ozondan alamıyorum, kulübede takılıyorum, ama onun ve çimen için çeyiz sipariş ettim. Bu arada, artı eylem - mutfak için bir ruble için üçüncü ürün olan ozon ayrıca bir kod kelimesi ile 500 puan dağıtır. Yani çeyiz gerçekten ucuzdu

Bu hamur başka hangi turtalara, hangi dolgulara uygundur?

Evet, kesinlikle herhangi bir dolgu ile, El. Çiğ ete kolayca dayanabiliyorsa, her türlü dolguyu kaldırabilir.
En azından benimkine gel Tereyağlı turtalar, orada dört dolgu daha bulacaksınız. Ve burada İŞTE - iki tane daha. Herhangi birini seç!

Hayır Pakat, bu kesinlikle işe yaramayacak. Tereyağı ile deneyin.Sadece daha az yağ seçin, bizde% 72,5 var

Hangi yağ içeriğini yazmayın, yağsız arayacağız ...

Ne yağ içeriği yazmayın

Olamaz! Bileşime bakın: Üründe ne kadar yağ olduğunu göstermelidir.

[🔗]

İnanmıyorsan, kendin gör ...
🔗
Yazmak için bile - donma ...

Ve ne ve kompozisyon paketin arkasına yazılmıyor mu?
Hospad, neyden yapılmıştır? ...

Pakette, tam olarak yazılan bu ...
Ve kompozisyon sitedeki ile aynıdır, daha sonra pakette -INGREDIENTS: KREM (SÜT) - krema (süt) ...

: girl_coocking: Ve ne kadar iyi yaşayacağımız konusunda hala bir seçeneğimiz var. Kesilmiş ve keten pişirebiliriz.

İÇİNDEKİLER: KREM (SÜT) - krema (süt) ...

Vaov! Herkesin kompozisyonu belirtmek zorunda olduğunu düşündüm. En azından kalori içeriği ve proteinlerin, yağların ve karbonhidratların miktarı - özellikle de sağlıklarını izleyen ve bu tür ipuçlarına ihtiyaç duyanlar için.
Pekala, tamam, muhtemelen bu yağdan deneyebilirsin. Her şekilde lezzetli olacak.

Ve ne kadar iyi yaşayacağımız konusunda hala bir seçeneğimiz var. Kesilmiş ve keten pişirebiliriz.

Aha!

: girl_coocking: Ve ne kadar iyi yaşayacağımız konusunda hala bir seçeneğimiz var. Kesilmiş ve keten pişirebiliriz.

Evet, bizim de bir seçeneğimiz var, siz sadece belirli ürünlere alışıyorsunuz ve başkalarına bakmıyorsunuz ...

[Elena Tim]

Elena TimTeşekkürler Lenochka, bu turta için harika! Lezzetli!Gobbled yukarıbugün akşam yemeğinde gözünü bile kırpmadan yedi!

Evet, pasta gerçekten harika. Ben de dün ona ulaştım. Doğru, hamuru buzdolabına koymak için zaman yoktu, sadece 10 dakika sürdü. Turta, puf böreği ile aynı çıktı. Teşekkür ederim Lena. Sadece herhangi bir nedenle mide ekşimesi ortaya çıktı, ya margarin böyleydi ya da yemek için daha az yemelisin. Açgözlülük hapları olan Maniac nerede, ama daha fazlası.

[Elena Tim]

Elena TimTeşekkürler Lenochka, bu turta için harika! Lezzetli!Gobbled yukarıbugün akşam yemeğinde gözünü bile kırpmadan yedi!

Vikus ve sen mi yaptın? Bu çok şirin! Çok memnunum!
Sağlığınız için yiyin!

Evet, pasta gerçekten harika. Dün de ona ulaştım. Doğru, hamuru buzdolabında tutmak için zaman yoktu, sadece 10 dakikaydı. Turta, puf böreği ile aynı çıktı. Teşekkür ederim Lena

Anya, sağlığına! Pastayı da beğenmenize çok sevindim!
Pekala, hamurun öldürülmediğini söyledim - 10 dakika sonra satışlar pul pul dökülmeyi kabul etti!
Mide ekşimesi yüzünden ... Ne diyeceğimi bile bilmiyorum ... Birkaç seçenek var: ya o gün menüde başka bir yağ daha vardı ve bu, turtayla birlikte midede asitliğin artmasına neden oldu ; veya margarin suçludur. Ama bana öyle geliyor ki, her şey ortaya çıkarılan testte. Bir zamanlar böyle bir anım vardı: vaktinden önce alınan hamurun ilk kısmından bir turta, kocamın mide ekşimesine neden oldu ve ben bile hala sıcak turtadan bir parça ısırdığımda, artan bir asitlik hissettim. hamurun. Ve ikinci kısmı birkaç saat içinde pişirdim ve Tanrı korusun, bu pastayı beş kişi yedi - kimsenin mide ekşimesi olmadı. Bir parça kaptım - ekşilik yok!
Yani, benim Manka'm, o akıllı bir kadın, buna protein bozulumu diyor, sirke bir yumurta ile bir sohbet kutusuna konulduğunda ve karışım beyaza dönüyor. Öyleyse, hamurda, dururken, görünüşe göre, sonunda asitliğin azaldığı ve hamurun hazır olduğu kabul edilen başka bir reaksiyon meydana gelir. Sonuçta, 30 veya 60 dakika değil, en az 2 saat dayanması tavsiye edilen hiçbir şey için değildir. Boşuna değil demektir.
Bunu bilimsel olarak açıklayamam, eğitimim buna uygun değil ama umarım ne demek istediğimi anlarsın.

her şey tabakasız hamurla ilgili

Evet, bugün hala yapmalıyız ve tabiri caizse - bir deney yapmak için hamuru döşemeliyiz. Bence bu en sevdiğim hamur olacak. Pufu seviyorum, mağazadan puf alamazsınız çünkü hala çok ucuz değil ama gerçek puf yapın tembellik zaman yok.

Pufu seviyorum, mağazadan satın alamazsınız çünkü sonuçta çok ucuz değil

Ve çok lezzetli ve rahatsız edici değil.Bir atışımız yok, sadece bir raundumuz var.

E-evet, bugün hala yapmalıyız ve hamuru döşemeliyiz

Evet, bu hamur kullanışlıdır çünkü vaktinden önce yapılabilir ve buzdolabında bekletilebilir, böylece ihtiyacınız olduğunda uğraşmanıza gerek kalmaz.

Ve çok lezzetli ve rahatsız edici değil. Bir atışımız yok, sadece bir raundumuz var.

İster inanın ister inanmayın, dondurucumda: 8 paket puf, 2 paket puf mayası ve 2 paket filo! Artık onlara dokunmuyorum bile. Sonunda fırını açtığımda hepsi kanatlarda bekliyorlardı. Ve şimdi, Prensesin gelişiyle, onları hiç hatırlamıyorum bile. Ev yapımı - yüz kat daha lezzetli.
Ve sonra bunları samsa'ya getireceğim, soğuduğu anda ve korkmadan diri diri kızartmak mümkün olacak, fırını aç.