Ensaimada

[Lenochka]

Lenochka,
ama balkabağıyla kıyaslanamaz

[+ Gala +]

+ Gala +, tarif için teşekkürler, her şey süper. Fotoğraf yok ama inan bana fotoğraftaki gibi çıktı. Haşhaş tohumu ve elma-armut reçeli ile yapılır.

[Anny70]

Anny70, İnanıyorum
Her şeyin yolunda gitmesi harika ve hoşuma gitti!

[Galina]

Galina, tarif için teşekkürler! Bir zamanlar benzer bir Tatar pastası ile tedavi edildim. Hamurun maya olmadığını hatırlıyorum, balkabağı dolgusu aynı şekilde bükülmüş. O kadar lezzetliydi ki hala hatırlıyorum !!! Orada ne tür bir hamur vardı?

[Merri]

Merri , Tatar mutfağının uzmanı değilim, ama belki de puf böreği (un, su, yağ, tuz), birkaç kez açılmış ve 3 kat halinde katlanmıştı.

Doldurmadan çörekler yaptım

Ne kadar sevimli! Isırırdım ...

[Şarkı]

Şarkı, ısırmak!

[Merri]

Merri , Tatar mutfağının uzmanı değilim, ama belki de puf böreği (un, su, yağ, tuz), birkaç kez açılmış ve 3 kat halinde katlanmıştı.

Galina, hamur lapa lapa değil, mayalı da değildi. Pasta aynen seninki gibi görünüyordu, sadece pastanın yüzeyinin her yerinde sadece dolgu vardı. Anında ortadan kayboldu, o kadar lezzetliydi ki hamur tadı yoktu!

[+ Gala +]

+ Gala +ve lezzetli süzme peynir bekleyeceğim ... Bana öyle geliyor ki bu kek süzme peynir dolgusu ile karşılaştırılamaz olacak ...
Kesinlikle rapor edeceğim ... Hamuru böyle esnetemeyeceğimden endişeliyim ... Korkarım

[+ Gala +]

+ Gala +Galinka, bu çörekler dün gece istediğim gibi süzme peynirle pişirdim ... sandığım gibi hamuru uzatamadım ... yine de bazı yerlerde kırdım ... süzme peynir dolgusu da belliydi ağır, çünkü bazı yerlerde hamuru yırttı .. ama!. Gaaaal, çok lezzetliler! (Çirkinlerim, bu yüzden fotoğraf yok) genel olarak, hamurun tadı harika!
Tarif için teşekkürler ..
ama henüz balkabağı alamıyorum, reçel yapmayı denemek istiyorum!

[AlenKa]

AlenKa, hamur çok ince ve yumuşaktır ve süzme peynir onun için çok ağırdır. Yine de, biraz koyabilir ve yumuşak süzme peynir alabilirsiniz. Ve bu bir fikir! Yumuşak süzme peynir "Bezhin kulağı" nı severim. Özellikle senin için onunla birlikte yapmaya ve ne olduğunu göstermeye çalışacağım.

Onunla yapmaya çalışacağım ve göstereceğim

Galinka, çok minnettar olacağım!

Hevesli işçiler kendilerini bir raporla bağladılar: Büyük tembellik ve her şeyi yaratma hayalleri nedeniyle, işçi hamuru çok ince değil, hızla açtı. Ama tadı üzerine pek yansıtılmadığını düşünüyorum. Kaprisli yiyiciler, işçinin çabalarını çok takdir ettiler. Kabak dolgusu harika bir harika harika harika bir tarif için TEŞEKKÜRLER

[Chuchik!]

Chuchik! Sen çalışkansın canım! Ne tür güzellikler yaraladım - Anladım! Harika rulolar!

: sır: Mihasik ve onları nasıl hızlı bir şekilde saracağımı şimdi onlarla her türlü dolguyu deneyeceğim

[Chucha]

Hevesli işçiler hayal kırıklığına uğratmadı ve harika bir raporla desteklendiler
Chuchayine bir buketin var

[+ Gala +]

+ Gala +, bir buket için merci
: sır: bir dükkan açabilir miyiz bağışlanan buketler satabilir miyiz biiiin: yahoo: zengin ol

Uuuuuu neysen! Size güzellik için buketler veriyorum, zenginleştirmek için değil.

: girl_mad: hayal bile edemezsin

tamam, rüya görmeye izin var!

[Galinka]

Kabak dolgusu harikulade harika bir harikadır

bu dithyramblardan sonra, küçük olanı balkabağı için sürdüm .. dedi, balkabağı olmadan geri dönme! okuldan sonra dükkana gidecek, eğer alırsa ben de kabak reçeli alacağım ... ve doğru Ensaimad ekmeği .. (Korkarım hamur tekrar esnemeyecek ...)

Galinkapeki, bu sefer hamuru nasıl düzgün bir şekilde gerebilirim? yoksa sadece ihtiyacınız olan bir beceri mi?

[Alenka,]

Peki bu sefer hamuru nasıl esnetebilirim? yoksa sadece ihtiyacınız olan bir beceri mi?

Alenka, Nadiren pişiririm ama hamuru esnetmek için bana herhangi bir zorluk çıkarmadı.Bir oklava alıp nazikçe açıp farklı yönlere uzatıyoruz. Önemli olan acele etmemek!

[Küçük karga]

Küçük karga, benim için lastik gibi görünüyor .. ve şişman (((
Uzattım ve tekrar sıktı ... ve o süzme peynir bile ...
belki biraz mesafe miydi?

Ben gerdim ve tekrar sıkılaştırdı ..

Evet, böyle bir etki var. Ama daha ısrarcı olmalısın ve hamur uzar. Ve hamurun mesafesi iyi olmalıdır.

[Galina]

Galina, sıradışı isme baktı, harika salyangoz çörek

[Galinka]

Galinka, dün balkabağı reçeli yaptım ... işte bu, şimdi harika bir çörek yapmaya çalışacağım ... ne, lezzetli, zaten yazdım ... şimdi güzelliği çok denemeliyiz))))

[Alenka]

Alenkareçel nasıl çıktı?

Havalı bir topuz yapmaya çalışacağım ... Güzelliği çok denemeliyim))))

Elinden gelenin en iyisini dene!

[Küçük karga]

Küçük karga, reçel mükemmel ... ama dün bile hamuru yoğurmak için zaman yoktu ... bu yüzden oturup düşünüyorum, aniden geleceğim ve şimdiden reçel yok mu?
Biliyorsunuz, topuzu gerçekten beğendim .. tadı harika ... ve çok yumuşak ... dolgudaki tüm hayal kırıklıkları da yırtık hamurdu ... ama deneyeceğim .. Kesinlikle geri bildireceğim. ..
benim sık sık yaparım Yapmak beğenip beğenmediklerini sorun ... ve bir de spor ilgisi var)))

[Jackdaw !!!]

Jackdaw !!!
Çok denedim !!! süper dupery çörekler ...
şimdi fotoğrafı atamıyorum (((((ayrıca hayran olursun ...
ve tadı koooooooooo ... mmmmmmmmmmmmmmm .. kabak reçeli ile .....
Galyunya, çok tembelim ama bu ruloyu bitirmek istedim, böylece sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel ...
İster inanın ister inanmayın, hamuru hamur açma makinesinde 7'ye kadar yuvarladım (en ince olana sadece iki pozisyon yeterli değildi) .. ve o zaman bile bu tür halkalar uzun çıktı (sadece 15 cm genişliğinde), bu yüzden hamuru 4'e değil 8 parçaya böldüm ...
dün gece hamuru koyup ruloları yuvarladığım gerçeği göz önüne alındığında, tabii ki, tavsiye üzerine, onları bir gecede fırında bıraktım ... ve sabah onları oradan bile çıkarmadım, hemen ısıtmayı açtım ve 20 dakika içinde harika bir kahvaltı yaptım ...
Galya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! daha da lezzetli oldular ...
Ah, Galya, sana kesimi göstermek için onu bile kestim ... ama fotoğraf çekmeyi unuttum - o kadar aroma ve tat ki kendimi ondan bile koparamadım ...

hala fırın tepsisinde ...
ama onlara toz serptim .... katılıyorum, güzelim ... ve tatlılar))))))))


LEZZETLİ EKMEK TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜRLER

AlenKa, güzel! Onları bitirdiniz Aferin!

[Galina]

Galina, teşekkür!.
gerçekten lezzetli ... ve olağanüstü reçel .. ve tüm bunlar ince bir kabukla birlikte .... oooooooooooooo, denemelisiniz ... ve sonra her zaman pişirin, pişirin ve pişirin!

[Alyoshkin!]

Alyoshkin! Böyle bir coşku hissettim! Hedefinize ulaşmadaki ısrardan besleniyorum! Lezzetli rulolar! Onları büken sihirli kalemler!

Onları büken sihirli kalemler!

ben de değil, hamur yuvarlanıyor!

Bu çörekler yapan tek kişinin ben olduğumu hissediyorum ... ama yazık ...

[Vinokurova]

Vinokurova,
Hafta sonu denemek istiyorum, uzun zamandır arıyordum ama hala kararımı veremiyorum

[Vinokurova]

Vinokurova, güzel, kabarık çörekler çıktı! Ve dolgu nedir? Kabak?

[Alenka]

Alenka, rulolar süper!

Bir çeşit Ensimada ve Craffins karışımı olduğu ortaya çıktı.

Antonovka, Len, neden korkuyorsun? Her şey çok basit! Peks!

Kızlar, her şey basit ... her seferinde daha kolay ve basitleştiğinde ... Onları bir hamur açma makinesinde açıyorum ... 9'da 8'e kadar ...
Dolgu tabii ki balkabağı ...
Ailemizdeki bu çörekler en sevilenlerden biri haline geldi

Bugün çörekler yaptı. Kuş üzümü püresi ile. Bu zaman. Ve malzemelerin bir çift porsiyonuna sadece 2 yemek kaşığı (sofra) şeker ekledim, sonra da sosis ekledim (sadece yarın yanımda bir çocuğa ihtiyacım var, ama ayrı pişirmek için zamanım yok, bu yüzden karar verdim). O kadar lezzetli çıkıyor ki, somun kendisi çok yumuşak, bayrrrr. Teşekkür.

[Posetitell]

çörekler yaptı. Kuş üzümü ile .... ayrıca sosis ile. Teşekkür.

Posetitell, rica ederim! Ve geri bildiriminiz ve becerikliliğiniz için teşekkür ederiz.
Her şeyi sevdiğime sevindim.

[Gala]

Gala, Galina, tarif için çok teşekkür ederim. Hamur kesinlikle tarife göre yapıldı. Aynı anda iki porsiyon, limon peyniri ile doldurulmuş. Yeterince büyük 12 çörek çıktı. Uzun zamandır göstermedim. Bir saat içinde çok iyi yükseldiler, bu yüzden pişirme biraz zaman aldı. Hemen fotoğraf çekmedim ama artık hiçbir şey yok. Çocuklarla birlikte gittiler. Şimdi sık sık pişireceğim.

[Yunna]

Yunnarapor için teşekkürler! Çöreklerden hoşlandığıma çok sevindim.