Ekmek yapımcısında bezelye lapası

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler

Bezelye unu 230 g
Tuz 1.5 çay kaşığı
Favori yağ 3 yemek kaşığı. l.
Kaynayan su 1000 ml

Pişirme metodu

  • 1 saat sonra yulaf lapası hazırdı. Pansuman olarak 1 havuç ve bir soğan kızarttım, kestikten sonra soğan kalmadığından Knor'dan 2 küp soğan kırıntısı ekledim. Yaklaşık 100 gr pastırma kızarttım.
  • Bütün bunları yulaf lapasıyla karıştırdım ve hemen yarısını yedim, hepsini yerdim ama işe gitmek zorunda kaldım.

Pişirme programı:

mod - reçel

Not

Bir ekmek yapımcısı satın aldıktan sonra, bezelye unu (4 UAH kg) dahil satışta bulabildiğim her tür unu satın aldım. Bezelye unu ilavesiyle ekmeğin tadı bana Kruşçev'in mahsul kusurlarını ve bir elinde bir somunla uzun ekmek sıralarını hatırlattı, bu yüzden dolabın uzak köşesine itildi.

Harika bir yemek olduğu ortaya çıktı. Bakliyat sevenlere tavsiye ederim.

Mashenka
Ekmek yapımcısındaki yulaf lapası harika :) şimdiye kadar sadece güveç ve lazanya düşündüm, ama öyle ki yulaf lapası
Muhtemelen sadece bezelye mümkün değildir ...
Langsam
Bütün bezelyeden yeşil veya sarı yulaf lapasını yağsız pişirmek istiyorum. Bir tencerede. Bana orantılı olarak ne kadar su alacağımı ve nasıl doğru pişirileceğini söyleyebilir misiniz?
Masha
Alıntı: langsam

Bütün bezelyeden yeşil veya sarı yulaf lapasını yağsız pişirmek istiyorum. Bir tencerede. Bana orantılı olarak ne kadar su alacağımı ve nasıl doğru pişirileceğini söyleyebilir misiniz?

Bunun gibi yemek yapmak:

Bezelye 1,5 bardak, eğer 2 ise - daha kalın
1 litre su
0.5 çay kaşığı tuz slaytsız
Suyu kaynatın, bezelye ve tuz ekleyin. Karıştırıp alttan uzaklaşırken kaynatın. Köpüğü çıkarın. Isıyı azaltın, kısık ateşte pişirin, üzeri yumuşayana kadar 1-1,5 saat kapatın. Pişirme süresi bezelyenin kalitesine bağlıdır.
Bezelye haşlandığında kapatın. Patates ezmesiyle ezin.

Veya bunun gibi:
Bezelyeyi 6-8 saat veya bir gece bekletin. Suyu boşaltıyorum, bezelyeyi duruluyorum, bezelye seviyesinin yaklaşık 2 cm üzerine tatlı su döküyorum. Yüksek ateşte kaynatın ve ısıyı hemen düşürün.

Pişene kadar pişirin (40-50 dakika), pişirme bitmeden bir süre tuzlayın.
İnce doğranmış soğan, karabiber, defne yaprağı ve kırmızı biber ekleyebilirsiniz. Bitmiş yulaf lapasına tereyağı veya bitkisel yağ, yeşil çay ve / veya kızarmış domuz pastırması ekleyin.

Pani Olga
Ve neredeyse her ekmeğe 2 yemek kaşığı bezelye unu koyuyordum. kaşıklar. Ekmekteki protein miktarı artar ama tadı hiç hissedilmez.
Langsam
Teşekkür ederim Mashenka. Sırılsıklam ile ikinci tarife daha çok ilgi duyuyordum. Hafta sonu bezelye lapasıyla kendimi şımartın!

Pani Olga
Ancak ayrı diyete göre, proteinlerle birlikte karbonhidratlar (ekmek) aynı anda yememek daha iyidir. Üstelik tadı hissedilmezse
UllA
Ve HP'de bütün bezelyeden kim yulaf lapası yaptı? tarifi paylaş

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi