Hardallı Sakson Eti (Saechsisches Senffleisch)

Hardallı Sakson Eti (Saechsisches Senffleisch)

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Gulaş	1000 g
soğan	300 gram
Pumpernickel (çavdar ekmeği kullanılabilir)	2 dilim
taze salatalık	1 bilgisayar
Ghee	2 yemek kaşığı. l
acı hardal	2 yemek kaşığı. l
kimyon	0.5 çay kaşığı
karanfil	4 şey
tuz biber

Pişirme metodu

• Hardallı Sakson eti, Pazar öğle yemeği için mükemmeldir.
• Bir mangalda tereyağını eritin ve eti kızartın.
• Soğanı doğrayın, ete ekleyin ve çabuk kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin.
• 750 ml su dökün, kimyon ve karanfil ekleyin, örtün ve 90 dakika pişirin.
• Salatalığı soyun, küpler halinde kesin. Ekmeği ufalayın.
• Ete salatalık, ekmek, hardal ekleyin ve her şeyi 10-15 dakika daha pişirin.
• Otlar, haşlanmış patates ve birayla servis yapın.
• 

Not

🔗

Galyun, benimle gelebilir miyim? yoksa orada çok tartik yedim

[Natasha]

Natasha, elbette! Kendine yardım et, et lezzetli. Kesinlikle periyodik olarak yapacağım.