Mutfak makinesi ProfiCook MKM-1074

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, tm'de şunu yapardım:
Varoma'nın tersine, mantarları bir kaşık veya 1 kaşıkla 10 dakika kızartın.
Sonra kalanını ekleyin ve 90 g koyulaştırın. Camı kapaktan çıkarın ve izleyin.
Ve muhtemelen mantarları doğramanız gerekiyor mu?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, halı ile ilgili satın aldığınız için tebrikler, hamur yoğururken kesinlikle sallanmayacak ve kaçmaya çalışmayacaktır. Herkesin termomiksinin nasıl kaçmaya çalıştığını düşünüyordum, ama yapmıyorum ve onu böyle bir alt tabakaya koyuyorum! Bu yüzden sabit duruyor, sadece titriyor.

Maria, evet, kısmen öğütürdüm, kısmen öğütmezdim. Bu, anladığım kadarıyla, tersine çevirmeden doldurma ve kızartma ve sonra biraz daha ekleme ve zaten tersi kızartma işleminin bir parçası mı?

Irma, tahminimi onayladığın için teşekkürler!

Başarılı bir şekilde TM'de mayonez yaptım) ancak bir dahaki sefere daha az hardal koyacağım - beğenmedim ...
Proficuk ve TM'nin kısa bir kullanımından sonra ilk izlenim. TM, kapağın açılma kolaylığı, kaplamanın kalitesi ve ağırlıkları açısından hala biraz daha uygun ... Ancak bu küçük imkanlar fiyat farkına değmez. Proficuk şu anda 26, Almanya'dan 18 civarı teslimat ile. Thermomix 31 - 85 bin 47'ye bir taşıma çantasıyla birlikte aldım, çok memnunum. Yani küçük bonuslar için TM 2 kez fazla ödemeye hazırım, ancak 85 bin fiyatı değil tabii ki anladığım kadarıyla. Birisi 20 bin bütçe ile sınırlıysa, Proficuc'u hiç düşünmeden alırdım ... bu güzeldir) Profiquc o kadar güzel olmasaydı, artık yeniden ortaya çıkmasını beklemeye hazır olmasaydım, TM satın almam.

Proficuk güzeldir abone oluyorum.
Kocam pirinç sütü lapası pişirmeyi öğrendi. Bir makine tarifi yazdım ve tıpkı büyük bir tarif gibi
Şimdi etrafta dolaşıyor ve herkese soruyor - yulaf lapası nasıl?
Ve çizgi filmdeki gibi değil, gerçekten lezzetli.

[kolobok123]

kolobok123, Bir çoklu pişiriciden bile daha lezzetli mi?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubovve o zaman neden başka bir proficouk almadılar, 26 için?
yine de, 26 ile 47 arasındaki fark oldukça büyük

[kolobok123]

kolobok123, Bir çoklu pişiriciden bile daha lezzetli mi?

Lezzetli. Karışım nedeniyle bir şekilde farklı. Daha nazik falan.

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, evet, TM daha rahat bir kontrole sahip, sanki sezgisel olarak her şeyi aynı anda buluyormuşsunuz gibi.

Ve daha da büyük bir istek))
Thermomix'i başka bir konuda tartışıyoruz, ancak burada sadece Proficuk))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubovve o zaman neden başka bir proficouk almadılar, 26 için?
yine de, 26 ile 47 arasındaki fark oldukça büyük

Ek çipler için bu fark benim için kabul edilebilir: Yaklaşık 3 bin ruble değerinde ek bir çanta aldım ve ayrıca TM'yi taşıyabilirim ... Ama 18 ile 85 arasındaki fark benim için zaten kabul edilemez.
Ek olarak, benim için 2 tane daha psikolojik çip var: 26 için 1 proficook daha alırsam, 18'e kıyasla daha fazla ödeme yapacağım gibi görünüyor, bunun için aynı olanı alabilirdim. Ancak 47'ye Thermomix'i satın aldıktan sonra, 85'e kıyasla tasarruf ettim))))
Kız kardeşim hareket etmeye karar verirse (periyodik olarak düşünür), ekipman için şanslı olmayacak ve evde tamamen aynı iki üniteye sahip olmak biraz garip ... ve zaten aşırı yüklediğim bir üniteyi satmak ve bir servis merkezine götürülmek yanlıştır ve gerçekten satış ile iletişime geçmek istemiyorum)

tam o zaman bir proficouk'tan bir garanti alırsın

Usta, SC'de bu tür makineleri hiç görmediğinde ve yedek parça bulunmadığında garanti o kadar önemli değildir. Yani, hala Almanya'dan yedek parça beklemeniz gerekiyorsa. Bu neredeyse Almanya'ya SS olarak göndermekle aynı. Computeruniverse, garanti talepleri için nakliye masraflarını karşılayacaktır.

Masha, çalışman için çok teşekkür ederim! Pro Cook'm dün bana geldi! Ve dünden beri seninle iletişim kuruyorum, videolarını izliyorum! Sayende çok çabuk anladım! Şimdiye kadar çok çok mutluyum! Akşam mantar püresi çorbası yaptım! Bugün tarifinize göre erişte için hamur yoğurdum! Şimdi dondurma yapacağım!

[Bul]

Bul, Yulichka, senin adına sevindim !!!! Tebrikler!!!

Kuralı unutma !! Daha az bagaj bir kerede çok daha iyidir ve iyi çalışır))
Eğer Th ise))

Sırada süzme peynirli güveç hakkında bir videom var) Bir bilgisayarda yoğurdum. Ve AF'de pişiriyorum))
Peki, ya da fırında yapabilirsiniz, ayrıca bir çoklu pişiricide veya bir düdüklü tencerede de yapabilirsiniz)

Evet Mashul! Zaten sabah her şeyi çalıştım! Ben biraz koyuyorum! Yeni cihazla oynamak çok ilginç! Genel olarak izlenim çok olumlu!

Ve bir güvecim var aaa !!
Güveç hamurunu ne kadar soğuk yoğuruyor!

Maria, fritözünüzdeki sepet nedir? Tam olarak aynı Phillips'e sahibim ve sadece bir ızgarası ve bölücüler var ... ama bir sepeti nereden alabilirim? Paketin içinde bile görünmüyordu ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, evet, bu pişirme kabı. Kite dahil değildir ancak ayrı olarak satılır.
Pek çok form almadım ve hala kendi formum gibi oturacak zaman bulamıyorum.
Ve kurbağayı boğmak ve kendi pişirme tabağımı almak zorunda kaldım)
Ve bir ayırıcım yoktu ((mağazada kaybolmuş veya çalınmış görülebilir)

Profikuk ile bir üzüntü yaşıyorum. hepsi aynı. Onu servise götürdüm - usta baktı ve motor sargısının yırtıldığını ve bunun aşırı yüklenmeden kaynaklanma olasılığının çok düşük olduğunu söyledi. Karıştırıcılarda bu genellikle bir fabrika hatasıdır. Bunu düzeltemezler - proficuk için yedek parça yoktur. Ve Almanya'dan sadece garanti kapsamında gönderiliyorlar. ... Geri göndereceğim ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovYazık, görünüşe göre evlilik yakalandı.
Sonra parayı bilgisayar evreninden iade etmeleri gerekir. Elbette göndermek zor ama ne yapmalı.

En önemlisi, kendinize bir yedek satın aldınız)))

Yine de mutluyum))

Z. Y. Dün düşündüm ki şimdi bir mutfak makinesi var, bir pizza fırını var, bir dondurma makinesi var ve hepsi bu ... şimdi Çin'e gittim ve doğrudan daha ucuza almak için Phillips'e bir kalıp aramaya gittim. ... ben de onun için bir barbekü ve bir kızartma tavası buldum !!! sürekli yırtılma))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Hem formum hem de tavam var ama şişlerin olduğu bir standım yok.
Kısacası, her şeyi sipariş edin.
Ali'de mi?

Ben bir Sinolog'um, doğrudan Tao'dan sipariş veriyorum ve ardından Sibirya'dan Moskova'ya sipariş ettiğim her şeyi hemen bana teslim ediyorlar, bu yüzden biraz daha ucuza çıkıyor. Spoiler bağlantısı

🔗

Masha, ve ilk konudaki aşırı tariflerinize bağlantılar çıkarabilirsiniz, aksi takdirde onları aramak çok uygun değildir ...

Süzme peynirli güveç
Kelebeği takın.
4 yumurta ve 3 yemek kaşığı şekeri 5 dakika çırpın. Sık iğne 4
Bu sırada 3 yemek kaşığı irmiği 60 ml keyir ile ıslatın.
Yumurtalar çırpılırken, PC'yi sk 2'ye aktarıyoruz ve yavaş yavaş 3 paket taorog eklemeye başlıyoruz., Bir paket vanilya şekeri, 2 çay kaşığı kabartma tozu.
Daha sonra irmik ekleyin ve ck 2'de pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Philips Air Fritözde pişirdim.
Formu tereyağı ile yağlayın. Fırını 155 gr'a ısıtıyoruz.
30 dakika pişirin.

Süzme peynir eklediğimizde kelebeğin kaldığını doğru anladım mı? Yoksa bir noktada filme mi çekiyoruz?

Evet, kelebeği terk ediyoruz. Sadece hızı 2 düşürüyoruz.
Bugün yumurtaları 7 dakika çırptım, beyaz çıktı.

Lor Güveç için video tarifinde vaat edildiği gibi


Herkese afiyet olsun!

Masha çok teşekkür ederim !!!!

[Natasha]

Natasha, ama hiç değil))
İzle ve pişir)

Başka bir şey çıkaracağım, sadece ilginç bir şey bulacağım)
Yani! Ayrıca sizden tarifler de bekliyorum! Aksi takdirde, sadece burada paylaşıyorum))

[Masinen]

MasinenMasha! Ne güzel bir adam! Bravo!
Benim sıram Profik'e gelene kadar burada tariflerle dolu olacak. Çok teşekkür ederim!

[Vika]

Vika, teşekkür!! Beğenmene sevindim!!

Sonunda ellerim kıymaya ulaştı))
Bugün pirzolamı Çin'den aldım ve gerçekten pirzola yapmak istiyorum.
Dondurulmamış ve hafifçe dondurulmamış iki göğüs porsiyonlara bölünerek bir kaseye kondu.
Sk 6.

Ne muhteşem bir kıyma! Thermomix kenarda gergin bir şekilde dinleniyor ve sigara içiyor !!!
Kıyma ile çok mutluyum

İşte benim burgerlerim ve peynir dolgulu pleskavitsy

Muhteşem pirzola!
Ve burada bu formdan kaçınıyorum. Bana hala çok büyük görünüyor.

[Natasha]

Natasha, evet, büyükler))
En çok erkekler!

Masha, evimde üç sylph büyüyor ..... kesinlikle oduncu gibi yiyorlar, ama böyle bir pirzola ile baş edemiyorlar.
Ve yüzük servis etmeyi denersen?

[Natasha]

Natashapeki, bir bardak da kullanabilirsin, baskı olarak kullanabilirsin))
Daha küçük bir kalıbım var ama bunu istedim))

Mashul, ne lezzetli pirzola! Etin bükülebilmesi harika! 👍 Sonuçta bilgisayarın yıkanması kıyma makinesinden çok daha kolay! Ve en sevdiğimiz pirzola süzme peynir ve tavukla daha da sık yapacağım!

Evet, yıkamak kolaydır))
Öküzü, damlatılmış sabunu ve altıncı hızı 20 saniye döktüm))

Masha, patates püresi hakkında bir sorum var. Bir bıçak aparatı takmanız gerektiğini yazdınız. Ve sonra karıştırmak için nozulu çıkarmak gerekli mi? Ama nasıl yapmalı? Patates yaymak mı?

[Yulia]

Yuliapatates püresi için herhangi bir şey giymeye gerek yok.
Dilimlenmiş patatesleri koyuyorsunuz. Kaynar su, tuz dökün ve 100 gram pişirin. çok fazla su dökmeyin.

Ve hangi hız dahil edilecek?

İlk hız))

[Buharlı omlet]

Buharlı omlet
Bu tarifi TM tarif kitabında buldum ama eklemelerimle.
5 yumurta
100 ml krema% 10 (1 ölçü kabı)
Yağlı ekşi krema% 20 ve üzeri 1 yemek kaşığı
1/2 çay kaşığı tuz

Bir kaseye koyun ve 15 saniye / 5 si karıştırın



Suyu kaynatın ve 500 ay suyu bir kaseye veya daha fazlasına dökün)
Bir çift kazan takın, üst seviyeyi çıkarın ve alt seviyeye parşömen koyun ve karışımı dökün



Kapağı kapat
20 dakika / tempoyu ayarla 120 / yk 1

Nasıl pişirilir, porsiyonlara bölünür ve lezzetli bir omlet nasıl yapılır!


Afiyet olsun!

Masha, teşekkürler, yemek yapacağım ve rapor edeceğim!
Dün et ciğerinden olsa da börek pişirdim. Üstteki kapağı açmadım ve pate sulu çıktı! Ve bu garip bir şekilde üç yerde ısındı. Yanık kokusu yoktu ama zar zor yıkadım.
120'de çok sert kızarttığını görebiliyorum! Bir dahaki sefere 100 veya 110'da deneyeceğim (oradaki sıcaklık adımını hatırlamıyorum, 10 veya 20 derece).
Dün jöle hazırlıyordum! Komposto ile tavsiye ettiğiniz için teşekkür ederiz! Kompostoyu hazırladıktan sonra, çilek kovasını çıkardım ve 100 derece ve 3 hızda hızlı bir şekilde nişasta demledim! Harika! Çok rahat!

Vay be, ne yemyeşil bir omlet! PC 5+ koyduk! Ve sen üç kez 5+ Masha! 👍

[Yulia]

Yulia, adım 10 g.
100 gram kızartmaya çalışın. 120 g en iyi buhar için kullanılır)
Evet, üç yerde yapışır, ancak sıcak su döküp bekletebilir, ardından bir damla sabun ve 20 saniye 6-7 sc için damlatabilirsiniz.
Ve sonra kalanı bir süngerle çıkarın,

5+ için teşekkürler))

Mashun, kıyma soğuk çıktı ve pirzola yemyeşil !!!!

Bugün asistanımı kıyılmış domuz eti ve sığır eti üzerinde test ettim.
Etler dondurucudan değil, sadece buzdolabından alındı, bunlar yumuşak.
İki grup halinde ve ardından soğanla doldurulur.

Kesinlikle seviyorum !! Doldurma harika !!
Ck6 / 18 saniye.
Parça istiyorsanız, zamanı daha az ayarlayın.


Yarın etli köfte ve Pitu-Burek yapacağım