Marysya27
Rottis, Helenagerçekten içtenlikle güzel bir pasta çıktı
Rottis
Marysya27, ördek ve ne lezzetli. hamur lezzetlidir)
Rarerka
Rottis, teşekkürler, tarifi okumak için koştum
Natusichka
Rottis, Helenanasılda lezzetli! Ve akşam bir göz atacağım.

Kızlar Kuzinka için karıştırıcısız bir kase Ukrayna'da nereden satın alabilirsin?
Anna67
Simit yaptım. Lyudmila Easy Cook kanalındaki tariften elde edilen hamur, peynir soslu çöreklerden. Onları görünüşte gerçekten beğendim (ve genel olarak, pişirmesi kabarık çıkıyor, taş olmayan bir şey pişirmek için başka bir girişimde bulunmaya karar verdim).
Prensip olarak, hamurun yumuşak olduğu ve bir rulo gibi çözüldüğü, sadece kabuk daha yumuşak olmasını istediği ortaya çıktı.
Muhtemelen sıcaklıkla çok mu fazla? Birkaç (veya belki daha fazla) tarifte pişirme için Kuzina talimatlarında, bir fırın modu vardı 2 - 20 dak. Bazı nedenlerden dolayı, uzaktaki çörekler önceden 180 ° C'ye veya daha yükseğe ısıtılmış bir fırına konduğundan, başlangıç ​​için seviye 3'ü birkaç dakikalığına koyacağım, sonra yavaşlayacağım ... Yoksa öyle mi? kaplama için yumurta sarısı yerine tatlı süt hatası? Yoksa 20 dakika değil, daha kısa süre mi gerekliydi?

Yine de - arka duvarda daha hızlı kızaranlar - kapatılmalıydı. Bu kadar renkli unlu mamulleri nasıl elde edersiniz?
Başarı
Anya, 2 20 'fırın modunda Moskova çöreği yaptım. Çok fırınlı DeLonghi FH1394
Fırın düzgünlüğü beklenemez!
Genellikle, pişirmenin ortasında, fırını 180 ° döndürerek bir parçayı fanın altından çıkarırım ve diğerini değiştiririm. Bazen unutuyorum tabii ki! Drama yok, sadece daha az sevimli!
Çörekler söz konusu olduğunda, her bir topuzu açmıyorum, bir bütün olarak parşömen üzerine. Özellikle, bu çörekler hatırlamıyorum ama bir sonraki cheesecake'i açmayı unuttum (modu hatırlamıyorum ama sanırım "kek / turta")!
Anna67
Alıntı: Tamamlanma
Hamuru genellikle pişirmenin ortasında 180 ° çeviriyorum.
Cevabınız için teşekkürler, bir dahaki sefere 3 defa 2 defa koymayacağım. Sonunda onu çevirmeye çalıştım, ama parşömen değil, ağ olduğundan (karıştırıcıdan bir iğne için bir delik açtım), çöreklerden dibe geçen az miktarda şeker içeren süt onu kaynattı Öyle ki, ancak pişirmeyi bitirdikten sonra koparmak mümkündü)
Öyleyse, ağın üstüne parşömen de koyacağım - aksi takdirde alt kısım ihtiyacım olandan daha fazla kızarır ... Genel olarak, simitlerin neye benzediğine uzun süre karar verdik - kabuğun olduğu sonucuna vardık baget üzerinde çıtır çıtır ve alt kısmı ağda Sosisli çörek yapmayı öğrendiklerimizi düşünelim.
Kil
Kızlar bana kapaktaki iç ızgarayı nasıl yıkayacağımı söylüyor
Ilmirushka
Kil, SvetlanaAyrıca kırmızı bir fırça ile fırınlar için olan Amway ile de kaldırıyorum.
Kil
Ilmira, üst kısmı söküp çıkarır ve yıkar mısın?
Korkarım agresif ürünler parlak yüzeye zarar vermez mi ??
Ilmirushka
Alıntı: Kil
Sen çözdün
evet, ızgaranın vidasını açıp kapağı çıkarıyorum, ürünü tamamen temizlenene kadar sürüyorum. Yüzey ile hiçbir şey yapılmaz.
Kil
Ilmirochka yardımınız için teşekkürler!
Ilmirushka
Kızlar, bir keresinde "başka bir tavaya aktarmak istemiyorsanız, kaseyi hazır yemekle nasıl kapatacağınız" sorusunu tartışmıştık. Şimdi bu sorun benim için çok şiddetli hale geldi - buzdolabı kırıldı. Tanrıya şükür burası hala çok havalı ve balkonda hazır yiyecekler var, ama nasıl yapılır? Dün Kuzina'yı kaseyle birlikte balkona çıkardım ve dışarı çıkarmadan önce, bir şekilde tereddüt etmeden, neredeyse otomatik olarak, kaseyi yan ve alt dikişleri boyunca normal bir torba keserek tavuk ve pilavla kapattım. Torba, kasenin tüm yüzeyi için yeterliydi. Neden bir çanta ve streç film değil mi diye sorun? Eh, 1 - bittim ve 2 - paket daha sıkıydı ve kapak kapatıldığında hiçbir yerde kırılmadı.Filmde işe yarayacağını sanmıyorum. Sabah Kuzina'yı getirdim, açtım, elbette, torbanın yüzeyinde biraz yoğunlaşma vardı, bunun nedeni tavuk ve pilavın taze pişmiş olması, yani hala sıcak olmasıdır. Bu yoğunlaşmayla bile pirinç yumuşak kalır ve üstte kuraklık olmaz! Yazdım çünkü ... aniden biri için de faydalı olacak.
Anna67
Nasıl kapatacağımı bilmiyorum çünkü tutacak yolda (çanta hariç), ama Regent Inox setinin silikon kapaklarından biri altta iyi duruyordu. Ve pim olmasaydı daha da iyi uzanırdı, ancak ağdan farklı olarak, amaçlanan amacı için kullanmasam da kapağı kesmek üzücü. Küçük pişirme için ya da kasenin demir kalıplarla çizilmemesi için kullanıyorum.
Anyutok
Ilmirushka, Folyo ile kapatıyorum. Önce kurumaması için sıcak, sonra buzdolabında soğutulur.
Ilmirushka
Anyutok, Anna, Biraz farklı bir problemim var, kaseyi buzdolabına koyamıyorum - kırıldı. Ben kendim balkonda bir kase ile kuzenim ...
Anna67
Yaşasın, nihayet mayalı unlu mamullerimin meşeliğini yendim. Amaç, çöpe atmak için ne tür ucuz bir unumuz olduğunu denemekti "Bir elde 3'ten fazla değil" mi yoksa yeterli mi? Tarif aynı, ancak hafızadan 300 un, bir çay kaşığı kuru maya, 5 gr tuz, üç çay kaşığı veya biraz daha fazla şeker, 2'si bitkisel yağ ile. Onu porsiyonlara böldüm, desenin masadaki görünürlüğüne kadar yuvarladım. Bu anlamda, tksto basitçe serindir, kolayca yuvarlanır ve yağlama ve tozlama olmadan hiçbir şeye yapışmaz.
Dolgu olarak, nutella parçaları rastgele buzdolabından çıktı (talaşlar).

🔗


Hep yanlış taraftadır. Yatay olarak çekim yapmaya karar verdim - genel olarak baş aşağı çıktı.
Başarı
Anya, zaferin ve simitlerin için tebrikler!
Anna67
BaşarıTeşekkür ederim Len, çok mutluyum, sonunda oldu! Sonra ölümüme kadar turtaları sadece yağda kızartacağımı düşündüm.

Bugün mutfak açısından genellikle güzel bir gün - mantarlı arpa o kadar kokuyor ki bunun için soğan ve havuç için gittim boşuna değil.

Cirre
Anna67, Anna,

Çok fırınlı DeLonghi FH1394
Natusichka
Alıntı: Anna67
Ağın üstüne de parşömen koyacağım
Anya, ve ne tür bir ızgara? Nereden alınır? O neyden yapılmıştır?
Larssevsk
Alıntı: Natusichka

Anya, ve ne tür bir ızgara? Nereden alınır? O neyden yapılmıştır?
Kızlar, paranızı ağlar, formlar, parşömenler ve benzeri şeyler için boşa harcamayın. Karıştırıcı olmadan hemen bir kase satın alın ve güçlük çekmeden mutlu olacaksınız. Bu kase ile hiçbir şey gerekmez, yapışmaz veya yanmaz. Ona pek sevinmedim. Çevrimiçi mağazadan M-videosu sipariş ettim, 3 gün içinde getirdim
Başarı
Larssevsk, Larissa, +100500!
Fakat! Ancak parşömenin benim için gerekli olduğu ortaya çıktı. Önce, çevirerek çıkarılamayan unlu mamulleri çıkarın (örneğin peynirli kek); ikincisi, aynı Moskova çöreklerini kasedeki fana göre döndürmek uygundur (burada parşömensiz yapabilseniz de, bununla daha kolay); üçüncü olarak, örneğin, birinci pizza pişirilirken, ikinci, üçüncü veya dördüncü parşömen üzerine konur; dördüncü olarak, küçük silikon olmayan kalıpların altına bir şey yaymak istiyorum!
Velli
Çörekler, cheesecake'ler, turtalar, pizza pişirirken de sık sık parşömen kullanırım. Hamur işlerini kağıdın çıkıntılı kenarlarından döndürerek düzgün, güzel bir kabuk elde etmek uygundur. Göğsü kesilmiş tavuğu doğrudan kabın içine, hafifçe rast ile yağlanmış olarak koydum. yapışmaması için yağ. Çok pişirici olarak kullanmıyorum çünkü çok pişirici ve düdüklü tencere de var. Ancak tavuk sadece Kuzin'de, mini bir fırında iyi çıkıyor, ancak Kuza'da daha çok yemek pişirmeyi seviyorum: işlemi gözlemlemek, herhangi bir zamanda hem sıcaklığı hem de zamanı eklemek veya çıkarmak uygun. Diğer tarafa çevirmek de kolaydır. Yulaf lapası programında garnitür olarak pilav pişirmeyi seviyorum. Tahıldan taneye çıkıyor! Bunun için bir kafes satın aldım, ancak bunun için henüz bir uygulama bulamadım ve talep edilmiyor.
Ilmirushka
Alıntı: velli
Bunun için bir kafes satın aldım, ancak bunun için henüz bir uygulama bulamadım ve talep görmüyor.
Velli, sevgiliızgara, ızgara programında, fritözde, aynı tavukta veya uygulamada kullanmak için iyidir. hava hareket ettikçe tel ızgara üzerindeki parçalar daha hızlı pişecektir. Ama kafem yok, etrafta dolaşıyorum.
Anna67
Natusichka, evet, her yerde. Kuzenimin ozon üzerinde görünmesinden çok önce, böyle bir sicim rengi aldım.Bir bağlantı veremiyorum - Chrome'u ve onunla birlikte tüm sitelerin tüm kimlik bilgilerini sildim, tabii ki hatırlamıyorum. Burada olmasına rağmen, ilk arayan ve çıkan kişi

🔗

Larssevsk
Tel ızgara üzerinde büyük parça ızgara tavuklara ek olarak teneke kutularda güveç yapıyorum
Anna67
Ve bu silikon ayaklı ne tür bir kafes, ya da ne? Bu ızgaralar, mikrodalgalardan, tütsü odalarından, ızgara kapaklarından, bir aptal şeker sarmalayıcıya benziyor.
Larssevsk
Izgaralar mikrodalgalar ve diğer cihazlardan çok yüksektir. Karkas, tel ızgara ile kapak arasına sığmıyor. Ve yerli alçak ve geniştir. Sadece kasenin boyutu.
Anna67
Larssevsk, Bir santimetreden fazla yok. Parçalar tam olarak uyacak. ve iyi bir karkas, ızgarasız bile sığmaz ... Ama AF'den kurtulmadım ve işin bu bölümünü devraldı, maya pişirmek için kuzen (alan daha büyük) ve herhangi bir risotto benzeri, lahana yahnisi . GF boşta kaldı.
Ilmirushka
Alıntı: Anna67
ama iyi bir karkas, ızgarasız bile sığmaz ...
Kızlar, tavuğunuzun neden Kuzina'ya uymadığını bilmiyorum ... Bugün böyle bir "domuz" yaptım, göğsünü kesip yuvarlak bir tahtaya yatırdım, üzerine genellikle 30 cm pizza koydum. Onu ittim, biraz "bir araya geldi", kapağa yaklaşık 7 santimetre kaldı, "fırın" modunda, varsayılan olarak, her şey mükemmel pişmişti. Yağ veya mayonez sürmedim ve suyunun içine güzel bir kızarmış kabuk ile hiçbir şey dökmedim. Ve söylemeyi unuttum, bir kez çevirdim.
Anna67
Ilmirushka, ama her şey olabilir, ama ördek kesmek yerine elma ile nasıl doldurulur?
Ilmirushka
Anna67, Anh, ayrı tavuk, ayrı elma! Herkesin karkasın tamamını kıpırdatmaya çalıştığını unutup duruyorum, bundan acı çekmiyorum, yarı yarıya ve hiçbir sorun yok!
Lisichkalal
Bir kuzen ve çok pişirici aynı şey midir? Almanların sadece mummerleri var, Fransızlar 1 tane kuzen buldu. Dıştan, herkes benzer. Siyah 1396/1 modeline bakıyorum.

🔗

Zamorochka
Lisichkalal, Svetlanaaynı. Kışın Multicooker yazılı siyah bir tane aldım. Görünüm, işlevler, her şey beyazdakiyle aynı.
Lisichkalal
Zamorochka, Galina, Çok teşekkür ederim
Bizimle fiyatı düştü, 2 tava ile 192 avroya mal oldu, belki sonunda doğum günüm için alırım
Ilmirushka
Alıntı: Lisichkalal
2 tava ile 192 euro,
Lisichkalal, Sveta, fiyatlarımızı karşılaştırırsak, fiyat oldukça normal, kaseler 2500 + 3000 = 5500 ruble, geri kalanı (14600-5500) 9100 ruble Kuzen için, hiçbir şey değil.
Lisichkalal
Ilmirushka, IlmiraÇok uzun zaman önce fiyatı düştü, Fransızların hala 300 avronun altında. Ancak Almanlar ve İtalyanlar 200'e satmaya başladılar, ancak siyahı sevmeme rağmen sadece siyah renkte.
Sanırım 1394 modelini 170 için gördüm. Ama 1 kase var, bu yüzden karlı değil.
Ilmirushka
Lisichkalal, Sveta, Ben de ilk başta siyahı istedim ve sonra ... Beyaz sipariş ettim ve hiçbir şey - Ben de aynı şekilde beğendim. Renkte bir fark yok, ikisi de iyi, ancak fiyat için ... sadece indirimle, aksi takdirde sadece çok yüksek
Zamorochka
Alıntı: Lisichkalal
Daha ucuza sahibiz, 2 tava ile 192 Euro'ya mal oluyor
Çok iyi bir teklif dileklerini yerine getirmeni tavsiye ederim
Lisichkalal
Zamorochka, Galina, sadece ağustos ayında doğum günü
Zamorochka
Alıntı: Lisichkalal
sadece ağustos ayında doğum günü
Ya da şimdi kendine bir hediye vermelisin?
Ilmirushka
Alıntı: Lisichkalal
sadece ağustos ayında doğum günü
Lisichkalal, Sveta, geciktirme! Elimizdeyken onu almalıyız! Bir kutuda duran bir hediye yiyecek veya içecek istemez!
Lisichkalal
Bedava para olana kadar bu işe yaramayacak. Ama fiyatlarının artmayacağını düşünüyorum, umarım öyledir
Ilmirushka
Alıntı: Lisichkalal
umarım öyledir
iyi şanslar, Svetlana.
Ava11
Tüm sahiplere merhaba! Bugün kimyon tohumu ile peynir çubukları pişirdim. Ama tam olarak küp değil, düz bir pasta! lezzetli!!! Genellikle fırında 2 porsiyon yapıyorum. Ama 2 fırın tepsisi çıkıyor. Ve Kuzechka'da fırın programda, seviye 3, süre 20 dakikadır. Daha hızlı çıkıyor.
https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/130443/IMG_20180508_132939.jpg
https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/130443/IMG_20180508_133655~0.jpg
Ilmirushka
Alıntı: Ava11
pişmiş peynir çubukları
Ava11, Allave bir tarif veya referans getirin
Deana
Alıntı: Ilmirushka
ve bir tarif veya referans getirin
Ben de tarif için sıraya gireceğim!
Ava11
Ilmirushka, Ilmira, tarifi sitede, yazar Galchonok, "Kimyon tohumu ile peynir çubukları." Görünüşe göre (umarım yapabilirsin) bana nasıl bağlantı ekleyeceğimi açıkladın, her şeyi yazdırdım ve güvenli bir yere koydum. Nasıl bağlantı ekleyeceğimi öğrenemiyorum.
Başarı

"Konveksiyonlu fırınlar, havalı fritözler ve fritözler" bölümündeki diğer konular

Fritöz NuWave Brio
Fritöz Tefal ActiFry
FlavourWave Turbo Ekspres
Fritöz: artıları ve eksileri
Konveksiyonlu fırın - satın aldıktan sonra kullanın
Izgara kapağı Redmond RAG-241

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi