Elektrikli mucize sobalar "Prumel"

[Helena]

Helena26 sayfada.

[Natalishka]

Natalishka,
Şimdi teşekkür ederim. Vaov! Konu hızla büyüyor!
PS Baktım, onu gördüm! Belki yeni ekmeği özlediğimi düşündüm.

Delikler, özellikle yukarıdan tıkanamayacak kadar küçük.

Ve büro düğmesi?

[Olga VB]

Olga VB,
Bilmiyorum, deneyebilirsin. Bir dahaki sefere deneyeceğim.

Delikler çok kritik mi?

[Anastasenok]

Anastasenok,
Yaklaşık 3-3,5 mm çapında 3 adet yuvarlak sobanın yanında pencere etrafında ve dikdörtgen sobanın yanında iki delik. Düğmeleri zaten anladım - "fişler" iyi uyuyor. Orada da mühürlenmemiş olmasına rağmen.

Folyo parçalarını bir tüp ile yuvarlayın ve yapıştırın.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Zaten yukarıda yazdım

Delikler, özellikle yukarıdan tıkanamayacak kadar küçük.

Cevap vermeden önce, oraya folyo kıpırdatmaya çalıştım. Her nasılsa bu tür telkari çalışmalarına hazır değilim.

Genel olarak, önce buharla pişirmeniz gerekir (iyice püskürtün). Ve sonra bu havalandırmanın kapatılması gerekip gerekmediğine karar verin. Belki değil.
Tekrar ediyorum, ekmek çatlamış olmasına rağmen çok lezzetli.

Sormaya utanıyorum: neden küçük delikleri kapatmamız gerekiyor? Sonuçta, eğer üretici onları yaptıysa, bazı işlevleri yerine getirdikleri anlamına gelir.
Ekmek yapımcımda ayrıca kapakta delikler ve bir pencere var ve buna rağmen üst kısım pişmiş ve "kırılmıyor".
Ve "ekmeğin çatısının neden çatladığını" konusunda Tanya'ya (Yönetici) sormanız gerekiyor, bu konuda özel.

[Biryusinka]

Biryusinka,
Orada, birkaç sayfa önce siyah ekmeğin bir fotoğrafını yayınladım. Yukarıda bir çatlak var. Bunun, buharın bu deliklerden dışarı çıkmasından kaynaklandığı varsayıldı (bir çift görmeme rağmen). Ancak kapağı kaldırdığınızda, sıradan bir mucizede olduğu gibi üzerinde damla olmaz.
Fransız eti söz konusu olduğunda, delikler genellikle sadece iyidir! Yoğuşma olmaz, yemek pişirilir, haşlanmaz, kabuk geçerlidir. Sanırım yarın yine bir tavuk pişireceğim, onu bir fırınla ​​karşılaştıracağım.

Tanya-Admin yeraltına girdi, bekliyorum, bekliyorum, konuyu kontrol ediyorum, ama o orada değil. Kötü bir adam tarafından camının kırılması ne kadar piç.

[Helena]

Helenaama ekmeğim çatlamadı. Ve delikler muhtemelen havalandırmadır. Fırın, kurutucu, hepsinde havalandırma delikleri var. İşte o zaman x. ocağı pişiriyoruz ve çatısı çatlamışsa, bu ya az ya da çok su olduğu ya da az ya da çok maya olduğu anlamına gelir ... Belki hamurda da durum budur?

[mur_myau]

Bu arada. HP Panasonic şu anda delikler için delikleri araştırıyor. Yani bunların bir bütün sistemi var. Öyleyse olmalı
mur_myausenin de bir mucize var mı? Lütfen karşılaştırın. Bakımda, aklamada vb .. Sipariş vermek için bir sebep buldum.

[Helena]

Helenaama ekmeğim çatlamadı. Ve delikler muhtemelen havalandırmadır. Fırın, kurutucu, hepsinde havalandırma delikleri var. İşte o zaman x. ocağı pişiriyoruz ve çatısı çatlamışsa, bu ya az ya da çok su olduğu ya da az ya da çok maya olduğu anlamına gelir ... Belki hamurda da durum budur?

Buradan su hakkında ve daha ayrıntılı olarak. Azaltmanız veya artırmanız mı gerekiyor?
Son iki unlu mamuldeki maya (prumelde değil) aynı miktarda konuldu, çatlak olmadı.

[Anastasenok]

Anastasenok,
HP'mde Phillips'in de bir delik sistemi var.
Hamur işleri çatlaksızdı (mucize-M ve fırın).

Çatlak genellikle sıvı eksikliğinden kaynaklanır ve çökmüş uç fazlalıktan kaynaklanır.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Teşekkür!!! Bu, hamura daha fazla su ekleyeceğim anlamına gelir. Ve püskürtün.

Konu hızla büyüyor!

Kesinlikle! Okudum - okudum ... ve Cumartesi günü yerel bit pazarı Mucizesi 1992'den sürükledim. dökülmeler serbest bırakmak. Ben ustalaşıyorum.
O günlerde buna sahip değildim ama komşum vardı. Ve biz tamirat yaparken ve gaz girişini yeniden işlerken, onu kullanmama izin verdi. Her şey bir günde yapıldı ve akşam gaz bağlandı, ama birkaç gün bir Mucize yaşadım .. Şimdi tabii benim için ne pişirdiğini hatırlamıyorum ama tam olarak nasıl olduğumu hatırlıyorum ona bakması söylendi: “Ürünü” ondan çıkardım ve sıcakken biraz su doldurup kapağını kapattım. Soğuduktan sonra - bir bezle yıkayın. Ve kapağı içeriden kurulayın.
Bu da benim. Zaten benim için bir pizza parodisi hazırladı (eskiden ve üzerine peynir serpiştirdiğinden). Sonra tarçınlı çörek yaptım. Yerde bir kilo un kapağa yükseldi ve ortası yanmış. Bugün zaten 300 gr un için ve her şey olması gerektiği gibi çıktı.

Bu yüzden yerel bir Mucize ile de olsa seninleyim.

Ve bugün Irina'nın yağsız bisküvisi var. Prumel'de pişirildi, çünkü prenses parasız kaldı. Diski ekin altına koydum, bisküvi sırasıyla düz ve üst gölgeden uzak olduğundan, üst kısım kahverengileşene kadar alt yanmamalı. Elbette prensesten daha uzun süre pişirildi, ama iyi sonuçlandı. Testi normun 1,5 katı yaptım.

[Irina]

Irinave tadı Prumel'de ve Prenses'de aynı mı?

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, prumelde daha kuru, daha "bisküvi" tadı ama aynı derecede lezzetli görünüyordu. Prenses sadece hızla kazandı.

Daha kuru, muhtemelen pişirmesi daha uzun sürer.

Kızıma nerede daha lezzetli olduğunu sordum, aynı şekilde dedi.

[teyze]

teyze,
Deneyin saflığı için, aynı anda hem prumel hem de prenses içinde pişirmek gerekir. Zamanlayın ve nihai ürünü tadın.

[Viki]

bakireler, sizi akşamları ve şu anda sabahları okuyorum .. bu kadar çok incelik gibi .. o kadar çok şey kafa yoruyor ki ... bıyığımı takıyorum ... ve eskisi için üzülüyorum deliklerim yok ..

Galyusya, teşekkür ederim ve kek pişirdiğin için buradayım ...

Viki, çok güzel hamur işleri !!! (bununla ne kadar uğraşacaksın?)

[mur_myau]

mur_myau, Helenaprensesim bozuldu

[Irina]

Irina, kırdığı tek şey bir şey değil. Bu kalite mi?

[Divna]

Divna, Zhenya, birisi kapağı çevirerek kapatılabilen delikli eski bir model olduğunu gösterdi. Bence pişman olmamalısın, prumelde delikler var, belki de pencerenin buğulanmaması için (çok küçükler). Her durumda, Mucizeler hava geçirmez tencereler değildir.

[gala10]

gala10, Galina, Açıkçası şaşırdım, çünkü kalitenin oldukça normal olduğuna inandım (düşen ampulleri saymazsak). Arıza kaliteli parçalarla giderilirse iyi çalışması gerektiğini düşünüyorum. Bakalım neyin bozuk.

Zaten yemyeşil turtalar için Prumel yemek istiyorum, ama Prenses o kadar hızlı ki kırılma düşüncesi korkutucu. Pazar günü, torunumun doğumu vesilesiyle, fırında büyük bir pizza yaptım (Princesa'da 2 yapmamak için), bu yüzden çok yoruldum, hazır olmasını bekledim. ama daha hızlı başa çıkmayı umuyordu.

[Zhenya]

bununla ne kadar uğraşacaksın?

Zhenyaher şey çok hızlı. 300 gr un için çörekler için hamur (tereyağı 50, yumurta 1, şeker 75, süt 90-100, 12 gr'dan fazla maya) CP'de yoğurulur. Sadece çıkardım, 8 parçaya böldüm, her birini yuvarladım, üzerine şeker serpiştirdim (benimle tarçınla), bir rulo yaptım, kestim ve çörek çıkardım. Sekiz çörek var - yay. Yavaş yavaş, belki on dakika ve oynaştı.

HAKKINDA! Vika .. yani, kalkmak için iki saat beklemeye gerek yok mu?
Sınıf o zaman bu tarif benim hakkımda

Onları tencereye koydum. Sonra kapağı kapattım ve prize taktım. Ellerimi yıkadım, masayı ve oklava sildim - prizden çıkardım. 20 dakika sonra açtım ve işlem başladı. Kendileri sıcaklıkta harika bir mesafeye sahiplerdi.

prensesim bozuldu

Son zamanlarda bile, gitgide daha fazla okudum, doğruca parçalanıyorlar ... belki de artık istemiyorum ???

20 dakika sonra açtım ve işlem başladı. Kendileri sıcaklıkta harika bir mesafeye sahiplerdi.

Ooooo !!! Wikaaaa ... o zaman kesinlikle benim tarifim ...
Uzun süren hamurla nasıl çalışacağımı bilmiyorum ... prova ... durgun oyka .. konuş ... Derhal .. tokat ... bam ve bitirdim !!!

Son zamanlarda bile, gittikçe daha fazla okudum, doğruca parçalandılar ...belki artık onu istemiyorum ???

Çünkü bunlar daha çok günde bir kez veya haftada birkaç kez pizza için tasarlanmıştır - ancak tavukları, soslu pirzolaları ve diğer şeyleri kızartmak için değil. Bir şeyler pişirecekler, sadece uzun bir servis istemiyorlar

Tanya, ona pizza ve bisküvi pişirmek istedim ..
tavamdaki pirzolalar da harika çıkıyor ... ve oradaki tavuk da fena değil ...

Zhenya, prensesi sadece pizza için kullanıyorum, kahvaltıda haftada birkaç kez pişiriyorum - hayattayken

[Yönetici]

Yönetici, Tatyana, Duc ve ben içindeki pirzola kızartmadık. Ağırlıklı olarak bisküvi, pizza, sıcak sandviç, 2-3 kez tavuk fileto. peynir altında (bisküviden daha hızlı pişirildi), haftada birkaç kez kullandı ve yirminci Aralık'ta satın aldı.

[teyze]

teyzeHala Prenses hakkında hiçbir şey bilinmiyor mu? Endişeliyim ... bugün Churros için bir arkadaş da getirdiler ... her şey ... peki, sonuçta, o kadar güzel bir arp ki önce onu satın alırsın ve sonra düşünürsün, endişelenirsin

[Yönetici]

Yönetici, Tatyana, Duc ve ben içindeki pirzola kızartmadık. Ağırlıklı olarak bisküvi, pizza, sıcak sandviç, 2-3 kez tavuk fileto. peynir altında (bisküviden daha hızlı pişirildi), haftada birkaç kez kullandı ve yirminci Aralık'ta satın aldı.

Peki o zaman ... ne kadar şanslısın

bak sana ne getirdim bak !!!!

Prensesimi yazın satın aldım ve şimdiye kadar hiçbir şey erimedi, çoğu şikayetçi ve çatlamadı mmm ... Doğru, içinde sadece pizza ve Oset turtaları ve iki kez patates kızartması yapıyorum. Prenses patatesleri acı bir şekilde övdü.

Bugün samsa var. İlk partiyi 45 dakika boyunca soğuk bir durumda pişirdim. İkinci parti 35 dakika pişirildi, sekme sıcak bir tencerenin içindeydi. İkinci parti bir mantnitsa'dan ters çevrilmiş bir tepsiye katlandı ve bu şekilde kızartıldı. Lezzetli.

prensesim bozuldu

Anladım. Elbette utanç verici.
İkisine de sahibim ve yaşayabileceğim bir başkası.

Çünkü bunlar daha çok günde bir kez veya haftada birkaç kez pizza için tasarlanmıştır - ancak tavukları, soslu pirzolaları ve diğer şeyleri kızartmak için değil. Bir şeyler pişirecekler, sadece uzun bir servis istemiyorlar

Pizza fırınının içinde ne pişirildiğine değil, kullanım sıklığına ve süresine bağlı olduğunu düşünüyorum. 15-20 dakika bir şeydir. pizza için bir gün ve 30-40 dakika daha. et ve diğer şeyler için, günde bir kez değil. Giymek için çalışın.
Ben de hala hayattayım. TTT. Haftada 3-4 kez kullanıyorum.

Yani. Dün gece bakıyorum kek pişirmiş bu yemek tarifi.

İlk olarak, alt ısıtıcıyla doğrudan temas olmaması için airfryer'dan alçak bir ızgara koydum. Üzerine - 26 cm silikon kalıbın üstüne prumelden yapılmış bir külah, hamuru döktüm. Pişirdim, düz bir fırın tepsisine çevirdim.
Değişikliklerim tarif basitleştirmeleridir. Çikolata-tereyağı karışımı kaynatılmadı (birincisi krema yapmadım, gerek yoktu, ikincisi ise hamuru sıkmaktan korktum). Yani, biraz ısındı ve hepsi bu.
Yumurtaları bütün olarak çırpın (beyazları ve sarıları ayrı ayrı değil). Sadece klasik bisküvi ve "melek yemeği" için ayrı ayrı çırpıyorum, tariflerin geri kalanı bir bütün olarak.
Sonra tarifte bulunan unun yanı sıra sır için dökmediğim karışıma göre biraz daha ekledim. Hamurun kıvamına odaklanıldı: Kaşıktan düşmek zor olmalı. Hamura 1 tatlı kaşığı hazır kahve ve rendelenmiş mini çikolata da ekledim.
Hazır olup olmadığını tahta bir şişle kontrol ettim.




Burada bir fırın tepsisindeki ikinci çevirme ve kek kolayca aktarıldı, dağılmadı. Kesikteki koyu noktalar, mini çikolata parçalarıdır.

[Natalishka]

Natalishka,
Mantyshnitsa !!! Semyon Semyonitch, ne kadar basit!
Böyle bir tencerem var, aynı zamanda büyükannemin manty-kaskanı. Belki iki katmanda bile orada mantı yapabilirsiniz? Sadece samsa değil.
İlk bakışta echpochmak'a baktım. Et istediğim bir şey, büyüyene kadar ona katlanmayacağım.

bak sana ne getirdim bak !!!!

Teşekkür!

[Helena]

Helena, mantı işe yaramayacak, bir çift yeterli değil: girl_haha: Ama iki sıra tam olarak uyacak, tencerenin yüksekliği izin veriyor. İlk partiyi pişirirken bu fikrin bana gelmesi üzücü. Tadı gerçek samosushny oldu. Tarif burada:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98570.0

[Natalishka]

Natalishka,
Yyyy ... İki sıralı fırın ??? Denemelisin! Bir saattir mühendis-mucit değil misin? Yenilikçi.))

Mantı çalışmayacak, bir çift yeterli değil

İçine iki ısıtma ve su dökülebilir.

Oh bakire yakında burada olduğunu hissediyorum uçak bir boru hattı oluşturun ... ve uçmak için uyanın !!!!