"Sonsuza Kadar" çikolatalı kek

"Sonsuza Kadar" çikolatalı kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bitter çikolata min% 70 kakao	200 g
Tereyağı	200 g
Çekiçler badem (un)	200 g
Buğday unu	1 yemek kaşığı. l
Yumurta	4 şey
Şeker	200 g
Hamur için kabartma tozu	1/2 poşet
Vanilya şekeri	1 poşet
Tuz	Tutam
Toz şeker	Kapsayacak

Pişirme metodu

• Chokomaniacs için ...
• Bu tarif bir Alman blog yazarı Bernd'e ait. Hâlâ gençken bir CAFÉ P'de staj yaptı. Orada hâlâ gençti, bir çikolatalı pastadan etkilenmişti. Şimdi tarifini ortaya koydu ve ben pişirmeye çalıştım.
• Pasta ertesi gün servis edilir, bir gece buzdolabında bekletilmesi ve "olgunlaşması" gerekir!
• Vanilyalı dondurma ve çiseleyen yumurta likörü ile servis edilir.
• Kocası çok sevindi, daha lezzetli bir çikolatalı kek yememişti. Acilen yazmamı istedim. Turta çok mütevazı görünüyor, ama tadı ve özellikle çikolatanın ağızda kalan tadı, mmm ... bir şey! Yüksek kaliteli çikolata almanızı tavsiye ederim!
• Hazırlık:
• Çikolatayı küçük bir tencereye tereyağı ile koyun ve su banyosunda eritin. Şeker, kabartma tozu, badem, vanilya şekeri, tuz ve yumurta, çırpın (hamurun çok sıvı olması gerekiyordu. Tarifte patronu tarafından 1-2 yemek kaşığı un karıştırıldı, Bernd yok. Hala 1 çorba kaşığı un koyuyorum .
• Eritilmiş çikolata ve tereyağı ekleyin. İyice karıştırmak için.
• 
• Hamuru pişirme kağıdı (26 cm) ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın ve önceden ısıtılmış fırında 160 ° (eğer fanlı ise 140 °) yaklaşık 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra hamurun içi biraz yapışkan olmalıdır.
• url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~204.jpg]
• Pastayı bir gece buzdolabında bırakın. Üstü folyo kaplı kalıbın içinde bıraktım.
• Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin. Çırpılmış krema veya dondurma veya çırpılmış yumurta likörü ile servis yapın.
• Çayınızın tadını çıkarın!

[kvitka22! Irina!]

kvitka22! Irina! Ne kadar lezzetli bir pişmiş çikolatanız var! Ve prensip olarak, hiçbir şey karmaşık değildir.
Sadece küçük bir soru: Yarım paket kabartma tozu ne kadar? Farklı ambalajlarda kabartma tozu satıyoruz. Ayrıca 18 gramlık paketler de var. Bu, "üstte" veya "altta" olmamasını sağlamak için benim ...

mmmm ... NG gecesi için pişireceğim şey bu))

[Irina]

Irinaİster inanın ister inanmayın, çantadaki ağırlığa değmez. Sadece bu çantanın 500 gram un için tasarlandığı yazılmıştır. Ve ben onu doğru bir ölçekte tarttım, bir torba ile birlikte 16.50 gram ağırlığındaydı.
Ve gerisi zor ve mega lezzetli değil !!!

500 un için bir kez, büyük olasılıkla 10 g

Çekici tarif: iyi
Bravo

Teşekkür!

Ama ya krema sürersen? Ve hangisi daha iyi?
Ya da yeterince iyi mi?

Kremalı her şeye deli gibi aşık! Ama inan bana, burada istemedim. Dondurmayla, biraz şurupla iyi, ama krema değil! Bu sadece benim vizyonum.

Evet evet! Ayrıca burada kremaya ihtiyaç olduğunu da düşünmüyorum. Bu Brownie Pie ile aynı hikaye. O kadar mega - çikolata ki hiçbir krema ona fayda sağlamaz. Ancak, bir chokaholic yemekten alınan zevk derecesini düşürmek iyi olabilir.
Irisha, kabartma tozuyla ilgili açıklama için teşekkürler!

Tamamen katılıyorum! Çikolata aromasını seyreltmek istemiyorum. Önemli olan bu pastayı pişirmek değil.

Güzel tarif!

Ve vanilya için. şeker aynı soru: bir paket ne kadar?

8 gramlık bir poşette vanilya şekeri.