Alman patates güveci

Alman patates güveci

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Patates	700 gr.
Tuz	damak zevki
Süt	100 ml
Sebze yağı	kızartmak için
Kıyma (domuz eti)	700 gr.
Biber: siyah ve yenibahar	0.5 çay kaşığı
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
lâhana turşusu	700 gr.
kimyon	damak zevki
Rendelenmiş peynir	200 gr.

Pişirme metodu

• 
• Patatesleri temizleyip kaynatıyoruz. Tuz ekle. Sonra patates püresi yapıyoruz. Süt (veya tereyağı ve yumurta) eklenebilir. Kütle sıvı olmamalıdır.
• Tavaya yağ ekleyin ve kıymayı hafifçe kızartın. Baharatları ekleyin.
• Bitmiş kıymayı alüminyum bir fırın kabına koyun. Soğanı halkalar halinde kesin ve üstüne koyun. Bir sonraki sıra lahana turşusu. Sıkmazsanız, alt katmanlar daha sulu olacaktır. İsterseniz kimyon tohumu ekleyin (eklemedim).
• Patates püresini eşit bir tabaka halinde lahana üzerine yayın. Ve son olarak, son kat - rendelenmiş peynir (bende yoktu)
• Önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz ve kızarana kadar 40-60 dakika pişiriyoruz.
• 
• İlk başta şefkatle patates kokuyordu. Sonra koku yoğunlaştı. Ve sadece pişirmenin en sonunda lahana aroması ortaya çıktı. Direnmek imkansız!
• Aşırı pozlama: Patatesler kızarır ve yüzey biraz kurudur. Ama tadı hiç etkilemedi. Soğan hiç hissedilmedi: lahana suyunu ve aromayı emdi. İki lahana tabakası ortaya çıktı
• Peyniri ovmadım ve onsuz çok harika olduğunu düşünüyorum!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Dört ayaklı doğum günü kızı şerefine, köpeğiyle bir stand yaptı.

Patates püresine 50 gr yumurta ekledim. tereyağı ve 6 yemek kaşığı. l. un. Patates püresinden bir "kutu" topladım. İçinde dolguyu katmanlar halinde düzenledim. Çatıya bir sürpriz diktim: sığır sosisi.
Köpeğin kendisi de püre halindedir. Ama hamur şeklini korumak istemedi, daha fazla un eklemek zorunda kaldım.

Gülümsedi! Irisha çok tatlı.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, ne söyleyebilirim! Benimki de hoşuna giderdi! Ve sahipleri aldırmazdı !!! Muhtemelen orada eğlenceli ve arkadaşça bir hayatın var !!! : Güzel ve karmaşık !!! Aynı zamanda lezzetlidir !!! öpücük:

[Irina]

Irina, harika tarif ve uygulama! Tariflerin kumbarasına götürürüm
ve yeşil çatı nedir? pırasa?

Irina, bravo! Güzellik! Bu fantezi, bu zor bir iş!

[Irina]

Irinane kadar iyi bir adamsın! Çok fazla fantezi, çok fazla sabır! Basit bir patates güvecinden böylesine karmaşık bir güzellik yaratın ... Teşekkürler!

[Irina]

Irina, iyi getirilmiş güzellik! İyi bir kız!

Kızlar! Güzeller! Puanınız için çok teşekkür ederim!
Birkaç seçeneğim vardı. Ama hangisini seçeceğim konusunda tereddüt ettim
"Stand" ı yapmaya başladığımda, fikrin işe yaramayabileceğini fark ettim ve ikinci formu hızla paralel olarak birleştirdim: peki, en azından bir şey ...

Katmanlar ince olduğunda sonucun daha lezzetli olduğunu da söyleyeceğim (tabii ki benim için): ve daha hızlı pişiyor ve tüm dolguyu tıkamak için ağzınızı geniş açmanız gerekmiyor. Tüm malzemelerin aynı anda mevcut olmasını seviyorum. Katmanları ayrı ayrı denemek eğlenceli değil. Yanlış seçenek

ve yeşil çatı nedir? pırasa?

Natasha, tüm katmanları dikkatlice sıkıştırmama rağmen, yine de, pişirme sırasında patates püresi belirlenen sınırın biraz üzerinde çıkmaya başladı ve ürünlerin fırından "serbest bırakılmasından" sonra, çatı haince batmaya başladı. Bu nedenle, çukurları ve çıkıntıları kapatmak için salatalıklarla oynadım. "Deri" üzerindeki olukları keskin bir bıçakla işaretledim (ne kadar iyi aldım! Keskin ve çok ucuz), sonra çizgili tahtaları kestim.Bunları bir peçeteye koydum, böylece fazla nem, pişirme yüzeyine yapışmalarına engel olmasın. Ama yine de kaçmaya çalıştılar. Fotoğraf çekimi acil bir durumdaydı

Ve köpek çok daha uzun ve daha kompakt olmalıdır.
Bir gülümsemeye başladı ... Ve kabinden değil, yerin dışında bir yerden dışarı çıkıyor.
Dengeledi, tesviye etti ... yukarı çekti, yukarı çekti ... sonra o şekilde bıraktı

GÜZELLİK !!!!!! Basit bir tabaktan böyle tatlı yapmak sadece altın eller !!!!! AFERİN!!!!

[Irina Dolars]

Irina Dolars, ÖDÜL! ÖDÜL! ÖDÜL!

Desteğiniz için teşekkür ederim sevgili varlıklar!

İşte ilk dilim, ardından ikincisi:



Patates dolguyu düzgün bir şekilde ezdi: ağırlık büyük, artı sosis arttı.
"Çatı" bir çatı değildir. Boyamak için kullandığın çinilerden iz yok

Diğer zamanlarda daha fazla dolgu yapabilir ve patates püresi ile alternatif yapabilirsiniz. İki katman olacak.
Sarkmamak için daha sıkı yatırın.

Kesim çok çekici. Hile beğenmeli!

baştan çıkarıcı

Evet. Ve nefis kokulu
Oğlumun kestirmesini izlemek. Ona şunu söylüyorum: "Dur! Şimdilik ilk parçayı yap, ben de hızlıca bir fotoğraf çekimi yapacağım ..."
Bana şaşkın bir bakışla cevap olarak ... "Beni beslemek mi yoksa beni aç bırakmak mı istedin?"

Reklam böyleydi. Orada, erkekler birbirlerine anlattı, kim ne şekilde ... biraz ... bundan. İçlerinden biri "Yemeğimin bir fotoğrafını İnternette paylaşana kadar hiçbir şey yiyemem" diyor.

Peki, evet ... önce gözlerimizle "yiyoruz"

Bir doktora görünmeyeceğim ...
Karar vermeyi hızlandırmak için fotoğrafını çekebilir

Yarışmada hak edilmiş bir zafer için tebrikler Sponsorun Haftanın En İyi Tarifi

[Irina]

Irina, Tebrikler! Bu güveç göz ardı edilemez ve not edilemez.

Şerefe şerefe !!! Teşekkür ederim-oh-oh !!!

Merhaba Irina! Nasılsın?
Tarif iki yaşında ve Facebook seni hatırladı
🔗

[Sens]

Sens, zaman çok çabuk geçiyor!
Yeni yıla hazırlanıyoruz!
Mutlu yıllar Chitu! Ona merhaba de!

zaman çok hızlı geçiyor!

Elbette zaman geçiyor ... Ve güveç mükemmel. Ira, teşekkür ederim.