Elektrikli kurutma dolabı Travola KYS-333B

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Eleganzza'nın tasarımını ve fiyat kalitesini beğendim. Furla ve Michael Kors, tasarım açısından çok daha fakir. Bence abartılan markalar. Eleganzza'da indirimler yakalamanız gerekiyor. % 50, 35 ve% 30 var. Ancak çantalar o kadar havalı ki (elbette tüm ürün yelpazesi değil) diğer üreticilere aynı önlemle yaklaşıyorsunuz. Palio, Leo Ventoni ve Marina Creazioni biraz daha mütevazı ama ilginç ve güzel modeller de var. Valentino Orlandi pahalı ama şık çantalar.

ve marinatörün arkasındaki ok?

Ilmirochka! Onları dinlemeyin, kendinize biraz ayakkabı ve bu marinatör alın! Vakum kaplarınız var mı? orada ve eti marine edin vb.!

çantalara kayıtsız olmam ne büyük bir nimet, birkaç tane var ve bu yeterli

Vakum kaplarınız var mı? orada ve eti marine edin vb.!

Dinle! Bu yüzden biraz et bıraktım ve bir gün buzdolabında bekletildikten sonra denedim. Peki vooot! Oldukça başka bir konu, tadı ortaya çıktı ve gerçekten de öyle. İncelik!
Bir gün boşlukta marine ettim ama turşuyu göze yaptım, bir dahaki sefere her şeyi tarife ve render'a göre yapacağım ve sonra kesinlikle harika olacak! Böyle pahalı ördekleri pişirmek mümkün olacak.

Peki vooot! Oldukça başka bir konu, tadı ortaya çıktı ve gerçekten de öyle. İncelik!

Pekala, vooot! Her şeyin ne kadar iyi sonuçlandığını görüyorsunuz! tecrübe ile her şey tecrübe ile gelir! İlk kez yapın ve neyin ve nasıl daha iyi olduğu anlaşılır, değil mi?

Evet?

Aha!

[Mirabel]

Travola'ya sahip olmamama rağmen

MirabelVikulik, kurutucun hakkında övün! Ve sonra bir tür sır olarak kaldı.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, oooy Ilmir, yalvarırım .. ne hakkında övüneceksin. Evet basit kurutucu

🔗

[Vikul]

Vikul, Bağlantıyı açamıyorum, tablet, yaramaz mı yoksa benim için uyku zamanı, yatma zamanı

Kızlar! Bir parça tavuğu kurutmaya çalışmak istiyorum. Deriyle daha mı iyi yoksa çıkar mı?

... Deriyle daha mı iyi yoksa çıkar mı?

Daha iyi götürün.

Deriyle daha mı iyi yoksa çıkar mı?

Ve bırakıyorum çünkü bence etin kurumasına izin vermiyor. Ancak pişirirken cildi seviyoruz ve kuruturken asla çıkarmayız. Ve tavuk kanatlarına herhangi bir tarifte çok saygı duyulur. Dedikleri gibi, zevkinize rehberlik edin, tüm flamasterlerin tadı ve rengi farklıdır.

Vic, ve yarısını deri ile yarısını yaparsın ve en çok neyi sevdiğine bak.

[Lyi]

Lyievet, mesela ızgara yaparken de fotoğraf çekmiyorum. Daha önce temizledim, şimdi bırakıyorum.

Vic, ve yarısını deri ile yarısını yaparsın ve en çok neyi sevdiğine bak.

aha, öyleyse yapacağım!

[çok teşekkür ederim]

Ben de yemek yaptım onun ördek göğsü. Tumanchik olmaması ve söyleyecek kimsenin olmaması üzücü. çok teşekkür ederim... Tuz, şeker ve alkol miktarı tam olarak kendim için seçeceğim tadı verdi: ne ekleme ne de çıkarma. Bu tarifle ilgilenenler için bile tekrarlayacağım:
Malzemeler:
ördek göğsü (yarım) 270 gr
HP'den deniz tuzu 1.8 çay kaşığı
(ince deniz tuzum normun 2 / 3'ünü, yani 1.2 çay kaşığı aldı)
HP'den 0.6 çay kaşığı şeker
alkol 10 ml
baharatlar 1 çay kaşığı En sevdiğim "yakut" et karışımım var
Pazardan alıyorum, bunların bir parçası: kırmızı biber, hardal tohumu, havuç, sarımsak, defne yaprağı.
Tuz, şeker ve baharatları karıştırdım, karışımı göğsün üzerine döktüm, alkolle doldurup bir kaba koyup buzdolabına koydum. Buzdolabında 3 gün dayandı. Bu süreçte günde 1-2 defa çevirdim.
3 gün sonra göğsü kaptan çıkardım, süzdüm ve titizim bitmiş üründe baharat görmekten hoşlanmadığı için (anahtar kelime "görmek") ve kendimi geçtim, Bu, et ürünlerini elektrikli bir kurutucuda pişirme konusundaki ilk deneyimim olduğu için, evet ve benim için yeni bir elektrikli kurutucu, göğsü palete koyun.

🔗

🔗

🔗

70 * 1 saat sıcaklıkta kurutulur
65 * 1 saat
40 * 8 saat,
her saat dönüyordu.
Parşömene sarılır ve olgunlaşması için bir gün buzdolabında bekletilir.

Sonuç

🔗

220 gram hazır kuru pişirilmiş et, yani sadece% 19'luk bir büzülme ortaya çıktı. Çok lezzetli.
Travola333D elektrikli kurutucudan çok memnunum. Satın almaya değerdi. Gerekli cihaz ve hatta gereklidir ev hanımları için mutfakta.
Bir fotikliğe giderken oğlum bir parçayı ısırmayı başardı, sadece şimdi fark ettim.

[Mirabel]

onu kaldır?

Mirabel, Vika, Kaldır! Yağ basitçe eriyecek ve aşağı akacaktır. Ona ihtiyacın var mı?



Lyi, peki, güzellikler! Ve tada inanıyorum! ... Kurutucunun içinde sadece bir parça vardı ve kuruyordu, ama neden yola bir domates koymadın?

Kaldır!

Ekstra yağ düşünmedim. Teşekkür!

[Ilmirushka]

Yağ basitçe eriyecek ve aşağı akacaktır. Ona ihtiyacın var mı?

Uzun süre yüksek sıcaklıkta tutulursa yağın erimesi mümkündür. PEYNİRİ sarsıntılı pişirirseniz, yağ eritilmez, ancak sadece aşırı kurumaya karşı korur. Ördek göğsüm, cilt altında oldukça dolgun bir yağ ile ev yapımı idi ve maksimum 2 saatlik sıcaklıkta bir damla yağ erimedi, özellikle 40 ° C'de yağ erimedi. Bu nedenle, çıkışta ne tür bir ürün almak istediğimize bağlı: çiğ veya haşlanmış ve kurutulmuş. Ama bu hostese kalmış.

Neden yola domates koymadın?

Ilmirushka! Neden plastik almalıyım, gerçek domateslerim yakında hazır olduğunda, o zaman zorlayacağım. Benim sarsıntılı olmam pek sevilmemesine rağmen. Bana bir iyilik yapıp birkaç dilim yiyebilirler, ama domates suyu içmeyi tercih ederler. Ve yemek pişirmek için dondurulmuş domatesleri veya pancar çorbası için sarmayı, yani aynı domates suyunu tercih ederim.
Kurutulmuş domatesleri tercih ederim: toz haline getirin ve pişirirken serpin. Toz, alışılmadık ama hoş bir tat verir.

[Lyi]

gerçek domatesler yakında geliyor

LyiGüney enlemlerinde orada şanslısın ... Bu arada, domatesleri ilk kurutmaya çalıştığımda, mağazalardan da iyi bir sonuç beklemiyordum. Ve o ... bir şekilde ... ortaya çıktı ve hatta hiçbir şey. Ama yemek pişirmek için kurutmadım, sandviç şeklinde yemek için. İyi çıktı, çok lezzetli, gerçekten gerçekten

orada, güney enlemlerinde şanslısın ...

Güneyde ve Sibirya'da meyve ve sebzelerin değerinin çok farklı olduğuna katılıyorum. Kamçatka'da yaşadığımızı hatırlıyorum, büyükannemi görmek için güneye tatile gittiğimizi ve eylül ayında oğlumun büyükannesi ile geçici olarak okula gittiğini ve tarım işlerine gittiğini hatırlıyorum. Önceden, okul çocukları kolektif çiftliklere yardım etmek için gönderildi ve şimdi tarladan geliyor ve böyle bir dehşetle diyor: Anne, hayal edebiliyor musun, domates atıyorlar. Ancak bu domateslerin Kamçatka'da ne kadar değerli olduğunu biliyor.

Hanımlar! Bir tavuk göğsü ve derili bir parça yaptım. Eh, hayır, ona hiç gerek yok! ilk etapta her zaman hoş olmayan bir koku vardı ve tavaya yağ damladı. Derinin çiğnenmediği ortaya çıktı, etin altında kurutulmamış, bir çeşit buharda pişirilmiş. Kısacası hatalarımı tekrar etmeyin.
Belki buzdolabında dinlendikten sonra her şey daha iyi olacak ama derisini çıkardım.
Hindi göğsü tavuk göğsünden daha lezzetliydi. Ve uyluktaki parça hiç etkilemedi, ama belki buzdolabı durumu düzeltir.
ve bir şekilde satın alınanlarla olan sersemler pek iyi sonuç vermedi.

bu gerçekten bir uçak kanadının maliyeti

karşılaştırılamaz.

[Vika]

ve bir şekilde satın alınanlarla olan sersemler pek iyi sonuç vermedi.

bu gerçekten bir uçak kanadının maliyeti
karşılaştırılamaz.

Vika, hepsini deşifre edin. Sarsıntı nedir bilmiyorum. Neden çok iyi sonuçlanmadı, neden satın alınanlarla? Kafam karıştı

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sarsıntılı bu çok iyi (kuvvetli anlamında) kurutulmuş et. Bazen endüstride ve nemle buna izin verilir, bir vakumda, bira için atıştırmalıklar bölümünde baharatlarla satılır. Kümes hayvanlarından satıldığını bilmiyordum.
Keçeli kalemlerin tadı ve rengi farklıdır (Kendi kendime derinin böyle sıcaklıklarda yerinde olmadığını hemen tahmin ediyorum (sadece çok kızartmayı seviyorum ama füme tavukta dayanamıyorum), pekala satın alınanların daha lezzetli olduğu ortaya çıktı.Belki baharatlarda, belki süreçte bir sorun var, ya da belki olgunlaşmalı? - biz endüstri değiliz ...

Onu sadece çok kızarmış seviyorum

PPKS !!!
Muhtemelen uzun süredir füme tavuk almadım ki bunu hemen fark etmedim
genel olarak kurutucudan çıkan bu göğüslerin tadı bir şekilde füme ete benziyor.

bir kişi tarafından satın alındığında daha lezzetli olduğu ortaya çıktı

Evet, onlara gerçekten ihtiyacım yok, bu serserilere. Aile onlarla birlikte çalışmaya bayılır ve çok ısırır.
Vakumda, sadece küçük torbalarda satmıyoruz ve kuru görünüyoruz, ancak aynı zamanda çiğnediğinizde zor görünmüyorlar

[Anna67]

sarsıntılı bu çok iyi (kuvvetli anlamında) kurutulmuş et. Bazen endüstride ve nem ile buna izin verilir, bir vakumda bira için atıştırmalıklar bölümünde satılır,

Anna67, AnnaBen bir bira aşığı değilim, bu yüzden adını bilmiyorum
Hayır, tadı hem baharatlara hem de ürünün kuruluk derecesine bağlı olduğu açıktır. Karbonata benzeyen eti daha çok seviyorum, benimki gibi, tabii ki birayla daha kuru. Önemli olan, sonunda ne elde etmek istediğinize kendiniz karar vermektir. Evet uzhzhzhzh ... tat ve renk ...
Mirabel, Vika, yaz, buzdolabından sonra nasıl gidiyor!

hepsini deşifre edin.

Sanırım şimdi ne demek istediğimi anlıyorum

Ben bir bira aşığı değilim

benzer şekilde! en azından Belçika'da bira iyidir. Ve evde kimse gerçekten içmiyor, ama sadece kemirebilirsin.

dişlerimle sadece sarsıntılı kemirdi

dişlerimle sadece sarsıntılı kemirdi

Vika, benim gibi daha az kuru et sevmelisin

[sarsıntılı]

İşte et ve balığı kurutmak için birçok ipucu: sarsıntılı

Kurutucuyu Kullanmak İçin Yararlı İpuçları, Kurutucunun Kullanımı için Tarifler # 9 Daha Akıllı

Kurutucunun Kullanımı için Yararlı İpuçları, Kurutucunun Kullanımı için Tarifler # 10 Daha Akıllı

Ve ipuçları için bu ileti dizisine göz atın Kurutucuyu kullanmak için faydalı ipuçları, kurutucunun nasıl daha akıllıca kullanılacağına dair tarifler

daha az kuru et sevmeli

Kabuğunu salatalıktan zar zor kemiriyoruz Daha doğrusu, kocam onu ​​sevmiyor ve soyuyor, ama kabuğu olmayan salatalıkları anlamıyorum ve cips ve hamam böceklerinde olduğu gibi acı çekiyorum. Asla, her zaman olmadan nereye bağlanacağım o.
Ancak yazın kurutulması için etin infüzyon yerine ormana götürülmesi ve yanınıza alınması uygun olmalıdır.

Ve maaş ödenmediği için artık süreç tersine döndü, kurutulmuş mantarlar, nefret edilen pirinç ve dondurucudan gelen anlaşılmaz kalıntılar yüz yıl önce kullanıldı. Ne zaman kendime "Paketleri imzalamam gerekiyor" dediğimde, ama hayır - neden oraya yazsam, kemiklerin et suyu ve dana kuyruğu için olduğunu görüyorsun?

[Yönetici]

Yönetici, Tatyanabağlantılar için teşekkürler. Daha önce oradaki her şeyi zaten inceledim

[Vika]

Bir tavuk göğsü ve derili bir parça yaptım. Eh, hayır, ona hiç gerek yok! ilk olarak, her zaman hoş olmayan bir koku geliyordu ve tavaya yağ damlıyordu.

Vikaseni yanılttıysam özür dilerim. Ve hangi sıcaklıkta ve kaç saat içinde yemek yaptınız? Maksimum 70 * -65 * sıcaklıkta, özellikle 40 * 8 saatte 2 saatlik pişirme işleminde yağın eriyebileceğine dair bir ipucu bile yoktu, ayrıca ayrı bir fırın termometresi ile kurutucu sıcaklığını izledim. Yoksa ördek göğsü kaldırım göğsünden çok mu farklı? Yoksa göğsüm ev yapımı mı, dükkan değil mi? Ve hoş olmayan bir kokum yoktu ...

İşte et ve balığı kurutmak için birçok ipucu

Admin, Tatiana!Tüm ipuçlarını tekrar okudum, çok şey öğrendim. Onları daha önce nasıl görmedim? Tüm bunları bizim dikkatimize sunmak için ne kadar emek harcadınız? : merhaba: çok teşekkür ederim !!!

[Lyi]

Lyi, Oh ... neden bahsediyorsun, bahaneler neler?
Maksimumda pişirdim, muhtemelen 70 derece, 6 saat.

ev göğüsleri, alışveriş değil mi?

bence bu nedenle.

buzdolabından sonra nasılsın

İlmir, her şey daha iyi hale geldi! benimki hiçbir şey fark etmedi ve gerçekten her şeyi seviyorlar!

[Vika]

her şeyi çok seviyorlar!

Vika, bu yüzden ana şey bu!

Kızlar kuru ot sevenleri şirkete götürün

[dG'ler]

dG'ler, Katyusha, daha rahat otur! Hadi birlikte takılalım.

[pişirmek]

pişirmek, teşekkürler Olya! Yapacağız !!! Ben bir acemiyim ve bir sürü soru görünecek)

Kızlar, iyi akşamlar! Ozone, web sitesinde 10 satın alma işlemi için 300 ikramiye biriktirdi, bunu 7 gün içinde harcamalısın. Ben sadece 9 palet için büyük bir çim almak istiyorum, özellikle de şu anda indirimli olarak satıldığı için. Sette şekerlemeler için bir tepsi olup olmadığını söyleyebilir misiniz? İçinde Belyov hatmi yapmak mümkün olacak mı?

Sette şekerlemeler için bir tepsi olup olmadığını söyleyebilir misiniz? İçinde Belyov hatmi yapmak mümkün olacak mı?

Elvira, Belevskaya için neden bir palete ihtiyacın var? Yerli paletin yüksekliği 1 cm ise sorun yoktur. Pişirme kağıdı alın, bir çerçeveyi aynı şekilde yapmanız, çerçeveyi kağıda sarmanız, kütleyi yaymanız, düzleştirmeniz, çerçeveyi çıkarmanız ve kurumaya bırakmanız önerilir.
Kütle mükemmel bir şekilde duruyor. Bulanıklaşmaz.
MK'yi Belevskaya boyunca gördün mü bilmiyorum ..

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi (gawala)

[gawala]

gawala, Galina, teşekkür ! Elbette tarifini gördüm. Bir kurutucu almamı sağlayan bu ustalık sınıfıydı.

Elbette tarifini gördüm. Bir kurutucu almamı sağlayan bu ustalık sınıfıydı.

Elbette bir olasılık varsa, aynı çerçeveye sahip olmak arzu edilir. uygun şekilde. Her şey harika olacak .. Sadece çok fazla palet koymayın. Biri koyduktan sonra, Her halükarda, aynı anda kalkmazlar, hepsi aynı anda 5 parça. Yukarıda duran palet üzerindeki kütleye dokunur.

Evet, kredi çerçeveniz var. Fotoğrafta tek parça alçıya benziyor. Adamlarıma göstereceğim, belki böyle bir şeyi canlandırabilirler. Çim sipariş ettim, yarın almak mümkün olacak. Tavuk göğsünde başka bir soru - 8 saat boyunca hangi sıcaklığı - 70 derece ayarlamalıyım?

Adamlarıma göstereceğim

Daha yakından fotoğrafını çekmen gerekiyorsa bana söyle. Yaparım.

Onay işareti, çok teşekkürler! Evet, zor değilse lütfen fotoğrafını çekin.
Bana gelebilirsin!

Evet, zor değilse lütfen fotoğrafını çekin.

Yaparım.
Konuma iki fotoğraf koydum.

[Elvin]

8 saat boyunca 70 derece - hangi sıcaklığı ayarlamalıyım?

Elvin, Elvira, sıcaklık 70 - evet, ancak etin kalınlığına göre zamana bakın, ince olan bira için bir et cipsine dönüşür, eğer bir cipe ihtiyacınız yoksa, yumuşak kalması için zamanı kısaltın. 5 ila 8 saatimi alıyor.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, teşekkür! ... Yarın kurutucumu alıp yaratmaya başlayacağım.

[Elvin]

Yarın kurutucumu alıp yaratmaya başlayacağım.

Elvin, Elya, iyi şanslar! Ve bizi getirmeyi unutma, başarılarla övün, lezzetli!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, gereklidir

Biri bana etle neyi kurutabileceğini söyleyecek mi? garnitür gibi bir şey. Demek istediğim, etle aynı sıcaklık ve zaman rejiminde. Muhtemelen bir yerde konular okudum, ama gözlerim koşarken ve bana hiç rehberlik edilmediğinde
Şimdi etleri 65 derecede kurumaya bıraktım, tavuk ve hindi göğsü, domuz bonfile, 1 cm'ye kadar kalın olmayan dilimler, hepsi 7 tepsi aldı. ve kalan 2 tepsiye yarım gün etin marine edildiği aynı turşunun içinde 10 dakika beklettiğim üzümlerin yarısını koydum. Sarsıntılı tuzlu-ekşi-tatlı etin sarsıntılı üzümlerle birlikte lezzetli olacağına dair garip bir düşünce geldi. daha doğrusu, kurumamışsa, etle aynı anda orada kuruması için ne kadar zamanı olacak

Bu yüzden kurutucuya etle birlikte bir şeyler koyabileceğinizi düşündüm, böylece daha sonra her şeyi birlikte yiyebilirsiniz.

Yoksa başka bir konu üzerine yazmak gerekli miydi?

Genel olarak travola çok güzel, çok sessiz ve güzel hoşuma gidiyor.

[dG'ler]

etle neyi kurutabilirsin?

dG'ler, Catherine, DOMATES!