Irgata
Fostis... bir prenses ve bir fırın çok işe yarayacak. airfryer çok iyi değil.
Mikhaska
Fostis, Prenses'de çiğ kıyma ve soğanla doldurulmuş jöleli bir turta (zaten düzenli olarak) pişiriyorum. Harika çıkıyor. Harika bir şekilde pişirilir. Yani, bence bu tür turtalar turta, özellikle de içinde sorunsuz bir şekilde pişirilecekleri için. Sonuçta, pişirdiğim bütün Prensesler için büyük pastadan çok daha küçükler.
Mikhaska
Lagri, Masha! Ne kadar lezzetli bir charlotte! M-mm-mm-mm! Biraz hamur - çok fazla elma - bir charlotte için ideal!
Mirabel
Fostis, Hem samsa hem de tavuk ve patatesli bir turta yaptım, her şey mükemmel bir şekilde pişirildi!
SvetLanaSSh
Fostis, Kıyılmış tavuk + rendelenmiş peynir ile doldurulmuş bir Oset turtası yaptım, her şey harika pişti. Yaklaşık 17 dakika sürdü.
Afnsvjul
Alıntı: Mikhaska
Princess'te soğanlı çiğ kıyma ile doldurulmuş jöleli turta.
Irinave pastanız hangi tarife göre ve ne kadar süreyle ve formda veya formsuz pişirilir?
Mikhaska
afnsvjul, Julia! Chesslovo, bu tarifi nereden aldığımı bilmiyorum (belki burada buldum). Biraz bunalmış ...
Büyük yumurtalar - 3 adet.
ekşi krema% 20-5 yemek kaşığı. l. bir tepe ile
mayonez - 3 yemek kaşığı. l. bir tepe ile
un - 8 yemek kaşığı. l. orta dilim ile
tuz - 0,5 çay kaşığı.
kabartma tozu - 2 çay kaşığı.
tadına göre kıyma - 0,7 kg
turp. doğranmış çiğ soğan - 1 büyük kafa
Tatmak için otlar ve baharatlar

Çiğ kıymayı ince doğranmış çiğ soğanla karıştırıyorum. Dolguya ne isterseniz ekleyebilirsiniz. Ve haşlanmış pilav, kızarmış lahana ve kızarmış havuç ... Daha sonra kıyma biraz daha az alınmalı.

Biraz hamur arıyorum. İlk önce onu kalınlaştırıyorum. Yani, biraz - tariften biraz daha fazla un eklemek.
İnsert kalıbını hafifçe yağlayın. Kalın hamurun yarısından biraz fazlasını içine döküyorum. Kıymayı dikkatlice üzerine yaydım. Sonra kalan hamuru kefirchik ile seyrelterek kıyma üzerine döküp tamamen dolduruyorum. Biçim - soğuk bir prensese dönüş. Kapağı kapatıyorum. Ve 35 - 40 dakika.
Bazen kıymayı dikkatsizce hamurun alt tabakasına koyarsam kıyma onu iter ve bazen suyu dolgudan biraz dışarı sızar.
Ancak, pişirme kalitesi düşmez.
Pişirdikten sonra kekle birlikte kalıbı çıkarıyorum. Yaklaşık 20 dakika bekledim ve pastayı kalıptan çıkarıyorum, sadece uygun bir tabağa çeviriyorum.
Oh-oh-oh-oh, ne kadar lezzetli!
Afnsvjul
IrinaTarif için çok teşekkür ederim !!! Bir Prenses olarak ortaya çıktım, sıvı turtalara çok aşık oldum !!!!! Sadece yumurta ve yeşilliklerle. pişmiş soğan. Ve bir sonrakini kıyma ile deneyeceğim !!!
Mikhaska
Alıntı: afnsvjul
Sıvı turtaları çok sevdim !!!!!
Aynı hikaye, Julia! Ve adamlarım sonunda mayaya ek olarak çiğ etli turtalar için başka hamur türleri olduğunu fark ettiler. Şimdi bir görevim var: Haftada iki kez, sabahları bu turtayı kendime tokatlarım. Ve daha ciddi bir hamurla dalga geçmeniz gerekmediğinden, yemeğin kendisi nefessiz kalıyor.
Şarkı
Alıntı: Mikhaska

Chesslovo, bu tarifi nereden aldığımı bilmiyorum (belki burada buldum).

Biraz bunalmış ...
Büyük yumurtalar - 3 adet.
ekşi krema% 20-5 yemek kaşığı. l. bir tepe ile
mayonez - 3 yemek kaşığı. l. bir tepe ile
un - 8 yemek kaşığı. l. orta dilimli
tuz - 0,5 çay kaşığı.
kabartma tozu - 2 çay kaşığı.
tadına göre kıyma - 0,7 kg
turp. doğranmış çiğ soğan - 1 büyük kafa
Tatmak için otlar ve baharatlar

Çiğ kıymayı ince doğranmış çiğ soğanla karıştırıyorum. Dolguya ne isterseniz ekleyebilirsiniz. Ve haşlanmış pilav, kızarmış lahana ve kızarmış havuç ... Daha sonra kıyma biraz daha az alınmalı.

Biraz hamur arıyorum. İlk önce onu kalınlaştırıyorum. Yani, biraz - tariften biraz daha fazla un eklemek.
Uç kalıbını hafifçe yağlayın.Kalın hamurun yarısından biraz fazlasını içine döküyorum. Kıymayı dikkatlice üzerine yaydım. Sonra kalan hamuru kefirchik ile seyrelterek kıyma üzerine döküp tamamen dolduruyorum. Biçim - soğuk bir prensese dönüş. Kapağı kapatıyorum. Ve 35 - 40 dakika.
Bazen kıymayı dikkatsizce hamurun alt tabakasına koyarsam kıyma onu iter ve bazen suyu dolgudan biraz dışarı sızar.
Ancak, pişirme kalitesi düşmez.
Pişirdikten sonra kekle birlikte kalıbı çıkarıyorum. Yaklaşık 20 dakika bekledim ve pastayı kalıptan çıkarıyorum, sadece uygun bir tabağa çeviriyorum.
Oh-oh-oh-oh, ne kadar lezzetli!

Paylaşım için teşekkürler.
kavminler
Mikhaskacanım, ayrı bir tarifle böylesine nefis bir tarif çıkarırdın .. yoksa kaybolur .. ((
yudinel
Irinave ayrıca size ayrı bir tarif vermenizi teklif etmek istedim. Çok aranan bir tarif. Teşekkür!
Mikhaska
Tamam kızlar. Yarın sabah burada bir tarif arayacağım. Bu durumda ona konuyla ilgili bir bağlantı verin. Tarif yerel değilse, o zaman konuyu açacağım. Çünkü yarın sabah jöleli turta günü ve kanun gibi ben de pişireceğim.
Afnsvjul
Bekleyecek!!!! Bana öyle geliyor ki, jöleli turtalar için genellikle ayrı bir Temko hazırlamak zaten gerekli, aksi takdirde forumda birçok farklı şey var ve bu yüzden BİR KEZ hızlı bir şekilde seçmem gereken şeyi keşfettim ve hemen yapmak için koştum !!! !
Tasha
Ben de böyle bir tema yaratmaktan yanayım!
Fofochka
Irisha, ben de konudan yanayım. Jöleli turtalar.
Olima
Kızlar, ekşi krema ile ravent nereye eklenebilir, böylece bu iş Prinzeska'da karıştırılır?
Mikhaska
Ol! Çok korkuyorum ... Ama belki açık bir kısa hamurlu pasta? Tuhaf olacak! Ravent, genellikle hamur işleri için minnettar bir dolgudur.
Olga VB
Kızlar, ben de ortak aklımdayım: 2 paket satın alınmış süzme peynir (her biri 200 gr) ve her çeşit sert peynir eklemem gerekiyor. Üstelik bütün bunlar ısıyla değil, birkaç gün içinde yenecek.
Kim neyi tavsiye edecek (prenseslerde olması gerekmez).
Jenealis
Olga, süzme peynirli kurabiyelerden öpücükler: ne kadar süzme peynir ve tereyağı, soda, hamur olarak un, vanilin. Topları yuvarlıyoruz, bir daire şeklinde kıvırıyoruz, şekerin yarısına batırıyoruz, tekrar katlıyoruz, bir tarafını şekere ve tekrar daldırıyoruz. Üçgenler elde edilir. Her yerde pişiriyoruz. Çok lezzetli. Ve peynirli a la khachapuri'den. Peynir rendelenip dondurulup pizzalarda kullanılabilir. Çok rahat
Olga VB
Zhenya, teşekkür ederim!
Ayrıca bunları ayrı ayrı nasıl takacağım konusunda seçeneklerim var. Bir tarifte hotzza var
Ya birleşik dolgu ya da lor hamuru ve peynirle doldurma gibi. Ama çoğu peynir dolgusu, hemen sıcak yemeyi gerektirir, ancak soğukken lezzetli olmasına ve hatta 2-3. Günde olmasına ihtiyacım var ...
Olima
Alıntı: Mikhaska

Ol! Çok korkuyorum ... Ama belki açık bir kısa hamurlu pasta? Tuhaf olacak! Ravent, genellikle hamur işleri için minnettar bir dolgudur.

Mikhaska, sorun şu ki 0,5 litre ekşi krema eklemek gerekiyordu. Genel olarak, ravent ile Tsvetaevsky elmalı (ravent) turtası pişirmeye karar verdim.
Kocam neredeyse yarısı öldü ama içeride elma olmadığını anlamadı.
Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mikhaska
Olima, peki, ekşi krema ile kurabiye hamuru yapardım! Ve onun dolgusunda sevgilim, ben de sıkıştım!
Ah, turta çok güzel! Harika bir pasta çıktı!
Lyudmia
Irina, oh ne lezzetli bir pasta. Üstelik bu kadar ilginç bir dolgu ile
Jiri
LyudmiaLuda, teşekkür ederim!
Mikhaska
Irishka! Ne kadar lezzetli bir pasta getirdi! Dolgu ekşi!
==================================

Kızlar! Kimin umrunda: Bir tema yaptım etli jöleli turta ilebu dünden önceki gün konuşuldu.
Dün Chrome'um uçtu ve sadece bugün Explorer aracılığıyla foruma gitmeyi başardım ... Bu yüzden sadece şimdi bildiriyorum.
Vinokurova
Alıntı: Mikhaska
Kim ilgileniyor
çok ilginç .... Seni postadan yeniden yazmak zorunda kaldım .. şimdi en azından tarifi bir kişi olarak yazdıracağım)))
Mikhaska
Oh, sevindim Alyonka! Ve sabah zaten sonsuza dek forum sevinçlerime ebedi amin geldiğini düşündüm!
Tek bir tarayıcı bile başlamadı!
Olga VB
Kızlar, bugün kapalı bir turta yaptım Bu test.
Kesinlikle tavsiye ederim! Hamur lezzetlidir, çalışmak hoştur, ince bir şekilde açılır. 15 dakika büyük bir formda pişirdim, ardından 15 dakika daha üstte bir Teflon kilimle (ayrıca kapağın altında) kapladım.
Çok iyi, eşit şekilde, güzelce pişirilir. Ve çok lezzetli oldu.
Süzme peynir ve lahana ile yaptım - her iki seçenek de övgüyü aşıyor. Zaten fotoğraflayacak bir şey yok
irman
Olga, bağlantı için çok teşekkür ederim, deneyeceğiz.
Fofochka
Kızlar. Bugün Dukan diyeti için pizza fırınında kek pişirdi. Hızlı ve kullanışlı. Evim bile 5 parça yedi.
Bul
Alıntı: Olga VB

Kızlar, bugün kapalı bir turta yaptım Bu test.
Kesinlikle tavsiye ederim! Hamur lezzetlidir, çalışmak hoştur, ince bir şekilde açılır. 15 dakika büyük bir formda pişirdim, ardından 15 dakika daha üstte bir Teflon kilimle (ayrıca kapağın altında) kapladım.
Çok iyi, eşit şekilde, güzelce pişirilir. Ve çok lezzetli oldu.
Süzme peynir ve lahana ile yaptım - her iki seçenek de övgülerin ötesinde. Zaten fotoğraflayacak bir şey yok
Olya, tarife baktı, çok ilgilendi! Teşekkür! Sormak istedim ama bu miktardaki hamurdan iki turta mı? Yoksa çift porsiyon mu yaptın?
Andreevna
Olga VB,
Olya, 300 gr un için - iki turta aldın mı yoksa malzeme miktarını artırdın mı?
Olga VB
30cm tavada kapalı bir kek için bir porsiyon hamur (tarife göre).
Tadı klasik kurabiye olmasa da, sadece kurabiyeyi anımsatan taze keklerin biraz çıtır olduğu ortaya çıkıyor. İkinci gün yumuşar, ancak daha az lezzetli değil, muhtemelen daha da lezzetli olur.
Turta da lezzetli olmalı diye düşünüyorum.
Gofretler, kurabiyeler, turtalar, peynirli keklerin yanı sıra.
Dolgu ıslaksa, hamur ikinci gün hafifçe ıslatılır, ancak ıslatılmaz.
Hem tatlı hem de tuzlu dolgular için hamurun içine biraz tuz ve biraz şeker koymanızı tavsiye ederim.
Böylece, nasıl bir şey olduğunu anladım: pişirilmemiş, ancak kaynar yağda kaynatılmış klasik bir Yahudi turta gibi.
Tuskarora
İşte bugün Fagor'umda kayısı ile böyle bir vertuta ortaya çıktı. Kendimi geliştirmeye ve forumda görünmeye başladım
Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Kız arkadaşım karamelize suyu yalamaya karar vererek fotoğrafa tırmandı.
kavminler
Tuskarora, sadece kıvrımlı harika bir kız çıktı !!)))
Ilga
Ve "rendelenmiş" prensibiyle hamur işlerinden Kuzukulağı-çilek pişirdim, ama üst kısmı kesilmiş kalpler ve çiçeklerden yapıldı.
Soğuk halden 18 dakika pişirilir.
Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
AnastasiaK
Bugün Prenses'te pişirdim, GOST'a göre meyve suyu. 20 dakika sonra 5 dakika kapalı olarak önceden ısıtılmış olarak koydum. Harika oldu.
Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Deneme için bir tane aldım)). Tam olarak 6 adet çıktı.
Vinokurova
AnastasiaK, güzellik ... Hafta sonu yapmak istedim, ama sosis için ruh hali gitti ...
Seninkine baktım ve tekrar istedim ...
AnastasiaK
Vinokurova, tesadüf! Ve sadece sosis hakkında düşünüyorum, cesaretimi toplayamıyorum))). Ve meyve suları çabuk yapılır. Hamurla çalışmak keyifli. Bir bükücü ile yoğrulur.
Vinokurova
Alıntı: AnastasiaK
Hamur ile çalışmak keyifli
o zaman bu tarifi kullanacağım ...
teşekkür!
Matilda_81
Olgaçok güzel bir pastan var!
Anastasia, Suyu ve ağzına sor !!!!!
Natalishka
kavminler
ne lezzetli turta ve sulu! .. oh, sadece kilom eklenmemiş olsaydı !! .. ((
AnastasiaK
kavminler, o kelime değil ..... Ama bir çorabı 2-3 kez bölebilirsiniz, o kadar tehlikeli olmayacak. Ama en azından dene. Ve yeni bir şey yapmak ilginçtir. Tarif, her şeyi 2 kat (ha-ha) artırmak için öneriler içeriyordu ve tüm tarifleri 2 kat azaltmaya çalışıyorum, böylece cezbedici bir şey yok, sadece numuneyi çıkarın).
Bu arada, standart kısım Prenses'e tam olarak uyuyor. Her biri için hamur 66 gram gitti ve tam olarak 50 gram doldurdu. Her birinin boyutu Sovyet olanlara benziyordu.
Vinokurova
Natalia, ama hamur kuru çıkmıyor ???.
benim için bu kritik ... ve ellerimdeki hamurun parçalanması / parçalanması hoşuma gitmiyor ...

Anastasia, gram cinsinden çok ayrıntılı her şey boyandı ... teşekkürler
Natalishka
AlenKahamur mükemmel. Evet, bu tarifteki ürünlerin bileşiminden anlaşılabilir. Evet, şuna sahipsin: girl_haha: ve ekşi krema var
AnastasiaK
Vinokurova, Sağlık için)
Bağlantıya koştum, tarifin daha sulu olduğuna baktım, uzun zamandır yer imlerimde olduğunu tamamen unuttum ... Yapmalıyım ...
Ve GOST - yumuşak, plastik uyarınca hamur hakkında. Her zaman tarifin içindeki unun bir kısmını bir kenara bırakıp hamuru yoğuruyorum, kıvamına bakıyorum, ona dokunuyorum ve çoğu zaman tüm unu eklemiyorum. Ve kıvamlıysa, biraz un ekleyip bir blender ile çevireceğim. Bu hamur yumuşak bir topak halinde toplanır ve ufalanmaz. Ama elbette kendi ununuz tarafından yönlendirilmeniz gerekiyor.
Vinokurova
Alıntı: Natalishka
ekşi krema var
KANESHNO ... lezzetli ... güç yok ... Mikhasin'in jöleli turtasına ekledim ...

Alıntı: AnastasiaK
Bir blender ile döndürürüm
Katılıyorum, çok uygun ... köfte ve köfte tarifi de var - 21 saniyede bir blender ile)))

ikna oldum kızlar ... ne kadar misafirperverim .. Süzme peynir almam gerekiyor çünkü donmuş kefirden süzme peynir hemen yeniyor ..
Nastya, kaç parça aldın? -9 veya 11?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi