Mandalina ile kabak kış reçeli

Mandalina ile kabak kış reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Kabak	1,5 kg hazır
Mandalina	5 parça. büyük
Şeker	800 g
Öğütülmüş tarçın	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Kabak soyulur, çekirdekleri ve lifli iç kısım çıkarılır, 1 cm kalınlığa kadar küpler halinde kesilir. Mandalinaları ince kuruşlara ve sonra her birini 4 dilim halinde kestim. Her şeyi yavaş bir tencereye koydum, şekerle kapladım, şeker eriyene kadar bıraktım - öyle oldu ki akşamdan sabaha. "Pişirme" programında 1 saat pişirilir, pişirmeden 10 dakika önce tarçın ilave edilir.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

üç 750 ml teneke kutu

Hazırlık zamanı:

0.5 saat

Pişirme programı:

Soba veya "Pişirme" çok pişirici

Not

İlk olarak, mandalina ortaya çıktı - kalın, yoğun, sulu, ekşi, tatsız. Ve çiçek odasındaki balkabağı sonbahardan beri bir saatini bekliyor - peki, sadece istemiyorum ... Reçel çok tatlı, hoş kokulu, hoş değildi.

[Tatyan]

Tatyan, ama tadı çok balkabağı ve mandalina kabuğuyla doğru kesiliyor ve kesinlikle yeterince şeker var, ama Fırında yanmıyor ha .....? Kabaklar da var ve üç büyük parça var, mandalina sadece bizimle yaşıyor (kocam her gün ekmek yerine onları kırıyor)

Rarerka, cevap veriyorum. Balkabağının tadı ve kokusu yok! Mandalina ve tarçın gibi kokuyor. Mandalina kabuğu ile doğru kesildi, kaynatıldı, şekerli hale getirildi ve çok lezzetli hale geldi. Şeker benim için yeterliydi, çok fazla kandırmayı sevmiyorum; seven ekleyebilir. Baking'de yanmıyor, ama sürekli izledim, birkaç kez müdahale ettim.

mandalina sadece bizimle yaşar (kocam her gün ekmek yerine kırar)

Kocası o zaman mandalinaları geri vermeyecek ... Keşke özel olarak 5 parça alırsanız - "kalın, yoğun, sulu, ekşi, tatsız."

Cevaplar için PCA
O zaman ekşi veya lezzetli Ka-a-a-ak'ın yakalanıp yakalanmadığını kontrol etmek için kocam olacağım, akım asitlenecek ve seçeceğim