Fasulyeleri düdüklü tencerede ıslatamaz mıyım?

Bir soruyu nereye göndereceğiniz belli değil mi? ambulans - sadece pişirme için.
Bölümde bir hata olabilir.
Ama burada düdüklü tencereleri mi tartışıyorlar?
Sorular şunlardır:
1. Fasulye (mağazadan alınan normal siyah kurutulmuş) düdüklü tencerede pişirmeden önce ıslatamaz mısınız? Veya, kesinlikle önce, 12 saat bekletmek gerekir, aksi takdirde hiçbir şey işe yaramaz mı?
2 Tarak içine fasulye / su oranında ne kadar su dökmeniz gerekiyor?
Pirinçle - uzun zamandır açık.
Ama fasulyeli - hayır
Lütfen söyle bana?

[Kir]

Kir, Islatılmamış fasulye (kırmızı) pişirdim, beğenmedim ve ayrıca * fasulye * modunu tekrar açmak zorunda kaldım. Belirtilen 30 dakika boyunca pişirilmedi.

Şimdi her zaman ıslanıyorum, ama 12 saat değil, 7-8 saat (yatmadan önce ıslanıyorum, sabahları yemek yapıyorum).

[Vasilica]

Vasilica,
Teşekkürler!
Ve işte başka bir soru: Fasulyeleri kaynar suya batırır mısınız? Yoksa sadece temiz ama soğuk su mu?

Tüm baklagillerin ıslatılması ve sadece soğuk suda pişirilmesi gerekir, aksi takdirde protein kıvrılır ve fasulyenizi daha sonra ısırmaz.

Tabii ki soğukta ve yaz aylarında ekşi olmaması için buzdolabına koydum.

Kuru fasulye pişirmedim ama fasulye, bezelye ıslatılmamış, kuru, mükemmel, yumuşak ve lezzetli. Ve evet, içlerine soğuk su döküyorum.

Tüm baklagillerin ıslatılması ve sadece soğuk suda pişirilmesi gerekir, aksi takdirde protein kıvrılır ve fasulyenizi daha sonra ısırmaz.

OOPS Çekirdeklere doldurulan kaynar su% - (
Aptallık çıktı% - (

tavsiye için teşekkürler!