Lor tatlısı (çoklu karıştırıcılı Profi Cook PC-MSM1024)

Lor tatlısı (çoklu karıştırıcılı Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Bozuk süt	1,5 l
Şeker	damak zevki
Jelatin tozu	20 g

Pişirme metodu

• Lor tatlısı fikri kendiliğinden ortaya çıktı. Evde, yeterli miktarda süzme peynir yapılamayan biraz ekşi süt oluştu, ancak işlenmesi gerekiyor.
• Yani:
• 1. Ekşi sütü bir karıştırıcıya dökün. 80 g modunu açıyoruz ve zamanı 1 saate ayarlıyoruz.
• 2. Elde edilen peynir altı suyunu boşaltın, ancak hepsini değil. Toplamda, karıştırıcıda (lor ve peynir altı suyu) 600-650 ml kalmalıdır.
• 3. Benim durumuma 3 yemek kaşığı şeker (tadına, kim isterse) dökün. 1 ila 4 hız arasında karıştırmayı açıyoruz.
• 4. Kütleyi çırptıktan sonra, hız 3'e aktarın ve yavaş yavaş jelatini ekleyin ve jelatin çözülene kadar bir süre çırpın (jelatin tozdur, bu nedenle çabuk çözülür, ön ıslatma gerektirmez).
• 5. Kütleyi kaselere dökün ve tamamen soğumaya bırakın.
• 6 Seçtiğiniz tatlıyı süslüyoruz! Bu tatlı, taze donmuş ahududu, rendelenmiş çikolata ve öğütülmüş fındık ile süslenmiştir!
• 
• Çocuklar ve yetişkinler için lezzetli bir tatlıyı bu kadar hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz!
• Afiyet olsun ve güneşli bir ruh hali!

Not

Çok havalı jöleyi sevmeyenler, 10 gram jelatin ekleyebilirsiniz!

Evet, ben zaten burada oturuyorum, şaşkına döndüm! Bir düşünmelisin, Profic'te süzme peynir pişir! Tanrım, burada kaç tane akıllı kafamız var! Ben zaten utanıyorum ...
Harika oldu Marin! Ve güzel!

[Elena Tim]

Elena Tim, teşekkür! Genel olarak, her şey bir şekilde kendiliğinden geldi! Süt yetersizdi - dökmek yazık oldu, ama bir sonraki partiyi beklemek uzun zaman alacaktı. Tavaların hepsi meşgul (izin günü), ben de böyle buldum - bir patlama ile yediler !!!

Evet, biz de bizimkini çoktan yakaladık. Aslında pek bir şey yoktu. Bir paket süzme peynirle gerçekten dolaşabilir misin?

Eh, defki verirler, bir şey bulurlar. Aferin !!!!!!!