Masur Dal - kırmızı mercimek çorbası (Brand 701 multicooker)

Masur Dal - kırmızı mercimek çorbası (Brand 701 multicooker)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
kırmızı mercimek	130 g
eğilmek	1 bilgisayar
Defne yaprağı	1-2 adet
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
ghee yağı	0.5 çay kaşığı
Orta boy domates	2 parça
zencefil kökü (2 cm var)	1/2 bölüm
Şili	1 çay kaşığı
siyah hardal tohumları (kullanılmıyor)	0.5 çay kaşığı
zerdeçal, kimyon, öğütülmüş kişniş	0.5 çay kaşığı.
limon suyu	damak zevki

Pişirme metodu

• Tarifi "Vkusno" dergisi # 12, 2012'de buldum.
• Dal mercimek nedir. Bu çorba genellikle pilavla servis edilir.
• İçindeki baharatlar "sıcak" ısınıyor - donlarımızda işe yarayacaklar.
• 
• Bu tarifte yer alan mercimeklerin önce yağsız kızartılması, ardından süzgeçten geçirilerek iyice durulanması tavsiye edilir.
• 
• Mercimekleri çok pişirici kaseye koyun, 500 ml su, defne yaprağı, tuz ekleyin ve ÇORBA programını açın.
• Bu arada doğranmış soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun. Zencefili rendeleyin.
• Yağı bir tavada ayrı ayrı ısıtın ve hardal tohumlarını, ardından kırmızı biber, zerdeçal, kimyon ve kişnişi kızartın. 30 saniye kızartın. Domatesleri ekleyin ve 1-2 dakika pişirin. Kızartma soğanı kendim ekledim.
• Diğer tüm malzemeleri bitiminden 10 dakika önce ekleyin.
• Çorbayı limon suyuyla baharatlayın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

çoklu Pişirici

Not

Afiyet olsun!

Benzer tarifler

Füme etli mercimek çorbası (Vei)

Balkabağı ve mercimek kremalı çorba (ang-kay)

Hindili mercimek çorbası (Steba DD1 düdüklü tencere) (Masinen)

[yat Limanı]

yat Limanı, inanmayacaksın, ama bugün çok benzer bir çorbam var, sadece küçük Redik'te:

Çok çok lezzetli!
Pişirme teknolojisine göre sizinki daha iyi olmalı. Bir dahaki sefere tam olarak senin tarifine göre yapmaya çalışacağım!

[Galinka]

inanmayacaksın ama bugün çok benzer bir çorbam var

İsteyerek inanıyorum Galinka! Sık sık kendime olur - başka hiçbir şey sihir değildir!

[Marinochka]

Marinochka, gerçek bir kış çorbası!

[Irisha]

Teşekkür, Irisha! Katılıyorum - çok sarhoş edici ...

[Marish]

Marish, Mercimeğe bayılırım! Dinle, Dal hakkında çok ilginç! Bir zamanlar Krişnaizm'e düşkündük ve bezelye, domates, patates, tabii ki zerdeçal ve diğer baharatlardan dal pişirmemiz öğretildi. Belki o zaman kandırıldık? Bezelyeye değil, mercimeğe mi ihtiyacınız var? Şimdi Hare Krishnas'a kayıtsız kaldım, ancak mutfağa olan ilgim sadece artıyor!

[Sashul]

Dinle, Dal hakkında çok ilginç!

Sashulmercimek çorbasının bu versiyonunu deneyin.
Elbette bezelye de değiştirilebilir, ancak yine de mercimekli çorba gerçek olacaktır.
Rusya'da mercimek yemiştik - ne kadar da sevdiler! Sonra bir şekilde durdular ...

[Marinochka]

Marinochka, harika tarifinizi temel aldı ve ... bu çorba!

Deneyin, çok lezzetli!

[Galin]

Teşekkür, Galin! Bir şekilde senin versiyonunu deneyeceğim.
Ancak domates sosu zencefilin ve diğer baharatların tadını öldürebilir ... Onlarla domates kullanmamaya çalışıyorum (IMHO).

[yat Limanı]

yat Limanı, sos değil, salça. Domates alıyorum, hiçbir şeyi kesintiye uğratmıyor.

Bu, çantalarda gelen çorba türüdür.

Sadece attım ve hepsi bu. Çorbayı yavaş bir tencerede bastırın mı yoksa kaynamaya mı ihtiyacınız var? Çalışacak mı? Yoksa modlarla ve diğer şeylerle mi uğraşmanız gerekiyor?

[Marinochka]

Bugün kırmızı mercimekli çorba istedim. Tarifi nerede gördüğümü hatırlayamadım! Havuç (küçük küpler) ve soğanla pişirilir. Aynı zamanda lezzetliydi ama üzgünüm, web sitesinde tarifi aramadım! Sizin, Marinochka, şüphesiz daha iyi!

Genel olarak, yavaş bir tencerede çorba modunda çıktı. Yarım yulaf çorbası çıktı.Hiç kırmızı değil, sarı. Ve biraz baharatlı.

[İrlandalı]

İrlandalı, teşekkür! Benim seçeneğimi ara sıra deneyin.

7 rüzgar, kılavuzda bir açıklama var mı? Uzak öğrencimin gençliğinde poşetten çorba yaptım ... Benimki daha lezzetli!

Peki, bunun gibi bir şey. Sadece su ekleyin ve dedikleri gibi yavaş bir tencereye koyun. Neredeyse fast food.

Üzgünüz, hiçbir içerik listelenmemiş. Baharatlar burada en önemli malzemelerdir.

"Globus" olarak, eğer varsa (reklam değil)

Zaten çorba poşetleri beni cezbetmeyecek! Bu tam bir bekar yemeği.
Sağlıklı bir vücut ve ruh için bizim için tasarlanan ürünleri "canlandırmalı" ve "simya etmeliyiz" ...

Prensip olarak, fena değil. Hiç zaman olmadığında ve sihir yapma niyeti olduğunda.

[7 rüzgar]

7 rüzgarbeğendiyseniz neden olmasın!