Vakum mühürleyenler Steba

Deniz! Stebik'im var, böyle bir düğme yok. Belki denemek için bir dürtü?
Onu yarın yapacağım. Daha basit bir şey deneyeceğim. Ette değil.

Eh, evet, bunun için, meyve suyu lehime girdiğinde onu ayarlayabilir, kapatabilir ve lehimleyebilirsiniz!

Henüz mutlu olmayan bir şey var. Belki yanlış olanı yapıyorum. Homurdanıyor, çatlıyor ama hava emmiyor ve çok tuhaf bir şekilde lehimleniyor.
Bir serseri iken bir sous-vid ile. Ne ile net olmasa da çözeceğim.

Elena, bunu paketleyiciyle tanıştığım ilk gün (Pro Cook ile de olsa), İnternette videoyu izledikten sonra, üst kapağı kırmadığım ortaya çıktı. Köşelerden klik sesi gelene kadar biraz çaba sarf etmeniz gerekiyor.

Şimdi eti salamura ile marine edip yarın pişirmek istiyorum.

lütfen 1 litre suya tuz oranını hatırlatınız

[Irina S.]

Irina S.,
Dürüst olmak gerekirse, ben kendim henüz öğrenmedim, biri bana söylerse minnettar olacağım.

Bunu kullanıyorum:

Salamura:
1 yemek kaşığı. l. tuz
1 çay kaşığı Sahra
1 litre su

Bunu kullanıyorum:
Salamura:
1 yemek kaşığı. l. tuz
1 çay kaşığı Sahra
1 litre su

Marin çok teşekkür ederim

Kızlar, işte paketleyicim. Düğmeleri ve amaçlarını tam olarak anlamadım. Bence talimat çarpık ve anlaşılmaz. Ama her şeyi kolayca paketleyebilirim.

Sahip kızlar, hemen düğmeler çok ilginç
Hangi bilgisayarı veya Stebik 6'yı istediğimden emin değilim ...

Lisa ve ben çok ilgileniyorum! İzlenimlerinizi paylaşın. Sıvıyı paketlemek kolay mıydı yoksa etrafta dans etmeye mi ihtiyacınız var? Şimdiye kadar ben de bakmayı seçtim.

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
Ir, her şey kolay ve ilk seferde işe yaradı, ancak talimatlar bunun olmasını önlemek için her şeyi yaptı)))
Paketleyiciyi MK üzerinde çalışırken zaten denemiş olmam ve bunun ne, nerede ve nasıl yapılacağına dair bir fikrim olmasına yardımcı oldu.
Fotoğraf, vakumun normal olduğunu gösteriyor, ancak sıvının zaten lehimleme seviyesine yükseldiği için havayı tamamen çekmedim.

Peki, eğer satın alırsam, o zaman kesinlikle size daha sonra soru soracağım.
Ama önce Orson indüksiyonunu beklemeye karar verdim, orada sıcaklık sadece sous-vid için 50 * ila 130 * arasında çoklu pişiricide olacak. Sous-vid almamaya karar verdim, koyacak yer yok. Evet ve koca azarlayacak. Orson konuşma için de alacağımı düşünmeme rağmen.

Irina, neden SV-MV'ye ihtiyacınız var, 23.000 (Rus rublesi) görünüyor? Bork gibi pahalı düdüklü tencerelerin tartışıldığı forumlar var. İndüksiyonla ısıtma, özellikle çoklu pişiricide (elektrik panellerinin aksine), ne tasarruf ne de pişirme süresi açısından pratikte hiçbir fayda sağlamaz. Ve sesli rehber sadece zamandan sıkılıyor ve kapatılması gerekiyor ...

Ama ondan hoşlanıyorum. Aşık oldum. Birincisi, Kore, çoğu mod, programı sıfırlamadan (guguklularla karşılaştırıldığında) kapağı açmanıza izin verir. Programlarının çalışmasından da guguk kuşlarının kalitesi konusunda tam bir piçim. Onlara sahip olduğumda, sahip olduğum geri kalanın sadece dinlendiğini anlıyorum. Bir bork alabilirdim, ama Ukrayna'da nedense daha ucuza gelmiyor.
Ve konuşmak düdüklü tencereler hiç sıkılmaz. Şaşırtıcı bir şekilde, tüm evler tren ve kuşların şarkılarını sever.
Muhtemelen beni anlamayacaksınız, ancak kalitesi nedeniyle bu kadar pahalı bir tekniği seviyorum.

Sevdiğin şeylere sevindim. Uzun zamandır ucuz ekipman satın almadım, çünkü bu çoğu zaman para kaybıdır. Vac hakkındaki yorumları okudum. 1200-1500 için paketleyiciler Klatronic ve Bomann ve bir kez daha iyi bir şeyin ucuz olamayacağını anlıyorum.
Ama yine de (bu benim düşüncem) gereksiz ve önemsiz şeyler için fazladan para ödemek istemiyorum. Benim bir indüksiyon ocağım var, bu bir şey, ancak düdüklü tencerelerde ısıtma prensibinin herhangi bir rol oynamadığı ve indüksiyon bir komplikasyon ve fiyatta bir artış. Bu modeller hakkında okudum - şahsen benim için, yalnızca güvenilirliği azaltan ve yönetimi karmaşıklaştıran gereksiz unsurlarla dolu.
Bu düşüncelerim yüksek sesle. Ne Shteba Vacuumator'ı ne de Profi Cook'u hayal kırıklığına uğratmayan, Clathronic veya Bomann'ı hayal kırıklığına uğratmayan SV Shteba'yı satın almak daha iyidir.
Yeni ürününüzde bol şans.

Shteba vakum cihazı veya Profi Cook - aralarında seçim yapıyorum. Belki birileri onları karşılaştırabilir. Tüm artılar ve eksiler.
İndüksiyon konusunda haklı olabilirsin. Ama ben herhangi bir gölge rakibi görmüyorum. Orson 5015'i çıkarılabilir kapaklı istemiyorum, işlevsellik açısından marka 6051'e yakın. Kırılmadıkça ... Ama bu beni program setiyle cezbetti.
Yani henüz baştan çıkarıcı bir şey ortaya çıkmazsa, onu satın alacağım ve başkalarını baştan çıkaracağım.
Genel olarak birçok farklı şey istiyorum. Ülkemizde her şeyin satılık olmaması ve her şeyin bir anda ortaya çıkmaması, düşünmek ve bazen bunalmak için zamanın olması iyi.

Genel olarak birçok farklı şey istiyorum. Ülkemizde her şeyin satılık olmaması ve her şeyin bir anda ortaya çıkmaması, düşünmek ve bazen bunaltmak için zamanın olması iyi.

Kesinlikle.
Personel 6 şimdi ortaya çıktı. Hayal kırıklığına uğratmamasını isterim. Sadece alıcılar çok az zaman harcadıkları için, tam incelemeleri bulamazsınız.
Başka türden 2 vakum pompası ile bazı problemlerim var ve bir yıllık çalışmadan sonra başladım. Ve başlangıçta bir saat gibi çalıştılar.

Arkadaşlar! Lütfen bana Steba VK 5 vakum poşetlerinin Profi Cook PC-VK 1015 için uygun olup olmadığını kimlerin bildiğini söyleyebilir misiniz, yoksa sadece kendi poşetlerinin mi (biraz daha kalın olduklarını biliyorum)?

Hem oluklu hem de sıkı olan herhangi bir iyi yoğun torba uygundur.

Teşekkür! Ve sonra Shteba için paketler satın aldım, ancak sonunda Pro'yu seçtim ...

Hem oluklu hem de sıkı olan herhangi bir iyi yoğun torba uygundur.

Bu nedenle, sadece yoğun, dalgalanmamış paketlerin içeriden hava emmesi mümkün olmayacaktır. Yivlere ihtiyacımız var.

Evet? Ve usta olanı bilmiyorduk. Çalışkan bir işçi olan havayı oluklar olmadan dışarı pompaladı ve her şeyi harika bir şekilde lehimledi. Yoğun, pürüzsüz paket.

Yeni bir şey. Fizik kanunlarına göre içi oluklu olmayan düz ambalajlardan hava pompalanamaz. Donma için "özel dayanıklı" çantalarda kendim test ettim.
İçeride pürüzsüz yüzeyler varsa, basınç silindiri her iki yarıyı da sıkıştırır ve sadece hava geçişi yoktur. Bu, vakumlu kaplayıcılar konusunda ayrıntılı olarak tartışıldı. Bu yüzden havanın kanal-oluklardan geçmesi için yapılan oluklu yüzeylerdir ve sonra sızdırmaz hale getirilirler. Arkalarında paket birbirine yapışıyor.

[notglass]

notglass, Mümkünse fotoğrafı gönderin, ancak çoğu bunun mümkün olduğuna inanmıyor! Ve hangi paketleri kullandım, o zaman aynısını alacağım!

Ve Shteba'nın konteynırları boşaltma yeteneği yok, değil mi? Sadece paketler mi?

[Kudret helvası]

Kudret helvası, sadece torbalar, kapları boşaltmak için herhangi bir uyarlama yoktur ((

[Vei]

Vei, iyi akşamlar! Söylesene, mühürlemek için kullanılan demir şeritlerin kahverengi bir kurdele ile kaplı olduğu bir yerin var mı? Ve sonra geçenlerde kendime bu elektrikli süpürgeyi satın aldım, ama bir şekilde bu şeridin lehim tonlarının üst üste binmesiyle kafamı karıştıran bir şey var ... bir şekilde beni geniş bir şeritle satıyor, sonra ince ve olduğu gibi yırtılıyor

konteynerleri boşaltmak için herhangi bir uyarlama yoktur ((

Ne yazık, profilli teneke kutuları boşaltmak için uygun olduğu ortaya çıktı. Şimdi torbalarda değil, teneke kutularda çok fazla süpürüyorum. Shtebe'ye böyle bir fonksiyon eklemek gerekecekti

Shteba vakum makinesinin sahipleri fotoğrafta görünmüyor. Söylesene, cihazınızda hava pompalama odasının içindeki havayı dışarı pompalamak için küçük bir boru var mı? Yoksa sadece bir delik mi var?
Varsa, prensip olarak istediğiniz yere pompalayabilirsiniz.

Söylesene, mühürlemek için kullanılan demir şeritlerin kahverengi bir kurdele ile kaplı olduğu bir yerin var mı? Ve sonra geçenlerde kendime bu elektrikli süpürgeyi satın aldım, ama bir şekilde bu şeridin lehim tonlarının üst üste binmesiyle kafamı karıştıran bir şey var ... bir şekilde beni geniş bir şeritle satıyor, sonra ince ve olduğu gibi yırtılıyor

Akım şeritlerin altından geçer. Onlar olmadan, o zaman akım yenecek ve paketlere yapışacaktır. Ancak sızdırmazlık şeritlerinin kalınlık bakımından dengesiz olması, o zaman bu böyle olmamalıdır. "Dikişler" geniş ve tüm uzunluk boyunca aynı genişlikte olmalıdır. Lehimleme yeri temiz miydi, yağsız mıydı?

Dün elektrikli süpürgeyi denedim. Koreli ile karşılaştırıldığında, bir yok edici gibi vızıldıyor !!! Ve tabii ki daha da berbat. Burada bir fotoğraf var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378469.0

Öyleyse içinde hava emen bir "pezevenk" var mı, yok mu?

Anladığım kadarıyla hayır, çantalar oluklu olduğu için pürüzsüz değil.

[Spesifikasyonda bir vakum yaratma yeteneği. kaplar (kaplar pakete dahil değildir)]

Ve xs ?? Üreticinin web sitesinde şu bilgiler yer almaktadır: Spesifikasyonda bir vakum yaratma yeteneği. kaplar (kaplar pakete dahil değildir)... Bu ifade kutuda da mevcuttur. Kılavuzda bununla ilgili hiçbir şey yazılmamıştır.

Böyle bir fonksiyon olduğu için, sadece verilen paketleyiciye uygun doğru tüpü ve kabı bulmanız gerektiği anlamına gelir. Belki bir tüp takmak için bir delik vardır ...

Yan tarafta bir delik var .. Gidip personel temsilcilerine soracağım.

Neden bir pezevenk hakkında soru soruyorum. Teneke kutularda HERHANGİ bir vakum aparatı (pompa) tahliye için uyarlanabilir. Sadece tüpü hava emiş yerine koymanız ve kavanozun içine yerleştirmek için ucu almanız yeterlidir.
Kendimde birkaç vakum pompam var ve bu çok iyi. Değiştirilebilirler. Bu günlerden birinde, Vitesse konteynerlerindeki tahliye pompası eğildi. 6-7 kutu kaldı. Bu yüzden (demonte edip neler olduğunu gördüğüm için Vitesse pompasının kalitesinden hayal kırıklığına uğradım), VES marinatörü olan Vitesse vakumlama cihazı Profi Cook'u teneke kutulardan hava pompalamak için uyarladım ve daha sonra bunu Brown ve Hotter için yapacağım . Sadece kavanoz ucunu yeniden düzenleyin.
Yani sizin durumunuzda, muhtemelen konteynerlerde tahliye için bir vakum aparatı uyarlayabilirsiniz. Sadece pompalama odasının içinde bir pezevenk ucu varsa (Profi Cook'taki benimki gibi), üzerine bir tüp koymanız gerekir.

Anladığım kadarıyla hayır, çantalar oluklu olduğu için pürüzsüz değil.

Hayır, torbalar tahliye için daima olukludur. Pürüzsüz olanlar sadece endüstriyel vakum odalarında kullanılır (bu kadar yoğun torbalarda mağazalarda vakumda ürün satın alırız). Orada pompalama prensibi farklıdır.

Sadece, pompalama odasının içinde bir pezevenk ucu varsa (Profi Cook'ta olduğu gibi), üzerine bir tüp koymanız gerekir.

Ne demek istediğini anladım. Korece'de böyle bir pezevenk var, personelde bulamadım.

Shteba için kaplar ve tüpler şu anda üretilmiyor. Almanlar hala düşünüyor.

Shteba için kaplar ve tüpler şu anda üretilmiyor. Almanlar hala düşünüyor.

Bunu farklı yapın. Örneğin Vitesse gibi diğer vakumlu kapları satın alın - pompanın aksine bunlarla ilgili herhangi bir şikayet yoktur. Nispeten ucuzdurlar, 1.5 ve 2 litrelerde bulunurlar. Ve onları kullanın. Shteba vakum aparatına markalı kavanoz satın almaya gerek yoktur. Önemli olan bir tüp ve bir ipucu seçmektir. O kadar da zor değil.
Shteba'da pezevenk yoksa, ancak yalnızca hava pompalamak için bir delik varsa, bu iyidir - içine koni şeklinde bir uç yerleştirin (en azından kalem kapağından) ve sağlığınıza pompalayın.

Hayır, torbalar tahliye için daima olukludur.

Ve hiç de değil. Pompalama ağzı olan vakumlu kaplayıcılar için, torbalar pürüzsüzdür (kullanılabilir) (örneğin, klatronikte).

Shteba'da pezevenk yoksa, ancak hava pompalamak için sadece bir delik varsa,

Kesinlikle. Yan delikteki "top" üzerine bir şeye basarsanız, top deliği açar ve deliği açar. Paketleyici çalışırken, içinden hava çeker.

içine koni şeklinde bir uç yerleştirin (kalem kapağından bile)

Nuuuuu ... uyum sağlamak gerekiyor. Şahsen el pompalı kaplarım var, yeterince var. Burada güzel bir bonus olur. Bekleyeceğim, kullanışlı biri bunu uyarlayabilir mi?

Ve hiç de değil. Pompalama ağzı olan vakumlu kaplayıcılar için, torbalar pürüzsüzdür (kullanılabilir) (örneğin, klatronikte).

Bu sadece Klatronic için değil. Daha köklü firmalar bunu yapmaz. Gerçekte, bu durumda, "kusurlu" bir vakum elde edilir. Evet, musluğu çıkarmak ve poşeti kapatmak için hızlı bir şekilde adapte olmanız gerekir. Burada prensip biraz farklıdır. Süreci videoda gördüm. Tam olarak değil. Pompalama kalitesi açısından su altına daldırma yöntemine biraz benzer.

Nuuuuu ... uyum sağlamak gerekiyor. Şahsen el pompalı kaplarım var, yeterince var. Burada güzel bir bonus olur. Bekleyeceğim, kullanışlı biri bunu uyarlayabilir mi?

Karmaşık bir şey yok. Okuduğunuzda karmaşık görünüyor. Aslında, malzemenin bulunması ve yapılması çok basit. Ancak kendinizi istediğiniz gibi ve istediğiniz şey için uyarlayabilirsiniz.

[Igorechek]

Oops, IgorechekCevabınız eksikti.

Oh, merhaba Ksyusha !! Şimdi bizimle birliktesiniz !! Ve Igor'un mesajı o dünyada kaldı)

Mdyaya .. yarım litre olmadan anlayamazsın!

[Igorechek]

Oops, IgorechekCevabınız eksikti.

Kesinlikle ortadan kayboldu, cevabım büküldü.
Görünüşe göre el pompasının nasıl otomatikleştirileceğine dair uyarı ve tavsiyeler gitmiş.
Geçen gün test etmek, Klatronik vakumlu poşetlerle paketlemek için geldim. Ucuz bok - alma. Sıradan olanlardan biraz daha kalın olan basit düz paketler, kenarlarından hiç lehimlenmezler. Vakum torbası olarak kullanılması imkansızdır. Sadece sıradan sızdırmazlık için ve o zaman bile çok fazla değil. Doğru ve fiyatları saçma görünüyor, 3 rulo 10 m için 350 ruble.
Sıradan cam kavanozlar veya el pompalı kaplar için vakumlu kapakları olan herkese tavsiye edeceğim. Pompalamayı iyileştirmek ve kolaylaştırmak için herhangi bir e-postayı kullanabilirsiniz. tahliye cihazı. Evde götürün veya raflar veya sabunluklar için normal bir vantuz satın alın. Üstünü kesin ve elektrikli süpürgenin ucu için deliğin ortasından delin (delin). Herşey. Vantuzu kapak nipeline koyun, pompa ucunu vantuza yerleştirin (veya sadece koyun) ve vakum ünitesini açın. Daha güçlü, daha hızlı ve zahmetsiz bir şekilde dışarı pompalar.

Ek paketler satın aldım. Kutuyu açtım ve orada zayıflar, öyle doldurulmuş ki kenarları sıkışmış.



Bu çok zahmetli ve sorunlu. Mühürlendiğinde bu yerlerde kıvrımlar oluşur. Almanlar küçük bir kutu ve daha fazlasını yapabilirdi.