Yoğurt ve bektaşi üzümü dondurma

Yoğurt ve bektaşi üzümü dondurma
Kategori: Tarifler
Malzemeler
Doğal yoğurt 2 kutu
Krem% 33 200ml
Olgun bektaşi üzümü 300g
Şeker 50g
Pişirme metodu

Bektaşi üzümü ayırın, durulayın ve bir blenderde doğrayın. Bektaşi üzümü püresini bir tencereye koyun, çeyrek bardak su dökün ve şeker ekleyin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Süzün ve soğutun.
Kremayı güçlü bir köpük haline getirin, püre ile hafifçe birleştirin, yoğurt ekleyin, karıştırın ve 2 saat buzlukta bekletin.
Buz kristallerini kırmak için dondurmayı bir çatal veya blender ile çırpın. Dondurucuya 2 saat daha koyun ve tekrar çırpın.
Dondurmayı top haline getirin ve nane ile süslenmiş olarak servis edin.

Not
Afiyet olsun)))
Daha sonra bir fotoğraf ekleyeceğim yoksa her şeyi yedik