2060711
Merhaba hayatım!

Pekala, şimdi 9154 sobası sahiplerinin saflarında seninleyim.
Teknosilde, her biri 3599 ruble.
Uçun, daha ucuz
veranikalenanika
Arkadaşlar, bir ekmek makinesi satın alan fırıncı saflarımıza yeni gelenleri tebrik ediyorum!
Pişirme işlemi sırasında herhangi bir sorunuz olursa yine yanınızdayım. Sor, birbirimize yardım edelim.

LyuLyoka
veranikalenanika, Merhaba! Bu arada, "Fransız" ve "kepek" modlarımdan hiçbir şey çıkmıyor. Ben sadece temel olanı kullanıyorum. Hamurun üzerine basılmış gibi hissediyor ve pişirme başlar başlamaz yuvarlanıyor. Hamur çok sıkı ise az çok normal çıkar. Belki kusurlu bir HP'm var
veranikalenanika
Merhaba LyuLyoka
Hayır, fırın arızalı değil, sadece bu modlarda hamuru daha sıkı yoğurmanız gerekiyor ve kepek için kelimenin tam anlamıyla bir avuç yulaf ezmesi veya başka gevrek eklemenizi tavsiye ederim - deneyin, sanırım yardımcı olacaktır. Kendi başıma yaptığım tek şey bu - kepeğe kesinlikle pul eklerim - fazla nemi giderecekler ve ekmek düşmeyecek.
LyuLyoka
Ve açıkça, "daha sıkı hamur" anlamına geliyor Doğru yaptım Yine de normal moda koyduğumdan daha az maya koyuyorum, değil mi?
veranikalenanika
Mayaya gelince, bu bir zevk meselesi - birisi mayayı minimum miktarda maya ile ekmek pişirmek için azaltır, ancak bu kolay değildir, burada o zaman fırını kontrol etmeniz ve son aşamada programı durdurmanız gerekecek - durun bu yüzden ekmeğin pişirme başlamadan önce kabarması için zamanı vardır.
LyuLyoka
Alıntı: veranikalenanika

böylece ekmeğin pişirme başlamadan önce kabarması için zamanı olur.
Evet, asıl mesele bu, benimle birlikte bu modlarda yükselmeyi ve hatta ayakta kalmayı başardı (bana göründüğü gibi).
Belki fr için% 100 kanıtlanmış bir tarifiniz vardır. rejim? İçimden çıkan şeyi denemek isterim.
veranikalenanika
Ekmek yapımcısının herhangi bir modu için şunları yapabilirsiniz: hiç forumdan tarif, - fark yok, - "Fransız" makineye düşerse, - daha soğuk bir kolobok, - tek çıkış yolu.
tata61
Hepinize iyi günler!
Bir aydır Daewoo DI-9154'ün gururlu sahibiyim. Bu forum sayesinde - ekmek ilk kez çıktı.
Doğru, tarifleri denemeye başladığımda, birkaç başarısız somun vardı.
Ama bu problemim var. Klavyenin kilidini açmak için ("anahtarı çıkar") okudum, sırayla CYCLE - COLOR'a basmanız gerekir. Bu, engellemeyi benden kaldırmaz. Böyle sorunları olan var mı?
LyuLyoka
Hey! Hayır, talimatlara göre her şeyim var.
veranikalenanika
Klavyenin kilidini açmak için ("anahtarı çıkar") okudum, sırayla CYCLE - COLOR'a basmanız gerekir. Bu, engellemeyi benden kaldırmaz. Böyle sorunları olan var mı?
Belki daha hızlı yapmanız gerekiyor, sadece bir veya iki kez, ara vermeden, - bunu net bir şekilde açıkladı mı, basma arasında ara vermeye gerek yok. İlk başta da öyleydi, sadece belirsizce bastırdım.
tata61
Sonunda işe yaradı !! uzun süre dürttü, sonunda "anahtar" kaldırıldı. Şimdi başka bir soru: Farklı modlarda yoğurma, bekletme ve pişirme zamanı hakkında bilgi var, ancak farklı modlardaki sıcaklık modunu bilen var mı?
Vanya28
Alıntı: tata61

Sonunda işe yaradı !! uzun süre dürttü, sonunda "anahtar" kaldırıldı. Şimdi başka bir soru: Farklı modlarda yoğurma, bekletme ve pişirme zamanı hakkında bilgi var, ancak farklı modlardaki sıcaklık modunu bilen var mı?

Onları da aynı şekilde düşünün ve rahatlayın!
İstenilen tarifi programlayın veya mevcut programlardan uygun olanı seçin.
Bugün pişirme sıcaklığı yalnızca birkaç modelde ayarlanabilir.
Sizin durumunuzda, pişirme süresi eklemek bu sorunu çözer.
Argo
oh .. muhtemelen tüm soruların burada sorulması gerekirdi ..ve buraya girdim
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

Gönderilerimi aktarıyorum

Alıntı: Argo

Üzgünüm, lütfen .. PM'de sizinle iletişime geçmek istedim .. ama nasıl yapacağımı bulamadım (gerçekten konuyu aydınlatmak istemiyorum), ama Vanya28 için bir sorum var ... programı ekmek yapıcıda (kendi tarifim), ancak bu programla nasıl çalışacağımı anlamıyorum .. yeniden yazmış .. py Zamanı girmeye çalışıyorum .. ama hiçbir şey yapamıyorum .. lütfen yardım edin .. Gerçekten çavdar ekmeği pişirmek istiyorum .. çaydanlık öğret .. plizz ..
Ekmek yapımcısı Daewoo DI-9154
12 numaralı program "Tarifiniz"
Adım Eylem İzin verilen değerler
1 Yoğurma 1 14 6-14 dak.
2 Tırmanış 1 20 20 - 60 dak.
3 Yoğurma 2 5 5 - 20 dak.
4 Tırmanış 2 50 5 - 120 dak.
5 Yükselme 3 0 0 - 120 dak.
6 Fırınlama 80 0 - 80 dak.
7 Isıtma 0 0 - 60 dak.
gelincik
bugün bir daewoo 9145 aldım ... ama içinde sadece bir kova var. Ama aynı anda iki ekmek nasıl pişirilir?
Ilona
Görünüşe göre tam bir setiniz yok, çünkü HP'li set 2 kova ile geliyor: biri büyük ve ikincisi 2 parçaya bölünmüş. İçinde solda bir ekmek, sağda bir tane daha var!
gelincik
Bir çevrimiçi mağazadan satın aldım ... ama onun için kitap hiçbir yerde 2 kova olması gerektiğini söylemiyor. Ve kutuda buna yer yok. Peki şimdi nasıl olabilirim? Açıklamasının olduğu sitelerde de hiçbir yerde belirtilmemiştir. 2 kova var.
🔗 sende aynısı var mı
LyuLyoka
Yani 91'in var45ve bizde 9154
gelincik
forumunuzu okuduktan sonra .... ekmek istedim ve ocağınız satışta değil ... ben de karıştırdım. Seninkini istedim ama bir tane daha aldım ama aldığıma pişman değilim. İkinci kova olmaması üzücü ama şu ana kadar ekmek çok lezzetli çıktı.
Bilmiyorsunuz ama bu sobalar çok farklı programlar mı?
Sis
Kızlar, bu soba ile binaton arasında seçim yaparak kafalarını kırdılar
Birisi ocağa, özellikle de prize daha yakından bakabilir mi, yoksa internetteki tüm fotoğraflar küçük, gerçekten anlamıyorum ... teşekkürler
tata61
Herkese iyi günler!
Bu ekmek makinesinin sahipleri, herkes için yaşıyor ve iyi mi?
Çok aktif olmayan bir yıldan sonra, uzun süre yaşamayı emrettim - "başlat" düğmesi yanıt vermeyi bıraktı. Mayıs 2012'de bir promosyon için satın aldığımda, Technosila'da ek hizmet için bir sertifika satın almış olmam iyi bir şey. Bu yüzden herhangi bir sorun yaşamadan başka biriyle değiştirmem teklif edildi. Ne yazık ki, bu model hiçbir yerde bulunamadı - orada aynı anda iki farklı ekmek pişirebilmenizi gerçekten çok sevdim. Fazladan ödemek zorunda kaldım - sonunda benimkinin iki katı pahalı bir soba aldım. Doğru, şimdi ekmek pişireceğimi zaten biliyorum. Kullanacağımdan emin olmadan ilk ocağımı aldım.
Şimdi bir Stadler satın aldım - ilk izlenimlerde ekmeğin kalitesi daha iyi
LyuLyoka
Ve büyük kovamda, mikserler uçmaya başladı, görünüşe göre pimlerde veya mikserlerin kendisinde bir şey vardı. İlk başta, bazen uçtular, yani, yanında durmak zorunda kaldılar ve bir şey düzeltildiyse. Peki, o zaman biri hiç tutunmayı bıraktı. Şimdi fırında yemek pişirmek için büyük bir kova kullanıyorum ve ocağı kulübeye götürdüm ve yeni bir ev satın aldım.
Soneks
Ve nadiren pişirmeye başladım, çünkü ailemin dairesindeki soba kaldı. Ancak her şey yolundayken tüm düğmeler çalışıyor.
Milada Chistyakova
çavdar ekmeği pişirmek için kendi ekmek makinemi aldım. "Kendi programım" şu şekilde kurulmuş:
1-14 dakika yoğurma
yükselme 1-60 dakika
2-5 dakika yoğurma
çıkış 2 - 2 saat
3 - 2 saat artış
pişirme - 120 dakika (fırınımızda maksimum pişirme 80 dakikadır. Programın bitiminden sonra, birkaç kez "pişirme" yapmanız gerekir, bu da bazı nedenlerden dolayı sadece 10 dakikadır.)
yemek tarifi:
500 ml ılık su, 1 Sovyet bardak ekşi hamur, yaklaşık 700 gr un (şahsen benimle: 100 gr tam tahıllı buğday unu + 535 gr (+ -) çavdar unu), 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı toz şeker, 2,5-3 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı. kaşıklar rast. yağlar. (Ayrıca çavdar kepeği - 2 yemek kaşığı, tarife göre 500 ml sudan kaynar suya batırdıktan sonra (kepek şişecek kadar küçük bir miktar) koydum).
ekmek verimi - 1250 gr (+ -).
"kendi programı" - 6 saat 35 dakika. kabuk karanlık.
Ekim 2013'te Avito'da ikinci el bir ekmek üreticisi satın aldım. Haftada 2-3 kez ekmek pişiriyorum. çavdar ekmeği ağırdır, ancak ekmek yapımcısı hamuru iyice yoğurur, pimler yerindedir, uçmazlar, karıştırıcılar ve kova çizilmez.
küçük bir formda (bir buçuk) yoğunlaştırılmış süt pişiriyorum. Ekmek pişirmek için çift kova kullanmıyorum. ekmek yapımcımda çift kova kullanmamın bir yolu yok, çünküÇünkü arka tarafta altta bir detay eksiktir ve bir kovada sadece bir mikser döner. ancak, sadece bir 500 gramlık kova çalışıyor ve ikincisi boş olmasına rağmen, ekmek yapımcısı düzgün çalışıyor, yoğunlaştırılmış süt mükemmel! "Reçel" modunda yoğunlaştırılmış süt pişirdim. ayrıca, 500 gramlık bir kovada, tam buğday unundan yapılan köfte için sert bir hamur yoğuruyordum, bu da tahtada açılması bile zordu, ama ekmek makinem her şeyi harika bir şekilde yoğurdu!
"kek" modunda birkaç kez manna pişirdim. ama büyük bir kovada, manna bir krep gibi çıktı (az miktarda ürün için çok hacimli). Dahası, ürünü pişirmeden önce karıştırıcıları çıkarmam, bu yüzden karıştırıcıları bir kanca ile çıkardığımda mannik hala yırtıyordu. Artık başka programları kullanmıyorum. ilk 3 programda mayalı çavdar ekmeği pişirmek için kullanılmıştır. sonra mayayı bıraktım, kendi ekşi mayamı yetiştirdim ve "programımı" programladım.
Alese
Ve şimdi benimkini sadece yoğurucu ve prova kabini olarak kullanıyorum, bu program 8: Pizza, unlu mamuller için hamur yapıyorum ... Ve gücü özellikle Paskalya'dan önce, Pokhlyobkinsky için 2 kg hamur yoğurma ile baş ettiğinde yardımcı oluyor kulich (Paskalya'dan önce her seferinde bu modeli seçtiğim için kendime teşekkür ediyorum). Bu arada, kendi programımda birkaç kek pişiriyorum (modu Pokhlebkinsky kulich teknolojisine göre ayarlıyorum).
Ve zaten fırında sadece ekşi mayalı ekmek pişiriyorum.
Yoğun bir şekilde kullanıyorum. Operasyon süresince herhangi bir şikayet olmadı, sadece içeriden eritildi ve bu nedenle gözetleme camı değiştirildi.
Soneks
Yine ekmek pişirmeye başladı.
Birisi 500 gr çavdar veya tam tahıllı maya ekmeği pişirmek için bir tarif önerebilir mi? somun?
Sobanın açıklaması (belki başka biri işe yarayabilir) hala aynı yerde:

🔗

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi