Dondurma üreticisi Orion OR-ICRM01B

biraz tahıl, buz olduğuna inanıyorum. Veya eritilmemiş şeker. Pudra şekeri kullanılabilir. Tamam benimle yenilebilir

istediğiniz herhangi birini kullanabilirsiniz - krema, süt, jelatin. Dondurmanın hazırlanmasında özel bir kanon yoktur.

Yasnenko, tarifleri incelemeye gittim

yani oldu! bugün sonunda Orioshechka ile kutuyu açtım ve Elby onu dolaba koydu. Koymak Toffee Dondurma
agarı sakinleştirin, ama bence gereğinden fazla. Orada bir bomba var iken tadı :-) cchs sosis var. Evet, sessiz olan güçlüdür! Duydum ama öyle olduğunu hayal bile etmedim. alby'ye kıyasla bir fare kadar çok sessiz. iyi, güzel. Ben yapacağım, abonelikten çıkın!

genel olarak, agar ile sevmiyorum, yoğun bir şey olduğu ortaya çıkıyor ... ve çok lezzetli :-)

saflarına başka bir dondurma makinesi al
Gözleme yapıcıdaki fokstrota gittim, maalesef o artık orada değil ama eli boş çıkma
Dondurma makinesi, özel teklif, 140 UAH Peki, nasıl alınmaz ve anlıyorum ki sezon değil, ama ...
Zaten 3 çeşit dondurma yaptım: muz, vanilya ve crème brulee! Her şey yolunda, sadece onu düzgün bir şekilde dondurmanız gerekiyor. Bir gün süper dondurucuda tutuyorum (-24) ve karışımı bütün gece sıfırda ve sabah 15-20 dakika koyuyorum. harika dondurma. Aile kayboldu: Pencerenin dışında hava çok soğuk ve her gün bir tepsi yeni dondurma sunuyorum, ancak akşam yemeğinden sonra ısındıktan sonra ... onaylandı. Sadece yoğurdu denemek istiyorum ve dondurma hala planlarda

Buz vanilyalı koridorlarımıza hoş geldiniz Lütfen bırakın ve size güzellikler sunun! Kaç tanesi zaten denedi, aferin
Ben de soğukta dondurmayı reddetmeyeceğim

Tebrikler!!! O çok güzel ve sessiz, Orioshechka!

Teşekkürler arkadaşlar
Ve sessiz olması% 100'dür. Gerçekten çok beğendim, özellikle fiyata

Ve dondurmayı buzdolabından aldım

ve bunu bugün hiç yapmadım ...
Natasha, buzdolabından ne tür dondurma çıkardın?

Bir meyve istedim

Çilek + ahududu + pudra şekeri +% 10 krema 2 hafta önce pişirdim. Donmuş ve şimdi "takım elbise gitti"

Ben yanlış kişiyim Hasta - Ben dondurma yiyorum, dondurmayı donduruyorum. Ama bende bir mutluluk hapı var

Ve bu arada dondurma, akut solunum yolu enfeksiyonlarının çok iyi bir şekilde önlenmesidir Tüm yıl boyunca günde 3 kez bir çay kaşığı Bu bize uyuyor, değil mi?

Yıl boyunca günde 3 defa bir çay kaşığı Bu bize uyuyor, değil mi?

doz sadece küçük

ve ben aptal, soğuk algınlığı ile yalan söylüyorum ve bu "ilacı" yapmadım. hayatta kalacak mıyım :-) :-) :-)
Natasha, nişastalı dondurma yaptın mı?

Natasha, nişastalı dondurma yaptın mı?

Hayır! Yapmadı. Neden böyle pişirin, demleyin veya dökün?

Tanya, hastalanma. Herşey! İyileşmek! Kurulumu verdi
O hafta ormana mantar toplamaya gittik ve donmuştu - korku. Ormandan ayrıldık, dondurma aldık - ısındık

her şey, kurulumu aldım!

evet burada yazmışlar, demleyin. Zaten agarı denedim, dondurmayı attım. şimdi mısır nişastası aldım, deneyeceğim :-)

ve neden homurdanma var? Sarısı severim, normal ölür. Korkarım nişasta ya tadı "katar" ya da manzarayı bozar.
dene - söyle

ve neden homurdanma var? Sarısı severim, normal ölür. Korkarım nişastanın tadı ya "katacağı" ya da manzarayı bozacağı
dene - söyle

Nişastalı dondurmayı gerçekten çok seviyorum, 450-500 süt karışımı için 10 gr mısır nişastası alıyorum.

Vichka, bana nişastayı nasıl yaptığını söyle :-)

Evet söyle bana ve çok ilgileniyorum
Ve o ne veriyor?

ki verir, biliyorum - kalınlaşmaya yardımcı olur. ama nasıl kullanılacağı, burada kızlar zaten meyve ve meyveden bahsetti. belki Vikunka sana ilginç bir şey söyler, her zaman mükemmel tarifleri vardır :-)

Vichka, bana nişastayı nasıl yaptığını söyle :-)

Tanya, her şey basit. Jöle demliyorum, soğutuyorum (dün bir dondurma makinesine sıcak döktüm), çırpılmış krema ekliyorum ...
var

ki verir, biliyorum - kalınlaşmaya yardımcı olur. ama nasıl kullanılacağı, burada kızlar zaten meyve ve meyveden bahsetti. belki Vikunka sana ilginç bir şey söyler, her zaman mükemmel tarifleri vardır :-)

Önemli olan, bunun için çok fazla yemeğe ihtiyacınız olmamasıdır.
Sütü bir ölçü bardağıyla ölçüyorum, bir kepçeye döküyorum, tartının üzerine koyuyorum ve içine şeker, süt tozu ölçüyorum.
Aynı ölçü bardağında: girl_manikur: Nişastayı seyrelterek kaynamış sütün içine döküyorum.
Kremayı aynı ölçü bardağında çırpın ve süt karışımına dökün.

Dünün Nişastalı Fındıklı Dondurma

Vikus, çok teşekkür ederim! Ben zaten mısırım. krokhmal satın aldı, hafta sonu yapacağım!

Ve o ne veriyor?

nişasta, dondurma için doğal bir dengeleyicidir. Onun ve / veya jelatin, agar-agar, guar zamkı, ksantan, Amerikan tarzı dondurmanın (veya Philadelphia tarzı) yani yumurtasız olarak hazırlanmasında kullanılır.
Dondurmada tek tip, kremsi bir doku oluşturmak için stabilizatörlere ihtiyaç vardır.
Genellikle yağsız süt tozu formundaki süt katıları da tamamen doğal bir şekilde emülsiyonlaşmaya yardımcı olur. Bu nedenle, çoğu zaman mısır nişastası ve süt tozunu yumurtasız dondurma bileşiminde bir düette bulabilirsiniz.

[ASLA HİÇBİR ŞEYİ YAPMA !!!!]

Oh, bunu bugün yaptım sevgili anne
Çırpılmış krema ile muzlu dondurma yaptım, karışım çıktı, hafifçe koymak için, bir bisküvideki hamur kadar kalın, şaka yapmıyorum
Peki, bir dondurma makinesinin bu küçük boynuna böyle bir şeyi nasıl koyarsınız?
Çırpıcıyı çıkardım ve karışımı doğrudan şişeye döktüm.
Bir çırpma teli başlattı, ancak bükülmüyor ve uymuyor
Karışım kalın bir tabaka halinde duvarlara ve dibe dondu. Paragraf! Şey, onu yırttım ... zaten dondurma istemiyordum
ASLA HİÇBİR ŞEYİ YAPMA !!!!
Bütün mutfak dondurmadaydı
En ilginci öndeydi. Şişeyi yırtıp yıkarken ısındı ve dondurmam işe yaramadı
Ve dökülmelerimin bir sonucu olarak, kapak çok kirlendi, motorun olduğu yerde, nasıl yıkayacağımı dehşete düşürdüm ve sonra orioshka'mız hakkında çok hoş bir şey öğrendim, motorlu kapağın söküldüğü ortaya çıktı. 2 parça!
Belki talimatlarda bir yerdedir, ama ben görmedim. Genel olarak, kirli bir kapak artık sorun olmaktan çıkar.
Belki herkes bunu zaten anladı, ama benim için bu bir vahiydi. Bir fotoğraf bile çekilse, belki birisi için kullanışlı olabilir.

Motorun beyaz kısmında mavi kısımdaki oluklara uyması gereken 3 "dil" vardır. Buraya

Oh, bunu bugün yaptım sevgili anne

Ben de tamamen aynı durumdaydım! Hatalardan hiçbir şey öğrenmiyorlar, şimdi karışım kalınsa dondurma makinesini açıp bir kaşıkla yavaşça deliğe koyuyorum.
Ve kapağın sökülebileceği gerçeğini de hemen tanımadım. Ayrıca nasıl yıkayacağımı da bilmiyordum, büktüm, ellerimde kıvırdım ve parçalarına ayırdım.

Ve bu kadar "zeki" tek kişinin ben olduğunu düşündüm
Şimdi bir şekilde ona yaklaşmaktan bile korkuyorum ve dondurma istemiyorum

hepsi aynı, kızlar, bizim dondurma makinemiz çok iyi bir şey, ondan önce bir alby vardı, 2,5 kat daha pahalı, ama bugün ikinci kez yaptım, agar ile ilk deneme bana uymadı (((
bugün yine dondurma yaptım - mannadan brulle, kendimden 1 saat. l kukur. nişasta - demlendi, krema, yarım litre ev yapımı sütten alındı. dondurma süper. üçüncü denemede, bu seçeneği gerçekten sevmeme rağmen nişastasız deneyeceğim. Soğukta demledim. Votkayı soğutup 30 dakika buzluğa koydum.
satın aldığım için çok mutluyum!

Ve mısır nişastası bulamıyorum
Her nasılsa patates almak istemiyorum

Varus'ta satılık. bir varus ağınız var mı?

Tanya, Varus ağı sadece Dnepropetrovsk ve Donetsk bölgelerinde, evet, Zaporozhye'de de. Sen vatansın, biz şubeyiz

zaten okudum :-)

Oh, ve benim orioshka'mla bir tür maceram var
Bugün dondurma yaptım, her zamanki gibi, şişeyi iyice dondurdum, karışımı sıfırda soğutdum, dökmeye başladım ve yankılanan bir klik sesi duydum, sanki çatlamış bir şey iyi çalışıyormuş gibi, dondurma hızlı ve iyi yapıldı. Ama yıkamaya başladığımda, şişenin dibinde net bir çıkıntı gördüm.
Çok üzüldüm. Yıkadım, çırpıcıyı tekrar taktım, boş olanı açtım - normal dönüyor, şişkinlik karışmıyor Önceden, kesinlikle orada değildi,% 100
Şimdi ne yapmalıyım, muhtemelen servise götüreceğim, bakmalarına izin vereceğim, belki değiştireceğim, hala garanti kapsamında. Bir fotoğraf çekmeye çalışacağım ama orada gümüş parlayacak ...

Aina, bunun bir garanti durumu olup olmadığını bilmiyorum. En iyisini umalım, bunun olması üzücü.
Dondurucu çantamda piller var. Bu nedenle, çok uzun süredir dondurucuda yatıyorlarsa, donarlar ve şişkinlikler vay haline gelir. Belki sadece şişeyi çözmeyi deneyebilirsiniz. Metal yerine oturabilir mi?
Her şeyin yolunda gitmesine izin verin.

Desteğiniz için teşekkür ederiz Natasha! Ayrıca dondurduğumdan da şüpheleniyorum. -24'te bir gün bekledi ve sonra pozitif bir karışımla doldurdu, böylece alt kısmı şişti.
Evet, garantinin işe yaramaması üzücü olur ama deneyeceğim

Soruları olacak - hangi sıcaklıkta dondular (talimatlarda -17 derece var). ne kadar, neden, neden. "Yanlış işlem" vb. Lehimlememek için yumruklarımızı sizin için tutacağız, böylece her şey yoluna girecek

Soruları olacak - hangi sıcaklıkta dondular (talimatlarda -17 derece var). ne kadar, neden, neden. "Yanlış işlem" vb. Lehimlememek için yumruklarımızı sizin için tutacağız, böylece her şey yoluna girecek

Natasha, yumrukların işe yaradı !!! Sadece gittim, çözülmüş şişeyi sildim ve altını parmağımla yerine koydum!
Bir dondurma makinesi değil, ama bir çeşit transformatör: demonte-gidiyor-sıkılmış-preslenmiş

Urrrraaa!

Hala donmuş durumda. Orion yok edilemez!

Urrrraaa!

Orion yok edilemez!

Evet, gerçekten ... bir şeye gelene kadar böyle olduğuna inanmak için neden var Orion ile bir tür rekabetim var: Çinliler liderlikteyken, ama uyumam

vay, yumruklarımı tutuyordum ...
ve benim orioshka'm da eksi 24'te dondurucuda yaşıyor. 18'e gidip koyacağım ..

vay, yumruklarımı tutuyordum ...
ve benim orioshka'm da eksi 24'te dondurucuda yaşıyor. 18'e gidip koyacağım ..

vooot ....
Zaten -20'deyim
muzlar yarın olgunlaşacak

Kızlar. Dün üçüncü denemeydi - Dondurma TOFFY... Artık nişasta yok, agar yok, sadece ev yapımı sütten toplanan şeker ve sıvı krema. Bu süreçte, küçük kırıntılar halinde kesilmiş iki yer mantarı- "Zoryane syaivo" şekerini attım. Ve kakaolu yoğunlaştırılmış süt oraya sıçradı.
30 dakika sonra Orioshka'm kapandı. Onu seviyorum!!!! Dondurma övgünün ötesinde. Dondurma makinesi Elby ile karşılaştırılamaz - bu sessiz, çalışıp çalışmadığı, dondurmanın mükemmel olduğu net değil. Alby'de asla olmadı. Ve Orioshechka 2 kat daha ucuza mal oluyor!

Yani, nasıl kapattın? Kendisi mi?

Kızlar. Dün üçüncü denemeydi - Dondurma TOFFY... Artık nişasta yok, agar yok, sadece ev yapımı sütten toplanan şeker ve sıvı krema. Bu süreçte, küçük kırıntılar halinde kesilmiş iki yer mantarı- "Zoryane syaivo" şekerini attım. Ve kakaolu yoğunlaştırılmış süt oraya sıçradı.
30 dakika sonra Orioshka'm kapandı. Onu seviyorum!!!! Dondurma övgünün ötesinde. Dondurma makinesi Elby ile karşılaştırılamaz - bu sessiz, çalışıp çalışmadığı, dondurmanın mükemmel olduğu net değil. Alby'de asla olmadı. Ve Orioshechka 2 kat daha ucuza mal oluyor!

Aferin!
Oh, ama ev yapımı sütten elde edilen krema çok yağlı, bir kez denedim, dondurma yaptım, ama evde% 33 değil, 50-60'ının hepsinin olduğundan şüpheleniyorum, çünkü dondurma a la tereyağım var Lezzetli , ama çok yağ ekmeğe bile sürüyor. Şimdi 1 / 3'lük ev yapımı krema ve 2 / 3'ü süt yapıyorum, görünüşe göre, 13 kopek için Sovyet tereyağı halkımın dediği gibi

basitçe kendi kendine kapanmaz, ancak kalınlık güçlü olduğu için müdahaleyi durdurur.krema hakkında, ekşi krema gibi ev yapımı ağır krema değil, sütün üstünde sıvı krema, yani 3 litre buzdolabında durabilir ve krema topluyorum ve ondan dondurma veya ekşi krema yapıyorum. böyle. İşte oturuyorum, işte-oh-oh-oh ne kadar, forumdaki olaylar yüzünden ruh hali çok-öyle, ama dondurmayı hatırlıyorum ve böyle bir gurur patlıyor! güzel ve lezzetli!

Kızlar, Trabzon hurması çoktan gitti. Bundan dondurma yapan oldu mu? Burada forumda Arka'dan bir Trabzon hurması şerbeti bulundu. Sadece ben yağları severim. Muhtemelen hafta sonu çarşı kreması alıp pişirmeye çalışın.

Kızlar, Trabzon hurması çoktan gitti. Bundan dondurma yapan oldu mu? Burada forumda Arka'dan bir Trabzon hurması şerbeti bulundu. Sadece ben yağları severim. Muhtemelen hafta sonu çarşı kreması alıp pişirmeye çalışın.

Hayır, hurmadan denemedim, ama düzenli olarak bir muzdan yapıyorum, bence hurma kıvamı aynı viskoz olacak, bu yüzden işe yaramalı, sadece çok olgunlaşmış, daha çok olgunlaşmış benekli muzdan yapılmalı muz, çünkü olgunlaştıktan sonra sert yaptım ve tadı çimen gibi, muhtemelen hurma ile öğütülmüş, aksi takdirde ekşi olacak

Hayır, hurmadan denemedim, ama düzenli olarak bir muzdan yapıyorum, bence hurma kıvamı aynı viskoz olacak, bu yüzden işe yaramalı, sadece çok olgunlaşmış, daha çok olgunlaşmış benekli muzdan yapılmalı muz, çünkü olgunlaştıktan sonra sert yaptım ve tadı çimen gibi, muhtemelen hurma ile öğütülür, aksi takdirde ekşi olur

Krema ile muz yapıyor musunuz?

Krema ile muz yapıyor musunuz?

Evet. Muzları karıştırıyorum, krema çırpıyorum, sarısı ile biraz süt demliyorum (onsuz yapabilirsiniz), sonra hepsini karıştırıyorum, soğutuyorum ve bir dondurma makinesine koyuyorum. Bazen oraya birkaç kaşık konyak eklerim. Severiz