Badem gibi kuruyemiş ve kuru meyveli börek

Badem gibi kuruyemiş ve kuru meyveli börek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
buğday unu	1 çoklu cam (160 ml)
toz şeker	1 çoklu cam
yumurtalar	2 parça
kurutulmuş meyveler ve fındık karışımı	2 çoklu bardak
vanilya şekeri	1 poşet
tarçın, karanfil, öğütülmüş lezzet, diğer baharatlar	tatmak ve arzulamak

Pişirme metodu

• Pastanın hazırlanması basit ve hızlıdır. 2 yumurtayı çırpma teli veya karıştırıcı ile şeker ve vanilya şekeri ile çırpın. Öğütülmüş baharatları ekleyin, yaklaşık 1 çay kaşığı koydum. Eski Polonya zencefilli ekmeğinden benimle kalanlar.
• Un ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kuru meyveler ve sert kabuklu yemişler (Kuru kayısı, kuru üzüm, badem ve ceviz vardı, meyvelerle aynı hacimde kuruyemişlerim vardı) öğütücüde çok ince değil öğütülür. Hamura ekleyin, iyice karıştırın.
• Orion krep yapıcısını ısıtıyoruz, ısıtma yüzeyini zeytinyağına batırılmış bir peçeteyle yağlıyoruz ve her bir çöküntüye bir hamur kaydırağıyla büyük bir çorba kaşığı döküyoruz. Gözleme makinesini kapatın ve 5 dakika pişirin. Keki bir spatula ile dikkatlice çıkarın ve soğuması için tel ızgaranın üzerine koyun. Kek soğuduğunda ilk başta yumuşak olacaktır - taze macaroons gibi sert olmayan çıtır bir kabukla kaplanacaktır. Bir sonraki kısmı yerleştirmeden önce, önceki kurabiyelerin yapışan kalıntılarını çıkarmak için gözleme yapıcısının yüzeyini bir yağ peçetesiyle silin (zar zor görünen bir çubuk olacaktır) ve 2 yemek kaşığı hamur daha koyun. Gözleme makinesini her seferinde siliyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 10 adet

Hazırlık zamanı:

35 dakika

Pişirme programı:

gözleme yapıcı

Not

Bu kekler fırında da pişirilebilir. Yağlı pişirme kağıdını koyun ve 15 dakika fırına (160-180 derece) koyun (fırınınızın rehberliğinde). Kağıttan piştiği anda çıkarın, aksi takdirde donacaktır!
Ve kek yapmak için çok tembelseniz, her şeyi çok pişiriciye koyabilir ve pişirmeye koyabilirsiniz. Küçük bir çizgi filmim var (2,5 litre), dün bu zencefilli ekmeği 65 dakika pişirdim. Büyük bir tanede ne kadar pişirilecek - söylemeyeceğim, ama sıradan bir charlotte pişirdiğiniz kadar olacağını düşünüyorum.

Ne kadar lezzetli! Yer imlerine alıyorum ve yakın gelecekte uygulayacağım.

[Melanyushka]

Melanyushka, dene! Dün sadece şenlikli fırınlamadan arta kalanları topluyordum, bunlardan 2 porsiyon için baharat ve kuru meyve topladım. Sanırım mağazada herkesin 2 yumurtası var. Kurutulmuş meyveler ve kuruyemişler olduğu kadar az miktarda konulabilir. Ama ne kadar lezzetli olursa, ailenizin bundan hoşlanacağını umuyorum!

Irina, turtalar süper! Ve hatta bir krep içinde!

Irina, aldım .. Yarın pişireceğim. Bence lezzetli olacak

[Vitalinka]

Vitalinka, Duc bir krep altında ve icat etti O çok iyi bir adam. küçük mutfağımda bile göze çarpan bir yere bağlıydı. Ve her zaman elinizin altında olduğunda, o zaman daha fazlasını yapmaya çalışırsınız.
VishenkaSV, dene, beğenirsen sevinirim!

İrlandalı, waffle demirinde pişirmek ilginç mi?
Kurutulmuş meyveleri ve kuruyemişleri çok sevdiğim için kuru meyveli kurabiyeleri ve hamur işlerini seviyorum.

Vic, waffle demirini bilmiyorum ... burada hala şişko oldukları anlaşılıyor, ama içleri lezzetli. Ama, muhtemelen, sahip olduğunuz şeye bağlı olarak ... Gofretler kalınsa, deneyin. Ama sonra çok fazla kurutmayın.

Hafta sonu deneyeceğim - rapor edeceğim.

Havyar tatlım, sen ne mucitsin, tadı zaten hissediyorum ya da bana öyle geliyor, kesinlikle daha sonra pişireceğim.

[Gaby]

Gaby , Ben bir mucit değilim, tembel bir insanım.Hayatımda, dünyadaki her şeyi yaptığım ana tarifler için üç buçuk tarifim var
Birisi fark etmediyse, ana hamur tarifi bizim en basit charlotte'imizdir. Sadece küçük camlı küçük multinin oranları en çok sevdiğim şey.
Bu basit tariften, charlotte'nin kendisini ve meyveli turtaları ve herhangi bir bisküvi keki, tiramisu ve benzeri keklerin temelini alırsınız.
Bu tarifi sadece krepimizde çok iyi ortaya çıktığı için ortaya çıkarmaya karar verdim. Ve özellikle doğranmış kuru meyveler ve kuruyemişler varsa, hazırlamak çok az zaman alır.
Yakın gelecekte yemek yapacağım gerçeğine güvenerek, genellikle boş zamanım olduğunda bu tür her türlü hazırlığı yaparım.

[Gaby]

Gaby , Ben bir mucit değilim, tembel bir insanım.Hayatımda, dünyadaki her şeyi yaptığım ana tarifler için üç buçuk tarifim var
Birisi fark etmediyse, ana hamur tarifi bizim en basit charlotte'imizdir.

Bu tarifi sadece krepimizde çok iyi ortaya çıktığı için ortaya çıkarmaya karar verdim. Ve özellikle doğranmış kuru meyveler ve kuruyemişler varsa, pişirmek çok az zaman alır.
Yakın gelecekte yemek yapacağım gerçeğine güvenerek, genellikle boş zamanım olduğunda bu tür her türlü hazırlığı yaparım.

Havyar, tarifimi ifşa etmeyi ve kendime iftirayı bir kenara bırak, hiçbir şey fark etmedim; yedi nota var, ancak müzik tüm besteciler için ve yemek pişirmede farklı. Lezzetli bir ikram yarattınız, bu yüzden bir ustasınız ve tartışmayın.

Ve tartışmıyorum Bir pirzola brizol diyorsan, her zaman daha lezzetli

Orioshka ve ben bugün bu harika pastaları yaptık. Hamura fındık, kuru kayısı, hurma, çikolata, tarçın ve biraz zencefil ilave edildi. Lezzetli çıktı. En uzun şey, her partiden sonra gözleme yapıcıyı silmektir. Fotoğrafları yayınlamıyorum, orijinalinden farklı değiller: girl_haha: Bu turtalı kurabiyelerin masamıza sık sık konuk olacağını düşünüyorum .. Tekrar teşekkürler

[VishenkaSV]

VishenkaSV Beğendiğime ne kadar sevindim!
Ve hangi formda çikolata eklediniz?

Şey, ve ben buraya geldim, ilginç oldu. Tarifi çok beğendim. Yapma ihtiyacı. Resim çok lezzetli. Yer imlerine götürdüm.

[VishenkaSV]

VishenkaSV Beğendiğime ne kadar sevindim!
Ve hangi formda çikolata eklediniz?

Çikolatalı madalyalarım var ... Fındıklarıyla birlikte kestim ...

[VishenkaSV]

Bu bir düşüncedir! Yeni Yıldan itibaren bazı "Noel Babaları" vardı. Dergide bir yerlerde "elden çıkarma" konusunda bir tavsiye gördüm. Ama bir şey hiçbir şeye ilham vermedi. Bu çerezleri hızlı ve kolay bir şekilde bırakmak gerekir. Ve tat katacak. VishenkaSV , fikir için teşekkürler!
Bir tarif birlikte mükemmelliğe ulaştığında onu seviyorum.

"Noel Baba" Unas'ın evde bertaraf edilmesi tüm bunlar, fırınlamaya hiç ulaşamayacak bir hızda bertaraf edilir. Sadece hediyelerden karamel kalır

Vic, ve şimdi karamelleri diğer şekerlerden daha çok seviyorum. Çünkü yıl boyunca neredeyse hiç şeker almayız ve veriliyorsa kutularda çikolatadır.

[Ikra]

Irina ( Ikra) pastanızı nasıl beğendik! Anında uçup gitti! Tarif "sihirli değnek" - hızlı, lezzetli ve güzel! Teşekkür !

Beğendiğime çok sevindim. Senin kesiminde ne kadar güzeller!

Tarif için teşekkürler!
Sadece doğranmış cevizleri 2 bardak ekledim. Delicesine lezzetli! Kızartma yaparken, en küçük oğul (1g4m) bacağını çekiştirip yalvardı) şimdi oturmuş çiğniyor ve mırıldanıyor)

Teşekkür ederim, lezzetli. Ama çok tatlı.

Umarım isterseniz şekeri de azaltabilirsiniz. Fırında pişmiş mi?

Fırında pişmiş. Çoğu zaman tatlı yapmam, tatlı değilim. Ama işte gerçekten sevdiğim kuru meyveler, kuruyemişler, bu yüzden bir dahaki sefere, izninizle, tarifi şekeri azaltma yönünde değiştireceğim. Teşekkür ederim.

İzin veriyorum, sadece şaka yapıyorum! Nasıl izin veremem? İstediğiniz kadar lezzetli yapın!

[Ira]

Ira, lezzetli kurabiye için çok teşekkür ederim!

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, harika oldu! Beğenmene sevindim!

Bu sefer daha az şeker koydum ama öncekileri daha çok sevdim.tarifi tam olarak takip etmek daha iyidir. Teşekkür.

Eh, mükemmel kurabiyeler olduğu ortaya çıktı! Görünüşe göre, ruh halinize şeker koymanız gerekiyor.

Havyar tatlım, sen ne mucitsin, tadı zaten hissediyorum ya da bana öyle geliyor, kesinlikle sonra pişireceğim

Havyar, güneş, pişirdiğimden bu yana üç yıl geçmedi. Tarif için çok teşekkür ederim, her zaman hatırladım ve sonunda pişirdim, nefis çıktı.

Bugün kendimi kaptırdım, mutfağa gittim ve onu daha az un ve iki bardak hindistan cevizi ile, zencefilli baharatsız, sadece vanilya ile pişirdim. Lezzetli, tatlı, hindistancevizi. Tekrar teşekkürler Caviar.

[Gaby]

Gaby, ne kadar memnunum! Ve kendisi uzun zamandır yemek yapmadı, yapmalıyım! Kokoska ile - bu bir düşüncedir! Genel olarak, hem yaptığınız için hem de yeni bir fikir için iki kez memnunum!