Sıcak sade salata

Sıcak sade salata

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
kereviz kökü	300gr.
taze havuç	200gr.
kokusu giderilmiş bitkisel yağ	3. l.
tuz, öğütülmüş karabiber, bir tutam öğütülmüş kişniş
tatlı ve ekşi elma	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• Kerevizi ve havuçları ince uzun şeritler halinde kesin. Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve sebzeleri hafifçe gevrek olana kadar kızartın. Tuz, karabiberle tatlandırın, baharat ekleyin. Salatayı sıcak veya soğuk olarak servis edin. Soğuk salataya rendelenmiş tatlı ve ekşi elma ekleyebilirsiniz.

Not

Çok sağlıklı salata! Hem salata hem de bağımsız bir yemek olarak hem sıcak hem de soğuk seviyorum.