Yaşasın! bir ekmek makinesi aldım .. ama ...

Herkese iyi akşamlar! Geçenlerde anneme bir Moulinex 6002 ekmek makinesi aldım, hediyemden çok memnun kaldım çünkü uzun süredir pişirmek istediğini biliyordum ve onu yeterince görmüştüm. Eve geldim ve bana verdim, annem kesinlikle çok sevindi ve beni şok etti)) Ve tabii ki, her şeyden önce, kutlamak için ekmek pişirmeye başladık (daha doğrusu, biz bile değil, kız arkadaşıyla bir erkek kardeş , işte olduğumdan beri). Bu yüzden akşam işten eve geliyorum, sanırım lezzetli yemyeşil ekmek beni bekliyor .. noo ... orada değildi ((
Hayır, prensipte lezzetli çıktı, kimse tartışmıyor, ama nedense ekmek pişmemiş ... ve nedense iyi kabarmadı .. hatta çok kötü !! tüm kovanın yarısı, muhtemelen ve sonra zar zor ... bilmiyorum .. her şey gram olarak tarife göre yapıldı. Hediyenin pahalı olması ve onu nasıl kullanacağınızı öğrenmek istemeniz çok yazık, yanlış olan ne olabilir? ürünün ağırlığı 1000 g olarak ayarlandı. İş arkadaşım da aynı şeyi yapıyor ve daha çok yükselmesi gerektiğini söylüyor ... peki sorun ne? bana kimin bildiğini söyle, lütfen !!

Hangi unu kullandın?

Ne kadar mayanız var? Çok şey onlara bağlı. Diğer maya markaları ile unlu mamullere göz atın.

[ama nedense ekmek pişmemiş ... ve nedense iyi kabarmamış .. hatta çok kötü !!]

.... ama nedense ekmek pişmemiş ... ve nedense iyi kabarmamış .. hatta çok kötü !! tüm kovanın yarısı, muhtemelen ve sonra zar zor ... bilmiyorum .. her şey gram olarak tarife göre yapıldı. Hediyenin pahalı olması ve onu nasıl kullanacağınızı öğrenmek istemeniz çok yazık, yanlış olan ne olabilir? ürünün ağırlığı 1000 g olarak ayarlandı. İş arkadaşım da aynı şeyi yapıyor ve daha çok yükselmesi gerektiğini söylüyor ... peki sorun ne? bana kimin bildiğini söyle, lütfen !!

İşte gidiyorsun ---- >>> FIRINCILIKTA EKMEK PİŞİRME KILAVUZU
YENİ BAŞLAYANLARIN KILAVUZU

Ekmek işe yarayacak!
Termal sensörün eğlenceli Moulinex ocağında nasıl döndürüleceği, bununla ilgili uygun bölümü okuyun.

Mayaya hiç bağlı DEĞİLDİR !!! Beni terlikle öldür!

Hem kuru (farklı markalar) hem de kurutulmuş maya ile mulika üzerinde pişirdim - her şey yolunda!

Unutulmamalıdır ki, yağ, aslında pasaportta yazılı olan maya granülünü kaplar!

Mayayı ılık suda ayrı ayrı seyreltebilirsiniz!

Mayaya hiç bağlı DEĞİLDİR !!! Beni terlikle öldür!

Sana katılmama izin ver - Büyük bir pakette satın alınan kuru maya üzerinde uzun süre pişirdim, şu an için her şey yolundaydı, ekmek tam bir kova HP hacmine dönüştü ve bir kez biraz daha fazla yarım kova pişmiş, ağır, yoğun ve sıkı bir kırıntı ve sonraki zamanlarda ... üzüldüm - her şeyi düşündüm - HP kırıldı. Sonra küçük bir çantadan maya ile denemeye karar verdim - sonuç: daha önce olduğu gibi - dolu bir kova şişirilmiş ekmek. Görünüşe göre maya bozulmuş. Bu kadar!

Kısacası Tanka_A, doğru foruma geldiniz. Foruma tırmanın, ilgilendiğiniz konulara gidin, sorun, resim yükleyin. Burada benim gibi çaydanlıklarla uğraşamayacak kadar tembel olmayan saygıdeğer fırıncılar var. Başka bir maya, başka bir un deneyin ve başaracaksınız. Bir manyak olarak, bir mağazada un tezgahının önündeki bir sersemlik içinde durabilir ve ihtiyacım olanı seçebilirim. Evler un deposu gibidir. Hangisi orada değil! İyi şanslar !!!

[Tanka_A]

Tanka_A, Mulichka da var ve pişirilmedi, sobayı ve pişmemiş ekmeği aldım, dükkana gittim ve sobayı benim için değiştirdiler, ancak önce servis merkezine gönderdiler, ama başardım onları bariz bir kusur olduğuna ikna edin. Sonra bunun Mulichki'de olduğunu okudum, gölgeli bir şey, bir şekilde ayarlanması gerekiyor, bu yüzden cesaretiniz kırılmasın, servisle iletişime geçmeniz gerekse bile, ince ayar yapacaklar ve pişirecekler. Bu arada, ikinci ocağım çok fazla kızarmıyor, güçlü bir kabuğa koymam ve hatta zaman eklemem gerekiyor. Tekrar pişirmeye çalışın, eğer yine başarısız olursa, o zaman maalesef mesele un veya mayada değil (öyle düşünüyorum, ama yanılıyorsam daha iyi olur).