Sarımsaklı hardal tortilla

Sarımsaklı hardal tortilla

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	100-120 * g.
Su	100 gram.
Sarımsak	1 diş
Granül hardal	2 sa. l.
Sebze yağı	1 inci. l.
Şeker	2 tutam
Tuz	2 tutam

Pişirme metodu

• Unu tuz, şeker ve bir preste sıkılmış sarımsak ile karıştırın.
• Suya yağ, hardal ekleyin, karıştırın ve kaynatın.
• Kaynar suyu unun içine dökün. Çatalla çabuk ve iyice karıştırın, hamurun soğuması için 10 dakika bekleyin ve ellerinizle yoğurun.
• Hamuru 4 parçaya bölün ve yassı kekleri açın (d20cm). Hamuru hava almaması için bir filmin altında tutmak daha iyidir. Ve her seferinde bir kek hazırlayın.
• Kekleri her iki tarafta kuru, sıcak, tercihen dökme demir tavada kızartın.
• Hemen servis yapın.
• 
• Hızlı (20 dakika) öğle vakti ekmeği ve daha fazlası. Çay ve reçelle birlikteyim !! Çok lezzetli ve aromatik !!! 3 porsiyon yaptım. "Yangın" durumunu akılda tutmanızı tavsiye ederim.
• * 100g ve 120g için yoğrulur. Nihai ürünün tutarlılığındaki fark. Un ne kadar çoksa, kek o kadar kuru olur.

Not

buradan tarif 🔗

[Ksyusha]

Ksyushane güzel aaaa evet sen bir dikişçisin

[Tan]

Tan, teşekkür!!! Isırıldık !!!

Bugün c deneyeceğim. mısır gevreği yapmak için çavdar
evde ekmek yok ama sıcağında fırını sürecek kadar tembelim

Harika! Ve sonra taneli hardal için nerede çalışacağımı düşünüyordum

Oh, ne lezzetli !!! Yer imi olarak aldım, kesinlikle deneyeceğim

OKSANOCHKA'mız bir pasta veya ekmek yaptığından beri hiçbir şeye şaşırmadım! Bu tür kekleri severim, yağda kızartmadan süper, ama onları hardal tohumu olmadan yaptım, şimdi onlarla deneyeceğim. teşekkürler Oksanochka!

Pastalar çok güzel ve lezzetli görünüyor. İlginç bir şekilde, onları seramik bir tavada (450 doluya dayanabileceği yazılmıştır) veya bir ızgara gazındaki silikon bir paspas üzerinde pişirebilirsiniz, sadece ortada bir delik olacaktır.
Omela, sence işe yarayacak mı?

[Ksyu]

Hemen servis yapın.

Ksyuve soğuk / soğutulmuş formda zaten merhaba değil buz yok mu?

oh ne kadar seviyorum ...

[Ksyu]

Oh, kızlar, geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim !!! Beğenmene çok sevindim !!!

Ksyuve soğuk / soğutulmuş formda zaten merhaba değil buz yok mu?

Kroshik, Söylüyorum. Önce tarife göre bir porsiyon yoğurdum, bitmiş pastadan bir parça kopardım ve halkın anlamayacağını fark ettim - 4 parça. 2 porsiyon daha yoğruldu ve zaten birkaçı öğle yemeğinden sonra kaldı. Öğleden sonra atıştırmak için onları reçelle yedim. Tutarlılık açısından, tabiri caizse daha "lastik" haline geldiler. Ama ben onu seviyorum.

İlginç bir şekilde, onları seramik bir tavada (450 doluya dayanabileceği yazılmıştır) veya bir ızgara gazındaki silikon bir paspas üzerinde pişirebilirsiniz, sadece ortada bir delik olacaktır.

Hem orada hem de orada çalışacağını düşünüyorum !!

Tarifleriniz yakında yer imlerimi ve yeni kotlarımı da patlatacak

[Ksyu]

Ksyu, ATP, başka soru yok, yine de ... heyecanlandım, var ... Kekleri kapaklı veya kapaksız bir tavada pişiriyoruz ?

varımEğert alıştırmacTüm kekleri kuru bir tavada kızartırım (üçlü dipli paslanmaz çelik) kapağın altındaama burada n bile düzvehayır ...

Ksyushave bu keklerin hamuru pazartesidenve önceden yoğurmak? Peki, biraz yoğrulmuş, evden çıkmış, geri gelmiş, pişmiş ... Yoksa burada böyle bir sayı işe yaramaz mı?

ne kadar şaşırtıcı bir şekilde (aslında oğlum bunu yemiyor, genel olarak nadiren ekmek yiyor, sadece çok acıktığında). ama gece bütün pastaları yedim (fotoğraf yok, dün yorgundum, sabah erkenden fotoğraf çekeyim diye düşündüm), 2 porsiyon yaptım ve bu arada her çeşit ekmek senin, Oksana, yiyor, masanın üzerinde duruyor, ısırığı kesip gidiyor. oğlunuzu beslediğiniz için teşekkür ederim!

[Francevna]

İlginç bir şekilde, onları seramik bir tavada pişirebilirsiniz.

Francevna sonuçta, seramikleri yağsız pişirmemek daha iyidir. Yüzey hasar görebilir.

Kapaklı veya kapaksız bir tavada kek pişirin

Innul, önce kapağın altında kızartıldı, sonra daha hızlıydı, böylece daha hızlıydı.

ve bu keklerin hamuru pazartesive önceden yoğurmak? Şey, biraz yoğrulmuş, evden çıkmış, geri dönmüş, pişmiş ...

Hayır, önceden gerek yok. Hamur çabuk sarılır - bu sefer. Ve iki - bunu 10 dakika yapın.

Tan, bu kotlara tükürdüğünü !!! Yenilerini satın alın !!

Natasha, oğlumun yemek yediğine ne kadar sevindim !!! Sağlık !!!

teşekkürler Oksana! ve oğlumun ekmek yemeye başlamasına çok sevindim! Ve sonra tüm tariflerinizi hp olarak yapıyorum, tamam, karıştırıp pişiriyorum, beklendiği gibi prova yapıyorum. (Kekleri sipariş etmek için saymama, fırında sıcakta pişirmemi yasakladılar, hala yeterince yok).

[Ökseotu]

Mükemmel kekler, Ökseotu büyük merci !!! Hem koca hem de kızı hoşuna gitti. Ve kendim için undan ve şekersiz iki şey pişirdim. Ayrıca çok lezzetli.

Sadece 20 cm'ye kadar nasıl gerilebileceklerini anlamadım? En fazla 12'im var ve hiç yuvarlanmıyorum

[Ksyu]

Sadece 20 cm'ye kadar nasıl gerilebileceklerini anlamadım? En fazla 12'im var ve hiç yuvarlanmıyorum

Üç parça hamurdan 20 cm uzunluğunda ve yuvarlak 14 kek yaptım:



Ksyu, ooot böyle kekler !!! Teşekkür !!! Onu karnından besledi !!!

Resim üzerinde kalanlar dibe yapışan kekler, çocuk daha önce yapmış olduğu yürüyüşe çıktı Stok boş bir çoklu pişiriciye saplayın, ancak orada olmasa da bir fotoğraf çekmeyi başardım ...

Not: Hardal yağı aldım !!!

[LyuLyoka]

Sadece 20 cm'ye kadar nasıl gerilebileceklerini anlamadım? En fazla 12'im var ve hiç yuvarlanmıyorum

LyuLyoka , beğendiğine sevindim!! Onları bir cetvelle ölçmedim. 20 cm çapında bir tava. Hepsi neredeyse aynıydı. İnce bir şekilde açtı. Bazı yerlerde kenarlar da "yırtılır".

[Kroshik]

Üç porsiyon hamurdan 14 kek yaptım,

vay Kroshik, 2 parça daha nereden aldın? Tarif edilemez güzellik! Çocuk çimentosu!

[Omlet]

Omletlezzetli ekmeği için teşekkürler
Tavadaki ince pide ekmeğine dikkat ederek, pişmiş sıcak kekleri neme doygun ve daha yumuşak olması için sprey şişesinden su serptim. Susuz denemeliyiz.
Fırın bozuldu, bu yüzden şimdi tavada yeterince kekim olacak.
İşte çift porsiyondan aldığım şey (bir pasta "örneklere" gitmiş olsa da)

[Ol]

neme doygun hale gelmeleri ve daha yumuşak olmaları için bir sprey şişesinden su ile serpilmiş pişmiş sıcak kekleri.

Ol, ne için?? Burada choux hamuru tanımı gereği yumuşaktır. Ayrıca hemen üst üste istifleyebilir ve bir havlu veya çanta ile örtebilirsiniz. Mikrodalga için plastik bir kapakla kapattım.

Beğenmene sevindim!!! Fotoğrafı görmüyorum !!

[Ol]

Ol, ne için??

Lastik kek olacağından korktum Ama her şey bizim elimizde Susuz deneyelim

Fotoğrafı görmüyorum !!

Buraya

[Sladolka]

Fırın bozuldu, bu yüzden şimdi tavada yeterince kekim olacak.

Tam tersi bir reaksiyon var, fırın eskiyken, kekler tavaya yönlendirildi, yeni bir fırınla, içine sokulabilecek her şeyi deniyorum !!! Ama bir tavada, hayır, hayır, ama bir iplik kızartacağım ...

Sladolka, Olenka, çok güzel kekler çıktı !!!

[Sladolka]

Gördüm !!!!

Tam tersi bir reaksiyon var, fırın eskiyken, kekler tavaya yönlendirildi, yeni bir fırınla, içine sokulabilecek her şeyi deniyorum !!! Ama bir tavada, hayır, hayır, ama bir iplik kızartacağım ...

Bir tavada başka hangi kekleri pişirebilirsiniz? Bir referans paylaşabilir misin?

Sladolka, Olenka, çok güzel kekler çıktı !!!

Çok teşekkür ederim!

[BUNLAR]

Bir tavada başka hangi kekleri pişirebilirsiniz? Bir referans paylaşabilir misin?

Buraya BUNLAR, Örneğin.

[Olenka]

Bir tavada başka hangi kekleri pişirebilirsiniz? Bir referans paylaşabilir misin?

Olenka, ama kızartma tavası için harika kekler de tavsiye edebilir miyim?

[BUNLAR]

Buraya BUNLAR, Örneğin.

Teşekkür ederim canım! Aldığım anda kesinlikle rapor edeceğim!

Peki sooo tavsiye !!!

Evet Evet! Raporu yükleyeceğim yer burası mı?
Innus, bu güzelliğin çevrimdışıyken yok olması meselesi değil !!! Düzenlemeliyiz!

Düzenlemeliyiz!

önceki konuşmacıyı destekleyin !!!

[Krosh,]

önceki konuşmacıyı destekleyin !!!

Krosh, Fin kekleri ver !!!

alışverişe gitti ve taneli hardal bulamadı. iyi, eğer sadece bankalarda. uygun mu?

[Lena]

alışverişe gitti ve taneli hardal bulamadı. iyi, eğer sadece bankalarda. uygun mu?

Lena, essno, o !!

shl. Lütfen gönderinizden alıntıları kaldırın.

Bana öyle geliyor ki * çıkışta * harika bir nefis olacak! Kendime bir tarif buldum! Teşekkür!

[Helena]

Helena,

ağırlıkça tahıl hardalı almayı başardı. bu da olur mu?

[Lena]

Lena, Kuru hardalınız olduğunu anlıyorum? Eğer öyleyse, işe yaramayacaktır. Hazır taneli hardala ihtiyacınız var. Kavanozlarda satılır.

Gerçekten bir pasta istemiştim ama dökme demir tava yok. Ve silikon matın her tarafına ve fırına iki porsiyon yaydım. Bekliyorum ...



Ortaya çıktı, lezzetli ve en önemlisi - çok basit, bir kaşıkla bulaştı - ve işte bu ... Fırında 200g. konveksiyon ile 25 dakika ayarlayın. - biraz daha erken çıkardı.

[Omlet]

Omletne tür kekler. Hemen yapmak istedim ama hastaydım ve çok ekmek aldım. Önce yemelisin. Ve sonra keklerin hemen arkasında
Bu harika kekleri bir P2 pizza makinesinde pişirmek mümkün mü?
Ayrıca bu gizemli hardalın bir fotoğrafını da görmek istiyorum. Önce tahılların kuru olduğunu düşündüm, sonra kavanozu okudum. Kafam tamamen karıştı.

ve hardal bezelye sandım ...
Açıklayın lütfen, taneli denilen konserve hazır bir ürün mü? Bunu bilmiyorum ama fotoğraf çekebilirsin



ve kahverengi-kırmızı noktalar bu kadar kızartılmış mı? ama bir çeşit tahıl eklendiğini düşündüm ...

Bir çeşit tahıl eklendiğini sanıyordum ...

Demek bu hardal tohumu Bu, kavanozlarda satılan tohumlu hazır hardal.

evet, nasıl göründüğünü görmek için çoktan tahmin etmeye başladım

Mesela. Farklı firmalar tarafından üretilmektedir.

Whoa! Bu çok güzel! Teşekkür aramaya hiç dikkat etmedim

Neredeyse tarife göre yapılmıştır. Tahıl yerine kavanoza macun kıvamında olanı ekledim.
Unu ise tarifte olduğu gibi ekledim. Ellerime yapışan krep için çok kalın bir hamur gibi çıktı.
Nasıl açacağımı bilmiyordum, bu yüzden hamuru daha sonra bir şekilde açabilmek için daha fazla un ekledim.
Lezzetli çıktı.

Soru şu - her şeyi tarife göre yaparsanız: hamur kalın olacak mı? veya tavaya koyduğunuzda hamurun durumunu gösteren bir fotoğraf gönderin.

Omela: "Bu kekleri diğer bulaşıkları kirletmeden tamamen TM'de pişirdim"
Yani, her şeyi TM'ye ve hangi moda koyuyorsunuz?