Dosa
İyi günler, çok bilgilendirici ve ilginç bir site. Ekmek yapımcısı olan yeni başlayanlar için birçok yararlı bilgi buldum. Maya hakkında çok şey öğrendim ama hangi noktada ve hangi formda sıkıştırılmış maya ekmek yapımcısına ekleyeceğimi bulamadım. Canlı mayadan ekmek pişirmek istiyorum, lütfen yardım edin.
MariS
Dosa, fırıncıların saflarına hoş geldiniz!
Pişirme konusunda hala çok az tecrübem var ve yine de ilk önce ihtiyacınız olan tarifi bulmanızı önermek isterim (tercihinize göre), burada birçoğu var. İnceleme yapılanlarla başlamanızı tavsiye ederim ... Tarifte ne zaman ve hangi mayayı kullanacağınızı bulacaksınız. Bazı tariflerde suya ufalanır, bazılarında şekerle öğütülür vb. kolobok kuralı - moderatörlerin makaleleri. Ekmek makinenize benzer basit bir ekmekle başlayın. İyi şanslar! Korkma, dene ve başaracaksın !!!
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Dosa -
profilinizde nereli olduğunuzu ve hangi model ekmek yapımcısını belirtin
çevirin, iletişim kurmayı ve eyleme geçirilebilir tavsiyeler almayı kolaylaştırır
sella
merhaba aynı soru ilgi alanları !!!

soba modeli
orion 206

1 ........ Canlı yumuşak maya ne zaman ve nereye eklenir?

2 .... bu bana canlı maya içeren bir tarif olurdu, modelime bir bağlantı
gölge
Siz fırıncılar ile barış!

sella
kuru ile aynı şeyi yap
bu anlamda - önce su, sonra her şey veya tam tersi
soba talimatlarında belirtildiği gibi
su ve maya arasında daha kolaysa, bir astar un

bununla ilgili bir konu var
ROMA- iyi bir iş çıkardı ve birçok yararlı bilgi ortaya koydu

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
sella
genel olarak sorun bu

bir ekmek yapımcısı sundu

orion 206!

Kuru mayayı aşağı mı yoksa yukarı mı koyacağımı anlamıyorum ??? peki ya un? (mayanın içinde mi yoksa suda olsun)? model 206 kimde kim yardım edecek ??? Bu işte gerçekten yeni olduğum için çok mutlu olacağım .... Talimatlarda her şeyin nasıl yapılacağına dair tek bir kelime yok.
Yönetici

Görünüşe göre foruma sel basmak, yazılarınızı çoğaltmak ve hatta cevaplarını bile okumamak için geldiniz.

Burada size zaten cevap verdim nereden başlamalı ekmek ile tanışmanız gerekiyor https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309325.0

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi