Çerezler "Yeni Yıl"

Çerezler "Yeni Yıl"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı	90 g
şeker	90 g
Yumurta	1 bilgisayar
bal	1 yemek kaşığı. l
kabartma tozu	1 çay kaşığı
öğütülmüş tarçın	1 çay kaşığı
öğütülmüş kakule	0.5 çay kaşığı
un	300 gr.
şeffaf renkli lolipoplar	15 parça

Pişirme metodu

• Hamuru biraz değiştirdim, başka baharatlar koydum ve bir kaşık erimiş bal ekledim, herkes balın tadını seviyor.
• Bunun gibi yemek yapmak:
• 1. Bir kaseye tereyağı ve şekeri koyup çırpın. Yavaş yavaş yumurtayı çırpın, ardından unu, tarçını, kakuleyi eleyin, kabartma tozu ile karıştırın. Hamuru yoğur.
• 2. Hamuru unlu bir masaya koyun, hafifçe yoğurun, bir top haline getirin, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
• 3. Fırını önceden 180 g C / 350 F / Gaz ile ısıtın 4. Masa yüzeyine un serpin, biraz daha yoğurun, sonra hamurun 3 / 4'ünü oklava ile un içinde 3 mm kalınlığında açın.
• 4. Fırın tepsilerini parşömenle yerleştirin.
• Kalıplarla farklı şekiller kesin (Noel ağaçları, çanları, kalpleri ve toplarım var).
• 5. Bir fırın tepsisine aktarın ve pencereleri daha küçük kalıplarla kesin. Her kurabiyenin üstünde küçük bir delik açın.
• 
• Buzdolabında 15 dakika soğutun, ardından 8 dakika fırında pişirin.
• Fırından çıkarın, lolipop parçalarını deliklere koyun ve lolipoplar eriyene kadar 5 dakika daha pişirin.
• 
• Çıkarmadan önce karaciğerin fırın tepsisinde soğumasını bekleyin.
• 
• 
• 
• 
• Çok renkli lolipoplar alın. Bir çerezde - kırmızı, diğerinde - daha eğlenceli hale getirmek için sarı, yeşil, turuncu!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

40-50 adet

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Çok zeki! Onu yarın bir grup halinde bir Noel ağacının üzerinde bahçeye asmak için götüreceğiz! Ve matineden sonra ye!
Bu tarif url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1730/4_840.htm'den ilham aldım.

Harika fikir (hem dekorasyon hem de hediye için)! Zencefilli kurabiye mi yoksa kurabiye hamuru mu?

Lolipoplu kurabiyeler yaptım - trafik ışıkları, evler, vs. Çok etkileyici, ama iki nokta var. 1. Şeker ve kurabiyelerin "yapıştığı" yerde oldukça katı bir karışım oluşur. 2. Çerezler hiçbir durumda birkaç saniye bile fazla maruz bırakılmamalıdır - aksi takdirde lolipoplar aşırı ısınır, rengini kaybeder ve çok sertleşebilir.

Harika fikir (hem dekorasyon hem de hediye için)! Zencefilli kurabiye mi yoksa kurabiye hamuru mu?

kumluya yakın, lezzetli!

Lolipoplu kurabiyeler yaptım - trafik ışıkları, evler, vs. Çok etkileyici, ama iki nokta var. 1. Şeker ve kurabiyelerin "yapıştığı" yerde oldukça katı bir karışım oluşur. 2. Çerezler hiçbir durumda birkaç saniye bile fazla maruz bırakılmamalıdır - aksi takdirde lolipoplar aşırı ısınır, rengini kaybeder ve çok sertleşebilir.

Yani aşırı pozlamadık, sadece 5 dakika. Fırında bir zamanlayıcım var - her şey zamanında yapıldı!

[bu bir çerez]

Ve ben bu bir çerez Hamuru ve şekeri aynı anda pişiriyorum. Ve daha az hamurum ve daha çok şekerim olduğu için 10 dakika fırında tutuyorum, daha fazla değil. Ve sadece şeffaf lolipop almıyorum, aynı zamanda ilginç bir etki elde ediyorum - buzlu cam.