Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501

Pilavın yemek pişirmek için zamanı olacak mı?

Zamanında olacak!

Tüm süt lapasını 1 litre süt başına 1 çok bardak mısır gevreği oranında pişirip ateşte bırakıyorum.

İşte pirinç darı lapası (balkabağı olmadan):

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Herkese teşekkürler!

Hepsi bu, seni tedavi ediyorum! Söylemek istediğim bir şey! Bunu sadece çocukken Rus fırınında hatırlıyorum! Bu sadece yemek pişirmede bir devrim, daha fazla söylemeyeceğim, kim denedi - biliyor!

İştah açıcı! Peki ... yulaf lapası için

Buldum, her şey yolunda.

[Oliver]

Oliver, en güzel ve altın asistanı satın aldığınız için tebrikler!
Ve ayrıca bir girişimle, balkabağıyla ve ayrıca altınla ilk yulaf lapası pişiren bendim (o çok güzel !!!)

Erteleme düğmesini basılı tutun - saatler yanıp sönmeye başlar - saatleri ayarlayın - ertelemeye basarak girin - dakikaları ayarlayın - sonra ertelemeye basın veya dokunmayın, son değeri kendisi bırakacaktır.

Ve bugün hala biraz ekmeğimiz vardı. Aynı şekilde, kızlar doğru yazdı - 150 C'de ve valfsiz "Manuel" olarak pişirmek daha iyidir. Kabuk ihtiyacın olan şey çıktı

Tavuğu tuzlayın, karabiber ekleyin, toz haline getirilmiş sarımsak ile toz haline getirin ve 1 saat fırında pişirin, 30 dakika sonra çevirip mantarları kaseye atın. Lezzetli!

Bugün ekşi krema içinde mantarlı tavuk ciğeri var.

İleri düzey kullanıcılardan yanıt vermelerini istiyorum. Arkadaşlar karabuğday pişiriyorlardı. 4 adet çoklu bardak dökülerek 4 bardak işaretine kadar su ilave edilerek Karabuğday programına başlandı. Programın sonunda suyun buharlaştığı ve karabuğdayın sert, hazırlıksız olduğu tespit edildi. Su ekledik ve tekrar açtık. Sonunda her şey hazırdı. Soru şu: Bu kadar uzun bir pişirme süresine ne sebep olabilirdi?
Sütlü Yulaf lapası programında pirinç pişirirken başka bir sorun vardı: programın sonunda yulaf lapası yerine pirinç çorbası vardı. 1: 5 oranında sütlü pilav.
İnsanlar, kitaptaki tarifleri kesinlikle takip ettiler, çünkü tekniğe hakim olur olmazlar.
Bunun evlilik olma ihtimali var mı, yoksa tarif kitabında yanlış mı belirtilmiş?
Yoksa kitapta yazılmayan bazı nüanslar mı var?

Şimdi Karabuğday programını sadece su üzerinde test ediyoruz, 4 fincan seviyesine kadar su döktük. 35 dakikada kaynayan su şiddetli bir şekilde kaynar.

Çok gelişmiş olmayabilirim ... Ama sanırım, zaten bölümleri kullanmaya karar vermişlerse, o zaman önce bölmeden önce su dökmeniz ve sonra karabuğday eklemeniz gerekir. Ve ciro daha az sıvıya dönüştü ve doğal olarak yeterli değildi. Bölme kullanmıyorum, sadece 1: 2 veya 1; 2.5 Karabuğday için su döküyorum.

Irina, kitapta buna bir vurgu var. Önce mısır gevreği, sonra işarete kadar su. İlk düşündüğüm şey aynıydı.

Arkadaşlar karabuğday pişiriyorlardı. 4 adet çoklu bardak dökülerek 4 bardak işaretine kadar su ilave edilerek Karabuğday programına başlandı.

Bölümler pirinç pişirmek için verilmiştir. Karabuğday için 1 bardak karabuğday - 2 bardak su için daha fazla suya ihtiyaç vardır.

Irina, kitapta buna bir vurgu var. Önce mısır gevreği, sonra işarete kadar su. İlk düşündüğüm şey aynıydı.

Ve Enti kitaplarını okumuyorum ... Kitaplar olmadan, eski moda bir şekilde, sadece orantılı olarak bir şekilde bunda daha iyiyim ...

Kızlar ve pirinç sütü lapası, viskoz, ancak sıvı değil, kalın yulaf lapası olacak şekilde nasıl pişirilir? Oranlar nelerdir?

Kızlar ve pirinç sütü lapası, viskoz, ancak sıvı değil, kalın yulaf lapası olacak şekilde nasıl pişirilir? Oranlar nelerdir?

Burada yulaf lapası pişiriyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0 otv. 4811, bak, sığabilir.

Pişirdikten hemen sonra, resme bakılırsa çorba olduğu ortaya çıktı. Böylece onlar için ortaya çıktı, ama hemen kalın olmasını istiyorlar.

Pişirdikten hemen sonra, resme bakılırsa çorba olduğu ortaya çıktı. Böylece onlar için ortaya çıktı, ama hemen kalın olmasını istiyorlar.

1: 5 oranında hemen kalınlaşmaz, süt biraz ayrı alınır, bu yavaş pişiricide yulaf lapası 30 dakika bekletilmelidir.

Evet, görüyorum.
Hepinize teşekkürler kızlar!

Arochka ve ben süt lapası için zamanı 1.10 veya 1.20 dakikaya ayarladım ve artık ısıtmıyorum, zaten kalın yulaf lapası çıkıyor.

Arochka ve ben süt lapası için zamanı 1.10 veya 1.20 dakikaya ayarladım ve artık ısıtmıyorum, zaten kalın yulaf lapası çıkıyor.

Prensip olarak, aynı şey ortaya çıkıyor.

Kızlar ve pirinç sütü lapası, viskoz, ancak sıvı değil, kalın yulaf lapası olacak şekilde nasıl pişirilir? Oranlar nelerdir?

Bir bardak pirinç için 3,5 su bardağı süt. Kalın bir pirinç lapası çıkıyor.

Evet, ısıtmadan da 1: 4 yemek yapıyorum

Bir bardak pirinç için 3,5 su bardağı süt. Kalın bir pirinç lapası çıkıyor.

Lena, bu oranda ne tür pirinç alıyorsun? Pirincin yarı yağlı olmasını seviyorum.

[Vichka]

Vichka, bu yüzden test sırasında 1: 3.5 oranında pirinç lapası yaptım

1: 3.5 (kalın) oranında sütlü pirinç lapası 1 saat

Lena, bu oranda ne tür pirinç alıyorsun? Pirincin yarı yağlı olmasını seviyorum.

Fotoğraf mannadaki gibi çıkıyor. Ama benimki biraz daha ince. Hemen koymazsanız, kalan sütü hızla alır ve çok yoğunlaşır.

Çok pişiricinin aynı modda çalışması ilginç, ancak farklı şekillerde yemek yapıyor. 37501 yulaf lapamda 1: 5 oranında kalın değil, demlemem gerekiyor ve gücün daha az olduğu Liberton-03'te 1: 6 oranında bir saatte çıkıyor hazır yulaf lapası. Belki yavaş pişiricimiz yulaf lapası için 50 dakika yeterli değildir, bir saat sürer? Yine de şimdi ne diyebilirim ki, programı değiştirmek için çok geç, sadece zamanı kendimiz değiştirmek için.

Bu tam bir karmaşa.

Tüm çok pişirici ve düdüklü tencerede, bu orandan aynı yoğunlukta yulaf lapası alıyorum.

Bisküvi yapmakla ilgili bağlantılardan geçtim ama kendime bir cevap bulamadım. Kızlar, pişirdikten sonra kapağı bir süre açmayın, yoksa hemen çıkarır mısınız? Şimdi yapacaktım ve kendime bir soru sordum. Yardım Edin 🔗
Tarif kitabından bisküvi yapmak istiyorum

Açın, kürdan ile kontrol edin, kuruysa çıkarın ve pişmemişse biraz daha zaman ekleyin.

Bisküvi yapmakla ilgili bağlantılardan geçtim ama kendime bir cevap bulamadım. Kızlar, pişirdikten sonra kapağı bir süre açmaz mısınız yoksa hemen çıkarır mısınız? Şimdi yapacaktım ve kendime bir soru sordum. Yardım Edin 🔗
Tarif kitabından bisküvi yapmak istiyorum

Hemen bisküviyi çıkardım, ama kitapta hangi tarifin olduğunu bilmiyorum (çünkü bu kitabı gözümde görmedim) ...

Şimdi seninleyim ve çizgi filmle beraberim. Anladığım kadarıyla ilk yemek limonlu su mu? Ne üzerinde "yemek yapmalı"? Pirinçte mi?

Karikatür için tebrikler! "Buharda pişirme" programında limon kaynatılır

[Glikoza]

Glikoza, Tebrikler! Şimdi kaç tane tatlı pişirebilirsin!

"Limon" hazır. Vapurda ustalaşacağım. Bir sorum var, yoğuşmanın gerekli olmadığı herhangi bir yere akmaması için kapağı açmanın en iyi yolu nedir? Sadece düğmeye basın ve rahatça açılmasına izin verin veya "yaramaz tutamaçlar" konusunda yardım edin veya bir havlu yerine koyun veya akmasına izin verin.

[Glikoza]

"Limon" hazır. Vapurda ustalaşacağım. Bir sorum var, yoğuşmanın gerekli olmadığı herhangi bir yere akmaması için kapağı açmanın en iyi yolu nedir? Sadece düğmeye basın ve rahatça açılmasına izin verin veya "yaramaz tutamaçlar" konusunda yardım edin veya bir havlu yerine koyun veya akmasına izin verin.

Glikoza satın aldığınız için tebrikler
Yoğunlaşmadan sıkılmıyorum))) "Serbest uçuşta" var - oraya gitmek istediğim ve oraya varmak istediğim yer. Açarken tutmazsanız, kase ile ısıtma elemanı arasında daha az yoğuşma olur ve aşağı kaymak için zamanınız olmaz.Ama kapağım çok hızlı açılıyor, bastığınız bir düğme gibi "uçar" diyebilirsiniz, çok hızlı, bu yüzden genellikle tutuyorum ve sonra aniden yanlışlıkla "uçup gidecek".

"Limon" hazır. Vapurda ustalaşacağım. Bir sorum var, yoğuşmanın gerekli olmadığı herhangi bir yere akmaması için kapağı açmanın en iyi yolu nedir? Sadece düğmeye basın ve rahatça açılmasına izin verin veya "yaramaz tutamaçlar" konusunda yardım edin veya bir havlu yerine koyun veya akmasına izin verin.

Ve kapağım sorunsuz bir şekilde açılıyor, ama yavaş değil. Denedim ve tuttum, ama en iyisi, kendini açtığında, o zaman yoğuşma vücuttaki taraf dışında hiçbir yere gitmiyor.

Kızlar, lütfen bana ertelemeyi anlatın. "Buhar" programında (20 dakika) gecikme, kaynama süresi dikkate alınarak ayarlanmalıdır, yani yemeğe 10.00'a kadar ihtiyacım varsa, MV'de MV çalışmaya başladığından zamanı 9.40'a ayarladım. Ayarlanan süreden 20 dakika önce ve 20 dakika sonra değil, ancak bir kaynama süresi + 20 dakika sonra bitiyor (kaynama süresi). Bu bağlamda bir sorum var: "Pilav" programında gecikme de pişirme süresi dikkate alınarak ayarlanmalıdır, çünkü geri sayım programın bitiminden 8 dakika önce başlar?
Açıkça açıklayıp açıklamadım bilmiyorum ama buna her kim rastlarsa muhtemelen beni anlayacaktır.

Kızlar, lütfen bana ertelemeyi anlatın. "Buhar" programında (20 dakika) gecikme, kaynama süresi dikkate alınarak ayarlanmalıdır, yani yemeğe 10.00'a kadar ihtiyacım varsa, MV'de MV çalışmaya başladığından zamanı 9.40'a ayarladım. Ayarlanan süreden 20 dakika önce ve 20 dakika sonra değil, ancak bir kaynama süresi + 20 dakika sonra bitiyor (kaynama süresi). Bu bağlamda bir sorum var: "Pilav" programında gecikme de pişirme süresi dikkate alınarak ayarlanmalıdır, çünkü geri sayım programın bitiminden 8 dakika önce başlar?
Açıkça açıklayıp açıklamadım bilmiyorum ama buna her kim rastlarsa muhtemelen beni anlayacaktır.

İyi soru . Şahsen geciktirmek için bir nedenim yoktu, hatta ilginç hale geldi, ama maalesef şimdi denemenin bir yolu yok. Bu soruyu kendiniz test edebilir misiniz? Bir saat gecikme ayarlayın, bir kaseye soğuk su dökün ve her şeyi anlayıp bize yazın.

[Vichka]

Vichka, anlamadın. Ertelemedeki "buhar" zaten kontrol edildi ve soru ertelemeyle ilgili "Pirinç" ile ilgiliydi. Yani bu program kontrol edilemez. Kontrol etmek için biraz erteleyerek biraz mısır gevreğinden küçük bir porsiyon yapmanızı öneririm.

[Vichka]

Vichka, anlamadın. Ertelemedeki "buhar" zaten kontrol edildi ve soru ertelemeyle ilgili "Pirinç" ile ilgiliydi. Yani bu program kontrol edilemez. Kontrol etmek için biraz erteleyerek biraz mısır gevreğinden küçük bir porsiyon yapmanızı öneririm.

Uyandım .... yeniden okudum, anladım.

[kudret helvası]

Şey ... En azından biri beni anladı ... Yani, tamamen anlaşılmaz yazmadım Evet, buharı denedim, bugün böyle pirinci deneyeceğim. Şey, eğer bir şey olursa, ısıtmaya dayanır, soğumaz.

Dün yoğurt yaptım. Çıktı !!! 7.5 saat içinde evitalia'nın mayası. Süreçte suyun sıcaklığını ölçtüm, 42g idi. Maya talimatlarında mod 40-43g'dır. teşekkür kudret helvası, Yaban arısı, Aygül öneri için. Ve daha önce burada yoğurt hakkında yazan herkese. Her şeyi okudum ve yazdığın gibi yaptım.

"PİRİNÇ" de ertelenirken, pişirilmesi gereken zamanı (pilav) ayarlarlar. Pişirme süresi hariç.

"PİRİNÇ" de ertelenirken, pişirilmesi gereken zamanı (pilav) ayarlarlar. Pişirme süresi hariç.

teşekkür ederim

[kudret helvası]

Dün yoğurt yaptım. Çıktı !!! 7.5 saat içinde evitalia'nın mayası. Süreçte suyun sıcaklığını ölçtüm, 42g idi. Maya talimatlarında mod 40-43g'dır. teşekkür kudret helvası, Yaban arısı, Aygül öneri için. Ve daha önce burada yoğurt hakkında yazan herkese. Her şeyi okudum ve yazdığın gibi yaptım.

Rick Evitalia'da nasıl yoğurt yaptığınızı anlatır mısınız? Aksi takdirde, Activia'da her zaman yapıyorum, Narine ve Evitalia gibi leavenslere hangi tarafa yaklaşacağımı bile bilmiyorum, her şey karmaşık görünüyor, Activia ile daha kolay. Lütfen tüm süreci tanımlayın!

[Rick]

Rick Evitalia'da yoğurdun nasıl yapıldığını bize anlatır mısınız? Aksi takdirde, Activia'da her zaman yapıyorum, Narine ve Evitalia gibi leavenslere hangi tarafa yaklaşacağımı bile bilmiyorum, her şey karmaşık görünüyor, Activia ile daha kolay. Lütfen tüm süreci tanımlayın!

Müdahale ettiğim için üzgünüm ama mesajı gördükten sonra cevap vermeye karar verdim çünkü şimdiye kadar sadece Evitalia'da yoğurt yapıyorum ve şimdiye kadar hiç hayal kırıklığına uğramadım. Oda sıcaklığında bir poşetten 2 litre süt alıyorum ve çoklu kaseye döküyorum, oraya Evitalia ekleyip silikon bir fırça ile karıştırıyorum. Ben her zaman gece 8 saat koyuyorum, program bittikten sonra çok pişiricide ve buzdolabında hala bir saat bekleyebilir. Ve yarım litrelik kavanozlarda fazla maya yapıyorum. Evitalia'dan yaklaşık 3 yemek kaşığı yoğurdu kavanoza koydum, süt ekledim, Yoğurt modunda 3-4 saat karıştırdım ve kapalı çoklu görevde 1.5-2 saat (kıvamına bağlı olarak bırakamazsınız) . Sonucu gerçekten beğendim. Artık yoğurt almıyorum. Deneyin, umarım beğenirsiniz.

[Steolin]

Müdahale ettiğim için üzgünüm ama mesajı gördükten sonra cevap vermeye karar verdim çünkü şimdiye kadar sadece Evitalia'da yoğurt yapıyorum ve şimdiye kadar hiç hayal kırıklığına uğramadım. Oda sıcaklığında bir poşetten 2 litre süt alıyorum ve çoklu kaseye döküyorum, oraya Evitalia ekleyip silikon bir fırça ile karıştırıyorum. Ben her zaman gece 8 saat koyuyorum, program bittikten sonra çok pişiricide ve buzdolabında hala bir saat bekleyebilir. Ve yarım litrelik kavanozlarda fazla maya yapıyorum. Evitalia'dan yaklaşık 3 yemek kaşığı yoğurdu kavanoza koydum, süt ekledim, Yoğurt modunda 3-4 saat karıştırdım ve kapalı çoklu görevde 1.5-2 saat (kıvamına bağlı olarak bırakamazsınız) . Sonucu gerçekten beğendim. Artık yoğurt almıyorum. Deneyin, umarım beğenirsiniz.

Steolin teşekkür!
Her şey basit görünüyor))) Sadece şimdi soru ortaya çıktı.
2 litre sütten yoğurt yapıyor musunuz? veya maya? yoksa bu ekşi maya yoğurt mu? veya ortaya çıkan başlangıç ​​kültüründen sadece 2 litreden yoğurt yapabilir mi? Tam olarak bu an benim için her zaman net değildi ... Süte kuru başlangıç ​​kültürü ekledikten sonra ne elde ederiz - 2 litre yoğurt veya 2 litre yoğurt başlangıç ​​kültürü? İkinci seçenek durumunda, 2 ay boyunca yoğurt için yeterli mayaya sahip olacağım ... bu iki ay sonra bakterilere ne olacak

Yeniden fermente edilebilen 2 litre yoğurt alıyoruz. yani 4 yarım litrelik teneke kutuya döküyorum. üç hamster ve dördüncüsünü yeniden fermantasyon için kullanıyorum. Aşırı fermentasyonu yeniden fermente etmeye çalışmadım. böylece bir şişe Evitalia'dan 4 litre yoğurt yapıyorum.

[Steolin]

Yeniden fermente edilebilen 2 litre yoğurt alıyoruz. yani 4 yarım litrelik teneke kutuya döküyorum. üç hamster ve dördüncüsünü yeniden fermantasyon için kullanıyorum. Aşırı fermentasyonu yeniden fermente etmeye çalışmadım. böylece bir şişe Evitalia'dan 4 litre yoğurt yapıyorum.

Steolin Çok teşekkür ederim! Şimdi her şey net, deneyelim!

[Nadka]

Nadka, sağlığına !! bir sürü harika tarifin var! Ben de dikizliyorum.

Yardımınız çok gerekli. İki hafta önce güzelliğim 37501'i aldım, yeterince alamadım ama şimdi ne olduğunu bilmiyorum, kapak açıldığında yoğunlaşma çok fazla çalışmaya başladı. İlk günlerde yoğuşma, kauçuk kenara sessizce yerleştirilmiş ve biraz dışarı akmışsa, şimdi o kadar çok var ki, bir akarsu halinde kapaktan akıyor ve her iki taraftan yayılarak tencereye düşüyor. Birisi bana sebebinin ne olduğunu söyleyebilir mi yoksa öyle olmalı mı? Ve başka bir soru, pişirme sırasında vana kapalı veya açık olmalı, nasıl doğru yerleştirileceğini kafam karıştı, hangi pozisyonda kapalı, hangi pozisyonda açık? Bazı nedenlerden dolayı, fırınım yerleşir, Temka kızlarında çok güzel uzun bisküviler var, ama açarken hemen yerleşiyorum