nila
Fuuuuuh! Allah'a şükür ! Buhar vanasını asla açmam.
Ne kadar danışman olsam da ... Deksyusha'da nadiren yemek yapıyorum! Çoğunlukla pişirme için Veska14 var!
Kalyon-6
Sanırım bisküvinin kapağa çıkıp dışarı itmeye başladığını ve kapağa yapıştığını zannediyorum, çünkü hamuru kapaktan zar zor yıkadım, tüm olayı neyin etkilediğini ya da vananın neyi etkilediğini bile bilmiyorum. açıldı veya kapağa yapışan şey
Grypana
Elena, ilk yazını okurken hemen bir bisküvi yetiştirmeyi düşündüm. Muhtemelen nedeni buydu. Harika bir yükseliş, sana söyleyebilirim! Ama sonuçlarla
Kalyon-6
Kesinlikle, hiç böyle yukarı çıkmadım, 6 yumurtaya yaptım, her şeyi ayrı ayrı çırptım, unu nazikçe karıştırdım ve senin yüzünden, kocam her zaman bana, kolaylaştırır, yine de lezzetli çıkıyor, ama ben Sürpriz yapmak istiyorum, peki, sürpriz yapacağım, işten eve geleceğim şimdi
lunova-moskalenko
Kızlar, size çok çok kirli bir diski yavaş bir tencerede nasıl yıkayacağınızı anlatmak istiyorum. Yaz için, bir pansiyondan eve çizgi film bir oğul getirdim ama o en az bir kez diski yıkamayı düşünmedi. Ve böylece ilk başta Sif ile yıkamak istedim, sonra baktım ve 2 aydır evimdeki ızgaralar ve fırınlar için Amveevsky ürünüm var. Elektrikli olmanın mümkün olduğunu okudum ve acı çektiğimi düşünüyorum. Üründen bir fırça aldım, diske bir ürün tabakası sürdüm ve çay içip bulaşıkları yıkamaya gittim. Zamanı bilmiyordum ama kesin olarak 30 dakika geçti. Hiçbir şeye bakmadım, bir sünger aldım ve diski silmeye başladım. Diskin yeni ve hatta daha yeni kadar iyi hale geldiğini görüyorum. Genel olarak, neden Sif ile uğraştığımı, diski ovaladığını anladım. Amveevsky jelini yayabilir ve biraz çay içebilirseniz ve 30 dakika sonra kiri nemli bir süngerle temizleyin ve silerek kurulayın. Süper, herkese tavsiye ederim. Bir çizgi film aldığım bir akım olarak disk.
Prus - 2
Bakire canım! Bugün sana sabah tatlımı gönderiyorum - kendine yardım et!
Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Prus - 2
Nelichka, elbette yapabilirsin!
Kum sepetleri pişirdim - Hamuru çok ince koydum, savaşın yarısı çıktı. Bu kırıntıyı nereye yapıştıracağımı düşündüm, düşündüm - krema ile karıştırın, bir yarım küre kalıp ve süsleyin. Görünüşe göre güzel çıktı (çocuklarım çok sevindi) - Seninle paylaşmaya karar verdim! çoktan kestik - çok lezzetli! -82129671.html]Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Irysska
Ve bugün yine mercimek çorbasıyla karşınızdayız, kendine yardım et
Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
CurlySue
Deksyusha'm bugün Ev Yapımı Denizaşırı Kabak Havyarı yaptı.
Bir tarife ihtiyacınız var mı?

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
/ kullanıcılar / kabas6ka / görüntüle / 1101119 /

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
/ kullanıcılar / kabas6ka / görüntüle / 1101114 /
Sadece adım adım fotoğraf çekmedim, prensip olarak orada her şey açık.
Üst üste 2 yıldır Veres gibi lezzetli şeyler yapmaya çalışıyorum.
Ben de mayonezle denedim, birçok kişi onu övüyor. Ve bana tadı güzel gelmiyor.
Kocam ve ben akrabalar arasında zar zor dağıttık. Beğenenler. O ceketimiz yok, biz gurmeleriz ve telaşlıyız.

Bu sefer mükemmeldi.
Belki karikatür yemek pişirdiği için? Evet. Muhtemelen her şey Deksyusha ile ilgili
Luysia
Alıntı: CurlySue

Burnunu ihtiyacın olan yere sok.

Buraya!
Prus - 2
Zaten 2 yıldır Andreevna'dan ilik havyarı yapıyorum. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0Havyar aynen Sovyetler Birliği'ndeki gibi, sadece daha lezzetli. Bu tarifi henüz yapmayanları deneyin!
CurlySue
İşte benim havyarım.
İlk kez bir tarif oluşturduğu ortaya çıktı!

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278797.0
CurlySue
Andreevna ve benim tarifime baktım - tek fark prensipte tek bir malzemede - tatlı kırmızı biber.
Onunla net tarifleri okudum. daha lezzetli olanı yaz. Tatlı ve ekşinin karışımını seviyorum, bu yüzden koydum - ve pişman değilim.
Ve ayrıca şeker. Tarifimde var, Andreevna'da yok.
Mona1
Pekala, bu kadar lezzetli havyardan sonra, herkes zaten dolu olduğunda, yaz aylarında en sevdiğim yemeği göstereceğim - Chanakhi:
Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Tüm detaylar burada:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278874.0
Bugüne kadar hep fırında toprak kapta yaptım ama şu anda Deksik var, bu yüzden içinde yapmaya karar verdim. Ve sonuç karşılığını verdi, çok lezzetli! Ve her zamanki gibi fırından ısı gelmiyor.
Valuhka
Alıntı: nvk

Amway su ısıtıcımı ve tenceremi fırçayla uyguladığında SANKLIN'i sıkıştırdığımı yazmıştım. Ve Amway'e başvurdum, çay içmeye gittim, sonra bir sünger aldım ve onunla diski sildim. Önce susuz sildim ve sonra süngeri yıkamak zorunda kaldım, bu yüzden ikinci kez nemli, iyice sıkılmış bir süngerle sildim. Ve en sonunda, ince, yumuşak bir bezi nemlendirdim, sıktım ve diski sildim. Hiçbir yerde olmadığım bir damla su değil.
Nagy, ben Amway'i işaretleyeceğim! Ve Seni SEVİYORUM Bir diski temizlemenin bu kadar kolay ve hızlı bir yolunu hiç görmemiştim. Her şey yolunda gitti. Dün dolaplarıma (mutfağıma) biraz yağ ile baktım ve boş zamanlarımda silmeye karar verdim. Yağ bir patlamayla yıkanır! ön ıslatmadan bile Bir kez daha
lunova-moskalenko
Alıntı: valuhka

Nagy, ben Amway'i işaretleyeceğim! Ve Seni SEVİYORUM Bir diski temizlemenin bu kadar kolay ve hızlı bir yolunu hiç görmemiştim. Her şey yolunda gitti. Dün dolaplarıma (mutfağıma) biraz yağ ile baktım ve boş zamanlarımda silmeye karar verdim. Yağ bir patlamayla yıkanır! ön ıslatmadan bile Bir kez daha
Ben konuşuyordum. Her türden Seth'in yakınlarda durmadığını. Elin bir hareketiyle bıyık temizlenir. Onu ıslatmak zorunda kaldım çünkü öğrenciler diski çok ıslattı.
mylik.sv
nvk, Nadezhda, çoklu disk temizleme ipucu için teşekkürler! Henüz kritik bir durumda değilim, ancak gelecek için bunu aklımda tutacağım. Sadece Amway'den sadece LOK'um var. Muhtemelen zayıf olacak, ne düşünüyorsun?
lunova-moskalenko
Alıntı: mylik.sv

nvk, Nadezhda, çoklu disk temizleme ipucu için teşekkürler! Henüz kritik bir durumda değilim, ancak gelecek için bunu aklımda tutacağım. Sadece Amway'den sadece LOK'um var. Muhtemelen zayıf olacak, ne düşünüyorsun?
Burada danışmanınız değilim. Yanlışlıkla o Amway'i denedim. Bende başkası yok Bunu ızgaralar ve fırınlar için aldım. LOC ile eylemde benzer ise, o zaman temizlenmelidir.
* Anyuta *
Alıntı: nvk

Burada danışmanınız değilim. Yanlışlıkla o Amway'i denedim. Bende başkası yok Bunu ızgaralar ve fırınlar için aldım. Eylemde LOC ile benzer ise, o zaman temizlenmelidir.

Cevap vereceğim ... bir kilitle böyle çalışmayacak .. bu evrensel bir "yumuşak" çare ... bir kilitle yerleri yıkarım ve tozu silerim .. mutfak cepheleri (yağlı izler) bile yapmaz her zaman çözünmüş biçimde "al" ...
Mona1
Alıntı: vesna04


Kızlar, bana CF için yedek kaselerin mevcut olduğu sitelerin bağlantılarını (bu forum dışında) söyleyin.
Google veya Yandex'de şunu yazarsınız: Dex multicooker için yedek kase. Tüm bağlantıları ararsınız ve sahip olup olmadıklarını sorarsınız. Burada herkes zaten yedek tekerleklerle oturuyor ve bu sorunu takip etmiyor. Ve çoklu gibi kaseler bugün bir mağazada, ama yarın değil. Tabii ki, biri geçen hafta satın aldıysa, size söylerler, ancak hiç kimse satın aldıklarıyla övünmemiş gibi görünüyor. Birkaç ay önce bir Dexline mağazasından satın aldım.
Mona1
Kızlar, tebrikler için çok teşekkür ederim! Yerli insanlar her zaman burada olduğu gibi içtenlikle tebrik edemezler. AG ile Deksik olmasaydı, son birkaç gündür yoruldum, bu sıcağa nasıl dayanabilirdim bilmiyorum. İÇİNDE Dexushe Fırında domuz etli patates yaptımve AG'de, peynir ve kebaplarda tavuk. Fırın da çok çalıştı, ancak doğum gününden önceki gün çikolata kaplı çileklerle cheesecake yaptı. Çok güzel çıktı, fotoğrafı burada göstermeyeceğim, Deksika'da pişirmedim, ama ilgilenen varsa, buradaki herkese davranıyorum:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282824.0.html#msg1131170
Tekrar teşekkürler sevgililer! -591445863.html]Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Mona1
Alıntı: azaza

Şimdi nakliye departmanı başkanını dinleyelim. (kimden)
Mutlu yıllar Monich! Haasho'nun yürüyüşe çıktığını görüyorum
Semyon Semyonich !!! Şimdi düzelteceğim. Tabii ki fırınlanmış patatesler sadece Dexico'da!
Fleurdevie
kızlar, söyle bana, lütfen, "karabuğday" ve "pirinç" modlarında böyle bir sorun vardı - sadece geri sayımın görünmesini beklemiyorum - yulaf lapası yanmaya başlıyor ... bu arada, bu değildi dava daha önce, kayınvalidemden altı ay önce ortaya çıktı (ve o da benimkinden altı ay önce ortaya çıktı) böyle bir sorunu olduğunu söyledi, bir süre sonra bana da oldu .... benzer semptomları olan var mı? bunları nasıl çözebilirim ... belki yanlış bir şey yaptım?
ve başka bir hoş olmayan "eksi" - kapaktaki su bazen bir tencerenin üzerine dökülür ve ısıtma koyulaşır ve peçete veya nemli bir süngerle yıkanmaz ... "
lunova-moskalenko
Alıntı: Fleurdevie

ve başka bir hoş olmayan "eksi" - kapaktaki su bazen bir tencerenin üzerine dökülür ve ısıtma koyulaşır ve peçete veya nemli bir süngerle yıkanmaz ... "
Bu konuyu 10 sayfa önce kaydırın, muhtemelen hiç çaba harcamadan diski nasıl temizleyeceğimi yazdım.
Yazdım 548. sayfada aldattım.
Alıntı: nvk

Kızlar, size çok çok kirli bir diski yavaş bir tencerede nasıl yıkayacağınızı anlatmak istiyorum. Yaz için, bir pansiyondan eve çizgi film bir oğul getirdim ama o en az bir kez diski yıkamayı düşünmedi. Ve böylece ilk başta Sif ile yıkamak istedim, sonra baktım ve 2 aydır evimdeki ızgaralar ve fırınlar için Amveevsky ürünüm var. Elektrikli olmanın mümkün olduğunu okudum ve acı çektiğimi düşünüyorum. Üründen bir fırça aldım, diske bir ürün tabakası sürdüm ve çay içip bulaşıkları yıkamaya gittim. Zamanı bilmiyordum ama kesin olarak 30 dakika geçti. Hiçbir şeye bakmadım, bir sünger aldım ve diski silmeye başladım. Diskin yeni ve hatta daha yeni kadar iyi hale geldiğini görüyorum. Genel olarak, neden Sif ile uğraştığımı, diski ovaladığını anladım. Amveevsky jelini yayabilir ve biraz çay içebilirseniz ve 30 dakika sonra kiri nemli bir süngerle temizleyin ve silerek kurulayın. Süper, herkese tavsiye ederim. Bir çizgi film aldığım bir akım olarak disk.
Yara
Alıntı: Fleurdevie

kızlar, söyle bana, lütfen, "karabuğday" ve "pirinç" modlarında böyle bir sorun vardı - sadece geri sayımın görünmesini beklemiyorum - yulaf lapası yanmaya başlıyor ... bu arada, bu değildi dava daha önce, kayınvalidemden altı ay önce ortaya çıktı (ve o da benimkinden altı ay önce ortaya çıktı) böyle bir sorunu olduğunu söyledi, bir süre sonra bana da oldu .... benzer semptomları olan var mı? bunları nasıl çözebilirim ... belki yanlış bir şey yaptım?
ve başka bir hoş olmayan "eksi" - kapaktaki su bazen bir tencerenin üzerine dökülür ve ısıtma koyulaşır ve peçete veya nemli bir süngerle yıkanmaz ... "
Şimdiye kadar, bu modlarda yakma hakkında kimse yazmadı. Ya da belki yanmazsın ama biraz pişirin?
Kapakta yoğuşma oluşması bir "eksi" değil, bir kaçınılmazlıktır (aynısı tencerelerde ocakta da olur). Diske daha az su girmesini istiyorsanız, kapağı açtığınızda, kapak ile tava arasındaki oluğa hızlıca yerleştireceğiniz bir bez veya ince selüloz süngeri hazır bulundurun. Ve bununla fazla uğraşmayın, herkes aynı şeye sahip.
Mona1
Fleurdeviebelki biraz su koyarsın. Karabuğday için garnitürü şu oranda koydum: 1 kısım karabuğday: 2 kısım su ve 1 adet daha çok bardak su. Genellikle şöyle görünür: 2 çoklu bardak karabuğday ve 5 çoklu bardak su. Soğuk su + tuz ve + hemen tereyağı parçaları koydum ve hepsi bu. Kapağı sonuna kadar açmayın. Hala toplanmadıysa, yarım saat kaloriferde bile bırakabilirim.
Kotosha
Merhaba! Belki birisi bana yardım edebilir, çünkü ben zaten çaresizim = (
Çoklu pişiricimin kasesini kaşıdım ve yeni bir tane bulamadım. Mağazalarda, üretiminin durdurulduğunu ve asla yeni kaselerin olmayacağını söylüyorlar = ((Belki bana başka bir çok pişiriciden bir kaseyle değiştirmenin mümkün olup olmadığını söyleyebilir misiniz? Mağazalardan birinde Philips 3039 tarafından tavsiye edildi, ama biraz daha yüksek görünüyor. Ne yapacağımı bilmiyorum = (
Lozja
Alıntı: Kotosha

Merhaba! Belki birisi bana yardım edebilir, çünkü ben zaten çaresizim = (
Çoklu pişiricimin kasesini kaşıdım ve yeni bir tane bulamadım. Mağazalarda, üretiminin durdurulduğunu ve asla yeni kaselerin olmayacağını söylüyorlar = ((Belki bana başka bir çok pişiriciden bir kase ile değiştirmenin mümkün olup olmadığını söyleyebilir misiniz? Mağazalardan birinde Philips 3039 tarafından tavsiye edildi, ama biraz daha yüksek görünüyor. Ne yapacağımı bilmiyorum = (

Philips 3039 kase mükemmeldir. İndirimde bir tane bulursan cesurca al.
Fleurdevie
Alıntı: yara

Şimdiye kadar, bu modlarda yakma hakkında kimse yazmadı. Ya da belki yanmazsın ama biraz pişirin?
Kapakta yoğuşma oluşması bir "eksi" değil, bir kaçınılmazlıktır (aynısı tencerelerde ocakta da olur).Diske daha az su girmesini istiyorsanız, kapağı açtığınızda, kapak ile tava arasındaki oluğa hızlıca yerleştireceğiniz bir bez veya ince selüloz süngeri hazır bulundurun. Ve bununla fazla uğraşmayın, herkes aynı şeye sahip.

belki yakmakla biraz abarttım, ama altta bir kabuk oluştuğu ve ufalanan bir yulaf lapası değil, kızarmış (tabiri caizse) ortaya çıktığı gerçeği ...
ama "eksi" ile ilgili olarak, yoğuşma formlarını (ki bu doğaldır) değil, tencerenin üzerine sık sık dökülen ve ısıtma diski çok kirlenenleri kastetmiştim .... Sonra bu işlemi takip ediyorum (içine bir peçete koyuyorum) oluk). Ama yine de, bazen bu anı gözden kaçırıyorum, burada kayınvalidenin çok siyah bir tabanı var ... Kısa devre falan etmemek için yıkamanın imkansız olduğundan korkuyordum ...
Fleurdevie
Alıntı: nvk

Bu konuyu 10 sayfa önce kaydırın, muhtemelen hiç çaba harcamadan diski nasıl temizleyeceğimi yazdım.
Yazdım 548. sayfada aldattım.

nvk, çok teşekkür ederim, aslında oraya aletler ve süngerle sürünmenin mümkün olup olmadığı sorusu beni daha çok endişelendiriyor.
ama şimdi güvenle yapabileceğinizi ve ne tür bir çare en iyisi olduğunu anladığıma göre, kocamın annesine onu içeriden yıkamasını tavsiye edersem huzur içinde uyuyacağım)))) teşekkürler, tekrar)
Fleurdevie
Alıntı: Mona1

Fleurdeviebelki biraz su koyarsın. Karabuğday için garnitürü şu oranda koydum: 1 kısım karabuğday: 2 kısım su ve 1 adet daha çok bardak su. Genellikle şöyle görünür: 2 çoklu bardak karabuğday ve 5 çoklu bardak su. Soğuk su + tuz ve + hemen tereyağı parçaları koydum ve hepsi bu. Kapağı sonuna kadar açmayın. Hala toplanmadıysa, yarım saat kaloriferde bile bırakabilirim.

Ayrıca sıvıyla açgözlü olmamaya çalışıyorum, her şeyi bu oranlarda yapıyorum, ancak diğer her şeyde olduğu gibi, kapağı sık sık açtığımı fark ettim: ya karıştırın, sonra tuz ekleyin, sonra tereyağı koyun, sonra sadece bakın. .. belki de bu yüzden böyle çıkıyor .... tavsiye için teşekkürler, her şeyi bir kerede atmaya çalışacağım ve açmayacağım, ancak onun (yulaf lapasının) orada nasıl olduğu merak edilecek)) ))
tavsiyen için tekrar teşekkür ederim
Mona1
Alıntı: Fleurdevie

Sık sık kapağı açtığımı fark ettim: sonra müdahale et, sonra tuz, sonra tereyağı koy, sonra bak ... belki de bu yüzden bu şekilde çalışıyor ... tavsiye için teşekkürler, her şeyi bir kerede atmaya çalışacağım ve açmayın, nasıl (orada yulaf lapası)))))
Sanırım nedeni bu. Pirinç ve Karabuğday modlarında pişirme sırasında kapağı açamazsınız, programın kafası karışabilir ve gerekenden daha uzun süre dayanabilir, dolayısıyla yanma (yapışma) olabilir. Karikatürünüzde en uygun olan oranları deneysel olarak ortaya çıkarın. Çünkü bazen çizgi film ve multi karakter olarak farklılık gösterir.
Vinochek
Kızlar, birinin cevizden kanıtlanmış bir tarif hakkında konuştuğunu hatırlıyorum, lütfen paylaşın! Annushka, şans eseri değil misin?
annnushka27
Alıntı: Vinochek

Kızlar, birinin cevizden kanıtlanmış bir tarif hakkında konuştuğunu hatırlıyorum, lütfen paylaşın! Annushka, şans eseri değil misin?
Yeşil ceviz reçeli mi demek istiyorsun? Bu yüzden haziran sonunda toplamak gerekiyordu, şimdi kabuk muhtemelen kemikleşmiş. Fındığı kesmeniz gerekiyor, tamamen "süt ürünü" olmalı, kabuksuz, çünkü onu tamamen yemelisiniz. Aksi takdirde bir tarif yazabilirim.
Vinochek
Annushka, lütfen yaz, kayınvalidemin büyük bir dalı kırılmış ve çok fazla fındık var, ama yine de neredeyse süt ürünleri. Ben işe yarayacağını düşünüyorum.
Dutya
Kimin iki ekli bir çift gibi yemek yaptığını söyle Mantı pişiriyorum, üstüne ve altına koyuyorum. Su (0.4-0.5 l) döktüm, buharda etin üzerine koydum. Sonuç olarak, köpüğüm var - çatının üstünde, yani neredeyse kaynıyorlar. Zaman otomatik olarak 30 dakikadır, ancak 10 dakika sonra sürüş çoktan kaynamıştır. Sadece pirzola deneyimim oldu ve sonra zamanında yaptım ve sonra her şey yanmış kokuyordu.
Yara
Alıntı: Dutya

Kimin iki ekli bir çift gibi yemek yaptığını söyle Mantı pişiriyorum, üstüne ve altına koyuyorum. Su (0.4-0.5 l) döktüm, buharda etin üzerine koydum. Sonuç olarak, köpüğüm var - çatının üstünde, yani neredeyse kaynıyorlar. Zaman otomatik olarak 30 dakikadır, ancak 10 dakika sonra sürüş çoktan kaynamıştır.Sadece pirzola deneyimim oldu ve sonra zamanında yaptım ve sonra her şey yanmış kokuyordu.
Aynı anda ikide yemek yapmadım, çoğunlukla en üstünü ve en altta sadece sebzeleri kullanıyorum, aksi takdirde gerçekten buharda pişirilmez, pişirilir
Taia
Çizgi filmde buğulamayı bıraktım. Su çok çabuk kaynar ve bu anı görmek zordur, sonucu yanmaya başlar. Bir güçlük çıkıyor.
CurlySue
Alıntı: Taia

Çizgi filmde buğulamayı bıraktım. Su çok çabuk kaynar ve bu anı görmek zordur, sonucu yanmaya başlar. Bir güçlük çıkıyor.
Hmm, bilmiyorum, üst kapta pişiriyorum, pancarları, havuçları haşladım, yani 4 işaretinin hemen üzerine su dökerseniz, o zaman sadece 1 doldurma (yaklaşık 40 dakika) yeterli. Zaten çok büyük pancar iseniz, onları ikiye bölebilir veya 1 seansın sonunda 1 tane daha koyabilirsiniz.

VE bir çift için başka bir şey pişiren, fikirlerinizi paylaşan, aksi halde bir şekilde daha fazlası için yeterli hayal gücüm yoktu.
Prus - 2
Günaydın kızlar! Aferin CurlySue , böyle bir teklif için! Bir çift için tavuk pirzola yapıyorum ve altına karabuğdayı bir kaseye koyuyorum. Ve ayrıca buhar sepetinde balık (somon, tuz-biber-zencefil-hindistan cevizi ile ön kaplayın - bir saat uzanın), üzerine mayonez, domates mayonezinde bir daire, tekrar mayonez ve rendelenmiş peynir dökün ve aşağı - pirinç . Hem bu hem de başka - "Karabuğday" programında. Şey, sebzeler, yumurtalar, mantı - tabii ki. Ve manşondaki çift kazanda inanılmaz et elde edilir! Bir jambon alana kadar çok sık pişirdim, şimdi daha çok var. Eti şöyle yaptım:
Domuz eti - 1 kg (Balyk alırım)
Sarımsak 6-7 diş
Et baharatları, karabiber (tadına göre)
Defne yaprağı 1-2 adet. (eziyet)
Sıvı duman - 2 yemek kaşığı. kaşık. (isteğe bağlı)

Salamura pişirmek:
1 litre su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı. bir kaşık tuz.

Eti sarımsak, baharat, biber, doğranmış defne yaprağı karışımı ile rendeleyin ve üzerine salamura dökün.
Buzdolabına 10-12 saat koyun.

Pişirmeden önce salamuradan çıkarın, bir kızartma kabı koyun, sıvı duman ekleyin ve etin üzerine eşit olarak dağıtın. Torbayı manşondan ipliklerle sıkıca bağlayın (eti biraz sıkıştıracakmış gibi). 1 saat 20 dakika buharda pişirin.
Pişirdikten sonra eti folyoya sarın, soğuduğunda 3-4 saat buzdolabına koyun (eğer buzdolabında saklamazsanız et kesim sırasında ufalanır). Çok lezzetli çıkıyor!
Vasilissa
Prus - 2ne ilginç bir et tarifi! Ayrı bir tarif olarak mı gönderdin? Ve burada bulmak çok zor olacak.
Prus - 2
Hayır, bazılarına yüklemedim - fotoğraf yok. Ve et gerçekten dikkat çekicidir - mükemmel bir jambon gibi! Ve yoğun ve iyi kesilmiş - ince, yumuşak ve sulu! Tek kelimeyle - deneyin! Ve çift kazanda kirazlı, çilekli, kirazlı ve kayısılı - genel olarak meyveli köfte yapıyorum! 6 adet bir vapur içine sığar, 2 adet multi - 2 vapur açıyorum.
Mona1
Alıntı: Prus - 2

Ve et gerçekten dikkat çekicidir - mükemmel bir jambon gibi! Ve yoğun ve iyi kesilmiş - ince, yumuşak ve sulu!
Lyuba, sıvı duman olmadan yapmaya çalıştın mı? Anlaşıldığı üzere?
lunova-moskalenko
Alıntı: Mona1

Lyuba, sıvı duman olmadan yapmaya çalıştın mı? Anlaşıldığı üzere?
Bunu genellikle duman ve buhar olmadan yapıyorum. Örneğin, bir ip ya da şu anda ne istersem onu ​​alıyorum. Farklı baharatlarla ovuyorum. Bazen sadece lavrushka, biber, sarımsak bile, her şeyi tuz ve pasla baharatlıyorum. sıvı yağ. Eti kaplarım, bir fırın torbasına koyarım (tercihen sigorta gibi ikiye). Birkaç saat buzdolabında bırakıyorum, bazen bir gecede bile buzdolabında yapacağım. Sabah yemek yaparım. Pişirdikten sonra orada soğumasına izin verdim, sonra hemen kesebilirsin ya da buzdolabına koyup birkaç saat sonra yiyebilirsin.
Mona1
Alıntı: nvk

Pişirdikten sonra orada soğumasına izin verdim, sonra hemen kesebilirsin ya da buzdolabına koyup birkaç saat sonra yiyebilirsin.
Ve orada soğuyana kadar suyu boşaltmayın mı? Su ile soğuyor mu?
nila
Mesajlar gelmiyor, konuyu çoktan unutmuşum ... Sol sütuna iyi baktım
Alıntı: Prus - 2

O kadar kolay! Sıvı duman herkes için değil!
Bir amatör kadar zararlı değil! Beloboka'yı satın aldıktan sonra, herkes de onu almaya çalışıyordu, ancak bileşimi hakkında yeterince duyduktan sonra, füme bir tatsız et veya domuz pastırması yemenin daha iyi olacağına karar verdim. Ve şimdi yeterince kanserojene sahibiz! Kaçınmaya çalışsan bile bazen öyle hissediyorsun edepsiz şeyler yaramazlık.
Ama buharda pişirilmiş et tarifi için çok teşekkür ederim, şimdi kaydedeceğim
lunova-moskalenko
Alıntı: Mona1

Ve orada soğuyana kadar suyu boşaltmayın mı? Su ile soğuyor mu?
Evet, sadece ısıtmayı kapatıyorum ve eti orada bırakıyorum. Onu suyun kendisinde değil, çok buharlı bir makinede pişiriyorum.
lunova-moskalenko
Alıntı: nila

Mesajlar gelmiyor, konuyu çoktan unutmuşum ... Soldaki sütuna iyice baktım: girl_cleanglasses: Bir amatör için öyle değil, çok zararlı! Beloboka'yı satın aldıktan sonra, herkes de onu almaya çalışıyordu, ancak bileşimi hakkında yeterince duyduktan sonra, füme bir tatsız et veya domuz pastırması yemenin daha iyi olacağına karar verdim. Ve şimdi yeterince kanserojene sahibiz! Kaçınmaya çalışsan bile bazen öyle hissediyorsun edepsiz şeyler yaramazlık.
Ama buharda pişirilmiş et tarifi için çok teşekkür ederim, şimdi kaydedeceğim
Sıvı duman yerine soya sosu deneyin. Ben kendim yapmadım ama tedavi oldum. Toka et değil balıktır.
Prus - 2
Ayrıca kuru erik doğramayı ve et kaplamasına eklemeyi de deneyebilirsiniz - aynı zamanda füme tadı verecektir, ancak 100.500 kez daha yararlıdır!
CurlySue
Alıntı: Prus - 2

Hayır, bazılarına yüklemedim - fotoğraf yok. Ve et gerçekten dikkat çekicidir - mükemmel bir jambon gibi! Ve yoğun ve iyi kesilmiş - ince, yumuşak ve sulu! Tek kelimeyle - deneyin! Ve çift kazanda kirazlı, çilekli, kirazlı ve kayısılı - genel olarak meyveli köfte yapıyorum! 6 adet bir vapur içine sığar, 2 adet multi - 2 vapur açıyorum.
Oh. Haşlanmış sütü unutmuşum.
Ben de onları şimdi sadece bir çift için bir çizgi filmde yapıyorum. Hem kullanışlı hem de hızlı. Gerçekten sadece 4 parçam var. Sadece büyük haşlanmış köfteleri seviyorum.
Onu yemiyoruz, yazın taze meyve, sebze ve et yemek istiyoruz. Bu yüzden jambon tarifi için teşekkürler. Sıvı dumanın çok zararlı olduğunu duydum. Bilmediğim ... Ama onsuz mümkün. Mağazalarda şu anda haşlanmış jambon satıyorlar (böyle yazıyorlar). Hiç içilmez. Çok da lezzetli.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi