Oldukça tembel Charlotte

Forumda benzer bir tarif varsa şimdiden özür dilerim -
Hamurla oynayacak vaktiniz yoksa ama lezzetli çay istiyorsanız bu tarif oldukça uygundur.
Muhtemelen bu davalar için Ermeni lavaşı satılıyor.

1 pakete ihtiyacımız var - yani 2 parça.
Elmaları rendeleyin (5-6 büyük parça) ve tat vermek için şekerle karıştırın. 2 yumurta + 1 yemek kaşığı şeker + vanilin çırpın ve yaklaşık 400 ml ekleyin. Süt.
Pide ekmeğini bu süt-yumurta karışımına batırın ve kenarları aşağı sarkacak şekilde margarinle yağlanmış bir kalıba koyun.
(Genelde fırın tepsisine fırın kağıdını dizerim ve hiçbir şeyi bulaştırmam).

Elmaların 1 / 3'ünü yayıyoruz ve karışıma batırılmış ikinci bir lavaş parçasıyla kaplıyoruz, sonra tekrar dolguyu, ikinci lavaşın kenarlarını büküyoruz, yine dolguyu ve birinci lavaşın kenarlarını kapatıyoruz.
Her halükarda, benim için daha uygun, ancak parçalara ayrılmış ve süt-yumurta-süt karışımına batırılmış lavaş rulolarını sarmak ve bir kalıba koymak oldukça mümkün.
Kalan karışımı üstüne dökün, 10 dakika bekletin ve fırına verin.
Altın kahverengi olana kadar pişirin.

Sıcak yiyebilirsiniz (ilk kez yalamak için bile vaktim olmadı!), Ama soğuk da iyi.
Aynı turtayı şekersiz dolguyla da yaptım - ama yumurtaları süt, spesiyaliteler ve tuzla çırptım.
Tatlı versiyonda, muhallebi ile Napolyon gibi bir şey ortaya çıkıyor, ancak et versiyonunda - çok lezzetli soslu et!
Pişirme sırasında aroma nefes kesici!