Mutfak malzemeleri (1)

[bazen(!)]

Ve seramik kaplı bir tavam yok

Hayır - bu gerekli olacağı anlamına gelir

Demek istediğim, ne tür bir tava olduğu önemli değil. Sadece patatesleri kızarttığınızda çok sık karıştıramazsınız ve üzerini bir kapakla kapatmamalısınız. Patatesleri bitkisel yağda maksimum ısıda kızartmak çok kolaydır, bazen(!) alt kızardığında çok nazikçe çevirin (karıştırmak yerine). Neredeyse hazır olduğunda en sonunda tuz. Neredeyse kızartabilirsin, bir kapakla kapatabilirsin - kendi kendine gelecektir.
Nasılsa böyle ...

[bazen(!)]

Hayır - bu gerekli olacağı anlamına gelir

Demek istediğim, ne tür bir tava olduğu önemli değil. Sadece patatesleri kızarttığınızda çok sık karıştıramazsınız ve üzerini bir kapakla kapatmamalısınız. Patatesleri bitkisel yağda maksimum ısıda kızartmak çok kolaydır, bazen(!) çok nazikçe döndürmek (karıştırmak yerine). Neredeyse hazır olduğunda en sonunda tuz. Neredeyse kızartabilirsin, bir kapakla kapatabilirsin - kendi kendine gelecektir.
Nasılsa böyle ...

Her kelimeye abone oluyorum !!!
Koca ayrıca aynı tavada kenarları düşen yarı haşlanmış patates çıkarır.

Bir parmakla işaret etmeyeceğim ama sonbaharda söz verilen ihale ile ilgili konuyla ilgili birisi ne zaman olacağını duyuracak. Rahatlamış - Zheka, korkma, ıslık çalarlar

Ama orada ne var, dürt ... Dürüst olmak gerekirse, onu zaten yeniden istedim. Ama sonra dükkana girdim, sevgilim tartıyor ... Kocama böyle gülümsemeye başladım ve hayat durdu diyorum, istiyorum. Al şunu, akımı geride bırak dedi. Ve Natakha adında bir tane daha vardı (bir şekilde hemen kafasında belirdi) ve ona götürdü. Ama gerçekten ihtiyacın varsa, orada da sana bakmama izin ver ...

[herkese]

Fikir, herkese Tavada her kimse düz bir tabana sahipse, fırın ızgarasından tavanın dibinin çapı etrafında bir daire kesin (sattığınız ızgaralar ucuzdur).
Kızarmış patateslerin kalitesi garantilidir ...

Daha dün et yuvarlanacak satış teklifleri gördüm. Leifheit tarafından üretilmiştir.

Teşekkürler Rita, ama "yuvarlanmayan" bir şey istiyorum

[herkese]

Fikir, herkese Tavada her kimse düz bir tabana sahipse, fırın ızgarasından tavanın dibinin çapı etrafında bir daire kesin (sattığınız ızgaralar ucuzdur).
Kızarmış patateslerin kalitesi garantilidir ...

Pakat, pli-i-z, tankerler ve benzerleri için, ızgara nedir ve nereye döşenmeli? Umarım ocakta olmaz mı?

Marina, bu ızgarayı bir tavada zaten sundum, ben de anlamadım. Pakatik, canım, deneyimsiz gençliği eğitin

[herkese]

Fikir, herkese Tavada her kimse düz bir tabana sahipse, fırın ızgarasından tavanın dibinin çapı etrafında bir daire kesin (sattığınız ızgaralar ucuzdur).
Kızarmış patateslerin kalitesi garantilidir ...

Tavanın dibine uzan ...

Tavanın dibine uzan ...

Bunu indirimde görmedim

Tavanın dibine uzan ...

Neden aptalım, neden aptalım? Patatesleri bu ızgarayla nasıl karıştırılır? Keşke hepsini bir kerede başka bir ızgaraya atmak için mi?

Hayır, pek de ilginç değil! Yuvarlak fırın tepsilerimi koyduğum bir ızgara hayal ettim. Ve Larisa'nın gösterdiği gibi, bölgemize henüz ithal edilmedi.

Mona'nın acılı sorusu? Artık patates kızartmasını başarılı bir şekilde yapan modern kızartma tavaları var mı? Eskileri, waffle'lar gibi, uzun zaman önce atıldı ve yenileri - bir tür saçmalık.
Sss soruyorum. Gerçek şu ki, patatesleri nasıl lezzetli bir şekilde kızartacağımı bilmediğimi kendim için anladım.Tatil için patates kızartma ustasıyla ünlü kayınvalidem geldi. Ve benim kızartma tavamda o - OOPS - patates kızartması değil, enkaz! O ve ben tavalarımın bu işe uygun olmadığına karar verdik ve bu benim hatam değil, tavalarımdı. Alışkanlığı dışında bu waffle tavalarında kızartır. Ve ben, modern olarak, bilmiyorum .... hangisini satın alacağım? Konunun içinde değilsem, o zaman belki birisi beni doğru Temko'ya sokar pliiiz!

Albina, 3 yıl önce bir alüminyum tava "Biol" aldım.
Alt kısım kutuda değil ama patatesler iyi. Ve kızartma tavası, yüksek kenarlı 26-28 cm iyi bir boyutta 100 UAH bölgesinde pahalı değildir.
"Tefal" Ben ilklerden biriydim ama yine de uzun süre hizmet vermedim.

[Pakat]

Pakat Bu şirketten bir Teflon fırın tepsisi aldım, ancak burada böyle bir ızgara görmedim.

albina 1966

Ne tür bir ocağınız var? Yanlışlıkla elektro değil mi? Bir zamanlar normal şekilde kızartma yapamadım çünkü voltaj düşüktü ...

Mona'nın acılı sorusu? Artık patates kızartmasını başarılı bir şekilde yapan modern kızartma tavaları var mı? Eskileri, waffle'lar gibi, uzun zaman önce atıldı ve yenileri - bir tür saçmalık.
Bilmiyorum .... hangisini satın alacağım? Konunun içinde değilsem, o zaman belki birisi beni doğru Temko'ya sokar pliiiz!

Bir de waffle tavam var. Büyükannemden neredeyse yeni aldım. Ve modernden profesyonel ballarini serisini tavsiye edebilirim. Fiyat için, hiç de ucuz değil, ama indirim için bekleyebilirsiniz ... Farklı fiyat pozisyonlarında tavaları var, ama bildiğimden bahsediyorum. Bunu düğün için kız kardeşime verdim)

Bu, daha az yanması için damalı tabanı olan alüminyum bir tavadır.
Dökme demir eller için çok ağırdır, bu yüzden onları sadece Teflon icat etmeden önce bir kafeste kızarttık.

oh, ve böyle waffle tavalarını hiç görmedim !!! ve böyle olduğunu bile bilmiyordum!
ah, hayat boşuna yaşandı, sevgili patateslerimi ondan yemedim!
_{Bıyığıma sardım, görürsem kesinlikle kendime alırım!}

İşte bulduğum bir video

[Tan]

Tan, yani onun hakkında bir konumuz var!
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158497.0

[Tan]

Tan, yani onun hakkında bir konumuz var!
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158497.0

Oh, Semyon Semyonitch! Hücre dipli tavalar hakkındaki konuşmaya kapılıp gitmiştim. Bu arada, bende de böyle bir Sovyet var, onu birkaç yıl önce anneannemin ölümünden sonra aldım, tabiri caizse bir miras. Bu arada ona Mucize deniyor. Gerçekten soylu bir patates var ve sadece patates değil. İçinde döner kulplu böyle bir alüminyum kapak da var. döner ve ardından buhar çıkışını açıp kapatır. Google'da araştırdım, böyle bir Sovyet cazibesinin şu anda satışta olup olmadığını bulmaya çalıştım, ancak Skovoroda Mucizesi'nin isteği üzerine sadece bu gaz Mucize ızgarasına ve onunla bir videoya bağlantı verildi.
Bende yok, sadece bir AG var ve fırında bir gazlı ızgara var.

Böyle bir ihale için ağlamaya geldim. ERRINGEN şirketi BF494 et yumuşatıcı. 695 rubleye mal oluyor ve sonuç korkunç. Görünüşe göre Çin incir çeliği kullanmış.


Bıçaklar uçlarından bükülmüştü.

Bıçaklar uçlarından bükülmüştü.

[/ alıntı]
Burada, burada ... Ve bu kadar kabartma tozundan memnun değilim. Çalılıklara oturdu. Sessiz kaldım, sadece ellerimin çarpık olduğunu düşündüm. Dış bıçaklar bile bükülmüştü. Çok sık kullanılmayan bir yıl için yeterli. Muhtemelen, çelik gerçekten öyle değil. Ancak Teskomovsky iyi dayanıyor ve el için daha rahat olduğu ortaya çıktı.

albina 1966

Ne tür bir ocağınız var? Yanlışlıkla elektro değil mi? Bir zamanlar normal şekilde kızartma yapamadım çünkü voltaj düşüktü ...

Gaz sobası yeni, kesinlikle bununla hiçbir ilgisi yok. 2 seçenek vardır: eller veya skivirodka.

Albina, 3 yıl önce bir alüminyum tava "Biol" aldım.
Alt kısım kutuda değil ama patatesler iyi. Ve kızartma tavası, yüksek kenarlı 26-28 cm iyi bir boyutta 100 UAH bölgesinde pahalı değildir.
"Tefal" Ben ilklerden biriydim ama yine de uzun süre hizmet vermedim.

Kelimeleri% 100 doğrulayabilirim. Ayrıca tavalarım var ve pansiyonda oğlum için aldım. Kaliteli ve pahalı değil.
Ayrıca dökme demir tavalarını da çok beğeniyorum.

Genel olarak, en güçlü elektriğin bile basitçe gazdan daha zayıf olması nedeniyle, elektrikli ocakta gazla aynı lezzetli kızarmış patatesleri asla alamayacağımı düşünürdüm.

Ama bir şekilde genç bir adamı ziyarete gittim ve bana patates kızartması ikram etmeye karar verdi.
Ve onun gibi bir ocağı bile yoktu, sadece taşınabilir bir elektrikli ocağı vardı ve bir gözleme değil, görünüşte oldukça düşük güçte bir spiral vardı. Bu yüzden kızarttı harika patates!

Sıcak bir tavaya dökülür ve Unuttun, sonra hatırladım - gittim ve karıştırdım ve bu patates bu kadar zayıf bir ocakta ne yapardı?
Acelesi yoktu

Toplam - pişirme süresi boyunca, uzun bir süre sonra sadece iki karıştırma.
Tavayı asla mükemmel yıkamadı, bu yüzden iyi yağlanmış ve hiçbir şey sıkışmamıştı.
En ilginç şey, her zaman böyle kızarttığını söylemesiydi, bu yüzden onu süreçten fazla uzaklaştırmadım.

Yani, lezzetli patates kızartmasının temel koşulu, yalnız bir adam olmaktır.
(çok fazla patates yığmayın, yani bir tanesinde kızartın ve annenin geçtiği iyi bir çeşitlilik alın)

Tavayı asla mükemmel şekilde yıkamadı, bu yüzden iyi yağlanmış ve hiçbir şey sıkışmamıştı.
En ilginç şey, her zaman böyle kızarttığını söylemesiydi, bu yüzden onu süreçten fazla uzaklaştırmadım.

Yani, lezzetli patates kızartmasının temel koşulu bekar olmaktır.
(çok fazla patates yığmayın, yani bir tanesinde kızartın ve annenin geçtiği iyi bir çeşitlilik alın)

Ve bir tavaya sahip olmak için asla mükemmel yıkamadı! Ve yıllarca iyice kızartılmış bir dökme demirde daha da iyisi, annemin eski dökme demirinden ve iyi yağlanmış ve kızartılmış tavasından en iyi kızarmış patatesleri alıyorum, şimdi iyice yıkayabilirsiniz, ancak sonra yağladığınızdan emin olun. biraz bitkisel yağ ile çıkarın ve bir sonraki kullanıma kadar, annem ve büyükannem bunu yapmamı böyle söyledi.

4 parça kadar satın aldım, dün uzun süredir detaylı olarak gösterildiği için özlemle hayal ettim, ancak arama başarısız oldu. Ve bugün, Okey boyunca yürürken bakıyorum - ve hepsi çok güzel.

Bu, daha az yanması için damalı tabanı olan alüminyum bir tavadır.

İşte bu, böyle bir tava istiyorum.
Rusya'da teslimatta nakit olarak satın alabileceğiniz iki saatlik google hiçbir şey bulamadı. Kızlar, varsa bağlantıyı paylaşın.

Böyle bir ihale için ağlamaya geldim. ERRINGEN firması BF494 et yumuşatıcı. 695r. maliyeti ve sonuç korkunç. Görünüşe göre Çin incir çeliği kullanmış.
Bıçaklar uçlarından bükülmüştü.

Şey, bilmiyorum .... Bende de aynısı var, yaklaşık bir yıldır kullanıyorum, şimdiye kadar sorun yok.
Belki üzerine çok fazla bastırmışsınızdır ve uçları sert bir yüzeye eğilmiştir? Pekala, bu açıkça etle ilgili değil ... etle ilgili, bu yüzden bükülmeyecek ... ne tür bir et olmalı?

[Galina. Irina]

Galina. Irina Teklif verenle ilgili uyarı için çok teşekkür ederim. Eti tahta bir tokmakla dövmeye devam edeceğim.

Hayır ... bir çekice ihtiyacın yok ... Tenderizer iyi bir şey ... Ama spesifik olanın (Erringer'dan) kalitesi çok iyi değil. Ve Teskomovsky, hatta arkadaşım bile onlarla bir tahta tahtayı gevşetti. Çağrılar ve şikayetler, diyorlar ki, bahşişinize göre, bu cihazı aldım ama eti itemiyorum, tüm vücudun birikmesi gerekiyor. Ben varım, dondurma ne tür et? yaşlı boğa? 10 cm kalınlığında mı? Hayır, diyor. ince bir dilim domuz eti .... Tahta ne olacak? Bifteği kaldırdı ve tahtanın altında bir delik vardı ... Tek kelime, inatçı kız Ah, sonra onunla güldük ve kocalarımız bize nasıl güldü .. Yani Teskom'un şefi, diyebilir ki, geçti savaşa yakın testler ...

Görünüşe göre hala böyle bir tahta ... ama aynı zamanda çok sert ağaç türleri de var, bunu kolayca delemezsin ... sadece "dişlerini" kırarsın ...

4 parça kadar satın aldım, dün uzun süredir detaylı olarak gösterildiği için özlemle hayal ettim, ancak arama başarısız oldu. Ve bugün, Okey boyunca yürürken bakıyorum - ve hepsi çok güzel.

Işık, aydınlatıcı, bu ızgara ağı ne için?

Toplam - pişirme süresi boyunca, uzun bir süre sonra sadece iki karıştırma.

Peki daha önce ne yazmıştım? Patatesleri kızartırken karıştırmayın, sadece nazikçe ve minimum düzeyde çevirin.
Bu arada seramik kaplamalı tavalarımı çok dikkatli bir şekilde bulaşık makinesinde yıkıyorum. Yıkanmamış kullanmayı küçümsüyorum.

Işık, aydınlatıcı, bu ızgara ağı ne için?

Henüz bilmiyorum ama iyi olduğunu söylüyorlar. Bir pizza fırınında uygulama bulduğum halde - üzerine pizza yapıp üzerine fırına koymak için, yoksa pişirirsem - hemen sıcak bir taş üzerinde topluyorum - kocam yemek yemiyor, kabuk çok sert. Ayrıca ne zaman kızartacağımı (henüz ne olduğunu bilmesem de ..) tel raftaki AG'ye gideceğimi, böylece parmaklıkların arasından düşmeyeceğimi düşünüyorum. Akım böyle olacak. Bir fırım yok, bu da demek oluyor ki şekerleme de yok ve pişirmek için her türden ekmek yapışmıyordu.

Henüz bilmiyorum ama iyi olduğunu söylüyorlar. Bir pizza fırınında uygulama bulduğum halde - üzerine pizza yapıp üzerine fırına koymak için, yoksa pişirirsem - hemen sıcak bir taş üzerinde topluyorum - kocam yemek yemiyor, kabuk çok sert. Ayrıca ne zaman kızartılacağını (henüz ne olduğunu bilmesem de ..) tel raftaki AG'ye gideceğini düşünüyorum, böylece çubukların arasından düşmesin. Akım böyle olacak. Fırınım yok, bu da demek oluyor ki şekerleme de yok ve pişirmek için her türden ekmek yapışmıyordu.

Ahh, anlıyorum ... Bu kılıf için bir silikon matım var, ama onu herhangi bir nedenle kullanmıyorum, tüm alışkanlıklardan dolayı pişirme kağıdı.

Hayır, kağıt katıdır, ancak burada ağ, AF'deki sepetteki ağ gibidir, kavurma her iki taraftan aynı anda devam eder - hava hareketi bozulmaz.

Kızlar söyleyin lütfen !!! : girl_red: Regent ihalesini buldum, ne tür yorumlar duymadınız ??? 440 re maliyeti.

Kızlar söyleyin lütfen !!! : girl_red: Regent ihalesini buldum, ne tür yorumlar duymadınız ??? 440 re maliyeti.

İğne gibi mi? Böyle mağazalarda (beyaz ve yeşil) var, değil mi? Öyleyse, yapının gücüne göre normaldir. Sadece iğneli, bıçaklı değil. Ve kız arkadaşlar için çalışıyor gibi görünse de sorun değil, o bir Fakelmanovsky gibi.

BEKO kahve makinesi hakkında - satın aldım. Bekliyorum. İncelemeleri okurken ilham verin

.
Dopleta, kahve makinesi hakkındaki düşüncelerini paylaş.
Bunun hakkında zaten bir yer varsa özür dilerim.

İğne gibi mi? Böyle mağazalarda (beyaz ve yeşil) var, değil mi? Öyleyse, yapının gücüne göre normaldir. Sadece iğnelerle, bıçaklarla değil. Kız arkadaşlar için çalışıyor gibi görünse de sorun değil, o bir Fakelmanovsky gibi.

Evet, yeşil-beyaz, iğne gibi. İstiyorum !!! Salı günü satın almak için koşacağım !!!

Kızlar ve erkekler, duvara asılan bir tencere kapağı tutacağına ihtiyacım var. Kapaklar bir balıksırtı gibi içine yerleştirilir. Benim şehrimde, tüm mutfak eşyaları ve evlerin etrafında dolaştım. dükkanlar, başka hiçbir yerde. İnternette de böyle bir şey bulamadım, kimse yardım edebilir mi veya kimin evinde boşta ise, onu makul bir fiyata satın alırdım.

[Mona]

Ve bir umut çöküşüm var! Tanya beni fırlattı Mona Teskom'un şehrimizdeki mağazasının adresi ... Çok sevindim, bugün kızımı ihale ve serseri için gönderdim. Bu kadar büyük bir süpermarkette, böyle bir şirketten ve ihale kelimesinden haberi bile yok. Sonuçta, Zaporozhye'de Teskoma olmadığı ortaya çıktı.

Ve bir umut çöküşüm var!
Sonuçta, Zaporozhye'de Teskoma olmadığı ortaya çıktı.

Üzüntünde yalnız değilsin. Bizim de Tescoma yok. Ve o kadar çok mallarını alırdım ki, eh ...

[Olima]

OlimaBunu mobilya teçhizatı olan mağazalarda görmüştüm. Bak, belki sende var.

kızlar .. isimleri farklı şekillerde eklemeye çalışın .. işte iki ismin kulağa nasıl geldiğine bir bakın .. ve bir ihaleye girersem bana yazarlar, hiçbir şey bulunamadı
ve kategoriye özel mutfak bıçaklarına giriyorlar

bizimle bulunan kapaklı sehpalar

sadece önce rayları almam gerekiyordu .. sonra rafları aramam gerekiyordu .. ve mağaza çağrılıyor

Mobilya aksesuarlarının ve aksesuarlarının çevrimiçi mağazası.

Muhtemelen böyle yazmalıyım

Ukrayna'da et çırpma cihazı satın almak için Meat Tenderizer ... kendiniz yazın .. Sadece St.Petersburg ve Moskova'ya sahibim (bilgisayarımı bu şekilde kurduğum görülüyor)

Nelya, Teskoma'nın ikinci katındaki Merkez üssünde sadece yığınlar var!

Muhtemelen böyle yazmalıyım

Ukrayna'da et çırpma cihazı satın almak için Meat Tenderizer ... kendiniz yazın .. Sadece St.Petersburg ve Moskova'ya sahibim (bilgisayarımı bu şekilde kurduğum görülüyor)

Ve birçok firmada genellikle et kabartma tozundan kurtuluyor.

Şey, bilmiyorum .... Bende de aynısı var, yaklaşık bir yıldır kullanıyorum, şimdiye kadar sorun yok.
Belki üzerine çok fazla bastırmışsınızdır ve uçları sert bir yüzeye eğilmiştir? Pekala, bu açıkça etle ilgili değil ... etle ilgili, bu yüzden bükülmeyecek ... ne tür bir et olmalı?

Sanırım eti çok çalışan benim adamlarımdı. Yokluğumdaydı, bu yüzden hiçbir şey söyleyemem. Dün bir atış için büyük bir kanat parçası üzerinde çalıştım. Delik açmak en kolay şey değildi, kesinlikle çok bastırdım ... ve sonra yıkamaya başladım ve bu çapakları buldum. Şimdi sadece ihaleyi kimin, ne zaman ve nasıl mahvettiğini tahmin edebiliriz. Ya çocuklar ya da ben lavabonun kanadını kapladım (burası eti işlediğim yer).

Ve birçok firmada genellikle et kabartma tozundan kurtuluyor.

in-in .. böyle bir isimle de tanıştı ..

[Aemi]

.
Dopleta, kahve makinesi hakkındaki düşüncelerini paylaş.
Bunun hakkında zaten bir yer varsa özür dilerim.

Gereklidir, Aemi ! Aldığımda . Ve foruma hoşgeldiniz!
Ve bugün çok yeni şeylerim var:

🔗

Peki, tavuk çatalları zaten Yönetici gösterdi. Kendime uzun zaman önce sahip olmama rağmen, yalnızca cihazaholizmden bir nar temizleyici satın aldım. YANİ temizlik bombaları. Ve en önemlisi, herhangi bir alete uyan silikon tutacakları seviyorum:

🔗