Valushka-s
Hayır, mikrodalgada yumurta yapmayacağım! üzücü bir patlama deneyimi yaşadım!
bir buçuk yıl önce okudum, bir yerlerde (nerede olduğunu bile hatırlamıyorum) ve mikroskopta yemek yapma şansı buldum!
sonra yeni güzel mikrodalgamı zar zor yıkadım!
yumurta bir cam kasede su ile kabuksuzdu. patlamadan sonra, mikrodalgada koku kötüydü, yumurta tüm çatlaklardan ve ızgara nedeniyle neredeyse hiç yıkanmadı. çok yıpranmış!
şimdi asla böyle riskler almayacağım! ve hemoroide ihtiyacım yok!
Artık bir yumurta pişiricim var ve bundan çok memnunum!
ama herkes kendisi için karar verir! onun için nasıl yemek yapılır!
Dopleta
Alıntı: valushka-s

Şimdi bir yumurta pişiricim var ve bundan çok memnunum
Ben de bir yılı aşkın süredir yumurta pişiriciyi büyük bir zevkle kullanıyorum. Ancak saniyeler içinde kızarmış yumurta ile pişirmeniz gerektiğinde, mikrodalga kural!
Çeşitlilik
Alıntı: Vinochek

yumurta aldım ve birini taşırken kırdı. Bir silikon kalıba ve 1 dakika mikraya döktüm.
Formu öneren kişiye teşekkürler !!!!!
PS şimdi hiç yemek yapmayacağım !!!
Kızlar ve eğer birinin silikon kalıpları yoksa, onlarsız mükemmel bir şekilde yapabilirsiniz! Mesela ben bu tür mikrodalga yumurtaları uzun zamandır küçük porsiyonlu toprak "kaseler" -salat kaselerinde hazırlıyorum ve bir kez bir bardakta yaptım. 2 veya 3 veya daha fazla yumurtaya ihtiyacınız varsa, bunları birlikte koyabilirsiniz. daha büyük tabaklar. Ve kızarmış yumurta şeklinde hemen düz bir tabakta pişirebilirsiniz. Bunu, "yarı" mikromdaki patatesleri ısıttığımda ve o kızarmış yumurta istediğinde yapıyorum. Her şey aynı anda tek tabakta Kullanışlı ve tavalarla dalga geçmenize gerek yok. Ayrıca kurabiyeler için birkaç yüzük veya kesim satın almak istiyorum - içlerinde kızarmış yumurtalı bir tabakta figürlü olanı tasvir edeceğim.
albina 1966
Alıntı: çeşitlilik

Kızlar ve eğer birinin silikon kalıpları yoksa, onlarsız mükemmel bir şekilde yapabilirsiniz! Mesela ben bu tür mikrodalga yumurtaları uzun zamandır küçük porsiyonlu toprak "kaseler" -salat kaselerinde hazırlıyorum ve bir kez bir bardakta yaptım. 2 veya 3 veya daha fazla yumurtaya ihtiyacınız varsa, bunları birlikte koyabilirsiniz. daha büyük tabaklar. Ve kızarmış yumurta şeklinde hemen düz bir tabakta pişirebilirsiniz. Bunu, "yarı" mikromdaki patatesleri ısıttığımda ve o kızarmış yumurta istediğinde yapıyorum. Her şey aynı anda tek tabakta Kullanışlı ve tavalarla dalga geçmenize gerek yok. Ayrıca kurabiyeler için birkaç yüzük veya kesim satın almak istiyorum - içlerinde kızarmış yumurtalı bir tabakta figürlü olanı tasvir edeceğim.
Ve bu şekilde kızarmış yumurta ile pişirdiğinizde, kaseyi mikra için bir kapakla kapatın?
Vinochek
Albina, örtmeye gerek yok. Doğru zamanda hiçbir şey patlamaz. 30 saniye ile başlayın ve sonra biraz eklemek daha iyidir.
Argo
dinle .. belki .. sırf su yüzünden mi patladılar?
Julifera
Alıntı: Vinochek

Albina, örtmeye gerek yok. Doğru zamanda hiçbir şey patlamaz. 30 saniye ile başlayın ve sonra biraz eklemek daha iyidir.

Ve ilk denemeyi kapsardım
Caprice
Ve mikrodalgadaki her şeye bir kapak koydum. Ve mikrodalga her zaman temizdir.
Vinochek
Alıntı: Caprice

Ve mikrodalgadaki her şeye bir kapak koydum. Ve mikrodalga her zaman temizdir.
ve eğer bir şey kızartırsan? kabuklu bir kapağın altında mı çıkıyor?
Caprice
Alıntı: Vinochek

ve eğer bir şey kızartırsan? kabuklu bir kapağın altında mı çıkıyor?
Mikrodalgam kızarmıyor, böyle bir işlev yok. Ve yumurtalar - genellikle, tercihen bir kapak altında kızartılmazlar, mikrodalgada pişirilirler. Özel bir Tupperware omletinde mikro aşk omletleri
Argo
Bir heves ... ama size ne tür bir omletiniz olduğunu göstermeyecek misiniz?
Vinochek
Alıntı: Caprice

Mikrodalgam kızarmıyor, böyle bir işlev yok. Ve yumurtalar - genellikle, tercihen bir kapak altında, mikrodalgada kızartılmazlar, ancak mikrodalgada pişirilirler. Özel bir Tupperware omletinde mikro aşk omletleri
yani, mikrodalgalarda pişirdiğimiz her şeyin kapatılması tavsiye edilir mi?
Caprice
Alıntı: Argo

Bir heves ... ama ne tür bir omletiniz olduğunu gösterecek misiniz?
Böyle:
Caprice
Alıntı: Vinochek

yani, mikrodalgalarda pişirdiğimiz her şeyin kapatılması tavsiye edilir mi?
Kendin için karar ver. Kendim için, mikro ile uzun yıllar deneyimledikten sonra, örtmenin daha iyi olduğuna karar verdim. Izgara seçeneğine gelince - söylemeyeceğim, mikromda ızgara ve kızartma seçeneğim yok, buna ihtiyacım yok.
Kamusik
Alıntı: Caprice

Kendin için karar ver. Kendim için, mikro ile uzun yıllar deneyimledikten sonra, örtmenin daha iyi olduğuna karar verdim. Izgara seçeneğine gelince - söylemeyeceğim, mikromda ızgara ve kızartma seçeneğim yok, buna ihtiyacım yok.

% 100 destekliyorum. Uzun zamandır kullanmadığım bir ızgaram var ve her şeyi mikrodalgalarla kapatıyorum.
albina 1966
Caprice! Ve itiraf etmekten utanıyorum, ama mikro gücümle gücü nasıl yeniden düzenleyeceğimi bile bilmiyorum. Orada çok fazla düğmem var, sadece iki veya üç tane kullanıyorum, sonra ısınıp buzunu çözüyorum.
Ve içinde bir çeşit çoklu aşçı da var.
Videodan sonra (y) sadece bir şeyler pişirmek istedim.
Talimatları okuyacağım.
Dopleta
albina 1966, Ayrıca çok sayıda programa sahip bir mikrodalgam var, örtmeniz gerekmediğinde orada birçok işlev var! Özellikle konveksiyonlu programlar birkaç tane var.
Çeşitlilik
Alıntı: Argo

dinle .. belki .. sırf su yüzünden mi patladılar?
Kase / teneke / çanakta bulunan yumurtaların patlamaması için, kürdan yardımıyla yumurta sarısının üzerine üç kez dikkatlice batırıyorum. Aynı zamanda yumurta sarısı yayılmaz.
Bir kasede yumurta sarısının sıvı kalmasını istiyorsam, yumurtanın üzerine biraz su damlatıp 450 W'a koyarım. yaklaşık 1 dk. Bu süre zarfında yumurta çok iyi kalınlaşmadıysa, 10-20 saniye daha ekliyorum. Ancak burada yine de çok dikkatli olmalısınız - yumurtaların boyutu hala aynı değil ve yumurtaların kendisi üreticiden üreticiye farklılık gösteriyor. Genel olarak, burada sadece deneme yanılma yoluyla zaman seçilir. Bazen 30 saniye boyunca yüksek güce koyuyorum. Aynı zamanda işe yarıyor, ancak yüksek güçte tahmin etmek zor, yumurta sarısı çok çabuk pişiriliyor.
Evet, yumurtayı dökmeden önce kaseye biraz bitkisel yağ da ekleyebilirsiniz. Sonra yumurta duvarlara neredeyse hiç yapışmaz.
Francevna
Pişirme süresi de yumurtanın sıcaklığına bağlıdır, onu buzdolabından çıkarıp hemen pişirirsiniz. veya oda sıcaklığında.
Çeşitlilik
Alıntı: Kamusik

% 100 destekliyorum. Uzun zamandır kullanmadığım bir ızgaram var ve her şeyi mikrodalgalarla kapatıyorum.
NG'den önce en basit mikrodalgaya sahiptim. İçinde hiçbir şey pişirmedim, sadece ısıttım, buzunu bile çözmedim - Bir mikronda çözmeyi sevmiyorum, bir şekilde düzensiz bir şekilde çıkıyor, içi hala donmuş ve üstü kapalı üstte bir kabuk.
Şimdi ızgaralı micra. Izgarayı çok az kullanıyorum. Ama mayalı hamuru korumama yardım ediyor. Eh, ve böylece, küçük şeylerde, biraz süzme peynirli güveç, ızgara + mikro kombinasyonunda hızlı bir şekilde pişirilmiş patlıcan pişirebilirim.
Evet, mikrodalgalarda da, kural olarak mikrayı daha sonra yıkamamak için bir kapakla kapatıyorum ve ayrıca bulaşıkların nem kaybetmemesi için (bazen bunun için plakaya biraz daha su ekliyorum).
Oh, hissediyorum, yakında bizi offtopik için bir parmakla tehdit edecekler
Çeşitlilik
Alıntı: francevna

Pişirme süresi de yumurtanın sıcaklığına bağlıdır, onu buzdolabından çıkarıp hemen pişirirsiniz. veya oda sıcaklığında.
artı ... ancak, kural olarak, yumurtalar her zaman buzdolabında saklanır, bu yüzden bir şekilde bu anı hesaba katmadım
Mona1
Kızlar, böyle bir soru. Orada kahve yapması için kocama biraz bakır turk aldım. Ve ortaya çıktığı gibi pişirecek hiçbir şey yok. Yalnızca mikrodalga fırın ve elektrikli su ısıtıcısı vardır. Böyle küçük bir elektrikli soba yok mu, bir kaplumbağa için çapı 8-10 cm'den fazla değil, hatta belki biraz daha az. Türklerin tabanı yaklaşık 6 cm.
Caprice
Alıntı: Mona1

Kızlar, böyle bir soru. Orada kahve yapması için kocama biraz bakır turk aldım. Ve ortaya çıktığı gibi pişirecek hiçbir şey yok. Sadece mikrodalga fırın ve elektrikli su ısıtıcısı vardır. Böyle küçük bir elektrikli soba yok mu, bir kaplumbağa için çapı 8-10 cm'den fazla değil, hatta belki biraz daha az. Türklerin tabanı yaklaşık 6 cm.
Elektrikli su ısıtıcınız varsa, zaten iyidir!
Kahve fincanını iyice ısıtmak, gerekli miktarda kahveyi önceden ısıtılmış fincana dökmek, kaynar su dökmek ve yarım dakika bekletmek yeterlidir. Sonra şeker ekleyin. İsrail'de buna "kahve botları" denir.
Chaki2005
Alıntı: Caprice

Elektrikli su ısıtıcınız varsa, zaten iyidir!
Kahve fincanını iyice ısıtmak, gerekli miktarda kahveyi önceden ısıtılmış fincana dökmek, kaynar su dökmek ve yarım dakika bekletmek yeterlidir. Sonra şeker ekleyin. İsrail'de buna "kahve botları" denir.

işteyken onları mikroskoba koyup pencereden dışarı bakıp 10-15'e kadar sayıyorlar. Köpük şapka yükseliyor. Kahve hazır.
Chaki2005
Olmuş!!!! Teşekkür!!!!

🔗

Biber, tarhun, kırmızı biber, tuz serpilir ... ve tadına bak!
Niunia
Alıntı: Mona1

Kızlar, böyle bir soru. Orada kahve yapması için kocama biraz bakır turk aldım. Ve ortaya çıktığı gibi pişirecek hiçbir şey yok. Sadece mikrodalga fırın ve elektrikli su ısıtıcısı vardır. Böyle küçük bir elektrikli soba yok mu, bir kaplumbağa için çapı 8-10 cm'den fazla değil, hatta belki biraz daha az. Türklerin tabanı yaklaşık 6 cm.
Mutfak eşyaları (1)
Paket boyutu: 240x125x220 mm Ağırlık: 1,1 kg Maksimum gaz tüketimi: 130 g / saat Güç: 1,8 kW Tek brülörlü portatif gaz sobası. Kullanım kolaylığı ve düşük fiyatı nedeniyle en popüler modeldir. Sobanın içine sığan uzun bir 220 gaz silindiri ile güçlendirilmiştir. Piezo ateşleme ile donatılmıştır, plastik kasa dahildir.
Mona1
Alıntı: Exocat

İşte arkadaşlar tarafından işte kullanılan böyle bir cihaz
Oh, bu ilginç bir şey. orada, Hacim 0.25 litre yazdığı özelliklerde ve yarım litre sıvı için tasarlandığının açıklamasında tam olarak anlamadım. Nasıl doğru?
Mona1
Alıntı: chaki2005

işteyken onları mikroskoba koyup pencereden dışarı bakıp 10-15'e kadar sayıyorlar. Köpük şapka yükseliyor. Kahve hazır.
Hayır, mikra işe yaramayacak, kocamın mikra'ya karşı bir önyargısı var. Diğerleri onu orada kullanıyor.
Mona1
Hepinize teşekkür ederim kızlar, düşüneceğim.
alt veri
Alternatif olarak, cam seramik yüzeyli bir elektrikli ocak ve bir ocak düşünebilirsiniz. Brülörlerin farklı ısıtma alanlarına sahip olduğu modeller vardır (daha küçük bir çapa sahip olabilirsiniz veya daha büyük bir çapa sahip olabilirsiniz). Sadece fiyatı
Mona1
Alıntı: subiata

Alternatif olarak, cam seramik yüzeyli bir elektrikli ocak ve bir ocak düşünebilirsiniz. Brülörlerin farklı ısıtma alanlarına sahip olduğu modeller vardır (daha küçük bir çapa sahip olabilirsiniz veya daha büyük bir çapa sahip olabilirsiniz). Sadece fiyatı
Evet, hiçbir şey kiremit değildir, Toko bu işe böyle bir iş koyar. Hâlâ onun için bir kasa almamız gerekiyor.
Julifera
Alıntı: subiata

Alternatif olarak, cam seramik yüzeyli bir elektrikli ocak ve bir ocak düşünebilirsiniz. Brülörlerin farklı ısıtma alanlarına sahip olduğu modeller vardır (daha küçük bir çapa sahip olabilirsiniz veya daha büyük bir çapa sahip olabilirsiniz). Sadece fiyatı

Bu bir indüksiyon makinesidir ve üzerinde geleneksel bir Türk kahvesi yapamazsınız.
Ayrıca böyle bir levhanın alacağı çap 12 cm'den başlar ve birisi manyetik paslanmaz çelik Turk'e sahip olsa bile levha küçük çapından dolayı onu tanımaz.
alt veri
Belki verilen örnekte ve indüksiyonda, ancak brülörü ısıtma prensibine bakmak için bir örnek getirdim. Ve bunlar sadece tümevarım değil.
Julifera
Alıntı: subiata

Belki verilen örnekte ve indüksiyonda, ancak brülörü ısıtma prensibine bakmak için bir örnek getirdim. Ve bunlar sadece tümevarım değil.

Sadece indüksiyonsuz bir taşınabilir arıyorum cam seramiklerve böylece küçük bir çap vardı, ancak şimdiye kadar böyle bir yerde bulamadım.
Yalnızca tek kollu masa üstü bir geniş tutuş, ancak doğada küçük bir tane ile hiç görmedim ve aynı anda iki farklı bölge ile taşınabilir olanlara rastlamadım.
alt veri - tam olarak aradığımla aynı şekilde karşılaşırsanız - tam referans değerini paylaşın
Marinatom
Alıntı: Mona1

Evet, hiçbir şey kiremit değildir, Toko bu işe böyle bir iş koyar. Hâlâ onun için bir kasa almamız gerekiyor.
Tanya, ne çip adam! Fransız basınında iş yerindeyim. Şişman değil!
Julifera
Alıntı: marinastom

Tanya, ne çip adam! Fransız basınında iş yerindeyim. Şişman değil!

Oh, şişman değil ve bir şekilde kendinizi canlandırmanız gerekiyor ve hiçbir şekilde çözülmez
Marinatom
Alıntı: julifera

Oh, şişman değil ve bir şekilde kendinizi canlandırmanız gerekiyor ve hiçbir şekilde çözülmez
Hazır kahve yalnızca Sovyetler Birliği tarafından kabul edildi. Ve bir tepenin arkasından getirildi.
alt veri
Taşınabilir döşemeye bakmadım. Bir zamanlar çift devreli ısıtma bölgesi olan yerleşik iki brülörlü "domino" ile ilgilenmiştim - seçenekler vardı. Gerçek şimdi onları daha önce gördüğüm yerde. Her şey akar, her şey değişir. Diğer modellerle değiştirildiler. Ama sana uygun bir şeyle karşılaşırsam paylaşırım.
Francevna
Mona1, bir termo kupa deneyebilirsiniz, ancak kahve demlemeden önce üzerine kaynar su dökmeniz gerekir. İnce çekilmiş kahve kullanın.
Mona1
Alıntı: marinastom

Hazır kahve yalnızca Sovyetler Birliği tarafından kabul edildi. Ve bir tepenin arkasından getirildi.
Şu anda yurtdışında sadece evsizler yüceltilmiş içiyor sanırım. Ve hepsi kaynar. Biz de bu işe tükürdük, iki kişilik bir seramik Türk aldık, bire daha küçük bir bakır ve onun için aynı işi. Ve yemek yapıyoruz. Vakumla doldurulmuş bir Jacobs'ta bir süpermarkette satın aldım. Sonra interneti karıştırdım ve bunun içecek bir şey olmadığı ortaya çıktı .. Ama bunu bile anlık olanlardan daha çok sevdim. Ve şimdi bir Lavazza vakumunda İtalyan kahvesi satın almak istiyorum, pahalı olmayanlardan övgü alıyor. Şehirde sattıkları bir yerimiz var. Arabica ve Robusta yüzdesine bağlı olarak farklı türleri vardır (bunlar kahve çeşitleridir). 2 paket alacağım:% 100 Arabica ve% 100 Robusta ve en çok nasıl sevdiğimizi anlamak için bunları pişirirken farklı oranlarda karıştıracağız. Arabica, basınç dalgalanmalarından şikayet edenler için daha iyidir. Çünkü basıncı etkileyen bir unsur çok daha azdır. Arabica daha yumuşaktır ve Robusta daha acıdır.
Mona1
Alıntı: francevna

Mona1, bir termo kupa deneyebilirsiniz, ancak kahve demlemeden önce üzerine kaynar su dökmeniz gerekir. İnce çekilmiş kahve kullanın.
Bu anlaşılabilir bir durum, ancak mevcut bakır tareti kullanmak istiyorum, orada boyun daralır. Küçük yüzey alanı nedeniyle, daha az gerekli olan aromatik maddeler, demleme sırasında buharlaşır.
Ve bir kupada işe yaramayacak.
Pakat
Mutfak eşyaları (1)
Uygun mu?
Mona1
Alıntı: Pakat


Uygun mu?
Oh, şirin. Adı nedir ve özelliklerini nerede okuyabilirsiniz?
Julifera
İş için belki işe yarar, ama ev için normal bir gözleme istemiyorum
Pakat
Mona1, bir tür Ukraynalı site 131 hrivas, bir arama motoruna yazın - bir brülör için bir masa üstü elektrikli soba - ve mutlu olacaksınız ...
Pakat
Julifera, canını yakan senin değil ...
Mona1
Alıntı: Pakat

Julifera, canını yakan senin değil ...
Koca işe gidecek. Daha fazlası yok. Önemli olan, açık ateş olmaması ve ara sıra bir tava koyabilmenizdir. Teşekkürler Pakat!
Caprice
Alıntı: chaki2005

işteyken onları mikroskoba koyup pencereden dışarı bakıp 10-15'e kadar sayıyorlar. Köpük şapka yükseliyor. Kahve hazır.
Bu zaten çok fazla. İyi ısıtılmış bir fincanda ince öğütülmüş kahveyi demlemek yeterlidir. Ve köpük ve tat olacak. Mikrodalga her şeyi mahvedebilir
Julifera
Alıntı: Pakat

Julifera, canını yakan senin değil ...

Canım da acıyor, iyi Türklerim yok oluyor, benzinle koşuyorlardı ama şimdi ilaç kullanıyorum ve evde insan gibi kahve yapamıyorum ...
Bir kahve makinesi sunmuyoruz, arabayı tutmak için çok kahve içmiyoruz.
Caprice
Kapsüllü Nespresso satın alın.

"Mutfak aletleri ve önemsiz şeyler. Mutfak için küçük aletler" bölümünün diğer konuları

Mısır koçanı temizleyicileri
Mutfak aksesuarları Teka (Almanya)
Atık-kompost cihazı
Pasta yapmak için formlar
Kaynayan kapak
Temassız çöp tenekesi

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi