Pastırmalı patates, bezelye, peynir

Pastırmalı patates, bezelye, peynir

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Patates - orta, genç	4-5 adet
Pastırma, puf eti	4-5 dilim
Dondurma bezelye	1/2 su bardağı
kırmızı soğan	1/2 adet
Tereyağı - kızartmak için
Yeşil soğan - doğranmış	2-3 st. l.
Tuz biber	damak zevki
🔗 - yağmurlama için

Pişirme metodu

• Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın, üniformaları içinde haşladım, sonra soydum.
• Bir tavada tereyağını ısıtın, pastırmayı tereyağında (iri doğrayın), kırmızı soğanı (şeritler halinde kesin), yeşil bezelyeyi yumuşayana kadar kızartın.
• Patatesleri kabaca doğrayın, kızarmış domuz pastırması, soğan, bezelye ekleyin, doğranmış yeşil soğan, tuz, karabiber ekleyin - hafifçe karıştırın.
• Patatesleri salata kaselerine dizip üzerine rendelenmiş peynir serpin ve sıcak olarak servis edin.
• 

Not

Çok lezzetli - pastırma, bezelye, otlar, peynirli genç patatesler!

Özellikle yazın, herhangi bir nedenle et yemek istemediğinizde!

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Benzer tarifler

Pastırmalı kuru erik (Kornienko)

Fırında pastırmalı ve peynirli krep (Speckpfannkuchen) (nar-din)

Pastırmalı Waffle (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi) (Kudret helvası)

Yer imlerine götürdüm. Yapmalıyız. Umarım eski patateslerden de bir şey olmaz.